Urgente Cocinero

**Cocinero - Don Melchor
- Santiago de Surco**

Don Melchor es un restaurante reconocido en el mercado peruano. Nos especializamos en carnes, pollos y parrillas con sabores peruanos. Actualmente, estamos búsqueda del mejor talento para la posición de 'Cocinero'.

**Como Cocinero serás responsable de**:

- ⁠Respetar las recetas y tener conocimiento de los ingredientes.
- Preparación de platos calientes, salsas y aderezos (mayonesa, ají, vinagretas, chimichurri).
- Producción de insumos y marinados (anticuchos, aderezo de pollo a la brasa, entre otros).
- Lavado, desinfección y corte de vegetales.
- Corte de wantan y preparación de tequeños.
- Organización y limpieza del área de trabajo, equipos fríos y utensilios.
- Fechado y rotulado de productos, asegurando su correcto almacenamiento.
- Apoyo en la limpieza general según cronograma.

**Requisitos**:

- Experiência mínima de 2 año en el puesto.

**Horario rotativo**:
Lunes a Domingo
- 8:00 am - 5:00 pm
- 10:00 am - 7:00 pm
- 2:00 pm - 11:00 pm

Descanso: Entre lunes a jueves

**¿Qué te ofrecemos?**
- Remuneración de S/1700
- Alimentación cubierta
- Ingreso a planilla MYPE
- Pagos quincenales y a fin de mes

Si cumples con los requisitos, no dudes en postular

**Envíanos tu CV actualizado al: 984 423 015**

Tipo de puesto: Tiempo completo, Permanente

Sueldo: S/.1,700.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:

- Déjanos tu número de celular y WhatsApp actualizados
- ¿Cuánto tiempo de experiência tienes como cocinero?
- Indícanos tu número de DNI, edad y distrito de residencia.
- ¿Tienes carnet de sanidad vigente, en qué sede?