Ayudante de Cocina

**Detalles del empleo**

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- Área del empleo:
- Hostelería- Jornada laboral:
- Full-Time- Permitir personas con discapacidad:
- No- Ubicación del empleo:
- Ica, Nazca, Nazca Perú- Educación:
- ESTUDIO TÉCNICO O UNIVERSITARIO CONCLUIDO- Experiência:
- MAYOR DE 1 HASTA 2 AÑOS- Fecha de publicación:
- May 29, 2023- Responsable:
- Liliana Chirinos- En Overall, Creemos que tu talento merece la mejor Oportunidad actualmente nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para cubrir la posición de
- **Ayudante De Cocina**, para la Localidad de
- **Ica, Nazca, Nazca**. Ven postula con Nosotros**Descripción del empleo**
- En Overall nos encontramos en la búsqueda del mejor talento de un Ayudante de Cocina para uno de nuestros importantes clientes
- **Requisitos**:

- Secundaria Completa/ Técnicos Truncos o egresados de Gastronomía
- Mínimo 1 año realizando funciones similares
- Conocimiento en Limpieza e Higiene de Cocina/ Uso de Limpiadores y desinfectantes/BPM/Técnicas básicas de cocina.
- Contar con Carnet de Sanidad Vigente
- Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos de Lunes a Domingos con 1 día de descanso a la semana 7:00 AM hasta las 3:00 PM y DE 3:00 PM A 11:00 PM ( Los horarios cambian semanalmente)
- Funciones:

- Elaborar el mise in place, mediante el lavado, pelado, cortado y proporcionado de las verduras y vegetales a ser usadas en la preparación de los platos a ofrecerse, con el objetivo de agilizar la atención de los huéspedes.
- Preparar las porciones adecuadas en carne, pollo y pescado para asegurar el cumplimiento de los estándares establecidos
- Velar por el mantenimiento y buen estado de las máquinas y equipos que opera, para identificar fallas o necesidades de cambio.
- Cuidar por la integridad de los materiales e insumos a su cargo, con la finalidad de mantener la operatividad del servicio.
- Otras funciones inherentes a la naturaleza del puesto y/o asignado por el jefe inmediato.
- Beneficios:

- Planilla Completa desde el primer día de trabajo con todos los beneficios de ley
- Estabilidad laboral
- Alimentación Cubierta
- Hospedaje Cubierto por 2 meses y medio
- Puntos Hoteleros ( Comisiones actractivas)**Habilidades requeridas**

orientación al cliente