Analista de Laboratorio Fisicosensorial

hace 2 semanas


Villa el Salvador, Perú Pacific Control CMA SAC A tiempo completo

Nuestra empresa se encuentra en búsqueda de un(a) **Analista de Laboratorio Fisicosensorial** que cumpla con los siguientes requisitos:
**Perfil**:

- Profesional Titulado, bachiller o técnico en Ingeniería en Industria Alimentaria, Biología o afines.
- Experiência mínima de 06 meses en análisis sensorial en alimentos y productos hidrobiológicos.
- Dominio del idioma inglés - Básico.
- Conocimiento en Validación de métodos de ensayo, Aseguramiento de la validez de los resultados, bajo los lineamientos de la NTP-ISO/IEC 17025:2017
- Manejo de equipamiento de laboratorio Fisicosensorial.
- Deseable cursos de evaluaciones sensoriales de alimentos.

**FUNCIONES**
- Desarrollar los ensayos físico sensoriales que son asignados al laboratorio Físicosensorial, de acuerdo con la gestión de peticiones y resultados del sistema Analítica.
- Verificar el estado, naturaleza, condiciones y características de los ítems de ensayo recepcionadas.
- Asegurar el uso de equipos calibrados y/o verificados de acuerdo al método de ensayo a ejecutar, utilizando los manuales y/o instructivos desarrollados para el manejo de equipos.
- Realizar su verificación de rutina y registrar los resultados en los formatos correspondientes.
- Registrar y resguardar los resultados de los ensayos, según lo requerido en la documentación aplicable.
- Coordinar con el supervisor la capacitación, entrenamiento y autorización de los jueces sensoriales para el método NTP ISO 4121.
- Cuando aplique participar en la resolución de las no conformidades de su área y cuando aplique identificar trabajos no conformes.
- Cumplir con las disposiciones reglamentarias del laboratorio establecido en Procedimientos e instructivos contribuyendo con la correcta ejecución de la gestión de calidad y los requisitos técnicos de la versión actual de la NTP ISO/IEC 17025:2017 y las directrices de INACAL.
- Otras que le seas asignadas por su jefe inmediato.

**BENEFICIOS**:

- Sueldo acorde al mercado laboral
- Horario flexible de lunes a sábado, cumpliendo 48 horas semanales.
- Capacitaciones constantes.
- Grato ambiente laboral.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Pregunta(s) de postulación:

- ¿Cuál es tu grado de instrucción y carrera profesional?
- ¿Cuentas con conocimiento en Validación de métodos de ensayo, Aseguramiento de la validez de los resultados, bajo los lineamientos de la NTP-ISO/IEC 17025:2017?
- ¿Cuál es su pretensión laboral?
- Indicar su número de celular y correo electrónico actualizado.
- ¿En qué distrito reside? Cuentas con disponibilidad para laborar en Villa el Salvador?
- ¿Cuántos años tienes de experiência ocupando el puesto de Analista Fisicosensorial?
- ¿Cuentas con experiência en análisis Fisicosensorial? Comenta brevemente.



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  • Villa el Salvador, Perú SERVICIOS DE ARCHIVOS FISICOS Y DIGITALES S.A.C. A tiempo completo

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    El Centro Medico AMC especialista en salud ocupacional, actualmente esta en la búsqueda de un (a) talento en laboratorio clinico **Requisitos**: - Titulado(a) de la carrera técnica de Laboratorio clínico. (indispensable) - Apoyar en la atención en laboratorio (toma de muestras, procesamiento de análisis clínicos). - Tener excelente trato al...


  • Villa el Salvador, Perú SERVICIOS DE ARCHIVOS FISICOS Y DIGITALES S.A.C. A tiempo completo

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    FUNCIONES: - Ejecución de análisis de matriz alimentos (Grasa, Azucares, humedad, cenizas, proteinas, entre otros), de acuerdo con métodos reconocidos como AOAC, AOCS, ISO, NTP. - Contar con 2 años mínimo de experiência en análisis de alimentos de Laboratorio. - Participar en la implementación y validación de nuevos métodos - Cumplir con el...

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    hace 4 días


    Villa el Salvador, Perú Clinica de la Sonrisa S.AC A tiempo completo

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    **ASISTENTE DE CONTROL DE CALIDAD** Como parte de nuestro plan de crecimiento Candela Peru se encuentra en la búsqueda del mejor talento para ocupar la posición de Analista de Control de Calidad. **FUNCIONES**: - Ejecución de análisis de matriz alimentos (análisis microbiologicos, humedad, aflatoxinas, peróxido y acidez en aceites vegetales), de...

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    Villa el Salvador, Perú COOPERATIVA DE AHORRO Y CREDITO LURIN PERU A tiempo completo

    **REQUISITOS** - No registrar antecedentes en el sistema financiero. - Estudiantes Técnicos o Universitarios, truncos o egresados afines a finanzas, administración, contabilidad y marketing. - Trabajo en campo 50% y Oficina 50% - Contar con base de datos de clientes - Contar con Experiência **FUNCIONES** - Conocer y asesorar a los usuarios y socios sobre...

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    Villa Maria del Triunfo, Perú Laboratorio de ventas A tiempo completo

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