Administradora de Tienda

_**ADMINISTRADORA DE TIENDA - COMAS **_
- Actualmente nos encontramos en búsqueda del mejor talento para incorporarlo en nuestro como: ADMINISTRADORA DE TIENDA - COMAS _
- FUNCIONES:_
- _Cumplir y hacer cumplir los procesos, procedimientos, instructivos, conducto regular, normativa, entre otros, de la tienda._
- _Controlar los indicadores de rendimiento clave del negocio (KPI)._
- _Liderar, manejar y controlar el personal a su cargo en la tienda._
- _Formar y reclutar empleados._
- _Tener buen conocimiento del producto ofrecido en el restaurante._
- _Manejar y controlar los inventarios del restaurante_
- _Implementar estrategias para fidelizar a los clientes_
- _Manejar y controlar la administración del punto de venta._
- _Manejar y controlar la imagen del restaurante, utilizando por ejemplo el Visual merchandising._
- _Recomendar y supervisar la aplicación de estrategias de marketing tanto dentro como fuera de la tienda._
- _Funcionar como un vínculo de comunicación entre las Gerencias y sus trabajadores._
- _Otras funciones indicadas por su jefe inmediato._
- Características del perfil_
- _Estudios en Administración de empresas, Administración Hotelera, Administración de negocios internacionales, contabilidad, economía, Ingeniería Industrial o afines (Indispensable)_
- _Sexo: femenino_
- _Mínimo 3 años de experiência en el puesto de jefa administradora de polleria, cafeterías o afines_
- _Dominio de Excel a nível intermedio._
- _Conocimiento de Sistema ERP (opcional)._
- _Control de Inventario_
- _Manejo de caja chica_
- _Experiência en el puesto, liderando unidades de negocio (restaurantes, cafeterías, fast food)._
- _Dominio de indicadores de gestión, KPI, Food cost, presupuestos._
- _Conocimientos de merchandising._
- _Conocimientos de Marketing_
- _Conocimientos liderando equipos_
- _Conocimientos de sanidad y seguridad en tiendas_
- _Conocimiento de BPM._
- _Conocimiento en HACCP._
- _Contar con carnet de sanidad vigente._
- _Disponibilidad para movilizarse en el distrito de Comas_
- COMPETENCIAS_
- _Proactiva_
- _Responsable Puntual_
- _Orientación al cliente_
- _Orientación a resultados_
- _Planificación y organización_
- _Liderazgo_
- _Proactividad_
- _Análisis y solución de problemas_
- _Comunicación_
- _Trabajo en Equipo_
- _Empática_
- _Comunicación fluida_
- BENEFICIOS:_
- _Sueldo_
- _Pagos puntuales_
- _Capacitación y Herramientas de trabaja_
- _Línea de Carrera._
- _Descuentos corporativos_
- Únete a nosotros_
- Atte. El departamento de RR.HH_

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: S/.1,800.00 - S/.2,500.00 al mes