Administrador de Restaurante

hace 7 meses


Chorrillos, Perú Inversiones y accesorios WGC SAC A tiempo completo

Nos encontramos en la búsqueda de un Administrador para trabajar en LAS BARRAS DE RONALD CHORRILLOS

**FUNCIONES**
- Supervisar y coordinar el trabajo del personal del restaurante: cajero, cocineros, meseros, bartenders, y otros empleados.
- Supervisar el cumplimiento de los estándares de calidad, tanto en la preparación de alimentos, como en el servicio y atención al cliente.
- Controlar y administrar los inventarios de insumos, bebidas y suministros del restaurante. - Verificar y llevar a cabo el cierre diario de ventas.
- Administrar la Caja Chica
- Elaborar informes de análisis de las ventas y mermas.
- Coordinar las reservas y eventos especiales.
- Establecer y mantener relaciones con proveedores y distribuidores de alimentos y bebidas. - Garantizar el cumplimiento de BPM y PEPS
- Propiciar y mantener un ambiente de trabajo colaborativo y motivador, alentando el desarrollo de habilidades blandas del personal.
- Organizar reuniones de trabajo para analizar el correcto desempeño y actitud del personal

**Requisitos**:

- Experiência mínima de 2 (dos) años como Administrador en empresas del rubro
- Profesional Universitario o Técnico en Administración de Empresas o Administración Hotelera (EXCLUYENTE)
- Cursos o Diplomados en Gestión de Restaurantes (DESEABLE)
- Experiência en reportes Gerenciales
- Conocimientos de software para gestión de restaurantes
- Alta capacidad de análisis, empatía y responsabilidad
- Habilidad para trabajar en equipo, responsabilidad, puntualidad
- Adaptabilidad y trabajo bajo presión
- Buena salud física y mental
- No registrar antecedentes policiales, judiciales y penales

HORARIO DE TRABAJO: Lunes a Domingo de 8:30 a.m. a 5:30 p.m. (Descanso rotativo entre lunes y jueves). (Refrigerio)

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: S/.2,000.00 al mes



  • Chorrillos, Perú Mis Costillitas A tiempo completo

    **Administrador / Rubro Gastronómico - Restaurante Mis Costillitas** Mis Costillitas es una cadena de restaurantes reconocida en el mercado peruano. Nos especializamos en carnes y sabores peruanos. Actualmente, estamos búsqueda del mejor talento para la posición de 'Administrador'. **Como administrador deberás**: *Realizar aperturas y cierres de...


  • Chorrillos, Perú La Crepera Shakes & Coffee A tiempo completo

    En LA CREPERA SHAKES & COFFEE nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para ocupar la posición de ADMINISTRADOR DE SEDE CHORRILLOS. PRINCIPALES FUNCIONES: - Planificar, organizar y dirigir las operaciones diarias del restaurante. - Implementación de procesos administrativos y operativos. - Promover e implementar iniciativas de marketing para el...


  • Chorrillos, Perú Criollos del Peru sac A tiempo completo

    Somos un restaurante especializado en Pollos a la lena y Anticuchos con 8 años en el distrito de Chorrillos, actualmente tenemos un restaurante express en el distrito, te ofrecemos Sueldo acorde al mercado (Fijo s/1750 mas bono por cumplimiento de meta) Planilla Mype Descuentos en nuestra carta Experiência mínima de 2 años en el rubro alimentos y...


  • Chorrillos, Perú HY ASESORES A tiempo completo

    Cadena de pollerías se encuentra en la búsqueda de **Mozos y Azafatas **para su restaurante en **Chorrillos**. Si cumples con el siguiente perfil postula: **Requisitos**: Con Experencia de 3 meses mínimas en el puesto. Disponibilidad para trabajar en **Chorrillos o zonas aledañas.** Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos (salida: 11:30 pm...


  • Chorrillos, Perú Grupo Rokys A tiempo completo

    Importante cadena de restaurantes con presencia a nível nacional en el rubro gastronómico, nos encontramos en la búsqueda de los mejores talentos para ocupar el puesto de Administradores, con experiência en el rubro de cafeterías y buffet de carnes, para nuestras sedes de Zona sur (Chorrillos, lurín, la molina, miraflores, villa el salvador, entre...


  • Chorrillos, Perú DON 4 A tiempo completo

    **Planificar el trabajo** Desarrollar estrategias competitivas, estableciendo prioridades en la asignación de los recursos, prever problemas, crear soluciones alternativas, definir políticas de venta, analizar resultados y rentabilidad, elaborar planes, presupuestos y sistemas de control, entre otros. **Coordinar el servicio** Efectuar compra de...

  • Motorizado Full Time

    hace 7 meses


    Chorrillos, Perú Grupo Rokys A tiempo completo

    Grupo Rokys, importante cadena de restaurantes, líder en el mercado Peruano, se encuentra en búsqueda de **MOTORIZADO FULL TIME **para su local ubicado en Chorrillos Av. Huaylas cerca al paradero casablanca del alimentador del metropolitano - REQUISITOS:_ - Conocimiento de rutas principales del distrito de Chorrillos - Contar con carnet de sanidad para...

  • Motorizado Part Time

    hace 6 meses


    Chorrillos, Perú Grupo Rokys A tiempo completo

    Grupo Rokys, importante cadena de restaurantes, líder en el mercado Peruano, se encuentra en búsqueda de **MOTORIZADO PART TIME **para su local ubicado en Chorrillos Av. Huaylas cerca al paradero casablanca del alimentador del metropolitano - REQUISITOS:_ - Conocimiento de rutas principales del distrito de Chorrillos - Moto **PROPIA** con todos los...

  • Motorizado Delivery

    hace 3 meses


    Chorrillos, Perú GRUPO PICO DE ORO SAC A tiempo completo

    Grupo Pico de Oro, empresa del rubro de restaurantes, especialista en Pollos a la Brasa requiere REPARTIDOR MOTORIZADO, en la zona de SAN GENARO Chorrillos. **Requisitos**: - Personas mayores de edad. - Contar con moto propia debidamente documentada (tarjeta de propiedad, licencia de conducir y SOAT vigente). - Conocimiento de rutas (zona de SAN GENARO-...

  • Analista Contable

    hace 7 meses


    Chorrillos, Perú Cadena de Restaurante y Cafetería A tiempo completo

    Por encargo de una importante cadena de restaurantes nos encontramos en la búsqueda de un **ANALISTA CONTABLE** **Responsabilidades** - Elaborar informes financieros, tributarios mensuales, trimestrales, anuales. - Análisis de cuentas EEFF. - Preparación y presentación de estados financieros conforme a los principios contable. - Análisis de cuentas...

  • Analista Tributario

    hace 7 meses


    Chorrillos, Perú Cadena de Restaurante y Cafetería A tiempo completo

    Por encargo de una importante cadena de restaurantes nos encontramos en la búsqueda de un **ANALISTA TRIBUTARIO** **Responsabilidades** - Declaración de impuestos mensual, anual, no domiciliado de acuerdo a las normativas de la SUNAT. - Preparación de los libros electrónicos, SIRE, Kardex, activos fijos. - Elaboración y validación de procesos...


  • Chorrillos, Perú King Kronuts A tiempo completo

    **Requisitos indispensables**: - 2 a 3 años de experiência como encargado de local de alimentos y bebidas. - **Disponibilidad para trabajar de 8 a 5 pm**: - Estudios técnicos o universitarios completos - Carisma y habilidad para vender **Beneficios**: - Sueldo base 2000 + bonos - Planilla MYPE microempresa - Seguro de salud - AFP - Descuentos...


  • Chorrillos, Perú King Kronuts A tiempo completo

    **Requisitos indispensables**: - 2 a 3 años de experiência como encargado de local de alimentos y bebidas. - **Disponibilidad para trabajar de 8 a 5 pm**: - Estudios técnicos o universitarios completos - Carisma y habilidad para vender **Beneficios**: - Sueldo base 2000 + bonos - Planilla MYPE microempresa - Seguro de salud - AFP - Descuentos...


  • Chorrillos, Perú Grupo Rokys A tiempo completo

    "Grupo Rokys, importante cadena de restaurantes se encuentra en búsqueda de MOTORIZADO / PART TIME / PARA TRABAJAR EN CHORRILLOS. en los siguientes horarios Viernes de 3.15 pm a 12pm Sábado de 3.15 pm a 12pm Domingo de 12m a 8.45 pm **Requisitos**: - Secundaría completa - Experiência mínima de 6 meses en puestos similares. Funciones: - Cumplir...


  • Chorrillos, Perú UNION DE OBRAS DE ASISTENCIA SOCIAL A tiempo completo

    Importante institución sin fines de lucro, con 87 años al servicio de una población vulnerable a través de sus obras atiende a niños de 6 a 12 años de edad provenientes de familias en situación de riesgo social, contribuyendo con mejorar el cuidado de la salud y la educación. Se encuentra en la búsqueda de Técnica de enfermería o Bachiller de...


  • Chorrillos, Perú GRUPO PICO DE ORO SAC A tiempo completo

    Descripción del puesto de trabajo Nos encontramos en búsqueda de personal para el puesto de Barman para nuestro local de Restaurante Pico de Oro, ubicado en el 3er piso de Plaza San Genaro, en Chorrillos. Funciones - Preparar los tragos que ofrece el restaurante siguiendo los procedimientos y estándares - Realizar inventarios del área y clasificar los...

  • Supervisor de Calidad

    hace 6 meses


    Chorrillos, Perú King Kronuts A tiempo completo

    Somos una empresa del rubro gastronómico, ubicada en el distrito de Chorrillos y estamos en la búsqueda de un SUPERVISOR DE CALIDAD PARA ALIMENTOS para nuestra planta de producción. **Requisitos**: Estudios de Ingeniería de Alimentos o Ingeniero(a) de Calidad. Experiência mínima de 5 años. Conocimiento de BPM, POES, HACCP Experiência mínima de 2...

  • Mozo Ó Azafata

    hace 3 meses


    Chorrillos, Perú GRUPO PICO DE ORO SAC A tiempo completo

    Descripción del empleo - **PICO DE ORO, **_ restaurantes especialistas en pollos a la brasa y comidas criollas y chifa, se encuentra en búsqueda de **Mozos/Azafatas** para laborar a tiempo completo, para nuestras sedes en SAN GENARO-CHORRILLOS. **Requisitos**:. - Con experiência de preferencia. - Vivir cerca al centro de trabajo. **Funciones**: -...


  • Chorrillos, Perú RED DE ALIMENTOS J & M S.A.C. A tiempo completo

    En LA CREPERA SHAKES & COFFEE nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para ocupar la posición de CAJERO(A). **PRINCIPALES FUNCIONES**: - Realización de cobros a los clientes del restaurante. .Brindar información correcta y de manera clara a los clientes respecto a las promociones y ofertas del día. - Abastecimiento de sencillo. - Ingreso de...


  • Chorrillos, Perú CENTRO DE RECURSOS HUMANOS TALENTUS E.I.R.L. A tiempo completo

    PERFIL DE PUESTO - Ayudante de Cocina Importante empresa del rubro de restaurantes se encuentra en la búsqueda de 2 ayudantes de cocina para nuestro local que se encuentra en el centro comercial Plaza Lima Sur - (Chorrillos) **Requisitos**: - De preferencia 3 meses de experiência como ayudante de cocina (No excluyente). - Disponibilidad para trabajar en...