Administrador con Experiencia en Concesionario de

hace 3 semanas


Lima, Perú Newrest A tiempo completo

Newrest, empresa transnacional dedicada al rubro del Catering, expandiéndose actualmente en más de 49 países y presente en el Perú desde hace 13 años. Orientados hacia la gastronomía; mantenemos nuestras operaciones presentes en Catering Aéreo, Concesiones, Retail y prestaciones de alimentación, mantenimiento y hotelería en Sitios Remoto (régimen).

Actualmente nos encontramos en búsqueda **de ADMINISTRADOR CON EXPERIENCIA EN SERVICIO DE ALIMENTACIÓN PARA CAMPAMENTO** **MINERO** con el siguiente perfil:
**Requisitos**:

- Profesional egresado de carreras en Administración, Turismo y Hotelería, Nutrición, Industrias alimentarias o carreras afines.
- Experiência de 01 año desempeñando el cargo de **administrador, jefe de contrato o jefe de servicios **en empresas de servicio de concesionario de alimentos.
- Experiência de 02 años proveniente del rubro de servicio de restaurantes, producción de alimentos, sector retail, consumos masivos.
- Experiência en servicios de concesionario de alimentos mayor a 1500 comensales (DESEABLE)
- Conocimiento en control de costos y presupuesto
- Manejo de Office a nível INTERMEDIO.
- Disponibilidad para laborar en REGÍMEN 2X1 (14X7 o 20x10 de acuerdo a Operación)
- Disponibilidad para laborar en CAMPAMENTO MINERO

**BENEFICIOS**
- Ingreso a planilla desde el primer día (beneficios de ley).
- Cobertura al 100% en el Campamento de Alimentación + Hospedaje
- Cobertura al 100% en Traslados (Lima - Operación / Operación - Lima)
- Seguro médico privado (EPS) cubierto al 100%, superado el periodo de prueba.

**FUNCIONES**:

- Supervisar el abastecimiento del comedor principal y periféricos teniendo en cuenta las exigencias del cliente y criterios de inocuidad alimentaria
- Administrar que los requerimientos del cliente relacionados con el área de catering y mantenimiento se encuentren dentro de los parámetros contractuales.
- Supervisar que las áreas de producción, mantenimiento y hotelería cumplan con los estándares de calidad y oportunidad de servicio.
- Analizar y mantener los costos de producción dentro de los parámetros definidos por la empresa.
- Realizar auditorías internas
- Informar oportunamente al Gerente de Proyecto y al área de Calidad, los incidentes que pongan en riesgo la eficiencia y calidad del servicio.
- Aplicar técnicas e instrumentos de venta con el cliente con el fin de generar ingresos al contrato a cargo.
- Gestionar las quejas y reclamos, consolidando la información para analizar estrategias de solución a futuro y reportar al Gerente de Proyecto y Gerente de Operaciones.
- Verificar el cumplimiento de las normas de sanidad y calidad para las distintas áreas dentro del contrato, de acuerdo con los procedimientos y lineamientos establecidos por la Gerencia de Calidad.
- **Newrest es una empresa que mantiene una política inclusiva de contratar personas con habilidades diferentes**_

Tipo de puesto: Tiempo completo

Pregunta(s) de postulación:

- INDICA TU NUMERO DE DOCUMENTO DE IDENTIDAD
- INDIQUE SU NIVEL DE MANEJO EN MS. EXCEL

(BASICO - INTERMEDIO - AVANZADO )
- INDIQUE SU PROVINCIA DE DOMICILIO ACTUAL

PUNO O TACNA
CUZCO O AREQUIPA
TRUJILLO O PIURA
LIMA O CALLAO
OTRA PROVINCIA
- INDIQUE SU EXPECTATIVA SALARIAL (CONSIDERANDO MONTO BRUTO)
- INDIQUE NUMERO TELEFONICO Y CORREO ELECTRONICO ACTUALIZADO PARA CONTACTARLO

Fecha límite para postularse: 29/05/2023



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    **Importante empresa Concesionaria de Alimentos se encuentra en la búsqueda de un “Administrador de Concesionarios de Alimentos “** **Funciones**: - Responsable del manejo de personal en la operación. - Responsable del cumplimiento de las buenas prácticas de manufactura y programa de higiene del establecimiento. - Coordinación con el cliente. -...

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    Lima, Perú Leslie Puyen A tiempo completo

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  • Lima, Perú PANDERO S.A. EAFC A tiempo completo

    **Misión**: Supervisar la actividad de venta del equipo a su cargo y guiarlos hacia ventas efectivas, asegurando el cumplimiento de los manuales establecidos por la Empresa. Funciones principales: Velar por el adecuado relacionamiento, capacitaciones y actividades que puedan desarrollarse con los CONCESIONARIOS a su cargo. Asignar la meta de ventas para...


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    hace 4 semanas


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  • Lima, Perú QUMA SOLUCIONES GASTRONÓMICAS A tiempo completo

    Somos una empresa especializada en catering industrial, es decir, alimentación colectiva, cafeterías retail y servicios generales, con una amplia experiência en el área. Nos encontramos por apertura personal que tenga experiência en concesionario de alimentos; buscamos ayudante de cocina, cocinero, azafata y administrador **Perfil**: - Experiência...


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