Chef con Experiencia en Concesionario de Alimentos

hace 3 semanas


Moquegua, Perú Newrest A tiempo completo

Newrest, es una empresa transnacional dedicada al rubro del Catering, expandiéndose actualmente en más de 49 países y presente en el Perú. Orientados hacia la gastronomía; mantenemos nuestras operaciones presentes en Catering Aéreo, Concesiones, Retail y prestaciones de alimentación, mantenimiento y hotelería en Sitios Remoto (régimen) 

Actualmente nos encontramos en búsqueda de **Chef con experiência en concesionario de alimentos** en campamento minero, con el siguiente perfil:
**Requisitos**:

- Egresado de la carrera Gastronomía, Hotelería o afines.
- Experiência mínima de 03 años desempeñando el cargo de CHEF responsable y/o corporativo en empresas del rubro de servicio de alimentos y/o concesionario de alimentos para un servicio mayor a 1000 comensales.
- Deseable presentar experiência en servicio de concesionario de alimentos en campamentos mineros y/o sitios remotos.
- Disponibilidad para laborar bajo un sistema de régimen de 14x 7
- Disponibilidad para laborar bajo un sistema de régimen en campamento minero ubicado en Moquegua

**BENEFICIOS: **
- Ingreso a planilla desde el primer día (beneficios de ley). 
- Pertenecer a una empresa transnacional 
- Alimentación y hospedaje cubierto al 100% en la operación 
- Traslado cubierto al 100% de Moquegua o Zonas aledañas hasta operación (viceversa)

**FUNCIONES**
- Estandarizar las preparaciones, cumplir los procedimientos y/o instructivos de preparación segura de alimentos en todos los sitios destacados
- Orientar al personal de apoyo para que estos ejecuten correctamente la elaboración de los alimentos, como también instruir y corregir al personal a cargo en el caso que éstos presenten desconocimiento o problemas en la elaboración del menú.
- Coordinar con anterioridad junto al encargado del almacén, acerca de los insumos necesarios para la producción.
- Asegurar el cumplimiento con la hora de inicio del servicio, evitando los atrasos en producción.
- Actualizar la carta y/o los servicios; innovando preparaciones, cortes, técnicas brindando variedad y diversidad en el paladar del cliente.
- Realizar encuestas de medición de satisfacción, para ver si los cambios fueron satisfactorios.
- Levantar de manera personalizada los comentarios del cliente final, acerca de la comida y oportunidades de mejora que ayudará a identificar mejor los cambios.
- Mantener reuniones frecuentes con el interlocutor con el fin de realizar continuamente acciones que busquen mejorar el servicio.
- Vigilar el costo de producción y merma garantizando que este se mantenga en lo permitido para el sitio y realice las modificaciones en base al monto.
- **Newrest es una empresa que mantiene una política inclusiva de contratar personas con habilidades diferentes**_

Tipo de puesto: Tiempo completo

Pregunta(s) de postulación:

- BRINDANOS TU NUMERO DE DNI
- Déjanos tu número telefónico (para llamadas y whastapp) y tu correo electrónico actualizado
- ¿POSEE EXPERIENCIA LABORANDO COMO CHEF EN CAMPAMENTO O SITIOS REMOTOS?
- Mencione su PROVINCIA de residencia actual
- ¿Cuál es su expectativa salarial (EN MONTO BRUTO)?



  • Moquegua, Perú A&S Consultores A tiempo completo

    Nuestro cliente, empresa de origen francés dedicada a la administración de campamentos, se encuentra en la búsqueda de un/a **Nutricionista** para integrar a su equipo en su próxima apertura de operaciones en **Quellaveco - Moquegua.** Profesional titulado y colegiado de la carrera de nutrición. Contar con 2 años de experiência en atención a...

  • Conductor

    hace 1 mes


    Moquegua, Perú CONCESIONARIA PERUANA DE VIAS - COVINCA S.A. A tiempo completo

    Covinca S.A. Es una empresa concesionaria de vías con operaciones en el sur del país ubicadas en Arequipa - Moquegua - Tacna. Se encuentra en búsqueda de un: **CONDUCTOR - MOQUEGUA** **Funciones**: - Conducir y transportar al personal de Covinca, dentro de la zona urbana, como viajes interprovinciales. - Brindar el traslado en forma seguro y eficiente...


  • Moquegua, Perú A&S Consultores A tiempo completo

    Nuestro cliente, empresa de origen francés dedicada a la administración de campamentos, se encuentra en la búsqueda de un/a **Supervisor/a de Servicios **para integrar a su equipo en su próxima apertura de operaciones en **Quellaveco - Moquegua.** Profesional técnico con experiência mayor a dos años en servicio y atención al cliente en el rubro de...

  • Recaudador

    hace 4 días


    Moquegua, Perú CONCESIONARIA PERUANA DE VIAS - COVINCA S.A. A tiempo completo

    Covinca S.A. Es una empresa concesionaria de vías con operaciones en el sur del país, ubicadas en Arequipa - Moquegua - Tacna. Actualmente se encuentra en búsqueda de un: **RECAUDADOR** **Funciones**: - Realizar el cobro del peaje de acuerdo a las tarifarios establecidas en el Contrato de Concesión. - Reportar los vehículos exonerados. - Solicitar el...

  • Inpector Vial

    hace 4 días


    Moquegua, Perú CONCESIONARIA PERUANA DE VIAS - COVINCA S.A. A tiempo completo

    Te invitamos, a formar parte de la familia de **COVINCA S.A**. Somos una empresa concesionaria de vías con operaciones en el sur del país, ubicadas en Arequipa - Moquegua - Tacna. Actualmente, nos encontramos en búsqueda de un: **_INPECTOR VIAL - MOQUEGUA_** **Objetivo del Puesto** Asegurar el cumplimiento de los níveles de servicios del contrato de...


  • Moquegua, Perú TRANSPORTES ANGEL IBARCENA A tiempo completo

    Importante empresa Renting Vehicular se encuentra en la búsqueda de un Mecánico Automotriz para su sede en Ate DISPONIBILIDAD INMEDIATA **Requisitos**: Técnico Egresado/Titulado Mecánica Automotriz, Mecatrónica, Eléctrico o afines Licencia de conducir A1 VIGENTE (indispensable) Experiência mínima 6 meses de haber trabajado en talleres de...


  • Moquegua, Perú CONCESIONARIA PERUANA DE VIAS - COVINCA S.A. A tiempo completo

    Te invitamos, a formar parte de la familia de Covinca S.A. Somos una empresa concesionaria de vías con operaciones en el sur del país, ubicadas en Arequipa - Moquegua - Tacna. Actualmente, nos encontramos en búsqueda de un: **ASISTENTE DE ADMINISTRACION Y RECURSOS HUMANOS - MOQUEGUA** **Objetivo del Puesto** Brindar el soporte de apoyo en los procesos...


  • Moquegua, Perú CONCESIONARIA PERUANA DE VIAS - COVINCA S.A. A tiempo completo

    Te invitamos, a formar parte de la familia de Covinca S.A. Somos una empresa concesionaria de vías con operaciones en el sur del país, ubicadas en Arequipa - Moquegua - Tacna. Actualmente, nos encontramos en búsqueda de un: **ASISTENTE DE ADMINISTRACION Y RECURSOS HUMANOS - MOQUEGUA** **Objetivo del Puesto** Brindar el soporte de apoyo en los procesos...


  • Moquegua, Perú CONCESIONARIA PERUANA DE VIAS - COVINCA S.A. A tiempo completo

    Te invitamos, a formar parte de la familia de Covinca S.A. Somos una empresa concesionaria de vías con operaciones en el sur del país, ubicadas en Arequipa - Moquegua - Tacna. Actualmente, nos encontramos en búsqueda de un: **ASISTENTE DE ADMINISTRACION Y RECURSOS HUMANOS - MOQUEGUA** **Objetivo del Puesto** Brindar el soporte de apoyo en los procesos...

  • Ayudante de Minimarket

    hace 4 días


    Moquegua, Perú TIENDA ELY A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**: En **Tienda ELY S.A. **estamos buscando un Ayudante de Minimarket entusiasta y responsable para unirse a nuestro equipo en el asentamiento minero Cuajone. **Responsabilidades**: - **Atención al Cliente**: Proporcionar un servicio amable y eficiente, asistiendo a los clientes en sus compras y resolviendo sus consultas. -...


  • Moquegua, Perú Seche Group Peru A tiempo completo

    **¡Únete a la familia Seche Group Perú!** Somos un grupo de origen francés especializado en la gestión integral de residuos peligrosos, con presencia en el Perú desde el 2017. Ofrecemos un servicio integral que parte de la recolección hasta el tratamiento y la disposición final de residuos peligrosos. Nos encontramos en búsqueda de incorporar al...


  • Moquegua, Perú Seche Group Peru A tiempo completo

    **¡Únete a la familia Seche Group Perú!** Somos un grupo de origen francés especializado en la gestión integral de residuos peligrosos, con presencia en el Perú desde el 2017. Ofrecemos un servicio integral que parte de la recolección hasta el tratamiento y la disposición final de residuos peligrosos. Nos encontramos en búsqueda de incorporar al...


  • Moquegua, Perú Séché Group Perú A tiempo completo

    **¡Únete a la familia Seche Group Perú!** Somos un grupo de origen francés especializado en la gestión integral de residuos peligrosos, con presencia en el Perú desde el 2017. Ofrecemos un servicio integral que parte de la recolección hasta el tratamiento y la disposición final de residuos peligrosos. Nos encontramos en búsqueda de incorporar al...

  • Analista Comercial

    hace 4 semanas


    Moquegua, Perú Escuela Iberoamericana de Negocios s.a.c A tiempo completo

    **REQUISITOS** - Egresados o Bachiller de la carrera de Marketing, Administración de Empresas y/o Afines. - Experiência en puestos similares de mínimo 3 años. - Contar con cursos de Ventas, Marketing y/o similares. - Experiência en el sector minero. (Deseable) - Disponibilidad para viajar. **FUNCIONES** - Proporcionar asistencia y soporte a los...


  • Moquegua, Perú De Beers Group of Companies A tiempo completo

    Company Description - Anglo American, en sociedad con la Corporación Mitsubishi, está desarrollando el Proyecto Quellaveco, uno de los yacimientos de cobre más grandes del mundo, localizado en la región de Moquegua, al sur del Perú. Quellaveco tendrá una vida de reservas de 30 años. Utilizará proceso minero de tajo abierto y flotación para producir...


  • Moquegua, Perú De Beers Group of Companies A tiempo completo

    Company Description - Anglo American, en sociedad con la Corporación Mitsubishi, está desarrollando el Proyecto Quellaveco, uno de los yacimientos de cobre más grandes del mundo, localizado en la región de Moquegua, al sur del Perú. Quellaveco tendrá una vida de reservas de 30 años. Utilizará proceso minero de tajo abierto y flotación para producir...


  • Moquegua, Perú De Beers Group of Companies A tiempo completo

    Company Description - Anglo American, en sociedad con la Corporación Mitsubishi, está desarrollando Quellaveco, uno de los yacimientos de cobre más grandes del mundo, localizado en la región de Moquegua, al sur del Perú. Quellaveco tendrá una vida de reservas de 30 años. Utilizará proceso minero de tajo abierto y flotación para producir...

  • Especialista Legal

    hace 1 mes


    Moquegua, Perú De Beers Group of Companies A tiempo completo

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  • Moquegua, Perú De Beers Group of Companies A tiempo completo

    Company Description - Anglo American, en sociedad con la Corporación Mitsubishi, está desarrollando el Proyecto Quellaveco, uno de los yacimientos de cobre más grandes del mundo, localizado en la región de Moquegua, al sur del Perú. Quellaveco tendrá una vida de reservas de 30 años. Utilizará proceso minero de tajo abierto y flotación para producir...

  • Mozo o Azafata

    hace 1 semana


    Moquegua, Perú Overall A tiempo completo

    **Detalles del empleo** *** - Área del empleo: - Otros- Jornada laboral: - Full-Time- Permitir personas con discapacidad: - No- Ubicación del empleo: - Moquegua, Mariscal Nieto, Moquegua Perú- Educación: - ESTUDIO TÉCNICO O UNIVERSITARIO CONCLUIDO- Experiência: - MAYOR DE 1 HASTA 2 AÑOS- Fecha de publicación: - Ago 25, 2023- Responsable: - GABRIELA...