Cocinero

hace 3 semanas


Arequipa, Perú Sierra Andina - Chelawasi A tiempo completo

**Cocinero/a**

**Introducción**

El cocinero es responsable de que nuestros platos se sirvan de manera consistente y con altos estándares de calidad. Desde la selección de los insumos hasta los procesos de producción y el plateo, los cineros en nuestros locales cuidan todos los aspectos de la comida y la marca.

El puesto requiere una persona altamente comprometida en conectar con los clientes y hacerlos sentir bienvenidos, bien atendidos y seguros en nuestras locaciones.

**Responsabilidades del puesto**
- Dominar las recetas y la oferta de alimentos y bebidas
- Cumplir con el libro de procedimientos de cocina
- Cumplir con los estándares de producción establecidos
- Mantener la cocina en óptimas condiciones de limpieza e higiene
- Hacer llegar las solicitudes de insumos de manera oportuna al jefe de cocina
- Cumplir con el uniforme provisto (polos, pantalón, gorra)
- El cocinero trabaja y se reporta directamente al Chef y trabaja supervisando la cocina cuando el chef no está. Orientar, capacitar, evaluar y supervisar al personal de cocina.
- Apertura y cierre de turnos de acuerdo con la lista de verificación relevante
- Foco en la elaboración de productos de alta calidad siguiendo recetas exactas
- Informar al chef sobre todo lo excepcional que suceda durante el turno
- Realizar tareas diarias de acuerdo con el programa de tareas semanales
- Participar en todas las reuniones, capacitaciones o talleres profesionales necesarios para el desarrollo del puesto
- Debe venir al turno en condiciones higiénicas altas

**Turnos y horarios**
- Mañana: 8am - 3pm
- Tarde: 3pm - 11pm
- Noche: 5pm - 1am

**Beneficios**
- Ingreso planilla y beneficios de ley
- Bonos por cumplimiento
- Salario: S/. 1,300 - S/. 1,800
- Vacantes disponibles: 03 cocineros a tiempo completo

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: S/.1,300.00 - S/.1,800.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:

- ¿Tienes disponibilidad para hacer turnos de cierre hasta las 2am? en San Lázaro, Arequipa

Fecha límite para postularse: 07/05/2024
Fecha de inicio prevista: 10/05/2024


  • Cocinero

    hace 4 semanas


    Arequipa, Perú Sierra Andina A tiempo completo

    **Cocinero/a** **Introducción** El cocinero es responsable de que nuestros platos se sirvan de manera consistente y con altos estándares de calidad. Desde la selección de los insumos hasta los procesos de producción y el plateo, los cineros en nuestros locales cuidan todos los aspectos de la comida y la marca. El puesto requiere una persona altamente...

  • Cocinero (a)

    hace 4 semanas


    Arequipa, Perú Insignia Corp SAC A tiempo completo

    Restaurante Platea ubicado en la calle Emmel - Yanahuara, está en búsqueda de los mejores talentos para ocupar el puesto de Cocinero(a) full time y part time. 1. Requisitos: - Experiência mínima de 1 año como cocinero. - Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos. - Vivir en zonas aledañas al local. - Proactivo(a), responsable, honesto(a),...

  • Cocinero (a)

    hace 4 semanas


    Arequipa, Perú Insignia Corp SAC A tiempo completo

    Restaurante Platea ubicado en la calle Emmel - Yanahuara, está en búsqueda de los mejores talentos para ocupar el puesto de Cocinero(a) full time y part time. 1. Requisitos: - Experiência mínima de 1 año como cocinero. - Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos. - Vivir en zonas aledañas al local. - Proactivo(a), responsable, honesto(a),...

  • Cocinero

    hace 6 días


    Arequipa, Perú Maberic Corporacion SAC. A tiempo completo

    Se busca cocinero para Arequipa **Requisitos**: - Disponibilidad inmetdiata. - Contar con experiência en campamentos mineros o petroleros. - Disponibilidad para viajar - Contar con conocimientos de BPM y BPH - Disponibilidad para hacer regimen laboral. Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: S/.1.00 - S/.2.00 al mes Experiência: - un: 1 año...

  • Cocinero

    hace 6 días


    Arequipa, Perú SEGAPERU SAC A tiempo completo

    Somos SEGAPERU, una empresa en expansión que brinda Servicios de Alimentación a empresas industriales y mineras; actualmente nos encontramos en la búsqueda del mejor talento, para ocupar el puesto de: **COCINERO** **Requisitos**: - Capacidad de trabajo en equipo y en un entorno de ritmo rápido - Flexibilidad para adaptación - REGIMEN 14X7 -...

  • Cocinero(a)

    hace 4 semanas


    Arequipa, Perú Sociedad Gastronomica de Arequipa S.A.C. A tiempo completo

    ACURIO RESTAURANTES, nos encontramos en la busqueda de COCINERO(A) para nuestros restaurantes de CHICHA Y TANTA. **Requisitos**: - Experiência mínima de 1 años en posiciones similares (comprobada) - Egresado de la carrera de Gastronomía y/o artes culinarias - Disponibilidad para realizar horarios rotativos. FUNCIONES: - Ejecutar las tareas asignadas...

  • Cocinero(a)

    hace 2 semanas


    Arequipa, Perú Sociedad Gastronomica de Arequipa S.A.C. A tiempo completo

    ACURIO RESTAURANTES, nos encontramos en la busqueda de COCINERO(A) para nuestros restaurantes de CHICHA Y TANTA. **Requisitos**: - Experiência mínima de 1 años en posiciones similares (comprobada) - Egresado de la carrera de Gastronomía y/o artes culinarias - Disponibilidad para realizar horarios rotativos y partidos. FUNCIONES: - Ejecutar las tareas...

  • Cocinero

    hace 6 días


    Arequipa, Perú SERVICIOS GENERALES THIAGO & ARIS E.I.R.L. A tiempo completo

    PUESTO: Cocinero FUNCIONES: - Coordinar con la administracion, supervision, nutricionista el requerimiento semanal de insumos de acuerdo a la programacion de menu. - Elaborar los alimentos establecidos en la programacion de menu. - Preparacion de platos extras solicitados por la unidad. - Almacenar las provisiones solicitadas en el requerimiento. -...

  • Cocinero Encargado

    hace 4 semanas


    Arequipa, Perú EL CALDERON A tiempo completo

    El Calderon Restaurante esta en busqueda de COCINERO ENCARGADO para laborar en horarios de 12:00 hrs a 21:30 pm (conversable) en su local de Yanahuara. (A una cuadra de la plaza de Yanahuara). Requisitos. - Experiência en el area de cocina - Responsable, dinamico y proactivo. Se ofrece: - Pagos Puntuales - Buen trato y clima laboral. Tipo de puesto:...

  • Jefe de Cocina

    hace 7 días


    Arequipa, Perú FENALSA A tiempo completo

    BUSCAMOS EL MEJOR TALENTO PARA JEFE DE COCINA Y COCINERO experiência en concecionaria de alimentos. Capacidad organizativa de su equipo de trabajo conocimientos de BPMs capacidad y criterio para dar solucion a problemas que puedan presentarce trabajo en equipo supervicion y orientacion de pre elavorados Tipo de puesto: Tiempo completo Salario:...


  • Arequipa, Perú Acurio Restaurantes A tiempo completo

    ACURIO RESTAURANTES, nos encontramos en la busqueda de COCINERO(A) para nuestros restaurantes de CHICHA Y TANTA. **Requisitos**: - Experiência mínima de 1 años en posiciones similares (comprobada) - Egresado de la carrera de Gastronomía y/o artes culinarias - Disponibilidad para realizar horarios rotativos y partidos. FUNCIONES: - Ejecutar las tareas...


  • Arequipa, Perú Acurio Restaurantes A tiempo completo

    ACURIO RESTAURANTES, nos encontramos en la busqueda de COCINERO(A) para nuestros restaurantes de CHICHA Y TANTA. **Requisitos**: - Experiência mínima de 1 años en posiciones similares (comprobada) - Egresado de la carrera de Gastronomía y/o artes culinarias - Disponibilidad para realizar horarios rotativos y partidos. FUNCIONES: - Ejecutar las tareas...


  • Arequipa, Perú DANKA CORPORATION PERU E.I.R.L. A tiempo completo

    ¡Convocatoria! El restaurante comedor ubicado en Vía Evitamiento, Cerro Colorado seencuentra en la búsqueda de los mejores talentos para ocupar las siguientes posiciones: - 02 Cocineros. - 01 Administrador. - 01 Asistente Administrativo y/o Cajero. - 02 Mozos y/o ayudantes generales. El interesado (a) deberá cumplir con los siguientes requisitos: -...


  • Arequipa, Perú SALEXSUCAM A tiempo completo

    SE NECESITA COCINERO(A) Y AYUDANTE DE COCINA PARA COMEDOR EN LA JOYA AREQUIPA, SE COCINARA DESAYUNO, ALMUERZO Y CENA PARA 50 PERSONAS Tipo de puesto: Permanente

  • Ayudante de Cocina

    hace 4 semanas


    Arequipa, Perú UNIT FOOD HEALTH A tiempo completo

    NOS ECONTRAMOS EN LA BÚSQUEDA DE PERSONAL PARA EL PUESTO DE (2) AYUDANTES DE COCINA **Requisitos**: - Estudios concluidos o truncos en cocina o afines - Buena sazón en comida criolla - Carnet de sanidad actualizado - Experiência en el puesto o afines (1 años min.) - Antecedentes policiales - Compromiso, respeto y trabajo en...


  • Arequipa, Perú Consorcio de elaboración de alimentos A tiempo completo

    CONSORCIO ELABORACION ALIMENTOS REQUIERE 01 COCINERO (A) 01 AYUDANTE COCINA CON EXPERIENCIA DE PREFERENCIA VIVAN HUNTER C.MI TRABAJO SACHACA ENVIAR C.V. AL NUMERO 987040796 Tipo de puesto: Tiempo completo, Medio tiempo

  • Cocinero

    hace 4 semanas


    Arequipa, Perú MULTISERVICIOS DL SAC A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de una Profesional para el Área de Cocina, para preparación de platos. Deberá cumplir con el siguiente perfil: - Educación técnica en Instituto de Cocina (Estudios mínimo de 3 años en cocina) - Con experiência en cocina, minimo de 1 año - Cursos en manipulación de alimentos - Correcta aplicación de...

  • Cocinero

    hace 2 días


    Arequipa, Perú Mr Sushi Arequipa A tiempo completo

    (Arequipa). Estamos en la búsqueda del mejor talento! con estudios técnicos en gastronomía que se encargue de: - Verificar que los alimentos y otros productos se almacenen de manera adecuada - La limpieza del área de trabajo teniendo conocimientos de las normas de higiene en cuanto a manipulación de alimentos. - Organización y revisión de utensilios...

  • Ayudante de Cocina

    hace 4 semanas


    Arequipa, Perú UNIT FOOD SAC A tiempo completo

    **NOS ECONTRAMOS EN LA BÚSQUEDA DE PERSONAL PARA EL PUESTO DE AYUDANTE DE COCINA** **Requisitos**: - Estudios concluidos o truncos en cocina o afines - Buena sazón en comida criolla - Carnet de sanidad actualizado - Experiência en el puesto o afines (1 años min.) - Antecedentes policiales - Compromiso, respeto y trabajo en equipo **FUNCIONES** -...

  • Ayudante de Cocina

    hace 6 días


    Arequipa, Perú SERVICIOS GENERALES THIAGO & ARIS E.I.R.L. A tiempo completo

    PUESTO: Ayudante de cocina FUNCIONES: - Clasificar, almacenar, rotular y distribuir los ingredientes. - Realiza la preelaboracion de insumos para la preparacion de alimentos segun la programacion. - Asegurarse de la limpieza y el lavado de utensillos y menajeria utilizadas en la preparacion de platos. - Realiza la preparacion de entradas, ensaladas y...