Mozo Junior

Empresa hotelera de 5 estrellas busca incluir a su staff a profesional MOZO JUNIOR para el área de Banquetes:

- Estudios técnicos o universitarios en Administración de Hoteles & Restaurantes (últimos ciclos).
- Estudios truncos en Hoteleria y turismo o afines
- Experiência mínima de 6 meses en puestos similares.
- Conocimiento en atención al Cliente, servicios de A&B, técnicas de comedor, montajes de salas.
- **Funciones**:_
- Atender de forma eficiente a todos los clientes que realizan eventos en el Hotel.
- Verificar que el Mise en Place para el evento este conforme con el requerimiento del cliente.
- Conocer el uso de material y equipo de su sección, así como las técnicas de transporte de azafates, vajilla, cristalería y cubiertos.
- Realizar el armado y desarmado de las salas de eventos bajo la supervisión directa del Maître.
- Atender los servicios de A&B de todos los eventos y transportar alimentos y bebidas según procedimientos establecidos.
- Reportar al Capitán o Maître los comentarios de clientes acerca del servicio y la calidad de los alimentos y bebidas.
- Realizar otras funciones asignadas por su Gerencia.
- Horario rotativo
- Intermitente
- **Beneficios**:_
- Ingreso a la planilla desde el primer día.
- Beneficios de acuerdo a ley.
- Bono por alimentación.
- Pago de puntos hoteleros.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: S/.1,350.00 - S/.1,600.00 al mes