Cocinero Especialistas en Salteados

hace 2 semanas

Miraflores, Perú CORPORACION RUFREC DEL PERÚ S.A.C A tiempo completo

Requisitos:

- Experiência mínima de **1 a 2 años en el puesto. **(INDISPENSABLE)
- Experiência demostrable en cocina.
- Conocimiento de **Comida Criolla y SALTEADO.** (indispensable)

**-Disponibilidad para horarios rotativos**
- Disponibilidad Inmediata

Funciones:

- Revisar disponibilidad, existencias de producción y materia prima para reportar con anterioridad al jefe inmediato.
**- Trabajar en orden y control de inventarios.**
- Revisar diariamente las recetas del especial del día.
- Supervisar (cortes, salsas, ingredientes, especiales, entre otros).
**- Revisar las recetas e indicaciones de cada plato antes de ser preparado.**
- Preparar los platos (bocados, entradas, fríos, calientes, salteados, etc.) que le asigne el Jefe del Área.
- Llenado del check list operacional de cocina.
- Almacenar los alimentos cocinados con su respectivo rotulado de producción y vencimiento y todo de manera inmediata.
**- Limpiar (desinfectar) el área de trabajo antes y después de cada turno de trabajo o cuando sea necesario.**
- Excelente conocimiento de diversos métodos, ingredientes, equipos y procedimientos de cocina.
- Precisión y velocidad para ejecutar las tareas asignadas.
- Conocimiento de cortes de carnes y términos.

**-Conocimientos de salteados. INDISPENSABLE**

Requerimientos
- Educación mínima: Técnico
- 2 años de experiência
- Edad: entre 28 y 45 años
- Disponibilidad de viajar: No
- Disponibilidad de cambio de residencia: No

Tipo de puesto: Tiempo completo, Permanente

  • Cocinero Áreas Calientes

    hace 1 mes

    Miraflores, Perú Punto Azul A tiempo completo

    Punto Azul, con 30 años de posición en el rubro y una gran familia dedicada a brindarles la mejor experiência culinaria con la pasión que nos caracteriza, se encuentra en búsqueda del mejor talento para el puesto de Cocinero con experiência en áreas calientes. **Como Cocinero serás responsable de**: - Preparación de los platos de acuerdo a los...

  • Cocineros y Chefs

    hace 4 semanas

    Miraflores, Perú AGENCIA OCEAN - TRABAJO EN CRUCEROS A tiempo completo

    La compañia de cruceros ROYAL CARIBBEAN busca COCINEROS Y CHEFS con ingles conversacional en Perú! Si sabes ingles y tienes experiência como: Cocinero, asistente de cocina ó chef, ésta es tu oportunidad de obtener experiência internacional. Somos una agencia reclutadora de personal para TRABAJO EN CRUCEROS. Certificados por el ministerio de trabajo...

  • Cocinero Encargado

    hace 1 mes

    Miraflores, Perú INVERSIONES RESTAURANT TERRAZAS SAC A tiempo completo

    Restaurante especialista en carnes y parrillas reconocido en el medio, necesita cubrir la posición de Cocinero encargado para sus restaurantes ubicados en el distrito de Miraflores. Principales Funciones y **Responsabilidades**: Preparación del mise en place en su área de trabajo. Control y recepción de insumos. Rotación en el área de cocina: fríos y...

  • Ayudante de Cocina Surco-san Isidro

    hace 4 semanas

    Miraflores, Perú Dos de Mayo A tiempo completo

    Grupo empresarial peruano que desarrolla, administra y gestiona hoteles, restaurantes y hostels. Nos encontramos en la búsqueda de Talento para cubrir el puesto de AYUDANTE DE COCINA o COCINERO JR **Requisitos**: - Contar con experiência de 2 años como ayudante de cocina. - Contar con experiência en área de frios, calientes, producción, - Preferencia...

  • Videografo / Diseñador Grafico

    hace 4 semanas

    Miraflores, Perú Centro Médico en Miraflores A tiempo completo

    Varón de 25 a 28 Videografo y diseñador grafico Comunicador/ Diseñador especialista en realización de videos Dominio de todos los programas de Adobe (Premiere, Illustrator, etc.) Experiência en realización de videos y spot publicitarios. Dominar técnicas audiovisuales y recursos tecnológicos necesarios para la correcta visualización del...

  • Trafficker

    hace 4 semanas

    Miraflores, Perú Centro Médico en Miraflores A tiempo completo

    **Trafficker - Especialista en gestión de campañas publicitarias** **Descripción del Puesto**: Estamos buscando un profesional altamente capacitado y motivado para unirse a nuestro equipo como Trafficker, especialista en campañas publicitarias con pago, para un centro médico especializado. Quien será responsable de planificar, implementar y optimizar...

  • Planner Digital Ads

    hace 1 mes

    Miraflores, Perú Centro Médico en Miraflores A tiempo completo

    **Planner Digital - Especialista en gestión de Campañas Publicitarias** **Descripción del Puesto**: Estamos buscando un Profesional altamente capacitado y motivado para unirse a nuestro equipo como Planner Digital - Ads, especialista en campañas publicitarias digital de pago, para un Centro Médico especializado. Quien será responsable de planificar,...

  • Especialista de Tik Tok

    hace 4 semanas

    Miraflores, Perú Centro Médico en Miraflores A tiempo completo

    ¡Si eres Creador de Contenidos en Tik Tok y te encanta grabar y viralizar videos, esta es la oportunidad laboral que estabas esperando! Experiência publicando en la plataforma mínimo 1 año Experiência invirtiendo en Ads (preferencia) Creación de Contenidos desde la Conceptualización, utilización de Guiones, etc. Realizar las grabaciones de los...

  • Especialista de Tik Tok

    hace 2 semanas

    Miraflores, Perú Centro Médico en Miraflores A tiempo completo

    Si eres tik toker y te encanta crear contenido, grabar y viralizar videos esta es tu oportunidad Experiência publicando en la plataforma mínimo 1 año Experiência invirtiendo en ads (preferencia) Creación de contenido desde la conceptualización, guiones, etc. Realizar las grabaciones de tik tok Viralizar videos (experiência viralizando...

  • Auxiliares de Caja y Tienda Damas y Varones en

    hace 1 mes

    Miraflores, Perú GTH Consulting, especialistas en procesos de Reclutamiento y Selección de Personal A tiempo completo

    Compañia nacional lider en tiendas por autoservicios a nível nacional requiere contratar auxiliares de tienda o colaboradores multifuncionales para la tienda de Miraflores. Se acepta damas o varones con disponibilidad a tiempo completo o part time. **A continuación las vacantes**: - **Colaboradores a tiempo completo obtiene planilla 1100+vale de...