Practicante de Pastelería y Panadería

hace 4 semanas


Lima, Perú Belmond A tiempo completo

Como Practicante de Pastelería y Panadería en Miraflores Park, a Belmond Hotel Lima, eres parte de un equipo que da vida a las visiones culinarias a través de experiências gastronómicas inmersivas, únicas y artesanales. En este puesto, apoyarás al área de Pastelería y Panadería del Hotel, aprenderás y aplicarás la preparación y presentación de diversos productos pasteleros y panaderos utilizando altos estándares de calidad y seguridad alimentaria, diseñados especialmente para hoteles y restaurantes de lujo. Si estás buscando desarrollar tus habilidades y ser parte del futuro del lujo, este es tu momento.
**Las responsabilidades principales incluyen**:

- Apoyar en la preparar y cocinar una variedad de panes, postres, galletas, salsas dulces, helados y demás postres ofrecidos en la propiedad cumpliendo los estándares de calidad y bajo la dirección del Jefe panadería.
- Seguir todas las recetas, técnicas y pautas de saneamiento establecidas para garantizar estándares consistentes de calidad y seguridad.
- Ayudar con la preparación y ejecución del Mise en Place del día.
- Asegurarse de que almacenar los alimentos adecuadamente según lo indicado para su conservación. Así como reportar los níveles de inventario de insumos a tu jefe inmediato.
- Dar un buen uso a las herramientas en la cocina para que se mantengan en buen estado de funcionamiento e informar cualquier problema de mantenimiento al jefe de cocina.

**Requirements**:
**Lo que tu aportas**:

- Habilidad para aportar ideas creativas en la elaboración de nuevos productos, presentaciones atractivas y decoraciones innovadoras.
- Capacidad para seguir normas e instrucciones precisas para el correcto cumplimiento de los estándares de calidad
- Pasión por las artes culinarias y por ofrecer una excelente experiência a los huéspedes.
- Capacidad para trabajar eficazmente como parte de un equipo; sólidas habilidades de comunicación y colaboración, y la capacidad de seguir instrucciones

**Benefits**:
**Lo que ofrecemos**:
En Miraflores Park, a Belmond Hotel, Lima, nos enorgullecemos de fomentar una cultura basada en la amabilidad, la escucha activa y las conexiones genuinas con nuestros colegas y huéspedes. Ofrecemos una amplia gama de compensaciones, ventajas y beneficios, entre los que se incluyen:

- Seguro FOLA
- Alimentación en el comedor de personal
- Descuentos en diferentes comercios asociados.
- Descuentos en Alimentos y Bebidas.

Nos esforzamos por crear un entorno en el que nuestros colaboradores puedan prosperar tanto personal como profesionalmente. Con nuestro compromiso con tu desarrollo continuo, tendrás la oportunidad de aprender y crecer junto a algunas de las personas más talentosas de la industria. Únete a nosotros y se parte de la creación de momentos inolvidables para nuestros huéspedes, comunidades y equipos.
Este es tu momento. Aplica hoy
Sobre nosotros
Miraflores Park, a Belmond Hotel, está situado en una locación inigualable en Lima. Ubicado en la costa del Pacífico, este santuario urbano de suites ofrece vistas fascinantes del océano y los parques circundantes. Los huéspedes disfrutan de la piscina en la azotea, un spa sublime y los restaurantes más solicitados. Con nuestra vasta oferta, las oportunidades para crear una carrera única aquí son infinitas. Únete a nosotros y logra lo verdaderamente excepcional.
La familia Belmond y LVMH
Miraflores Park, a Belmond Hotel, Lima, se enorgullece de formar parte de LVMH y de la colección global de icónicos hoteles, trenes y cruceros fluviales de Belmond, encargados de crear experiências excepcionales en todo el mundo. Cuando se une a una de nuestras propiedades, se une a una familia global de hoteles ricos en historia y destinos impresionantes, donde nuestros empleados son el corazón de la experiência Belmond.



  • Lima, Perú La Casa Del Chantilly A tiempo completo

    Pastelería La Casa del Chantilly, compañía con más de 22 años de experiência en el mercado peruano elaborando productos de repostería fina se encuentra en la búsqueda de un personal para el puesto de: **Practicante de Pastelería o Panadería** **Requisitos**: - Estudiante de Pasteleria y Panaderia - Vivir en zonas aledañas a Comas -...


  • Lima, Perú LAUGEN S.A.C A tiempo completo

    Importante cadena de cafeterías requiere incorporar a su equipo de trabajo personal para el puesto de AYUDANTE DE PANADERÍA Y PASTELERÍA FUNCIONES: - Brindar apoyo de actividades en panadería - Apoyar al panadero en el proceso de elaboración y horneo del pan - Cumplir con las pautas de BPM durante el proceso productivo - Limpiar los utensilios de...


  • Lima, Perú Belmond Management A tiempo completo

    Como Practicante de Pastelería y Panadería en Miraflores Park, a Belmond Hotel Lima, eres parte de un equipo que da vida a las visiones culinarias a través de experiências gastronómicas inmersivas, únicas y artesanales. En este puesto, apoyarás al área de Pastelería y Panadería del Hotel, aprenderás y aplicarás la preparación y presentación de...


  • Lima, Perú CJI PRODUCCIONES BTL A tiempo completo

    Por encargo de uno de nuestros principales clientes, nos encontramos en búsqueda de nuevos talentos con experiência para desempeñarse como Asesor en Panadería y Pastelería para la empresa Nicolini. **Requisitos**: - Ser egresado de las carreras de Pastelería / panadería o similares. - Tener experiência mínima en temas de panes y pasteles, cremas...

  • Panaderia/pasteleria

    hace 4 meses


    Lima, Perú Cencosud A tiempo completo

    #SomosCENCOSUD, empresa transnacional y unos de los mayores retailers de Latinoamérica. Estamos en búsqueda de nuevos talentos para nuestra área de Panadería: **Requisitos**: - Disponibilidad para trabajar en nuestra tienda de Metro o Wong con horarios rotativos. - Mayor de edad. - Contar con secundaria completa. - Experiência en producción, panaderia...


  • Lima, Perú CJI PRODUCCIONES BTL A tiempo completo

    Por encargo de uno de nuestros principales clientes, nos encontramos en búsqueda de nuevos talentos con experiência para desempeñarse como Asesor en Panadería y Pastelería para la empresa Nicolini. **Requisitos**: - Ser egresado de las carreras de Pastelería / panadería o similares. - Tener experiência mínima en temas de panes y pasteles, cremas...

  • Ventas Y/o Atc

    hace 4 meses


    Lima, Perú Rubro Pastelería y Alimentos A tiempo completo

    Pastelería fina se encuentra en búsqueda de talentos para ser incorporados en puestos de "VENTAS y ATENCIÓN AL CLIENTE" para sus locales de MIRAFLORES y LA MOLINA. ¡ INGRESO INMEDIATO ! **Requisitos**: - Experiência mínima de 6 meses en funciones de ventas, atención al cliente, caja, mesero(a), azafata en el rubro de alimentos, pastelería,...


  • Lima, Perú Lafayette A tiempo completo

    Se necesita persona para liderar y con experiência en panadería y pastelería en zona céntrica de Lima. Proactivo con habilidades en procesos del rubro y manejo de personal. habilidades relacionadas con la inteligencia emocional, el pensamiento crítico, el liderazgo, la resiliencia o la gestión del cambio. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: A...


  • Lima, Perú Panadería pastelería y bodega JESÚS A tiempo completo S/.1,199 - S/.1,200 al mes

    Se busca personal con experiencia para una panadería en Breña en los turnos de mañana y tarde.Requisitos:Experiencia en atención al clientePreferiblemente femeninoFunciones:Despacho de productos en la panaderíaMantenimiento del área de trabajo en condiciones óptimasReposición de mercaderíaTurnos disponibles:MañanaTarde* Se proporcionará almuerzo...


  • Lima, Perú Kaldis Specialty Coffee A tiempo completo

    **Principales funciones**: - Elaborar la producción diaria de productos de panadería y pastelería. - Limpieza general de su área de trabajo. - Lavado y desinfección de materiales y herramientas de trabajo. - Recepción de los pedidos de insumos del taller. - Organizar las tareas de su área para cumplir con los tiempos de despacho designados. - Otras...

  • Ayudante de Panadería

    hace 4 meses


    Lima, Perú Sustainable Food Company EIRL A tiempo completo

    Somos una empresa de alimentos saludables: galletas, panes, granolas y avenas. Y estamos en búsqueda de un(a) ayudante de cocina. Buscamos a una persona para unirse a nuestro equipo. Deberá contar con experiência en Panadería e, idealmente, en Pastelería. Si cuenta con estudios en panadería y/o repostería, será muy bien recibido. Nuestro/a...


  • Lima, Perú Kaldis Specialty Coffee A tiempo completo

    **Principales funciones**: - Elaborar la producción diaria de productos de panadería y pastelería. - Limpieza general de su área de trabajo. - Lavado y desinfección de materiales y herramientas de trabajo. - Recepción de los pedidos de insumos del taller. - Organizar las tareas de su área para cumplir con los tiempos de despacho designados. - Otras...

  • Pasteleria

    hace 4 meses


    Lima, Perú La Baguette A tiempo completo

    Somos una cadena prestigiosa de cafeterías - restaurantes, panadería y pastelería con más de 50 años en el mercado, buscamos el mejor talento para incorporar a nuestro equipo, el puesto de PASTELERO CON EXPERIENCIA EN EMPANADAS Principales funciones: - Realizar actividades en pastelería (preparación de empanadas desde 0). - Aseo y limpieza de...

  • Chef para Pasteleria

    hace 3 meses


    Lima, Perú ÁGATA CONNECTION A tiempo completo

    Experiência mínima de 3 años como PASTELERO(A). -Tener estudios culminados en Pastelería - Panadería (tecnico o universitario) funciones: -Elaborar productos de pasteleria dulce o salado (tortas, kekes, brownies, empanadas, etc) -Manejo de decoraciones tematicas -conocimiento en panaderia -vivir en surquillo o aledaños. **PERSONA RESPONSABLE...


  • Lima, Perú Studiofood A tiempo completo

    Asistente de pastelería con estudios y experiência en pastelería y panadería Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: A partir de S/.1,200.00 al mes


  • Lima, Perú Consultora CyL A tiempo completo

    **BENEFICIOS** - Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley. - Sueldo acorde al mercado. - Seguro contra accidente de trabajo (SCTR). - Seguro de Vida Ley desde el primer día de trabajo. - Agradable ambiente de trabajo - Alimentación cubierta al 100% **Requisitos**: - Secundaria Completa (Deseable) - Experiência mínima de 06 meses en puestos...


  • Lima, Perú HCP A tiempo completo

    Cafetería con más de 15 años en el mercado, brindando postres personalizados, dedicados a la repostería y pastelería, se encuentra en la búsqueda de personal para **Ayudante de Panadería.** **Requisitos**: - Egresado/estudios truncos **en cocina o pastelería salada**: - Experiência de 6 meses a 1 año - Conocimiento en pastelería salada -...


  • Jesús María, Lima, Perú sansour sac A tiempo completo

    Somos una empresa dedicada al rubro de restaurantes y pastelería con mas de 10 años en el mercado, necesitamos personal para la siguiente área. PUESTO: AYUDANTE DE PANADERIA **Requisitos**: - Tener alto sentido de responsabilidad para el trabajo. - Tener experiência como ayudante de pastelería o Panaderia. - Disponibilidad para trabajar en el turno...


  • Lima, Perú LA BAGUETTE A tiempo completo

    **Auxiliar de dosimetría en taller de panadería y pastelería** “La Baguette” cadena prestigiosa de cafeterías, panadería y pastelería con más de 50 años en el mercado, busca mejor talento para incorporar al equipo de trabajo un Auxiliar de dosimetría en taller de panadería y pastelería. **Principales funciones**: Recepcionar y almacenar de...


  • Lima, Perú La Baguette A tiempo completo

    La Baguette, importante cadena de cafeterías y panadería de Lima, solicita incorporar a su unidad un "Ayudante de Pastelería". **Requisitos**: - Experiência mínima de 1 año en Pastelería. - Estudios técnicos en Pastelería - Con experiência en elaboración de pasteles dulces y/o salados - Conocimiento de Buenas Prácticas de Manufactura...