Cajera - Atencion Al Cliente Noche

hace 3 meses


Miraflores, Perú FSM RESTAURANTES A tiempo completo

Funciones Caja:

- Prender y cargar POS, dispositivos para llamar clientes y PedidosYa
- Verificar fondo de caja
- Contar con sencillo en caja para dar vuelto, de no contar con ello reportarlo de inmediato al gerente de turno
- Revisar contometros ticketeras termicas (caja y cocina), POS, y PedidosYa, incluyendo reposición en caja a la mano
- Preguntar si hay 86 y 85, de igual manera preguntar si hay algún producto que debemos ofrecer para que se acabe rápido
- Impulsar las ventas, ofreciendo la carta a todas las personas que pasen por nuestro local (no esperar que se acerquen a hacer su pedido) y convenciendo/asesorando/recomendando para que consuman nuestros productos (conocimiento de la carta)
- Tomar la orden, ofreciendo siempre algún producto adicional a lo que solicitan (bebidas, piqueos, etc)
- Velar por la adecuada imagen y la calidad de los servicios y atención al cliente
- Cobrar y emitir comprobante de pago (siempre preguntar al cliente si desea boleta o factura)
- Despachar los platos (mesas y deliverys) verificando detalladamente la comanda (calidad, presentaciòn, completitud, etc)
- Ingresar mermas y/o desechos en el Kardex que se generaron en su turno, producto de la transformación y producción de insumos (seguimiento a barristas)
- Excel cierre de caja, enviarlo por chat de grupo Caja por WhatsApp, incluyendo foto de wincha POS y wincha Camaleón (debe de cuadrar siempre, en caso no sea así, se deberá sustentar el porqué)
- Limpiar bandejas, cartas y barra constantemente
- Secar platos (no esperar que se acumulen, ni que estèn por acabarse)
- Encargarse de que el local esté limpio, ordenado y todos los equipos en funcionamiento en todo momento
- Armado bandejas de cartón, incluyendo linners
- Hacer bolsitas para porcionamiento
- Apoyo con el seguimiento de pedidos a otros proveedores (Si identifican que se acabó o está por acabar algo, reportarlo de inmediato al chat de grupo Operación. Si les urge, pueden prestarse de otro locatario, como solución temporal)
- Apoyo con el ingreso del despacho de lo que llegue en su turno en el Kardex, en caso ya no se encuentre el almacenista
- Apoyo con el seguimiento de marcación de ingreso y salida del staff (incluyendo la completitud de uniforme)
- Apoyo con el seguimiento de cumplimiento de normas de BPM
- Apoyo con seguimiento del programa de mantenimiento de equipos y utensilios
- Apoyo con el envío de foto de registro de salida en chat de grupo Horarios Mexicano MSR, en caso no haya ningún gerente en turno y/o solicitar autorizaciòn del mismo
- Apoyo con la revisión y envío del reporte de mochilas/maletas en chat de grupo Horarios, en caso no haya ningún gerente en turno y/o solicitar autorizaciòn del mismo

Otras actividades:

- Abastecer a los barristas (1er uso) y redistribuir todos los productos, aplicando método PEPS
- Identificar 86 y 85 (verificando el Kardex y los fríos del 1er y 2do piso), para de acuerdo a ello solicitar la reposición/requerimiento y comunicarlo de inmediato a todo el equipo
- Mise & Place:
Licuado de salsa verde y abastecimiento de biberones de salsas (chipotle y verde), incluyendo reposición (bolsas medianas) en fríos de arriba

Armado de salseritos y toppings

Jarra jamaica rotulada, incluyendo reposición en fríos de arriba

Jarra horchata rotulada incluyendo reposición en frios de arriba

Reponer gaseosas y aguas al frío (PEPS lockers)
- Abastecer stock del armario de todos los descartables: salseritos 1oz y 2oz, envases para llevar, vasos y bandejas (viernes y sábados). Envases para bowl chingon en alto de mesa de trabajo barristas
- Responsable de lavar platos (no esperar que se acumulen, ni que estèn por acabarse)
- Impulsar las ventas, ofreciendo la carta a todas las personas que pasen por nuestro local (no esperar que se acerquen a hacer su pedido) y convenciendo/asesorando/recomendando para que consuman nuestros productos (conocimiento de la carta). Siempre contar con cartas cerca a la barra, al extremo contrario de la caja
- Apoyar con el despacho de los platos (mesas y deliverys) verificando detalladamente la comanda (calidad, presentaciòn, completitud, etc)
- Pasarle las comandas a los cocineros
- Apoyar a cocina con lo que les haga falta (pasarle las reposiciones, rayar quesos, porcionar, etc)
- Limpiar, ordenar y verificar que todos los equipos en funcionamiento en todo momento

Inventario final y cierre.
- Identificar los 86 y 85, reportarlo en chat de grupo Operaciones y chat de grupo CP
- Envío de inventario final a chat CP (descargarlo en excel y enviarlo como adjunto por whatsapp)
- Verificar que este quedando:
Las 2 refrigeradoras limpias y ordenadas

Las 2 refrigeradoras enchufadas y bien cerradas

Freidora apagada y desenchufada

Aceite de freidora filtrado

Las 2 planchas limpias y ordenadas (incluyendo la parte superior e inferior, los porta residuos de aceite y desechos, el que es como como un cajoncito y el que es como una bandeja)

Las 3 perillas de cada pl



  • Miraflores, Perú DAGA & JIMENEZ SAC A tiempo completo

    El Grupo Ferretero Daga está en búsqueda de señoritas para desempeñarse como **CAJERA Y ATENCIÓN AL CLIENTE**. **Funciones**: - Emisión de boletas y facturas. - Cobro de boletas y facturas. - Apertura y cierre de caja. - Atención al cliente (ventas). **Requisitos**: - Experiência mínima de 6 meses como cajera. - Estudios en curso o concluidos en...


  • Miraflores, Perú Pizzarte A tiempo completo

    Pizzarte esta en la busqueda de una Cajera - atencion al cliente para que se una nuestro equipo, con las siguientes caracteristicas: - _Con facilidad de palabra, buena actitud al servicio, amable y respetuosa con los clientes._ - _Asesorar a clientes con consultas de nuestra carta_ - _Cobrar cuentas generando boletas y facturas respectivamente_ - _Realizar...


  • Miraflores, Perú Pizzarte A tiempo completo

    Pizzarte esta en la busqueda de una Cajera - atencion al cliente para que se una nuestro equipo, con las siguientes caracteristicas: - _Con facilidad de palabra, buena actitud al servicio, amable y respetuosa con los clientes._ - _Asesorar a clientes con consultas de nuestra carta_ - _Cobrar cuentas generando boletas y facturas respectivamente_ - _Realizar...


  • Miraflores, Perú Miraflores A tiempo completo

    Estudios en cajero bancario, o afines: **Funciones Generales**: Garantizar el cumplimiento de las operaciones de caja **Funciones Específicas**: 1. Recibir y registrar los pagos en efectivo, tarjetas u otros. 2. Calcular los pagos totales recibidos, cotejar los recibos y los rollos de la caja. 3. Reconocer y detectar billetes falsos. 4. Elaborar una...


  • San Juan de Miraflores, Perú NEGOCIACIONES SORAYA SAC A tiempo completo

    Reconocida empresa peruana de comida rápida se encuentra en búsqueda de personas dinámicas y activas para ocupar la posición de cajera / atención al cliente. **Requisitos**: - Experiência mínima de 3 meses en atención al cliente o cajera. (No indispensable) - Secundaria completa. - Disponibilidad para laborar en los distritos de Surco, San Borja y...


  • San Juan de Miraflores, Perú NEGOCIACIONES SORAYA SAC A tiempo completo

    Reconocida empresa peruana de comida rápida con 30 años de experiência en el rubro de comida rápida se encuentra en búsqueda de personas dinámicas y activas para ocupar la posición de: - Cajera / Atención al cliente. **Requisitos**: - Experiência mínima de 3 meses en atención al cliente, cajera, mesera, entre otros. - Secundaria completa. -...


  • San Juan de Miraflores, Perú NEGOCIACIONES SORAYA SAC A tiempo completo

    Reconocida empresa peruana de comida rápida con 30 años de experiência en el rubro de comida rápida se encuentra en búsqueda de personas dinámicas y activas para ocupar la posición de: - Cajera / Atención al cliente. **Requisitos**: - Experiência mínima de 3 meses en atención al cliente o cajera (No indispensable). - Secundaria completa. -...


  • San Juan de Miraflores, Perú NEGOCIACIONES SORAYA SAC A tiempo completo

    Reconocida empresa peruana de comida rápida con 30 años de experiência en el rubro de comida rápida se encuentra en búsqueda de personas dinámicas y activas para ocupar la posición de: - Cajera / Atención al cliente. **Requisitos**: - Experiência mínima de 3 meses en atención al cliente o cajera (No indispensable). - Secundaria completa. -...


  • San Juan de Miraflores, Perú NEGOCIACIONES SORAYA SAC A tiempo completo

    Reconocida empresa peruana de comida rápida con 30 años de experiência en el rubro de comida rápida se encuentra en búsqueda de personas dinámicas y activas para ocupar la posición de cajera / atención al cliente. **Requisitos**: - Experiência mínima de 3 meses en atención al cliente o cajera. (No indispensable) - Secundaria completa. -...


  • San Juan de Miraflores, Perú NEGOCIACIONES SORAYA SAC A tiempo completo

    Reconocida empresa peruana de comida rápida con 30 años de experiência en el rubro de comida rápida se encuentra en búsqueda de personas dinámicas y activas para ocupar la posición de cajera / atención al cliente. **Requisitos**: - Experiência mínima de 3 meses en atención al cliente o cajera. (No indispensable) - Secundaria completa. -...


  • Miraflores, Perú Chifa Miraflores A tiempo completo

    Se solicita **CAJERA - ATENCIÓN AL CLIENTE** para Chifa en Miraflores que cumpla con el siguiente perfil: - Experiência mínima de 2 años en el puesto. - Experiência en detección de monedas y billetes falsos. - Habilidad para manejo de computadora y equipos POS. - Experiência en toma de pedidos de aplicativos: Pedidos Ya, Rappi, Didi, etc. - Buen...


  • Miraflores, Perú Lima 21 A tiempo completo

    Por encargo de nuestro cliente cadena de restaurantes de comida rápida **Entrepanes** solicita: Cajeras y azafatas Para sedes de Magdalena - Miraflores - San Miguel Tipo de puesto: Tiempo completo


  • San Juan de Miraflores, Perú LeoSport A tiempo completo

    Se requiere una srta con experiência para desempeñarse como cajera y atencion al cliente en una casa de apuesta llamada LeoSport, tener conocimiento básico de computación e informatica ubicada cerca a la estación del tren en atocongo, la contratación es mediante recibos por honorarios para mayor información comunicarse al número 946453174 Tipo de...


  • Miraflores, Perú Lopez Market Cafe A tiempo completo

    Estamos en la búsqueda de un perfil dinámico y comprometido para ocupar el puesto de cajera en nuestro establecimiento. Esta posición está disponible para el turno tarde/noche, de lunes a sábado, desde las 2:00p.m. hasta las 8:30 p.m. Buscamos a una persona con experiência en atención al cliente y manejo de cajas registradoras. Es fundamental que...


  • San Juan de Miraflores, Perú WYH FOODS SAC A tiempo completo

    SOMOS UN RESTAURANTE DE COMIDA RAPIDA, requerimos los servicios de CAJERAS con experiência en restaurantes. **REQUISITO** - Dominio trato con el cliente - Facilidad para comunicarse - Vivir en zonas aledañas a la San Juan de Miraflores **FUNCIONES** - Emisión y cobranza de facturas vía POS, efectivo - Manejo del fondo de caja vuelto. - Limpieza,...


  • San Juan de Miraflores, Perú LeoSport A tiempo completo

    Se requiere una Srta. C/S experiência para desempeñarse como cajera y atención al cliente en una casa de apuesta llamada LeoSport ubicada cerca a la estación del tren en atocongo, para turno tarde de 2 a 8 pm de lunes a sábado, la contratación es mediante recibos por honorarios para mayor información comunicarse al número 946453174 con horas extras...


  • Miraflores, Perú ANBROUSS Consultores A tiempo completo

    _**SOMOS LA CHELA.PE**_ - **Y TE ESTAMOS BUSCANDO !!!**_ - **Nos encontramos **_en búsqueda de Cajera - Atención al publico. **Requisitos**: - Experiência en caja, verificación de billete ( de preferencia rubro gastronómico) - Experiência mínima de 6 meses. Horario de trabajo: Lunes a Domingo con un día de descanso Vivir en zona aledaña al...


  • San Juan de Miraflores, Perú NEGOCIACIONES SORAYA SAC A tiempo completo

    Reconocida empresa peruana de comida rápida se encuentra en búsqueda de personas dinámica y activa para ocupar la posición de cajera / atención al cliente. **Requisitos**: - Secundaria completa. - Experiência en atención al cliente o en caja. (No indispensable) - Disponibilidad para laborar en los distritos de Surco, San Borja y Lince en horario de...


  • San Juan de Miraflores, Perú NEGOCIACIONES SORAYA SAC A tiempo completo

    Reconocida empresa peruana de comida rápida se encuentra en búsqueda de personas dinámica y activa para ocupar la posición de cajera / atención al cliente. **Requisitos**: - Experiência en atención al cliente o en caja. (No indispensable) - Disponibilidad para laborar en los distritos de Surco, San Borja y Lince en horario de 5:30pm a 1:30am....


  • Miraflores, Perú DAGA & JIMENEZ SAC A tiempo completo

    El Grupo Ferretero Daga está en búsqueda de señoritas para desempeñarse como **CAJERA**. **Funciones**: - Cobro de boletas y facturas. - Arqueo de caja. - Cierre de caja. - Apoyo en tienda (ventas). **Requisitos**: - Experiência mínima de 6 meses como cajera. - Estudios en curso o concluidos en IFB o Cepeban. - Jóvenes entre 18 y 30...