Empleos actuales relacionados con Supervisor de Calidad y Nutricion - Lima - INDUALIMENTARIAS


  • Lima, Perú SEGCAL SAC A tiempo completo

    SEGCAL SAC, Se encuentra en búsqueda del puesto en SUPERVISOR DE CALIDAD para laborar en SERVICIO DE ALIMENTACIÓN **Requisitos**: - Bachiller, Licenciado o ingeniero en Nutrición, Bromatología y nutrición, Industrias Alimentarias, agroindustrial, ciencia de los alimentos o carreras afines. - Experiência mínima de 01 año laborando como Responsable...

  • Supervisor de Calidad

    hace 3 meses


    Distrito de Lima, Perú PLUS ALIMENTS SAC A tiempo completo

    Somos una empresa concesionaria de alimentos y nos encontramos en la busqueda de un Supervisor de Calidad para integrarse a nuestro equipo. **Requisitos**: Licenciado en Nutricion. (Excluyente) Disponibildad para visitar los comedores de la empresa en diferentes distritos de Lima ( Callao, La Victoria, Lurin, Huachipa, Cercado de Lima) Tener conocimiento...


  • Lima, Perú SEGCAL SAC A tiempo completo

    SEGCAL SAC, Se encuentra en búsqueda del puesto en SUPERVISOR DE CALIDAD para laborar en SERVICIO DE ALIMENTACIÓN **Requisitos**: - Bachiller, Licenciado o ingeniero en Nutrición, Bromatología y nutrición, Industrias Alimentarias, agroindustrial, ciencia de los alimentos o carreras afines. - Experiência mínima de 01 año laborando como Responsable...


  • Lima, Perú SEGCAL SAC A tiempo completo

    SEGCAL SAC, Se encuentra en búsqueda del puesto en SUPERVISOR DE CALIDAD para laborar en SERVICIO DE ALIMENTACIÓN **Requisitos**: - Bachiller, Licenciado o ingeniero en Nutrición, Bromatología y nutrición, Industrias Alimentarias, agroindustrial, ciencia de los alimentos o carreras afines. - Experiência mínima de 01 año laborando como Responsable...


  • Lima, Perú SEGCAL SAC A tiempo completo

    SEGCAL SAC, Se encuentra en búsqueda del puesto en SUPERVISOR DE CALIDAD para laborar en PLANTA DE SERVICIO DE ALIMENTACIÓN **Requisitos**: - Bachiller, Licenciado o ingeniero en Nutrición, Bromatología, alimentarias, Industrias Alimentaria, ciencia de los alimentos o carreras afines. - Experiência mínima de 01 año laborando como Responsable de...


  • Lima, Perú SEGCAL SAC A tiempo completo

    SEGCAL SAC, Se encuentra en búsqueda del puesto en SUPERVISOR DE CALIDAD para laborar en SERVICIO DE ALIMENTACIÓN **Requisitos**: - Bachiller, Licenciado o ingeniero en Nutrición, Bromatología, alimentarias, Industrias Alimentaria, ciencia de los alimentos o carreras afines. - Experiência mínima de 01 año laborando como Responsable de producción...


  • Lima, Perú SEGCAL SAC A tiempo completo

    SEGCAL SAC, Se encuentra en búsqueda del puesto en SUPERVISOR DE CALIDAD para laborar en Planta de frutas y verduras. ATE - SANTA CLARA **Requisitos**: - Bachiller, Licenciado o ingeniero en Industrias Alimentarias, Microbiología, Ingeniera Industrial, ciencia de los alimentos, Bromatología, Nutrición o carreras afines de alimentos. - Conocimientos en...


  • Lima, Perú SEGCAL SAC A tiempo completo

    SEGCAL SAC, Se encuentra en búsqueda del puesto en SUPERVISOR DE CALIDAD para laborar en Planta de frutas y verduras. **Requisitos**: - Bachiller, Licenciado o ingeniero en Industrias Alimentarias, Microbiología, agroindustrial, ciencia de los alimentos, Bromatología, Nutrición o carreras afines. - Conocimientos en BPM, SSOP, HACCP y SST - Participar...

  • Docente de Nutricion

    hace 4 meses


    Lima, Perú MF Asesoria y Consultoria SAC A tiempo completo

    Institución Educativa, licenciada por MINEDU y enfocada en brindar una Experiência Educativa Excepcional, requiere contar con el mejor talento para cubrir la posición de Docentes Tiempo Parcial de Nutrición - Semipresencial para los Turno Mañana, Tarde y Noche ' **Requisitos**: - Licenciado/a o bachiller en Nutrición Humana - Experiência mínima de...

  • Asistente de Calidad

    hace 3 meses


    Lima, Perú JM FABRICANTES Y DISTRIBUIDORES SAC A tiempo completo

    **ASISTENTE DE CALIDAD** ¡Forma parte de la Familia JM FABRICANTES! Actualmente nos encontramos en búsqueda de un(a) **01 ASISTENTE DE CALIDAD CON EXPERIENCIA EN RUBRO DE PRODUCCION DE ALIMENTOS**, que cumpla con el siguiente perfil: **Requisitos**: - Profesional en Ingeniería de Industrias Alimentarias, Microbiología, Biología, Ingeniera Industrial,...


  • Lima, Perú SEGCAL SAC A tiempo completo

    REQUISITOS: - Titulo de carrera técnica en nutrición - Con experiência mínima de 1 año como técnica de nutrición. - Preferencia experiência en restaurante o concesionario de alimentos FUNCIONES: Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad en servicio al cliente, respeto por las normas de seguridad e higiene, junto con los procesos y...


  • Lima, Perú Ligera Star A tiempo completo

    Clínica Nutricional está en búsqueda de 1 egresado/bachiller en Nutrición clínica para Clínica ubicado en Chorrillos. **Perfil**: - Egresado o bachiller de la carrera de Nutrición. - Facilidad para interactuar con público y trabajar en equipo. - Proactivo, con iniciativa y proyección de crecimiento. - Tener interés por realizar trabajos con...

  • Supervisor de Calidad

    hace 4 meses


    Lima, Perú BECA CONSTRUCCIONES Y PROYECTOS INMOBILIARIOS SOCIEDAD ANONIMA CERRADA A tiempo completo

    Estamos en la busqueda de un Supervisor de Calidad para que se una a nuestro equipo. **OBJETIVO DEL PUESTO** Controlar y asegurar la calidad de la ejecución de las partidas del proyecto, en relación con los acabados, para garantizar una entrega del producto que cumpla con los estándares determinados con el cliente. **FUNCIONES PRINCIPALES** 1. Revisa la...


  • Lima, Perú IPG INGENIERIA INTEGRAL A tiempo completo

    Se requiere Ingeniero civil o arquitecto para el puesto de Supervisor en Calidad de obra. **Requisitos**: Años de colegiado: 2 años Años de experiência: 2 años Experiência: Supervisor de calidad, ingeniero de calidad, asistente de calidad en interferencias, supervisor, residente en carreteras, caminos, transitabilidad urbana, pistas, veredas,...

  • Auditor de Calidad

    hace 4 meses


    Lima, Perú PERUANA DE SERVICIOS INTEGRALES SAC A tiempo completo

    Auditor de calidad, 1. Implementar los procedimientos y registros operativos de la empresa en todas sus operaciones. 2. Capacitar el personal de todas las operaciones respecto a los procedimientos y registros. 3. Realizar auditorías de calidad mensuales en cada operación de la empresa. 4. Realizar un reporte de fin de mes de las diferentes actividades...

  • Supervisor de Calidad

    hace 3 meses


    Lima, Perú SAEG PERÚ A tiempo completo

    Nos encontramos en busqueda de un Supervisor de calidad, profesional responsable de la planificación y ejecución del plan de calidad del proyecto, así como la inspección interna y validación de los trabajos ejecutados por el Supervisor de Producción, asegurándose en todo momento del cumplimiento del plan de calidad del...

  • Supervisor Calidad

    hace 4 meses


    Lima, Perú Mediterranea de Catering S.L.U. Sucursal Perú A tiempo completo

    Mediterránea importante empresa de servicios de soporte y alimentación se encuentra en la búsqueda de un(a) 01 SUPERVISOR DE CALIDAD para CONCESIONARIO DE ALIMENTOS para el Callao. Los requisitos son los siguientes: - Profesional bachiller, o licenciado de Bromatología, Ingeniería de Alimentos, Agroindustrial, Pesquero y afines. - Experiência...

  • Supervisor de Calidad

    hace 4 meses


    Lima, Perú HPD Glass Group A tiempo completo

    SUPERVISOR DE CALIDAD HPD GLASS GROUP, empresa peruana con mas de 20 años en el mercado nacional, dedicados a la fabricación y comercialización de vidrio, atendiendo a empresas ligadas al sector de construcción, actualmente estamos en la búsqueda de un supervisor de calidad para obras, postula y únete a nuestro equipo. **Requisitos** - Licenciado en...


  • Lima, Perú Prime Nutricion A tiempo completo

    Empresa reconocida y dedicada a la producción y distribución de complementos nutricionales para el deporte y la salud, está en búsqueda de un Supervisor de venta de campo, comprometido, entusiasta y pro activo. **Requisitos**: - Profesional técnico o universitario en Administración, contabilidad, a fines. - Edad: 25 a más - Experiência: 1 años en...


  • Lima, Perú Sky Foods SAC A tiempo completo

    Somos una empresa distribuidora de complementos nutricionales de alta calidad tanto para la salud y el deporte. Nos encontramos en la búsqueda de Nutricionista Deportiva. **Requisitos**: - Bachiller o Título Profesional en Nutrición Humana. - Edad de 26 a 30 años - De preferencia, experiência en venta de servicios nutricionales - Vivir en zonas...

Supervisor de Calidad y Nutricion

hace 4 meses


Lima, Perú INDUALIMENTARIAS A tiempo completo

**FUNCIONES**

Administración de los comedores, formación, despliegue y adaptación tanto de la funcionalidad del sistema como para la gestión integral en toda la cadena de suministros de los comedores.

Evaluación y seguimiento de costos teóricos /costos ejecutados de las operaciones a cargo. Búsqueda de eficiencias en toda la cadena de suministros para el mejoramiento del presupuesto relacionado al food cost. (Solo para el caso de funciones específicas asignadas por Gerencia SOP).

Coordinar y ejecutar el seguimiento de charlas, consultorías nutricionales, tips nutricionales y menús temáticos y eventos.

De acuerdo en donde desarrolle sus funciones, coordinara con el Gerente de Proyecto, SOP, JOP o ADC la ejecución del programa nutricional según el requerimiento del cliente.

Formular e implementar los programas relacionados a salud y nutrición.

En el B&I, elabora un cronograma de visitas a las operaciones en coordinación con su jefe directo.

Responsable de la Planificación de los menús, Ejecutando la estructura y presupuesto contractual.

Establecer y valorizar (calorías macro y micronutrientes) de los menús y de los eventos temáticos de las operaciones.

Hacer cumplir las evaluaciones del área nutricional y auditar el cumplimiento de estas en operaciones reportando las no conformidades a su jefe directo e involucrados. Elaborando un plan de acción y cumplirlas.

Capacitar a los Gerente de Proyecto y/o ADC para el manejo y gestión de incidencias alimentarias o problemas nutricionales

Capacitar a los comensales sobre alimentación saludable, a solicitud del cliente.

Implementación, ejecución, adiestramiento y auditoría del uso correcto en las operaciones.

Reporte diario de rendimientos cárnicos: índice de descongelamiento, índice de limpieza y depuración, índice de crudo/cocido.

Brindar apoyo en las actividades que su inmediato superior les asigne.

Dar soporte a los responsables de los contratos en el mantenimiento del Sistema de la Calidad e Inocuidad.

Verificar el cumplimiento del Sistema del Aseguramiento de la Calidad e Inocuidad, requisitos legales, estándares (BPM, SSOP, HACCP), y requisitos del contrato, coordinar actividades de revisión y mejora y asegurarse que los responsables de contrato cumplan con la norma de obligado cumplimiento, informar a la Gerencia Calidad sobre los cambios o las mejoras.

Gestión de documentos: revisión, impresión, distribución, custodia de registros (PCC, investigación de incidentes y accidentes de Inocuidad) y retiro de documentos obsoletos, para la mejora continua.

Implementar el Comité de Calidad, programar reuniones mensuales para tratar problemas de riesgos: para la Calidad, inocuidad, proponer mejoras, generar actas de reunión e informar y hacer seguimiento de los acuerdos tomados.

Ejecutar y participar en las auditorias del Sistema del Aseguramiento de la Calidad e Inocuidad (interna/externa), realizar Auditorías de acuerdo al programa, evaluar el cumplimiento, debiendo ser reportado al contrato y Gerencia de Calidad

Cumplir con el Plan de Calidad, campañas, simulacros y de capacitación anual, medir la efectividad y que el personal lleve las capacitaciones programadas, reforzar en puntos débiles de las inspecciones o auditorias.

Asegurar que todo colaborador lleve la inducción básica en Calidad, las Políticas, Reglamentos internos, Normativas internas y los lineamientos de Calidad e inocuidad.

Reporte mensualmente los KPI del Sistema del Aseguramiento de la Calidad e Inocuidad interno o del cliente, revisar el desempeño del Sistema Gestión de la calidad.

Mantener los proveedores aprobados, así como verificar, evaluar y aprobar nuevos productos, materias primas y servicios que ingresen al contrato.

Supervisar las diferentes actividades, detectar las no conformidades, riesgo, actos y condiciones para prevenir incidentes alimentarios, generar Claims o reportes de incidentes, reportar a la Gerencia de Calidad

Gestionar las no conformidades del Sistema del Aseguramiento de la Calidad e Inocuidad, quejas y reclamos externas e Internas, plantear acciones correctivas cuando existan desviaciones, reportar a la Gerencia de Calidad.

Implementar y evaluar los flujos, esquemas de producción seguros (sucio & limpio) para los contratos, con la finalidad de mejorar el diseño, reducir la contaminación cruzada.

Informar e Investigar los incidentes alimentarios e implementar acciones correctivas y preventivas.

Ejecutar el procedimiento de Gestión de Crisis frente a un incidente o accidente alimentario, participar cuando se trate de incidencias de especial gravedad o peligro que afectan a la empresa, personas, instalaciones.

Preparar, coordinar y cumplir plan de visita o rotación propia o la de su equipo, debe ser aprobado por su jefatura inmediata

y el contrato, sea permanente o itinerante, dejar informes, planes acción, actas de relevo y hacer seguimiento

Dar apoyo en las actividades que su jefe inmedia