Mesero

**PERFIL DEL PUESTO**

**Descripción del Puesto**:
El Mozo es un puesto de atención al cliente que se encarga de atender a los clientes, tomar sus pedidos, entregarlos a cocina y facturarlos. También se encarga de la limpieza y mantenimiento del local, así como de otras tareas asignadas por el supervisor.

**Funciones**:
**Atención al cliente**:

- **Recibir a los clientes y guiarlos a su mesa.**:

- **Tomar los pedidos de los clientes y entregarlos a cocina.**:

- **Atender las solicitudes de los clientes.**:

- **Facturar los pedidos de los clientes.**

**Limpieza y mantenimiento del local**:

- **Verificar la condición de complementos de mesa y orden y limpieza del local.**:

- **Regar las plantas.**:

- **Acondicionar el baño cada hora.**:

- **Destapar las tortas a su ingreso.**:

- **Orden y limpieza de plantas.**:

- **Ajustar muebles del local.**:

- **Limpieza de la vereda del local.**:

- **Limpieza de paredes, bordes del local.**

**Otras funciones**:

- **Traslado de platos de barra a cocina.**:

- **Vender un mínimo establecido por día.**:

- **Dar mantenimiento a las sillas, mesas, toldos, sombrillas, entre otros.**:

- **Elaborar su lista de requerimientos para limpieza.**:

- **Elaborar lista de requerimientos condimentos.**:

- **Dejar el cierre preparado.**:

- **Se apagan luces y ventiladores en momentos cercanos al cierre sin perjudicar al cliente.**:

- **No dejar restos de comida en los diversos espacios del local.**:

- **Colocar bolsas de basura por la noche para evitar insectos.**:

- **Dejar los basureros limpios y ordenados.**:

- **Lavar el basurero según sea necesario.**

**Cualidades requeridas para el Puesto**:

- **Responsabilidad**: El Mozo debe ser responsable de sus tareas y obligaciones. Debe ser capaz de cumplir con los horarios establecidos, seguir las instrucciones de los superiores y cuidar de los bienes del local.
- **Puntual**: El Mozo debe ser puntual y llegar a su trabajo a tiempo.
- **Trabajo bajo presión**: El Mozo debe ser capaz de trabajar de forma eficiente bajo presión, ya que debe estar preparado para gestionar cualquier imprevisto que pueda surgir durante el turno.
- **Seguir ordenes**: El Mozo debe ser capaz de seguir las instrucciones de los superiores.
- **Compromiso**: El Mozo debe estar comprometido con el éxito de la cafetería y con la satisfacción de los clientes.
- **Que le guste su trabajo**: El Mozo debe disfrutar de su trabajo y ser capaz de generar empatía y confianza con los clientes.
- **Atento**: El Mozo debe ser capaz de prestar atención a las necesidades de los clientes y resolver sus dudas o solicitudes de forma amable y eficiente.
- **Carisma**:El Mozo debe tener carisma y ser capaz de generar empatía y confianza con los clientes.

**Requisitos Formales**:

- Secundaria completa.
- Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo fines de semana y feriados.

**Requisitos Técnicos y Complementarios**:

- Conocimientos básicos de atención al cliente.
- Protocolos de atención.

Tipo de puesto: Tiempo completo, Indefinido

Sueldo: S/.1,025.00 - S/.1,100.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:

- ¿Tienes disponibilidad de trabajar fines de semana y feriados?

Experiência:

- más: 1 año (Deseable)