Barista

**Título del Puesto**: BARISTA

**Ubicación**:COFFEE PATISSERIE - REAL PLAZA HUANCAYO

Estamos buscando personas apasionadas y con energía para unirse a nosotros. Si disfrutas de un ambiente acogedor y te gusta trabajar en equipo, esta oportunidad es para ti

**Responsabilidades**:

- **Preparación de bebidas a base de café**:

- Dominar el uso de la máquinas para la preparación de café.
- Preparar diferentes tipos de café (espresso, cappuccino, latte, macchiato, etc.) con precisión y consistencia.
- Conocer y aplicar técnicas de arte latte y presentación de bebidas.
- **Preparación de batidos**:

- Preparar batidos de frutas y otros ingredientes frescos, asegurando un balance de sabores y una textura adecuada.
- Asegurarse de que los batidos se presenten de manera atractiva, incluyendo toppings (frutas, semillas, crema batida, etc.) cuando sea necesario.
- **Mantenimiento y limpieza de equipos**:

- Limpiar y mantener los equipos de preparación de café (máquinas de espresso, molinillos, etc.) para asegurar su correcto funcionamiento y prolongar su vida útil.
- Mantener el equipo de batidos (licuadoras, exprimidores, etc.) limpio y en buen estado.
- Seguir las pautas de higiene y seguridad alimentaria en la zona de trabajo.
- **Trabajo en equipo**:

- Colaborar con otros empleados, como personal de caja o camareros, para garantizar una experiência fluida para el cliente.
- Apoyar en otras áreas cuando sea necesario (como atención en caja o preparación de alimentos simples).

**Requisitos**:

- **Conocimientos técnicos**:

- Experiência previa como barista o formación especializada en la preparación de café.
- **Habilidad manual y precisión**:

- Destrezas para operar maquinaria y hacer múltiples preparaciones de manera rápida y eficiente.
- Capacidad para medir ingredientes de manera precisa y ajustar según las preferencias del cliente..
- **Atención al detalle**:

- Ser meticuloso en la preparación de las bebidas y en la presentación.
- Mantener estándares de calidad consistentes en cada bebida servida.
- **Habilidad para trabajar bajo presión**:

- Mantener un ritmo rápido y organizado durante las horas punta sin comprometer la calidad.
- **Actitud positiva y disposición para aprender**:

- Estar abierto a recibir retroalimentación y mejorar continuamente las habilidades como barista.
- Mantener una actitud entusiasta y proactiva.
- **Higiene y presentación personal**:

- Cumplir con los estándares de higiene personal y de limpieza en la zona de trabajo.
- **Disponibilidad horaria**:

- Turno tarde de 5:00 p.m a 11.00 p.m, 6 días a la semana.
- Elección día de descanso entre Lunes a Jueves.

Si cumples con los requisitos y estás interesado en unirte a nuestro equipo, por favor envía tu currículum y carta de presentación a 924066069.

Tipo de puesto: Medio tiempo

Sueldo: S/.750.00 al mes