Administrador Junior

hace 5 días


Lurin, Perú SERVICIOS GASTRONÓMICOS VICKY S.A.C. A tiempo completo

Te estamos buscando para que formes parte de nuestro equipo

Contamos con un excelente ambiente de trabajo, ofrecemos ingresos competitivos al mercado y línea de carrera.

**Actividades principales**:

- Supervisar los registros y procedimientos de calidad realizado antes, durante y después del servicio
- Supervisar y controlar la programación de los menús y el almacenamiento de los alimentos
- Atender sugerencias, quejas y reclamos del cliente durante el servicio
- Supervisar las funciones del personal a cargo para cumplir con los procesos operativos, de calidad, seguridad y atención al cliente.
- Elaborar el registro de los gastos incurridos del mes.
- Supervisar la apertura y cierre de caja para controlar la adecuada contabilización del dinero
- Apoyar en la gestión de recursos humanos: programación de descansos, entrega de boletas, renovación de contratos y asistencia asistencia
- Programar los exámenes ocupacionales y llevar el control de carne de sanidad para cumplir con las normas de sanitarias.
- Sensibilizar al personal a cargo sobre: atención al cliente, uso de epps, y recomendaciones de buenas practicas de manufactura (BPM).
- Velar por el cumplimiento del plan de alimentos
- Cumplir y hacer cumplir con las buenas practicas de manufactura y de higiene (BPM / BPH).

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: S/.1,500.00 - S/.1,700.00 al mes

Consideraciones ante el COVID-19:
Nos preocupamos por tu salud y la de tu familia, por ello te pedimos que sigas los protocolos de bioseguridad. La salud de nuestros clientes depende de la tuya.

Educación:

- Técnico terminado (Deseable)

Experiência:

- concesionaria de alimentos: 1 año (Obligatorio)