Cocinero

hace 5 meses


Lince, Perú Kalabaza A tiempo completo

Quienes Somos

Somos un nuevo concepto en Lima operando desde una ‘dark-kitchen’ en el centro de Lince. Nos enfocamos en ofrecer la mejor comida de diferentes culturas a la comidad de tu casa siguiendo recetas de chefs locales e internacionales.

Rol de Cocinero (Turno Noche)
- Organizar y aprovisionar las estaciones con todos los productos necesarios
- Preparar comida (Elaborar los platos según estándares predeterminados)
- Supervisar la elaboración del mise en place (cortes, salsas, ingredientes, etc.)
- Control de recetas
- Limpieza y orden en area de cocina, considerando estrictamente todas las medidas de bioseguridad
- Participar en los inventarios y realizar lista de pedidos con proveedores.
- Apoyo en armado de productos para envíos
- Almacenar y control de inventario de forma adecuada
- Control de producto terminado
- Garantizar que la comida salga simultáneamente, de forma oportuna y que sea de alta calidad
- Cumplir con otras funciones que, en materia de su competencia le sean asignadas para el logro de los objetivos del área.

A quien buscamos
- Experiência demostrable en cocina, incluyendo experiência como cocinero
- Egresado o por egresar en estudios profesionales en cocina
- Experiência trabajando en cocinas de alto rendimiento y de altos volúmenes
- Conocimiento en inventarios
- Experiência con proveedores de materia prima
- Excelente conocimiento de diversos métodos, ingredientes, equipos y procedimientos de cocina
- Precisión y velocidad para ejecutar las tareas asignadas
- Familiaridad con las mejores prácticas del sector

Que Ofrecemos
- Salario competitivo
- Formar parte de un nuevo concepto de alto potencial de expansión
- Cocinar desde un lugar céntrico

Proceso de Reclutamiento

2. Entrevista con fundadores

3. Prueba de Cocina

Tipo de puesto: Tiempo completo, Indefinido

Salario: S/.1,200.00 - S/.1,600.00 al mes


  • Cocinero

    hace 5 meses


    Lince, Perú Cebichela A tiempo completo

    En Corporacion de Tomás estamos en la búsqueda de cocineros entusiastas e interesados en trabajar en el área de cocina de nuestro restaurante Cebichela. **Requisitos**: - Experiência de 2 años a más (cocineros) - Disponibilidad para trabajar de 9am-6pm y 11am-10pm - Edad: 22 - 42 años - Educación mínima: Formación secundaria Te ofrecemos: -...

  • Cocinero

    hace 2 semanas


    Lince, Perú HIKARI A tiempo completo

    Dark kitchen ubicado en el distrito de Lince solicita 1 cocinero para trabajar tiempo completo, Tareas: - Realizar el mise and place. - Preparación de platos según receta. - Empaque y despacho de los productos según ticket - Mantener limpia el área de trabajo. - Tareas asignadas por el encargado **Requisitos**: - Experiência mínima de 2 años como...

  • Cocinero(a) - Lince

    hace 5 meses


    Lince, Perú Test Kitchen Corp A tiempo completo

    En Test Kitchen Corp; ¡La Cadena de Dark Kitchen más grande de Perú! Estamos en la búsqueda de talentosos COCINEROS con pasión por la gastronomía y habilidades en cocina. COCINEROS para local de Lince. QUE TE OFRECEMOS: - Sueldo en planilla MYPE desde el primer día de trabajo (pagos quincena y fin de mes) - Gratificación (julio y diciembre) - CTS...

  • Cocinero - Lince

    hace 6 meses


    Lince, Perú Santa Ana A tiempo completo

    En Santa Ana cafetería con 16 años en el rubro gastronómico, donde ofrecemos servicios de café, sanguchería, almuerzos, postres y más; nos encontramos en búsqueda del mejor talento para cubrir el puesto de Cocinero. Como Cocinero realizarás: - Responsable del menú del día. - Armado de Mise and Place. - Preparación de producción. - Otras...

  • Cocinero Full Time

    hace 5 meses


    Lince, Perú HIKARI A tiempo completo

    Dark kitchen ubicado en el distrito de Lince solicita 1 cocinero para trabajar tiempo completo, **Requisitos**: - Experiência mínima de 2 años como cocinero. - Conocimientos en bpm - Con capacidad para trabajar bajo presión Se ofrece: - Ambiente de trabajo con todas las condiciones óptimas - Capacitación constante. - Todos los beneficios de...

  • Cocinero

    hace 5 meses


    Lince, Perú Barra Perú Lounge Bar Cultural A tiempo completo

    Si eres super pilas y te gusta trabajar en equipo ¡esta es tu oportunidad! Estamos buscando un cocinero con experiência en la preparación de comida rápida. **Requisitos**: - Experiência comprobada - Carnet de sanidad - Conocimiento en BPM Beneficios: - Sueldo acorde al mercado - Planilla MYPE - Gratificaciones MYPE - Vacaciones MYPE - Horario fijo...

  • Cocinero

    hace 6 meses


    Lince, Perú Kalabaza A tiempo completo

    Quienes Somos Somos un nuevo concepto en Lima operando desde una ‘dark-kitchen’ en el centro de Lince. Nos enfocamos en ofrecer la mejor comida de diferentes culturas a la comidad de tu casa siguiendo recetas de chefs locales e internacionales. Rol de Cocinero (Turno Noche) - Organizar y aprovisionar las estaciones con todos los productos necesarios -...


  • Lince, Perú La crêpe et galette A tiempo completo

    La crêpe et Galette está en búsqueda de un nuevo integrante para nuestro equipo. COCINERA/COCINERO / AYUDANTE DE PREPARACIÓN DE CRÊPES (PART TIME) **Requisitos**: - Puntualidad - Organizado/Limpio en su manera de trabajar - con experiência en cocina restaurante - Disponibilidad inmediata. - Horario fijo. El sueldo puede subir depende tu...

  • Cocinero

    hace 1 mes


    Lince, Perú The Menu Cocina y Café A tiempo completo

    tareas principales del cocinero: 1. Preparación de alimentos: preparación y cocción de los platos según recetas establecidas, utilizando técnicas culinarias adecuadas. 2. Gestión de ingredientes y suministros: Supervisa el almacenamiento, manipulación y uso eficiente de ingredientes y suministros, asegurando su calidad y frescura. 3. Presentación y...

  • Cocinero

    hace 2 semanas


    Lince, Perú Hotelera Kimsa E.I.R.L. A tiempo completo

    Empresa hotelera solicita Cocinero para hostal Funciones a desarrollar: - Recibir la Orden de Pedido para empezar con la preparación del pedido. - Preparar los alimentos, aperitivos, postres y bebidas que proporciona el hotel. - Estimar un tiempo aproximado para la preparación y atención del pedido. - Encargarse del inventario (suministros) del...


  • Lince, Perú Man Man Chi A tiempo completo

    Estamos en la búsqueda principalmente de un COCINERO CON EXPERIENCIA, en platos calientes. Estamos en un crecimiento muy acelerado y necesitamos a alguien que puedan encargarse de la cocina de manera ordenada y con excelencia. **FUNCIONES** - Experiência mínima de 1 año como cocinero (indispensable) - Experiência en comida china (deseable) - Estudios...

  • Cocinero Administrador

    hace 5 meses


    Lince, Perú GREEN HAWK PERU SAC A tiempo completo

    Estamos emocionados de anunciar que estamos expandiendo nuestro equipo y buscamos COCINERO ADMINISTRADOR - Requisitos y Condiciones: - Estudios en Gastronomía + Hotelería y turismo, administración y/o carreras a fines. - Experiência como Administrador en restaurantes. (Indispensable). - Manejo de personal y liderando equipos. - Manejo de procesos...


  • Lince, Perú Coqui Castillo A tiempo completo

    Somos Coqui Castillo una línea de Comida Nikkei en el concepto de Dark Kitchen y estamos en la búsqueda de un (1) Cocinero para Produccion, un (1) Cocinero para Frituras y un (1) Rolleador para el nuevo Dark Kitchen que estamos por abrir en Lince. **Requisitos**: - Experiência: Mínimo 1 años de experiência en posiciones similares. - Conocimiento...

  • Cocinera(o)

    hace 5 meses


    Lince, Perú Restaurante Casa Morales A tiempo completo

    Restaurante Casa Morales se encuentra en busca de un(a) cocinero(a) Funciones: - Elaboración de diferentes platos. - Manejo y mantenimiento de utensilios de cocina. - Organizar el orden de los productos e insumos. - Mantener su área de trabajo limpio, ordenado y seguro. **Requisitos**: - Edad: 20 a 45 años. - Estudios concluidos o truncos en...

  • Cocinera(o)

    hace 6 meses


    Lince, Perú Restaurante Casa Morales A tiempo completo

    Restaurante Casa Morales se encuentra en busca de un(a) cocinero(a) Funciones: - Elaboración de diferentes platos. - Manejo y mantenimiento de utensilios de cocina. - Organizar el orden de los productos e insumos. - Mantener su área de trabajo limpio, ordenado y seguro. **Requisitos**: - Edad: 20 a 45 años. - Estudios concluidos o truncos en...


  • Lince, Perú Sarcletti A tiempo completo

    En Santa Ana cafetería con 16 años en el rubro gastronómico, donde ofrecemos servicios de café, sanguchería, almuerzos, postres y más; nos encontramos en búsqueda del mejor talento para cubrir el puesto de Cocinero. Como Cocinero realizarás: - Responsable del menú del día. - Armado de Mise and Place. - Preparación de producción. - Otras...


  • Lince, Perú Santa ana A tiempo completo

    En Santa Ana cafetería con 16 años en el rubro gastronómico, donde ofrecemos servicios de café, sanguchería, almuerzos, postres y más; nos encontramos en búsqueda del mejor talento para cubrir el puesto de Cocinero. Como Cocinero realizarás: - Responsable del menú del día. - Armado de Mise and Place. - Preparación de producción. - Otras...


  • Lince, Perú Santa ana A tiempo completo

    En Santa Ana cafetería con 16 años en el rubro gastronómico, donde ofrecemos servicios de café, sanguchería, almuerzos, postres y más; nos encontramos en búsqueda del mejor talento para cubrir el puesto de Cocinero. Como Cocinero realizarás: - Responsable del menú del día. - Armado de Mise and Place. - Preparación de producción. - Otras...


  • Lince, Perú Santa Ana A tiempo completo

    En Santa Ana cafetería con 16 años en el rubro gastronómico, donde ofrecemos servicios de café, sanguchería, almuerzos, postres y más; nos encontramos en búsqueda del mejor talento para cubrir el puesto de Cocinero. Como Cocinero realizarás: - Responsable del menú del día. - Armado de Mise and Place. - Preparación de producción. - Otras...


  • Lince, Perú Test Kitchen Corp A tiempo completo

    En Test Kitchen Corp; ¡La Cadena de Dark Kitchen más grande de Perú! Estamos en la búsqueda de talentosos COCINEROS con pasión por la gastronomía y habilidades en cocina. COCINEROS para local de Lince. QUE TE OFRECEMOS: - Sueldo en planilla MYPE desde el primer día de trabajo (pagos quincena y fin de mes) - Gratificación (julio y diciembre) - CTS...