Supervisor de Operaciones

hace 5 meses

Lima, Perú GLORIA CATERING Y SERVICIOS A tiempo completo

**Gloria Catering y Servicios**, empresa dedicada al Servicio de Alimentación Colectiva (Concesionario de Alimentos) desde hace más de 15 años y reconocidos en nuestro rubro con el Premio Empresa Peruana del Año 2022, con operaciones en Santa Anita, Los Olivos y Lurin.

En esta oportunidad estamos en la busqueda de un **CHEF EJECUTIVO / JEFE DE OPERACIONES **con disponibilidad de movilizarse entre nuestras operaciones y oficina.
- **REQUISITOS**:_
- Profesional egresados de la carrera de Gastronomía, Hotelería o carreras afines. (Indispensable) Especializaciones acorde al cargo.
- Experiência CERTIFICADA de 4 años como Chef Ejecutivo / Jefe de Operaciones / Jefe de Producción / Jefe de Planeamiento. (Indispensable) en Concesionario de alimentos.
- Disponibilidad para movilizarse entre nuestras operaciones (Santa Anita, Lurin, Surco, Los Olivos)
- Experiência gestionando costo y presupuesto de la producción del servicio.
- Conocimientos y manejo a nível intermedio de Ms Excel.
- **FUNCIONES**_
- Responsable de supervisar y controlar los procesos de logística, administración, ventas, calidad, seguridad, nutrición, cocina, operaciones, facturaciones y proveedores constantemente.
- Responsable del control de costos de materia prima, cumplimiento del planificado y de las recetas.
- Responsable de supervisar, coordinar y cotizar los eventos de todas nuestras operaciones.
- Estandarizar las preparaciones, cumplir los procedimientos y/o instructivos de preparación segura de los alimentos.
- Elaborar y supervisar el cumplimiento del manual de operaciones.
- Definir horarios, permisos, vacaciones y descanso del personal.
- Responsable de la gestión de pedidos e inventarios
- Participar en la elaboración de pedidos mensuales.
- Supervisar el cumplimiento del menú planificado, costo diario y de las recetas
- Responsable de la evaluación y capacitación del personal a cargo.
- Actualizar la carta y/o los servicios; innovando preparaciones, cortes, técnicas brindando variedad y diversidad en el paladar del cliente.
- Realizar encuestas de medición de satisfacción, para ver si los cambios fueron satisfactorios. Levantar de manera personalizada los comentarios del cliente final, acerca de la comida y oportunidades de mejora que ayudará a identificar mejor los cambios.
- Cumplir con otras funciones que, en materia de su competencia le sean asignadas para el logro de los objetivos del área.
- **BENEFICIOS**:_
- _**Ingreso a Planilla PYME desde el primer dia.**_
- _**Bono por productividad y resultados.**_
- _**Alimentación cubierta al 100% en operaciones.**_

Salario: S/.3,000.00 - S/.4,000.00 al mes

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: S/.2,500.00 - S/.3,000.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:

- Donde reside actualmente?
- Cual es su expectativa salarial?
- Indique numero telefonico y correo electronico actualizado para contactarlo?
- Tiene disponibilidad de trasladarse a cualquier comedor dentro de Lima?
- Ha desempeñado minimo 05 años el cargo de jefe de operaciones o cargo afin en linea jerarquica, en una empresa industrial de alimentación colectiva? Especifique

  • Ayudante de Cocina Turno Mañana y Noche Rimac

    hace 2 meses

    Rímac, Lima, Perú SUPERVISOR DE OPERACIONES A tiempo completo

    Importante empresa del rubro de restaurantes se encuentra en la búsqueda de 1 ayudante de cocina Fast Food para nuestro local que se encuentra en el distrito de Rímac. - **REQUISITOS**:_ - Con experiência - Disponibilidad para trabajar en el distrito de Rímac - Disponibilidad para laborar en horarios fijos Lunes a Domingo( Descansos rotativos). - Turno...

  • Supervisor de Operaciones

    hace 2 meses

    Lima, Perú MATRITECH SAC A tiempo completo

    Somos una empresa líder en el sector plásticos, estamos en la búsqueda del mejor talento para cubrir la plaza de **SUPERVISOR DE OPERACIONES**. **Requisitos**: 1. Técnico en Administración, Técnico Industrial o similares. 2. Cursos de Control de Operaciones, Administración de personal, Calidad, BPM. 3. Experiência previa de 1 año como Supervisor...

  • Supervisor de Operaciones

    hace 2 meses

    Lima, Perú MAZVE EIRL A tiempo completo

    CONSORCIO TRN CENTRO especializada en ALQUILER Y ARRENDAMIENTO DE VEHÍCULOS AUTOMOTORES, nos encontramos en la búsqueda de un profesional con Experiencia como Supervisor de Operaciones. REQUISITOS Bachiler o Titulado de las carreras de Ingeniería Industrial, Administración, Contabilidad o afines. Con experiencia mínima de 1 año como Supervisor de...

  • Supervisor de Operaciones

    hace 2 meses

    Lima, Perú MAZVE EIRL A tiempo completo

    CONSORCIO TRN CENTRO especializada en ALQUILER Y ARRENDAMIENTO DE VEHÍCULOS AUTOMOTORES, nos encontramos en la búsqueda de un profesional con Experiencia como Supervisor de Operaciones. REQUISITOS Bachiler o Titulado de las carreras de Ingeniería Industrial, Administración, Contabilidad o afines. Con experiencia mínima de 1 año como Supervisor de...

  • Supervisor de Operaciones

    hace 2 semanas

    Lima, Perú MATRITECH A tiempo completo

    Somos una empresa líder en el sector plásticos y nos encontramos en la búsqueda de un talento como tú para ocupar el puesto **SUPERVISOR DE OPERACIONES**. **FUNCIONES**: - Monitorear la eficiencia de la operación nocturna de las áreas de termoformado, extrusión y molino garantizando productividad. - Informar sobre cualquier desviación en el...

  • Supervisor de Operaciones

    hace 5 meses

    Lima, Perú Lima A tiempo completo

    **REQUISITOS** - Profesional de las carrera de Ingeniería Industrial, Administración o afines - Experiência mínima 5 años como supervisor de operaciones en empresas industriales y/o metalmecánicas. - Dominio de Excel a nível Intermedio-Avanzado - Manejo de indicadores de gestión. **FUNCIONES** - Velar por el óptimo y oportuno desarrollo de las...

  • Supervisor de Operaciones

    hace 2 meses

    Lima, Perú Consorcio TRN Centro A tiempo completo

    CONSORCIO TRN CENTRO especializada en ALQUILER Y ARRENDAMIENTO DE VEHÍCULOS AUTOMOTORES, nos encontramos en la búsqueda de un **profesional con Experiência como Supervisor de Operaciones.** **Requisitos**: - Bachiler o Titulado de las carreras de Ingeniería Industrial, Administración, Contabilidad o afines. - Con experiência mínima de 1 año como...

  • Supervisor de Operaciones

    hace 2 meses

    Lima, Perú Saneamiento Ambiental y Servicios Integrados SAC A tiempo completo

    Sanservi S.A.C. empresa dedicada a brindar servicios de Control de plagas y Limpieza Industrial con Certificaciones en ISO 9001:2015, ISO 14001:2015, ISO 45001:2018, se encuentra en la búsqueda de profesional para el puesto de Supervisor de operaciones con experiência comprobada. **Requisitos**: Experiência mínima de 02 año en el área de Operaciones...

  • Supervisor de Operaciones

    hace 6 meses

    Distrito de Lima, Perú Koonsult A tiempo completo

    En Koonsult nos encontramos en búsqueda de 1 Supervisor de Operaciones / Almacén para nuestro cliente, una importante empresa de ingeniería y experiência en aceros. Funciones: - Organizar el flujo de trabajo, programación y coordinación del material a cortar por el personal de los almacenes de la empresa. - Planificación de las operaciones para el...

  • Supervisor de Operaciones

    hace 5 meses

    Lima, Perú Saneamiento Ambiental y Servicios Integrados SAC A tiempo completo

    Sanservi S.A.C. empresa dedicada a brindar servicios de Control de plagas y Limpieza Industrial con Certificaciones en ISO 9001:2015, ISO 14001:2015, ISO 45001:2018, se encuentra en la búsqueda de profesional para el puesto de Supervisor de operaciones con experiência comprobada. **Requisitos**: Experiência mínima de 01 año en el área de Operaciones...

  • Supervisor de Operaciones

    hace 5 meses

    Lima, Perú Grupo EMEX A tiempo completo

    Nos encontramos a la búsqueda del mejor talento para cubrir la vacante de _**SUPERVISOR DE OPERACIONES**_, para integrarse al equipo administrativo, el postulante tiene que cumplir con los siguientes requisitos - Contar con experiência mínima de 3 años en labores de supervision de operaciones, administrador de empresas, jefe de logística. -...

  • Supervisor de Operaciones

    hace 5 meses

    Lima, Perú Saneamiento Ambiental y Servicios Integrados SAC A tiempo completo

    Sanservi S.A.C. empresa dedicad a brindar servicios de Control de plagas Limpieza Industrial con Certificaciones en ISO 9001:2015, ISO 14001:2015, ISO 45001:2018, se encuentra en la búsqueda de profesional para el puesto de Supervisor de operaciones con experiência comprobada. *Requisitos:* Experiência mínima de 02 año en el área de Operaciones en...

  • Supervisor de Operaciones

    hace 5 meses

    Lima, Perú Saneamiento Ambiental y Servicios Integrados SAC A tiempo completo

    Sanservi S.A.C. empresa dedicada a brindar servicios de Control de plagas y Limpieza Industrial con Certificaciones en ISO 9001:2015, ISO 14001:2015, ISO 45001:2018, se encuentra en la búsqueda de profesional para el puesto de Supervisor de operaciones con experiência comprobada. **Requisitos**: Experiência mínima de 01 año en el área de Operaciones...

  • Supervisor de Operaciones

    hace 6 meses

    Lima, Perú V y P ice sac A tiempo completo

    Se requiere (2) Supervisores de Operaciones: - Ingeniero civil o mecánico - Titulado-Colegiado habilitado - Experiência 3 años (documentada) - Conocimientos en metraje, Autocad y lectura de planos - Disponibilidad para laborar en Chosica L-S Funciones: - Supervisar el servicio a ejecutar (refracción, reparación) - Coordinar con el residente los...

  • SUPERVISOR DE OPERACIONES

    hace 1 mes

    Lima Metropolitana, Perú Grupo MarfaPerú A tiempo completo

    En GRUPO MARFA PERÚ nos encontramos en búsqueda de un SUPERVISOR DE EDIFICIOS. REQUISITOS: - Técnico o experiencia en electricidad (INDISPENSABLE) - Dos años de experiencia en manteamiento de edificios, condominios o afines - Experiencia en supervisión e instauración de herramientas para optimizar la gestión y calidad de atención, en el...

  • Supervisor de Operaciones

    hace 6 meses

    Lima, Perú WebhelpPE A tiempo completo

    Somos WEBHELP y por crecimiento nos encontramos en búsqueda de SUPERVISORES DE OPERACIONES que cumpla con lo siguiente: **Requisitos**: - Estudio universitario o técnico en curso, culminado o trunco de la carrera de administración, Ingeniería industrial o afines. - Experiência mínima de 1 año a más como supervisor en el área de Atencion al cliente,...

  • Supervisor de Operaciones

    hace 6 meses

    Lima, Perú Webhelp A tiempo completo

    **Advisor** **Operations** **IT & Technical support** **Location** - Lima, Peru**Language** - Spanish*** Somos WEBHELP y por crecimiento nos encontramos en búsqueda de SUPERVISORES DE OPERACIONES que cumpla con lo siguiente: **Requisitos**: - Estudio universitario o técnico en curso, culminado o trunco de la carrera de administración, Ingeniería...

  • Supervisor de Operaciones

    hace 2 días

    Lima Metropolitana, Perú FIRE SUPPRESSION SYSTEMS SAC A tiempo completo

    OPORTUNIDAD LABORAL – SUPERVISOR DE OPERACIONES CON EXPERIENCIA EN MINA - SISTEMAS CONTRA INCENDIO. Vacante: Supervisor de operaciones Área: Operaciones Jefe a Cargo: Jefe de operaciones Tipo de contratación: Necesidades del mercado (Periodo de Prueba – renovable según desempeño) Profesional en: Ingeniero Industrial, Electrónico o Mecánico,...

  • Supervisor de Operaciones Logísticas

    hace 5 meses

    Lima, Perú Carolyne Nicole Benavente Cespedes A tiempo completo

    **Descripción**: Nuestro cliente, importante empresa líder en su rubro, nos ha solicitado nuestro servicio de HEADHUNTING/RECLUTAMIENTO & SELECCIÓN para ubicar a un profesional de primer nível y cubrir la siguiente posición**:Supervisor de Operaciones Logisticas(c)** **ZONA 1. COMPETENCIAS DURAS** 1.1 Académicos Egresado de la carrera de...

  • Supervisor de Operaciones Logisticas

    hace 5 meses

    Lima, Perú Carolyne Nicole Benavente Cespedes A tiempo completo

    Descripción: Nuestro cliente, importante empresa líder en su rubro, nos ha solicitado nuestro servicio de HEADHUNTING/RECLUTAMIENTO & SELECCIÓN para ubicar a un profesional de primer nível y cubrir la siguiente posición**:Supervisor de Operaciones Logisticas(c)** ZONA 1. COMPETENCIAS DURAS 1.1 Académicos Egresado de la carrera de Administracion,...