Chef Ejecutivo
hace 4 meses
Surquillo, Perú
Pimentel Cocina Norteña
A tiempo completo
1. Liderar equipo de cocina
2. Implementar protocolos y procesos de calidad, insumos y cartas.
3. Estructura de costos.
4. Creación (actualización) de carta.
5. Gestión de compras
6. Kardex
7. Implementación de plataformas de delivery
Mínimo 2 años como Chef ejecutivo.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Salario: S/.2,000.00 - S/.4,000.00 al mes
Consideraciones ante el COVID-19:
Uso de equipos de bioseguridad.