Ayudante de Cocina

hace 4 días


Distrito de Lima, Perú Restaurante Cevicheria Peru Manka A tiempo completo

Restaurante ubicado a media cuadra de Plaza de Armas (Cercado de Lima) está en búsqueda de ayudante de cocina con experiência:
**Requisitos Del Puesto**
- Experiência previa demostrable como ayudante de cocina en mise and place.
- Conocimiento profundo sobre los diferentes tipos de platos criollos, y pescados y mariscos, así como la adecuada presentación de los platos según las indicaciones del chef
- Habilidad para trabajar en un entorno de cocina de ritmo rápido y mantener la calidad de los platos servidos.
- Capacidad para cumplir con las normas de seguridad alimentaria y garantizar la frescura de los ingredientes utilizados.
- Excelentes habilidades de comunicación y trabajo en equipo para colaborar eficientemente con el resto del personal de cocina.

**Responsabilidades Del Puesto**
- Seleccionar y asegurar la calidad de los ingredientes utilizados en cada preparación.
- Mantener un entorno de trabajo limpio y ordenado, siguiendo las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Colaborar con el equipo de cocina en la planificación y desarrollo de menús especiales basados en pescados y mariscos frescos de temporada, así como platos criollos.
- Mantener la presentación atractiva de los platos servidos y garantizar una experiência culinaria de calidad para nuestros comensales.
- Participar en la capacitación y supervisión de nuevos miembros del equipo.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: S/.1,500.00 - S/.1,800.00 al mes


  • Ayudante de Cocina

    hace 2 días


    Santiago de Surco, Perú Ayudante de Cocina - La Mora (Surco) A tiempo completo

    **Ayudante de Cocina - La Mora (Surco)** Restaurante La Mora está buscando TALENTOS como tú! ¡Te invitamos a postular a el puesto de AYUDANTE DE COCINA! **Como ayudante de cocina serás responsable de**: - Preparación de los platos de bajo estándares de la marca. - Conocimientos de BPM (Rotulación de todos los alimentos de la cocina, limpiar y...

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    hace 6 días


    Santiago de Surco, Perú Ayudante de Cocina - La Mora, Surco A tiempo completo

    **Ayudante de Cocina - La Mora, Surco** La Mora Cafeteria restaurante, brindando la mejor calidad en comida Alemana utilizando los más finos ingredientes y un método tradicional y casero para elaborar un producto exquisito, nos encontramos en la búsqueda de un nuevo integrante para nuestro equipo como ¡Ayudante de cocina! que desee laborar en uno de los...

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    hace 6 días


    Santiago de Surco, Perú Ayudante de cocina - Chifa Xing Fu, Surco A tiempo completo

    **Ayudante de cocina - Chifa Xing Fu, Surco**Xing Fu, restaurante especializado en la comida fusión china peruana con los mejores platos, te invita a ser parte de su equipo como ¡Ayudante de Cocina! **Como Ayudante de Cocina serás responsable de**: - Realizar los platos bajo los estándares de la marca. - Aplicar correctamente el BPM - Preparar el mise...

  • Ayudante de Cocina

    hace 6 días


    Santiago de Surco, Perú MUNA COCINA PALESTINA A tiempo completo

    Sí eres dinámico, comprometido, carismático, puntual, responsable, con capacidad para trabajar en equipo y vocación de servicio TE ESTAMOS BUSCANDO para cubrir la vacante de AYUDANTE DE COCINA. puedes escribirnos al whatsapp 941 411 133 FUNCIONES: - Mantener el orden y limpieza del área. - Ejecuta la producción de cocina. - Controla y cuida de la...

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    hace 5 días


    Santiago de Surco, Perú Ayudante de cocina Frituras - Cevichería Punto Azul, Santiago de Surco A tiempo completo

    **Ayudante de cocina / Frituras - Cevichería Punto Azul, Santiago de Surco** Punto Azul, con 30 años de posición en el rubro y una gran familia dedicada a brindarles la mejor experiência culinaria con la pasión que nos caracteriza, te invita a ser parte de su equipo en el puesto de Ayudante de cocina en el área de frituras. **Como Ayudante de cocina...

  • Ayudante de Cocina

    hace 7 días


    Santiago de Surco, Perú Ayudante de cocina - Chifa Xing Fu, Surco A tiempo completo

    Xing Fu, restaurante especializado en la comida fución china peruana con los mejores platos, te invita a ser parte de su equipo como ¡Itamae! **Como Ayudante de Cocina serás responsable de**: - Realizar los platos bajo los estándares de la marca. - Aplicar correctamente el BPM - Preparar el mise en place de su área. - Cumplir con los estándares de...

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    hace 3 semanas


    Santiago de Surco, Perú Ayudante de cocina Frituras - Cevichería Punto Azul, Santiago de Surco A tiempo completo

    Punto Azul, con 30 años de posición en el rubro y una gran familia dedicada a brindarles la mejor experiência culinaria con la pasión que nos caracteriza, te invita a ser parte de su equipo en el puesto de Ayudante de cocina en el área de frituras. **Como Ayudante de cocina serás responsable de**: - Lavar, desinfectar y organizar el área de...

  • Ayudante de Cocina

    hace 3 semanas


    Santiago de Surco, Perú Ayudante de cocina Frios - Cevichería Punto Azul, Santiago de Surco A tiempo completo

    Punto Azul, con 30 años de posición en el rubro y una gran familia dedicada a brindarles la mejor experiência culinaria con la pasión que nos caracteriza, te invita a ser parte de su gran equipo en el puesto de ¡Ayudante de Cocina! **Como Ayudante de Cocina serás responsable de**: - Producción de crema para tiradito y causas. - Preparación de...

  • Ayudante de Cocina

    hace 7 horas


    Santiago de Surco, Perú Ayudante de cocina Frios - Cevichería Punto Azul, Santiago de Surco A tiempo completo

    Punto Azul, con 30 años de posición en el rubro y una gran familia dedicada a brindarles la mejor experiência culinaria con la pasión que nos caracteriza, te invita a ser parte de su gran equipo en el puesto de ¡Ayudante de Cocina! **Como Ayudante de Cocina serás responsable de**: - Producción de crema para tiradito y causas. - Preparación de...

  • Ayudante de Cocina

    hace 7 horas


    Santiago de Surco, Perú Ayudante de cocina Frituras - Cevichería Punto Azul, Santiago de Surco A tiempo completo

    Punto Azul, con 30 años de posición en el rubro y una gran familia dedicada a brindarles la mejor experiência culinaria con la pasión que nos caracteriza, te invita a ser parte de su equipo en el puesto de Ayudante de cocina en el área de frituras. **Como Ayudante de cocina serás responsable de**: - Lavar, desinfectar y organizar el área de...

  • Ayudante de Cocina

    hace 7 días


    Santiago de Surco, Perú Ayudante de cocina - La Mora, Surco y San Isidro A tiempo completo

    La Mora Cafeteria restaurante, brindando la mejor calidad en comida Alemana utilizando los más finos ingredientes y un método tradicional y casero para elaborar un producto exquisito, nos encontramos en la búsqueda de un nuevo integrante para nuestro equipo como ¡Ayudante de cocina! que desee laborar en uno de los restaurantes con mayor demanda en el...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas


    Santiago de Surco, Perú Jefe de cocina - Cevicheria Terminal pesquero A tiempo completo

    **Ayudante de cocina - Terminal pesquero** Terminal Pesquero, restaurante peruano de gran trayectoria culinaria, de años de brindar un excelente servicio y de constante expansión en el mercado gastronómico. Además de contar con una gran variedad de platos marinos y nuestra especialización en Ceviches. Te invita a ser parte de su equipo en el puesto de...

  • Ayudante de Cocina

    hace 1 semana


    San Juan de Lurigancho, Perú WAras Cocina Peruana A tiempo completo

    **Ayudante de Cocina - Área de Fritura** Apoyar en la preparación y cocción de alimentos en el área de fritura, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, presentación, higiene y seguridad establecidos por el establecimiento. **Funciones Principales** - **Preparación y cocción**: - Realizar la mise en place necesaria para el área de...


  • Santiago de Surco, Perú Cocineros y Ayudantes de Cocina - Cevichería Terminal Pesquero A tiempo completo

    **Cocineros y Ayudantes de Cocina - Cevichería Terminal Pesquero** Terminal Pesquero, restaurante peruano de gran trayectoria culinaria, de años de brindar un excelente servicio y de constante expansión en el mercado gastronómico. Además de contar con una gran variedad de platos marinos y nuestra especialización en Ceviches. Te invita a ser parte de...


  • Santiago de Surco, Perú Cocineros y Ayudantes de Cocina - Cevichería Terminal Pesquero A tiempo completo

    **Cocineros y Ayudantes de Cocina - Cevichería Terminal Pesquero** Terminal Pesquero, restaurante peruano de gran trayectoria culinaria, de años de brindar un excelente servicio y de constante expansión en el mercado gastronómico. Además de contar con una gran variedad de platos marinos y nuestra especialización en Ceviches. Te invita a ser parte de...


  • Santiago de Surco, Perú MUNA COCINA PALESTINA A tiempo completo

    El ayudante de cocina y limpieza colabora en la preparación de alimentos, apoya al chef o cocineros principales, y mantiene el área de cocina y comedor en condiciones higiénicas y organizadas. Es un rol esencial para garantizar el buen funcionamiento de la cocina y el cumplimiento de los estándares de limpieza. Responsabilidades principales: 1....

  • Ayudante de Cocina

    hace 3 días


    San Juan de Lurigancho, Perú WAras Cocina Peruana A tiempo completo

    ayudante de cocina en área frio (cevichero) **Requisitos**: - **Experiência**: Mínimo 1 año de experiência comprobable en preparación de platos fríos (preferiblemente en cevicherías o restaurantes especializados en cocina peruana). - **Conocimientos Técnicos**: - Técnicas de corte y marinado de pescados y mariscos. - Preparación de aderezos,...


  • Santiago de Surco, Perú Cocineros y Ayudantes de Cocina - Cevichería Punto Azul A tiempo completo

    **Cocineros y Ayudantes de Cocina - Cevichería Punto Azul** Punto Azul, con 30 años de posición en el rubro y una gran familia dedicada a brindarles la mejor experiência culinaria con la pasión que nos caracteriza, se encuentra en búsqueda del mejor talento para el puesto de Ayudantes de Cocina, Cocineros y Cevicheros. **Como Cocinero o Ayudante...

  • Ayudante de Cocina

    hace 3 semanas


    Distrito de Lima, Perú GRUPO LA MILLA S.A.C A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de Personal para cubrir el puesto de AYUDANTE DE COCINA centro de lima. - Horario: 8:30 a 6pm Lunes a Domingo. - Puesto: AYUDANTE DE COCINA - Lugar: Centro de Lima Beneficios de ley. - Seguro de ESSALUD. - Gratificaciones. - Vacaciones 15 días al año. **Requisitos**: - 01 año mínimo de experiência en el área...

  • Ayudante de Cocina

    hace 4 días


    Distrito de Lima, Perú Kuan kun SAC A tiempo completo

    Buscamos ayudantes de cocina entusiasta y comprometido para unirse a nuestro equipo en el chifa San joy lao. Deberá - Preparar ingredientes y realizar tareas básicas de cocina - Ayudar a los chefs en la preparación de platos - Mantener la limpieza y organización de la cocina - Colaborar con el equipo para asegurar un servicio eficiente Requisitos -...