Administrador(a) - Vaca Negra

hace 7 meses


Barranco, Perú Vaca Negra A tiempo completo

**Como Administrador serás responsable de**:

- Mantener en óptimas condiciones todos los bienes para el funcionamiento del restaurante
- Recepcionar y verificar estado de mercadería
- Verificar stock y coordinar requerimientos con proveedores
- Inventario de menaje semanal
- Supervisar limpieza, rótulo y fechado en área de Cocina y Salón
- Supervisar asistencia y funciones de personal de e
- commerce, drivers y servicio
- Responsable de información interna (confidencial)
- Controlar y monitorear el dinero del local
- Liderar equipo de trabajo
- Supervisar y comunicar sobre el desempeño de personal nuevo y fijo
- Resolver incidencias de los consumidores de acuerdo con protocolo e informar.
- Cuadre de caja y cierre de POS
- Disponibilidad para poder supervisar ambos locales, principalmente Surco y algunos días en Barranco. Limpieza, orden y organización de los consultorios odontológicos y ambientes contiguos.
- Desinfección del ambiente de trabajo después de cada atención: sillón dental, taburete, mesa, etc.
- Desinfección de los materiales antes de ser guardados en los cajones.
- Evitar carencia de materiales, reponiendo los materiales que se agoten del almacén hacia los cajones.
- Recoger/entregar el instrumental al centro de esterilización.
- Otras que le asigne el Jefe de asistentes.

**Vaca Negra te ofrece**:

- Horario

**Horario rotativo (8h laborales + 1 hora de break)**
- **Disponibilidad para todo el rango horario**_

Martes. miércoles y domingo ( 11:00 am - 10:00 pm)

Jueves, viernes y sábado (11:00 am - 11:00 pm)

Descansos : Lunes

Remuneración: S/1,800 - S/2,000
- **No se maneja recargo de consumo en la remuneración**_

**Para formar parte del gran equipo deberás**:

- Contar con mínimo 1 año de experiência en el puesto
- Conocimiento en BPM - sistema FIFO - capacitaciones
- Vivir zonas aledañas a Barranco - Surco
- Persona responsable, dinámica, vocación de servicio, proactiva, buen trato al paciente, capacidad de resolución de conflictos, comunicación eficiente y con un gran compromiso.

Tipo de puesto: Tiempo completo, Permanente

Salario: S/.1,800.00 - S/.2,000.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:

- déjanos tu n° de Celular y WhatsApp
- ¿Cuánto tiempo de experiência tienes en el puesto?
- Indícanos tu edad y n° de DNI
- En que distrito resides?



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  • Ayudante de Parrilla

    hace 7 meses


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    **Ayudante de Cocina / Parrillas - Vaca Negra - Barranco** Vaca Negra es una cadena de restaurantes reconocida en el mercado peruano. Nos especializamos en carnes y sabores peruanos. Actualmente, estamos búsqueda del mejor talento para la posición de 'Ayudante Parrillero'. **Como Asesor de Ventas de motos serás responsable de**: - Elaboración de...

  • Ayudante de Cocina

    hace 7 meses


    Barranco, Perú Vaca Negra, Barranco A tiempo completo

    **Parrillero / Ayudante de cocina - Vaca Negra - Santiago de Surco** Vaca Negra es una cadena de restaurantes reconocida en el mercado peruano. Nos especializamos en carnes y sabores peruanos. Actualmente, estamos búsqueda del mejor talento para la posición de 'Ayudante de Parrillas'. **Como Parrillero serás responsable de**: - Elaboración de platos a...

  • Ayudante de Cocina

    hace 3 meses


    Barranco, Perú Vaca Negra A tiempo completo

    **Vaca Negra** es una cadena de restaurantes reconocida en el mercado peruano. Nos especializamos en carnes y sabores peruanos. Actualmente, estamos en búsqueda del mejor talento para la posición de **"Ayudante de cocina".** **Como Ayudante de cocina serás responsable de**: - Asistir al Parrillero en lo que se necesite - Mise and Place - Encargarse de...


  • Barranco, Perú Vaca Negra A tiempo completo

    **Parrillero - Vaca Negra - Barranco/ Surco** Vaca Negra es una cadena de restaurantes reconocida en el mercado peruano. Nos especializamos en carnes y sabores peruanos. Actualmente, estamos búsqueda del mejor talento para la posición de 'Parrillero'. **Como Parrillero serás responsable de**: - Elaboración de platos a la carta según la receta...

  • Parrillero - Barranco

    hace 6 meses


    Barranco, Perú Vaca Negra A tiempo completo

    **Parrillero - Vaca Negra - Barranco** Vaca Negra es una cadena de restaurantes reconocida en el mercado peruano. Nos especializamos en carnes y sabores peruanos. Actualmente, estamos búsqueda del mejor talento para la posición de 'Parrillero'. **Como Parrillero serás responsable de**: - Elaboración de platos a la carta según la receta establecida. -...

  • Parrillero - Barranco

    hace 7 meses


    Barranco, Perú Vaca Negra A tiempo completo

    **Parrillero - Vaca Negra - Barranco** Vaca Negra es una cadena de restaurantes reconocida en el mercado peruano. Nos especializamos en carnes y sabores peruanos. Actualmente, estamos búsqueda del mejor talento para la posición de 'Parrillero'. **Como Parrillero serás responsable de**: - Elaboración de platos a la carta según la receta establecida. -...

  • Parrillero - Barranco

    hace 6 meses


    Barranco, Perú Vaca Negra A tiempo completo

    **Parrillero - Vaca Negra - Santiago de Surco** Vaca Negra es una cadena de restaurantes reconocida en el mercado peruano. Nos especializamos en carnes y sabores peruanos. Actualmente, estamos búsqueda del mejor talento para la posición de 'Parrillero'. **Como Parrillero serás responsable de**: - Elaboración de platos a la carta según la receta...

  • Ayudante de Cocina

    hace 3 meses


    Barranco, Perú Grow Consultores A tiempo completo

    **Vaca Negra** es una cadena de restaurantes reconocida en el mercado peruano. Nos especializamos en carnes y sabores peruanos. Actualmente, estamos en búsqueda del mejor talento para la posición de **"Ayudante de cocina".** **Como Ayudante de cocina serás responsable de**: - Asistir al Parrillero en lo que se necesite - Mise and Place - Encargarse de...

  • Atc-barranco

    hace 7 meses


    Barranco, Perú VACA NEGRA A tiempo completo

    **REQUISITOS**: Personas entre 18 a 30 años. Contar con DNI vigente. Conocimiento de Office. Experiência mínima de 6 meses. **FUNCIONES**: Cumplir con el protocolo de bioseguridad. Manejo de caja y POS. Responsable del delivery. Mantener el orden y limpieza. Verificar la correcta presentación de los productos. Servir platos sencillos (postres,...