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Cajera - Atencion Al Cliente Noche

hace 2 meses

San Isidro, Perú ACM INVERSIONES A tiempo completo

Funciones Caja:

- Prender y cargar POS, dispositivos para llamar clientes y PedidosYa
- Verificar fondo de caja
- Contar con sencillo en caja para dar vuelto, de no contar con ello reportarlo de inmediato al gerente de turno
- Revisar contometros ticketeras termicas (caja y cocina), POS, y Rappi-PedidosYa, incluyendo reposición en caja a la mano
- Preguntar si hay 86 y 85, de igual manera preguntar si hay algún producto que debemos ofrecer para que se acabe rápido
- Impulsar las ventas, ofreciendo la carta a todas las personas que pasen por nuestro local (no esperar que se acerquen a hacer su pedido) y convenciendo/asesorando/recomendando para que consuman nuestros productos (conocimiento de la carta)
- Tomar la orden, ofreciendo siempre algún producto adicional a lo que solicitan (bebidas, piqueos, etc)
- Velar por la adecuada imagen y la calidad de los servicios y atención al cliente
- Cobrar y emitir comprobante de pago (siempre preguntar al cliente si desea boleta o factura)
- Despachar los platos (mesas y deliverys) verificando detalladamente la comanda (calidad, presentaciòn, completitud, etc)
- Excel cierre de caja, enviarlo por chat de grupo Caja por WhatsApp, incluyendo foto de wincha POS
- Encargarse de que el local esté limpio, ordenado y todos los equipos en funcionamiento en todo momento
- Armado bandejas de cartón, incluyendo linners
- Hacer bolsitas para porcionamiento
- Apoyo con el seguimiento de pedidos a otros proveedores (Si identifican que se acabó o está por acabar algo, reportarlo de inmediato al chat de grupo Operación. Si les urge, pueden prestarse de otro locatario, como solución temporal)
- Apoyo con el ingreso del despacho de lo que llegue en su turno en el Kardex, en caso ya no se encuentre el almacenista
- Apoyo con el seguimiento de cumplimiento de normas de BPM
- Apoyo con seguimiento del programa de mantenimiento de equipos y utensilios
- Apoyo con la revisión y envío del reporte de mochilas/maletas en chat de grupo Horarios, en caso no haya ningún gerente en turno y/o solicitar autorizaciòn del mismo
- Apoyar con el despacho de los platos (mesas y deliverys) verificando detalladamente la comanda (calidad, presentaciòn, completitud, etc)
- Pasarle las comandas a los cocineros
- Apoyar a cocina con lo que les haga falta
- Limpiar, ordenar y verificar que todos los equipos en funcionamiento en todo momento

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: S/.1,025.00 - S/.1,200.00 al mes

Disponibilidad de turnos:

- Turno nocturno (Obligatorio)

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