Jefe de Investigación y Desarrollo

hace 6 meses


Lima, Perú NUTRA STEVIA EIRL A tiempo completo

NUTRASTEVIA EIRL, empresa dedicada a la fabricación de endulzantes con más de 14 años liderando el mercado, se encuentra en la búsqueda de personal con Experiência en I +D +I. en área de alimentos.

**Requerimiento**

Egresado o Bachiller en Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Agroindustrial y/o afines
- Manejo de Microsoft Office a nível intermedio.
- Conocimiento de métodos de análisis en industrias de alimentos (fisicoquímicos y sensoriales)
- Inglés a nível básico
- Disponibilidad para trabajo presencial

De preferencia de vivir en zonas aledañas CONO NORTE. Lugar de trabajo SMP Av. Canta Callao con Av. Carlos Izaguirre

Año de experiência: mínima de 2 años

**FUNCIONES.**
- Coordinación con gerencia, la revisión de la cartera de productos a investigar y desarrollar; así como la viabilidad de productos según la demanda del mercado y/o necesidades**.**
- Revisión y levantamiento de información bibliográfica, normativa, entre otros para la investigación del producto a desarrollar.
- Coordinaciones con las áreas de producción y calidad para las facilidades operativas de las pruebas y ensayos respectivos, así como del Escalamiento industrial de los productos nuevos, de acuerdo al análisis de capacidad instalada.
- Gestión de análisis fisicoquímico y microbiológico de los insumos a utilizar para el desarrollo del producto y del mismo.
- Elaboración de fichas técnicas, fichas de rotulado-etiquetado y cartilla de validación de formulación de los productos nuevos.
- Seguimiento del proceso productivo de los productos desarrollados.
- Elaboración de diseño de matriz experimental para homologación de insumos nuevos.
- Revisión de la Normativa nacional e internacional para el desarrollo del etiquetado nutricional del producto, de acuerdo al mercado destino.
- Emisión de informes de Proyecto de Desarrollo de productos nuevos y homologación de Insumos a las áreas involucradas.
- Elaborar y dar capacitaciones al personal de Ventas y marketing respecto a los productos desarrollados en el marco regulatorio.
- Revisión y validación de las artes, Pág. Web y publicidad de los productos en el marco regulatorio.
- Elaboración de tablas nutricionales.
- Ingreso y seguimiento de Registros sanitarios, ampliaciones y modificaciones.

Experiência práctica demostrable en desarrollo e innovación de productos alimenticios

Proponer e implementar métodos de ahorro en la elaboración de productos.

Conocimiento de BPM, CODEX, HACCP

Presentaciones de productos para degustación y evaluaciones sensoriales

Apoyo en la realización de pruebas piloto en laboratorio y en la planta de producción

Beneficios
- Pagos puntuales en Quincena y fin de mes
- Ingreso a planilla a partir del 3er mes previa evaluación
- Beneficio de pequeña Empresa Mype
- seguro SCTR

Tipo de puesto: Tiempo completo

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: S/.2,000.00 - S/.2,200.00 al mes



  • Lima, Perú Cnch De Peru A tiempo completo

    Somos una empresa transnacional. Contamos con una amplia experiência en la producción y comercialización de productos de consumo masivo, con más de quince marcas en nuestro portafolio de productos. Dentro de nuestro equipo de Investigación y Desarrollo estamos buscando un: **Analista de Investigación y Desarrollo - B2C** **Misión***: **Generar valor...


  • Lima Metropolitana, Perú AHP HEADHUNTING A tiempo completo

    Por encargo de nuestro cliente, importante empresa especialista en redes de saneamiento y construcción de obras civiles, nos encontramos en la búsqueda de un Jefe de Desarrollo e Innovación. Misión del puesto: Responsable de la investigación y Desarrollo de productos plásticos, soportado en el plan estratégico, promoviendo la mejora continua y el...


  • San Vicente de Cañete, Lima, Perú AGRO FLORAL PERU SAC A tiempo completo

    AGRO FLORAL PERU SAC. Nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para acompañarnos como**:Encargado de Investigación y Desarrollo.** **Requisitos**: - Formación Académica: Bachiller en Agronomía o técnico. - Experiência 2 años en Investigación y desarrollo. - Conocimientos: Fenología de cultivos, plagas y enfermedades, producción y...


  • Lima, Perú Fundación Calma A tiempo completo

    Descripción del PuestoLa Fundación Calma busca a un/a Líder de Investigación y Creación para unirse a nuestro equipo. La persona seleccionada será responsable de dirigir equipos creativos y de investigación, gestionando y supervisando proyectos que aborden problemáticas actuales a través de enfoques creativos y científicos.Responsabilidades-...


  • Pachacámac, Lima, Perú CORPORACION AGROVADO A tiempo completo

    Elaborar las hojas técnicas de los productos - Validar las materias primas para garantizar la calidad del producto terminado - Brindar asesoría técnica a los clientes para resolver las consultas que puedan surgir sobre el producto y sus características. - Coordinar con el jefe inmediato la cartera de proyectos a investigar y desarrollar - Análisis...


  • Lima, Perú MEDIFARMA A tiempo completo

    MEDIFARMA S.A. se ubica entre los 3 primeros laboratorios farmacéuticos del Perú y ocupa el primer lugar en ventas, como laboratorio de capital nacional. Se encuentra en la búsqueda de un Analista de Investigación Analítica para nuestra planta de ATE REQUISITOS - Formación universitaria en Farmacia y Bioquímica (Titulado) Indispensable. -...


  • Lima, Perú YAMANIJA & ASOCIADOS A tiempo completo

    Descripción del PuestoNuestro cliente, una empresa líder en la industria alimentaria, busca un Análisis de Investigación y Desarrollo Senior para liderar proyectos de investigación y desarrollo en productos alimenticios.ResponsabilidadesDesarrollar propuestas de productos para evaluar con la jefatura y el equipo comercial.Asegurar la correcta ejecución...


  • Lima, Perú Tesis Ingenierias A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn Tesis Ingenierías, buscamos un Ingeniero/a Electrónico/a con experiencia en desarrollo de proyectos de investigación y conocimientos en electrónica de consumo, sistemas embebidos, microelectrónica, control automático y diseño de circuitos. Responsabilidades: Desarrollar proyectos de investigación en electrónica de consumo y...


  • Lima, Perú Fundación Calma A tiempo completo

    Únete a nuestro equipo de investigación y creaciónEn Fundación Calma, buscamos talentos apasionados y comprometidos que se unan a nuestro equipo para desarrollar proyectos de investigación y creación de contenidos educativos de alta calidad.ResponsabilidadesLiderar equipos de investigación y creación de contenidos educativos.Definir estrategias de...


  • Lima Metropolitana, Perú CL Selection by Cornerstone A tiempo completo

    En CL Selection by Cornerstone, nos encontramos en búsqueda de un Jefe de Innovación y Desarrollo para una importante compañía especialista en elementos de acceso de seguridad. Funciones: 1. Investigación de mercado para identificar oportunidades y necesidades. 2. Generación de ideas para nuevos productos. 3. Diseño y creación de prototipos. 4....


  • Lima, Perú Fundación Calma A tiempo completo

    ¿Buscas un desafío en tu carrera?La Fundación CALMA busca a un Líder de Investigación y Desarrollo de Campañas para unirse a nuestro equipo.Si eres una persona apasionada y comprometida con la comunicación y la sensibilización, y deseas dar un gran paso en tu carrera, esta es tu oportunidad.Requisitos: Título universitario en Comunicación, Ciencias...


  • Lima Metropolitana, Perú Peruvian Pharmaceutical sac A tiempo completo

    Formación: Química Farmacéutico. Conocimiento: Farmacología clínica aplicada en medicina veterinaria, Control y vigilancia sanitaria, Excel intermedio y Word intermedio y PPT intermedio. -HACCP, BPM, Fami-Qs (Deseable). Idioma : Inglés Avanzado (deseable) Experiencia: Mínimo 3 años a. El Jefe de Desarrollo del Producto se dedica a recopilar las...


  • Lima, Perú Yamanija & Asociados Consultoría A tiempo completo

    Nuestro cliente es una importante Empresa Industrial de Alimentos que se encuentra en búsqueda de un **ANALISTA DE INVESTIGACIÓN Y DESARROLLO**. **Requisitos**: - Profesional de Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Industrial o afines. - Diplomado o estudios es BPM, HACPP, Asuntos Regulatorios, Sistemas de Gestión de Calidad u otros (deseable). -...


  • Lima, Perú BIMBO A tiempo completo

    En Grupo Bimbo estamos en la búsqueda de colaboradores que quieran alimentar un mundo mejor. ¿Quieres ser parte de una gran empresa que alimenta el mundo con grandes acciones? Es tu oportunidad de colaborar con nosotros y pertenecer a una gran comunidad global que se encarga de llevar alimentos deliciosos y nutritivos a las manos de todos. Es tu...


  • Lima Metropolitana, Perú Universidad de Ciencias y Humanidades A tiempo completo

    La Universidad de Ciencias y Humanidades, Licenciada por SUNEDU, en su proceso de crecimiento y desarrollo institucional, se encuentra en la búsqueda de un JEFE DE PRÁCTICAS DE TRABAJO DE INVESTIGACIÓN III con experiencia mínima de 2 años en docencia Universitaria, para la Facultad de Ciencias de la Salud. FUNCIONES: 1. Impartir clases en el curso...


  • Lima, Perú CORPORACION AGROVADO A tiempo completo

    Fabrica de pulpas requiere urgente técnico profesional industrial en alimentos **Horario de trabajo: Lunes a Sabado (48 HORAS)** **Requisitos**: - Supervisar los procedimientos de producción del personal de planta - Investigar constantemente nuevas tendencias en la industria de colorantes - Desarrollar nuevos productos en base a nuevas formulaciones -...


  • Lima, Perú PROGRAMA DE LAS NACIONES UNIDAS PARA EL DESARROLLO A tiempo completo

    **Responsibilities**: - Apoyar con la recopilación de información existente y disponible según la necesidad de los diferentes proyectos del área estudios territoriales de acuerdo con los lineamientos e instrucciones del equipo técnico de SIMCI. - Depurar la información (bases de datos existentes) para determinar la búsqueda de datos complementarios...


  • Lima Metropolitana, Perú YAMANIJA & ASOCIADOS A tiempo completo

    Empresa: YAMANIJA & ASOCIADOS Descripción de la Empresa: Consultora de RRHH Departamento: Lima Localidad: LIMA Tipo de Contratación: Tiempo Completo Descripción de la Plaza: Nuestro cliente es una importante Empresa Industrial de Alimentos que se encuentra en búsqueda de un ANALISTA SENIOR DE INVESTIGACIÓN Y DESARROLLO. REQUISITOS: - Profesional...


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    Somos Grupo Santa Elena, una de las principales avícolas del mercado peruano, alimentamos al país hace 30 años con productos proteicos de alta calidad, satisfaciendo las necesidades y expectativas de miles de familias peruanas a través de nuestras marcas Avinka y Artisan. ¡Queremos tu talento, súmalo a nuestra gran familia! Buscamos Asistente de...


  • Lima, Perú YAMANIJA & ASOCIADOS A tiempo completo

    Nuestro cliente busca un Especialista Senior en Investigación y Desarrollo AlimentarioRequisitos:Profesional en Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Industrial o afinesDiplomado o estudios en BPM, HACCP, Asuntos Regulatorios, Sistemas de Gestión de Calidad u otros (deseable)Experiencia mínima de 2 años liderando proyectos de investigación y desarrollo...