Maestro Cocinero

hace 4 semanas


Arequipa, Perú SASMI PERÚ SRL A tiempo completo

Somos SASMI PERÚ, una empresa en expansión que brinda Servicios de Alimentación, Limpieza Industrial y Hotelería a empresas industriales y mineras; actualmente nos encontramos en la búsqueda del mejor talento, para ocupar el puesto de:
MAESTRO COCINERO / COCINERO

Responsable de la elaboración de los platos o menús en coordinación con el Cheff o ADC, ofreciendo un servicio de calidad y buena sazón de los alimentos preparados.

**Requisitos**:
》Experiência mínima de 02 Años en concesionarios de alimentos en producción de 300 a 500 comensales.
》Tener Estudios de Cocina, Gastronomía, Conclusos/Inconclusos (DESEABLE)
》Disponibilidad inmediata para trabajar con sistema atípico en el Terminal Portuario de Matarani, Islay Arequipa o al proyecto que sea asignado.
》Responsable, ágil y con vocación de servicio.

BENEFICIOS

》Sueldo (Indicar pretensiones salariales).
》Alimentación + hospedaje cubierto al 100%
》Acceso a planilla, con todos los beneficios de Ley (CTS, gratificaciones, vacaciones, etc.).
》Linea de carrera acorde a resultados.

FUNCIONES

MAESTRO COCINERO
1. Preparar todo tipo de platos principales con sus guarniciones y acompañamientos de acuerdo al menú planificado. Almuerzo 450 px y Cena 130 px aprox
2. Preparar alimentos a solicitud de la empresa, en eventos especiales a modalidad de Mejorados, preparaciones especiales a clientes claves para la empresa y/o elaboración de extras.

COCINERO (Rotativo)
1. Responsable de la elaboración de Sopas o entradas (acorde al menú) y dietas ofreciendo un servicio de calidad a nuestros clientes.

AMBOS PUESTOS
》Participar activamente en la solicitud y recepción de insumos.
》Responsable del servido de raciones para envió a campo y comedor (Almuerzo / Atención a mesa).
》Coordinar con sus ayudantes la habilitación / preparación de los platos diarios.
》Mantener y supervisar las buenas prácticas de manufactura antes durante y después de la preparación de los platos.
》Cumplir con las funciones individuales como las de responsabilidad compartida indicadas en el Programa de Limpieza y Desinfección de su área, equipos y utensilios usados en el servicio.
》Apoyar en las actividades que le sean asignadas por su jefe inmediato.
》Cumplir con otras funciones que, en materia de su competencia le sean asignadas para el logro de los objetivos del área.

Si cumples con los requisitos y la propuesta es de tu interés, envíanos tu CV. documentado a nuestro WSP 913 016 639 ó a la siguiente dirección electrónica:
Indicar en ASUNTO el puesto "MAESTRO COCINERO / COCINERO" y pretensiones salariales.

Sólo se brindará información a los postulantes que cumplan con los requisitos y envíen su CV al correo indicado líneas arriba.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: S/.2,200.00 - S/.3,000.00 al mes

Fecha límite para postularse: 15/11/2024


  • Maestro Cocinero o Chef

    hace 4 semanas


    Arequipa, Perú Concesionario de alimentos, Jak A tiempo completo

    Se necesita maestro cocinero o chef, titulado con experiência en concesionario. Horario : 4:30am a 3:00pm De lunes a domingo un día de descanso entre lunes a sábado a elegir. Bono de pasajes s/150.00 Comunicarse al 948 183 014 Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: A partir de S/.1,600.00 al mes Fecha límite para postularse: 29/10/2024 Fecha de...


  • Arequipa, Perú SASMI PERÚ SRL A tiempo completo

    Somos SASMI PERÚ, una empresa en expansión que brinda Servicios de Alimentación, Limpieza Industrial y Hotelería a empresas industriales y mineras; actualmente nos encontramos en la búsqueda del mejor talento, para ocupar el puesto de: MAESTRO COCINERO / COCINERO Responsable de la elaboración de los platos o menús en coordinación con el Cheff o...

  • Cocinero Principal

    hace 2 semanas


    Arequipa, Perú el mollecito A tiempo completo

    **¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO EN EL MOLLECITO PAISAJISTA!** **El Mollecito Paisajista**, restaurante destacado en Hunter, Arequipa, está en busca de un **Maestro Cocinero / Cocinera** talentoso para formar parte de nuestro equipo. Nos especializamos en ofrecer una experiência gastronómica única, combinando los mejores ingredientes con la pasión por la...

  • Cocinero Principal

    hace 2 días


    Arequipa, Perú el mollecito A tiempo completo

    Cocinero Principal - Arequipa, Perú - el mollecito Descripción Ñnetese a nuestro equipo en el mollecito paisajista El mollecito paisajista, restaurante destacado en Hunter, Arequipa, está en busca de un maestro cocinero / cocinera talentoso para formar parte de nuestro equipo. Nos especializamos en ofrecer una experiencia gastronómica única,...


  • Arequipa, Perú el mollecito A tiempo completo

    ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO EN EL MOLLECITO PAISAJISTA! El Mollecito Paisajista, restaurante destacado en Hunter, Arequipa, está en busca de un Maestro Cocinero / Cocinera talentoso para formar parte de nuestro equipo. Nos especializamos en ofrecer una experiencia gastronómica única, combinando los mejores ingredientes con la pasión por la cocina, y ahora...

  • Ayudante de Cocina

    hace 4 semanas


    Arequipa, Perú EMPRESA MINERA CERRITO PECOY S.A. A tiempo completo

    Actualmente nos encontramos en búsqueda de 01 ayudante de cocina AYUDANTE DE COCINA **Requisitos**: Secundaria completa (certificado) Experiência de 01 año en puestos afines Experiência mínima de 06 meses laborando en campamentos mineros. Disponibilidad para laborar en campamento minero Arequipa 20x10. Deseable residir en Arequipa...

  • Ayudante de cocina

    hace 3 semanas


    Arequipa, Perú EMPRESA MINERA CERRITO PECOY S.A. A tiempo completo

    Actualmente nos encontramos en búsqueda de 01 ayudante de cocina. AYUDANTE DE COCINA REQUISITOS 1. Secundaria completa (certificado) 2. Experiencia de 01 año en puestos afines 3. Experiencia mínima de 06 meses laborando en campamentos mineros 4. Disponibilidad para laborar en campamento minero Arequipa 20x10 5. Deseable residir en Arequipa...


  • Arequipa, Perú Newrest Peru SAC A tiempo completo

    Newrest, empresa transnacional dedicada al rubro del Catering, expandiéndose actualmente en más de 49 países y presente en el Perú desde hace 13 años. Orientados hacia la gastronomía; mantenemos nuestras operaciones en Catering Aéreo, Concesiones, Retail y prestaciones de alimentación, mantenimiento y hotelería en Sitios Remoto...


  • Arequipa, Perú Newrest Peru SAC A tiempo completo

    Newrest, empresa transnacional dedicada al rubro del Catering, expandiéndose actualmente en más de 49 países y presente en el Perú desde hace 13 años. Orientados hacia la gastronomía; mantenemos nuestras operaciones presentes en Catering Aéreo, Concesiones, Retail y prestaciones de alimentación, mantenimiento y hotelería en Sitios Remoto...

  • Maestro de Frituras

    hace 5 meses


    Arequipa, Perú Pardos Chicken A tiempo completo

    Somos Pardos Chicken cadena peruana de restaurantes, líder en el mercado. Reconocida por ser una de las mejores empresas para trabajar en el Perú, por Great Place To Work 2019. ¡Te invitamos a vivir esta gran experiência compartiendo siempre FELICIDAD! BENEFICIOS: - Formar parte de una gran cultura, con sólidos valores organizaciones. - Ingreso a...