Cocinero - Frio/caliente

hace 1 semana


Santa Anita, Perú CEVICHERIA RIQUEZAS DEL MAR A tiempo completo

REQUISITOS:

- Estudios de cocina concluidos. ( No excluyente)
- Experiência mínima de 3 años en platos fríos y calientes y/o posiciones similares.
- Residir en Santa Anita o distritos aledaños.
- De lunes a Domingo con 1 día de descanso.

FUNCIONES

Elaborar los platos solicitados por el área de servicio siguiendo la receta y con una adecuada presentación.

Realizar los pedidos de los insumos que se necesiten al encargado del almacén

Ejecutar y verificar la limpieza, desinfección y ordenamiento de los equipos e implementos del área de acuerdo a normas de sanidad y seguridad.

Cumplir con las normas de buenas prácticas de manipulación de alimentos e inocuidad

Preparado de diversos platillos en base a pescados y Mariscos

Cumplir con los estándares de presentación e higiene personal.

BENEFICIOS:.
- Alimentación 100 % (desayuno y almuerzo).
- Línea de carrera
- remuneración competitiva
- buen clima laboral

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: S/.1,400.00 - S/.1,800.00 al mes


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    **Ayudante de cocina / Cocinero - Sarcletti, Santa Catalina** SARCLETTI, somos un restaurante que cuenta con más de 20 años construyendo momentos especiales en 21 establecimientos ubicados en Lima y provincias. Nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para cubrir el puesto de ¡Cocinero! **Como Cocinero serás responsable de**: - Elaboración...