Jefe de Planta de Alimentos

hace 7 meses


Chorrillos, Perú REPRESENTACIONES AGROINDUSTRIALES SRL A tiempo completo

**Requisitos**:
Titulado de la carrera de Ingeniería de Alimentos, Ingeniería agroindustrial.

Contar con experiência como jefe de planta o producción en plantas de producción de alimentos mínimo 3 años.

Certificado como auditor interno o líder.

Amplio conocimiento en Haccp, BPM, Seguridad alimentaria, Food Defense, Cultura alimentaria.

VIVIR CERCA A CHORRILLOS

Funciones y **Responsabilidades**:
COORDINACION
- Mantener una constante coordinación con operadores de planta y proveedores de insumos para el correcto abastecimiento de materias primas, materiales y demás
- Coordinar con el Área Comercial/distribuidores la demanda.
- Experiência demostrable planificando, organizando, dirigiendo y realizando las operaciones cotidianas propias de la planta.

DELEGACION Y SUPERVISION
- Estar a cargo del personal de planta
- Supervisar de manera directa a su equipo día a día
- Velar por el correcto funcionamiento de los equipos empleados en planta
- Supervisar las líneas de producción durante todo el proceso, controlando su correcto funcionamiento acorde a lo establecido y evitando fallas e imprevistos durante la producción
- Supervisar las operaciones de planta y generar medidas correctivas

GESTION
- Planificar, organizar, dirigir y realizar de forma óptima las operaciones cotidianas, propias del manejo de una planta de bebidas no alcohólicas y/o alimentos.
- Reducir costos, por el eficiente manejo de producción y alcance de los KPIs establecidos, manteniendo los estándares actuales de calidad.
- Ser responsable sobre la producción, la calidad del producto en los diferentes formatos del portafolio actual y aquellos que se incluirán como parte de la estrategia de crecimiento de la empresa.
- Aumentar la producción y manejar de manera eficiente las compras de los insumos, logrando llegar a los costos objetivos.
- Asignar los recursos de manera eficaz y utilizar en su totalidad los activos para producir resultados óptimos
- Ser responsable del desarrollo de los procedimientos de cada etapa de la planta, analizar los datos y encontrar puntos claves y críticos para sU mejora
- Ejecutar y controlar los procedimientos de seguridad de la planta
- Desarrollar sistemas y procesos que hagan un seguimiento y optimicen la productividad y las normas, las mediciones y los objetivos de rendimientos para garantizar el retorno eficaz de los activos.
- Estar al día de los conceptos y las mejores prácticas de gestión de producción
- Comprar insumos cumpliendo con los requerimientos y estándares requeridos y que estos estén dentro de los costos objetivos establecidos.

COMPETENCIAS BLANDAS
- Liderazgo
- Visión estratégica
- Organización y planificación
- Orientación a resultados
- Iniciativa y proactividad
- Persuasión y negociación efectiva
- Resiliencia
- Empatía
- Compromiso y responsabilidad
- Adaptabilidad
- Orientación al cliente
- Comunicación



  • Chorrillos, Perú REPRESENTACIONES AGROINDUSTRIALES SRL A tiempo completo

    **Jefe de planta **Requisitos**: Titulado de la carrera de Ingeniería de Alimentos, Ingeniería agroindustrial, Biólogo, a fines. Contar con experiência como jefe de planta o producción en plantas de producción de alimentos mínimo 3 años (Gestión de operaciones). Certificado como auditor interno o líder. Amplio conocimiento en Haccp, BPM,...

  • Jefe de Calidad

    hace 5 días


    Chorrillos, Perú AGROAMIP A tiempo completo

    Actualmente nos encontramos en búsqueda de un(a) 01 JEFE DE CALIDAD CON EXPERIENCIA EN RUBRO DE PRODUCCION DE ALIMENTOS 1. Asesorar y dar soporte a los responsables de los contratos en la implementación y mantenimiento del Sistema del Aseguramiento de la Calidad e Inocuidad. 2. Verificar el cumplimiento del Sistema del Aseguramiento de la Calidad e...

  • Jefe de Planta

    hace 7 meses


    Chorrillos, Perú Representaciones agroindustriales SRL A tiempo completo

    Requisitos: Titulado de la carrera de Ingeniería de Alimentos, Ingeniería agroindustrial. Contar con experiência como jefe de planta o producción en plantas de producción de alimentos mínimo 3 años. Certificado como auditor interno o líder. Amplio conocimiento en Haccp, BPM, Seguridad alimentaria, Food Defense, Cultura alimentaria. VIVIR CERCA A...


  • Chorrillos, Perú Gina y Michell SAC A tiempo completo

    Prestigiosa empresa procesadora de alimentos, líder también en el rubro de panadería y pastelería fina, se encuentra en la búsqueda de los mejores talentos para cubrir varias vacantes de: Ayudantes de cocina y/o ayudantes de panaderia para nuestra planta de alimentos en Chorrillos. **Requisitos**: - Experiência mínima de 01 año en el área de...


  • Chorrillos, Perú ARAMBURÚ MATRIZ A tiempo completo

    Empresa líder peruana en el rubro de panadería y pastelería fina., se encuentra en la búsqueda de los mejores talentos para cubrir la posición de AYUDANTE DE COCINA planta de alimentos y concesionaria en Chorrillos **Requisitos**: - Estudios técnicos en gastronomía (deseable). - Experiência mínima de 01 año en el área de cocina en restaurantes o...


  • Chorrillos, Perú UNIT FOOD SAC A tiempo completo

    NOS ENCONTRAMOS EN LA BÚSQUEDA DE UN(A) **JEFE(A) DE PLANTA** PARA NUESTRA CADENA DE CAFETERÍAS Y PANADERÍAS **Requisitos**: - Titulado(a) de las siguientes carreras: Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Industrial, Ingeniería Química o Ciencias Biológicas (INDISPESABLE) - Mínimo 3 años de experiência en el puesto. (DE PREFERENCIA PARA...


  • Chorrillos, Perú Gina y Michell SAC A tiempo completo

    Empresa líder peruana en el rubro de panadería y pastelería fina. Además, en la producción de comida para patios de comidas y eventos de alta envergadura, se encuentra en la búsqueda de los mejores talentos para cubrir la posición de Cocinero/a planta de alimentos en Chorrillos. **Requisitos**: - Estudios técnicos en gastronomía. - Experiência...


  • Chorrillos, Perú Gina y Michell SAC A tiempo completo

    Empresa líder peruana en el rubro de panadería y pastelería fina. Además, en la producción de comida para patios de comidas y eventos de alta envergadura, se encuentra en la búsqueda de los mejores talentos para cubrir la posición de Cocinero/planta de alimentos en Chorrillos. **Requisitos**: - Estudios técnicos en gastronomía. - Experiência...

  • Jefe de Panaderia

    hace 20 horas


    Chorrillos, Perú King Kronuts A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de **Jefe de Panadería **para la dirección de nuestra **Planta de Producción en Chorrillos.** **Requisitos**: - Estudios concluidos de gastronomía - Experiência mínima de 2 años en como Jefe de Panadería o corporativo en cadena de restaurantes o similares - Manejo de equipos de trabajo - Conocimiento de buenas...


  • Chorrillos, Perú Alimentos GFY A tiempo completo

    Trabajo en planta de producción de alimentos. Experiência en alimentos o panadería. Secundaria completa y estudios técnicos. Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: A partir de S/.1,300.00 al mes


  • Chorrillos, Perú ROKHA CONTRATISTA EIRL A tiempo completo

    JEFE DE PLANTA Y LOGISTICA, CON EXPERIENCIA EN EL PUESTO. DON DE MANDO. TENER CONOCIMIENTOS Y ESTUDIOS UNIVERSITARIOS EN ING. INDUSTRIAL, ING. PRODUCCION, ADMINISTRACION, ETC. VIVIR EN CHORRILLOS Y ZONAS ALEDAÑAS. Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: A partir de S/.1,900.00 al mes


  • Chorrillos, Perú ARAMBURÚ MATRIZ A tiempo completo

    Empresa líder peruana en el rubro de panadería y pastelería fina se encuentra en la búsqueda de los mejores talentos para cubrir la posición de: ESTIBADORES para planta de alimentos (3) **Requisitos**: - Disponibilidad para trabajar en CHORRILLOS ( Espalda Av Huaylas) - Conocimientos de técnicas para Estibar - Disponibilidad para Laborar de lunes a...

  • Limpieza Full Time

    hace 4 meses


    Chorrillos, Perú Grupo Rokys A tiempo completo

    GRUPO ROKYS está en búsqueda de un **OPERARIO DE LIMPIEZA (de preferencia varón) **para nuestra planta panificadora ubicado en **Villa El Salvador (Km 17.5 de la panamericana sur),** el cual deberá cumplir con el siguiente perfil **Requisitos**: - Secundaría completa - Experiência mínima de 6 meses en puestos similares. - Facilidad para laborar en...


  • Chorrillos, Perú Gina y Michell SAC A tiempo completo

    Empresa líder peruana en el rubro de panadería y pastelería fina se encuentra en la búsqueda de los mejores talentos para cubrir las posiciones de: Pastelero/a y Ayudantes de Pastelería para planta de producción del distrito de Chorrillos. **Requisitos**: - Estudios Técnicos en Repostería/panadería. - Experiência mínima de 4 años en procesos de...


  • Chorrillos, Perú Gina y Michell SAC A tiempo completo

    Empresa líder peruana en el rubro de panadería y pastelería fina se encuentra en la búsqueda de los mejores talentos para cubrir las posiciones de: Pastelero/a para planta de producción del distrito de Chorrillos. **Requisitos**: - Estudios Técnicos en Repostería/panadería. - Experiência mínima de 4 años en procesos de producción y decoración...

  • Decorado de Tortas

    hace 1 semana


    Chorrillos, Perú Gina y Michell SAC A tiempo completo

    Empresa líder peruana en el rubro de panadería y pastelería fina se encuentra en la búsqueda de los mejores talentos para cubrir las posiciones de: Pastelero/a para planta de producción del distrito de Chorrillos. Requisitos: - Estudios Técnicos en Repostería/panadería.(Preferencia) - Experiência mínima de 3 años en procesos de producción y...

  • Auxiliar de Producción

    hace 1 semana


    Chorrillos, Perú Alitecno S.A.C. A tiempo completo

    Empresa Trasnacional esta en búsqueda de 01 Auxiliar de producción que cumpla con lo siguiente: **Experiência** - 2 años de experiência en empresas de alimentos. **Funciones**: - Realizar labores de mantenimiento y limpieza de planta. - Realizar el pesado de acuerdo a las órdenes de producción del día. - Realizar los procesos para la fabricación...

  • Jefe de Logística

    hace 1 mes


    Chorrillos, Perú Libramente A tiempo completo

    **Jefe de Logística - Planta Chorrillos** **¿Te apasiona la logística y buscas un desafío en una empresa líder en el sector alimenticio?** Unirte a nuestro equipo como **Jefe de Logística**. En este rol, serás el responsable de optimizar todos los procesos logísticos de nuestra planta, desde la recepción de materias primas hasta la distribución...


  • Chorrillos, Perú Nuna Terra A tiempo completo

    Somos una empresa de alimentos con proyección nacional e internacional, y buscamos un/a Jefe **de Área Regulatorios** para liderar la gestión de nuestros productos tanto en Perú como en el extranjero. **Responsabilidades principales**: - Gestionar los registros sanitarios y regulatorios necesarios para la comercialización de productos alimenticios en...


  • Chorrillos, Perú Planta Industrial de bebidas Chorrillos A tiempo completo

    **RESPONSABILIDADES** - Supervisar y optimizar los procesos de producción para garantizar la eficiencia, la calidad y la seguridad alimentaria en todas las etapas. - Dirigir y motivar equipos multidisciplinarios, proporcionando orientación y apoyo para alcanzar los objetivos de producción y mantener un ambiente laboral positivo. - Implementar y hacer...