Cocinero Jr.

hace 4 meses


Lima, Perú Veridico de Fidel, Magdalena A tiempo completo

Verídico de Fidel, un restaurante de comida marina y el experto en leches de tigre, nos encontramos en busqueda del mejor talento en el puesto de Cocinero Jr. con experiência en Calientes que se una a nuestra GRAN FAMILIA.

**Como Cocinero Jr. serás responsable de**:

- Armado del Mise and Place del área de calientes
- Conocimientos de BPM
- Llevar el control de stock de los productos e insumos que se utilizan, además realizar inventario en su área.
- Adecuada gestión de recursos y tiempo
- Realizar tareas de orden y limpieza del área.
- Lidiar con situaciones estresantes
- Buena memoria
- Producción de crema para tiraditos y causas.
- Preparación de mariscos, arroces, chaufa, chicharrones, ensaladas, salteados, criollos, etc.
- Realizar el corte, pelado y fritura de insumos.
- Orden, limpieza y desinfección de la mesa de trabajo.
- Prácticas de BPM.
- Preparación de porciones en envase para llevar.
- Preparar los platos según receta y comanda.
- Reportar al jefe de cocina.
- Conocimiento en cocina preparando dichos platos y adicionalmente chicharrones.

**Verídico de Fidel te ofrece**:

- Horario: lunes a domingo de 8:30am a 5:00pm
- Descanso entre lunes - jueves
- Remuneración: S/.1500
- Beneficios de ley planilla MYPE
- Oportunidad de hacer línea de carrera.
- Alimentación cubierta (almuerzo)
- Uniforme
- Planilla Mype

**Para formar parte del gran equipo de Verídico de Fidel, deberás tener**:

- 1 año de experiência en el puesto.
- Estudios Técnicos en gastronomía.
- Carné de sanidad (se puede tramitar).
- Buena condición física.
- Prácticas de BPM.
- Contar con proacticadad, puntualidad, responsabilidad, honestidad, trabajo en equipo, capacidad para el trabajo bajo presión y buena memoria.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: S/.1,500.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:

- ¿En qué distrito vives?
- Bríndanos tu número de teléfono actual
- ¿Cuánto tiempo de experiência tienes en el área de calientes?
- ¿En qué restaurantes has trabajado?


  • Cocinero Jr

    hace 3 meses


    Lima, Perú Kaiyo Rolls A tiempo completo

    Kaiyo Rolls es un restaurante de comida Nikkei ubicado en Miraflores cerca al Parque Kennedy, estamos en búsqueda de ampliar nuestra operación incorporando un Cocinero Jr. a nuestro equipo. **Requisitos**: - Experiência de 1 año como cocinero (indispensable). - Experiência en elaboración de platos calientes de cocina nikkei (deseable). - Responsable,...

  • Ayudante de Cocina

    hace 3 meses


    Lima, Perú La Botica - Taberna Peruana A tiempo completo

    **Como Ayudante de Cocina / Cocinero Jr., serás responsable de**: - Elaboración del Mise en place. - Preparación de platos a la carta (Plancha y salteados) - Preparación de guarnición - Porcionamiento de elementos necesarios para realizar la preparación de los platos de manera más rápida - Limpieza de implementos y el área de trabajo. - Asistencia...

  • Cocinero

    hace 4 meses


    Lima, Perú Pancho Fierro A tiempo completo

    *Antes de postular, recuerda que DEBES tener experiência en los puestos solicitados* Para confirmar entrevista, por favor confirmar al siguiente Whatsaap: 989692315. ¡Estamos en la búsqueda de tu talento! Somos un Grupo Gastronómico con 15 marcas en el mercado. En donde cocinar es nuestra forma de amar y nos ¡Gusta Hacer las cosas bien...

  • Cocinero (a) - Ancon

    hace 4 meses


    Lima, Perú D'GUSTO PERÚ GOURMET S.A.C A tiempo completo

    Empresa de Concesionario de Alimentos requiere con carácter de urgencia 01 cocinero o cocinera para laborar en comedor ubicado en centro materno infantil Ancon ubicado en Jr Loa 595 - Ancon **Raciones a preparar**: Desayuno: 8 raciones Almuerzo: 10 Raciones Cena: 8 raciones **Horarios**: De lunes a Domingo de 6 am a 4 pm, descanso domingo. La empresa...

  • Cocinero Jr

    hace 3 semanas


    Distrito de Lima, Perú MIGONSA PERU SAC A tiempo completo

    En EL GRAN BITUTE buscamos al mejor talento para la posición de cocinero para formar parte de nuestro equipo. Somos restaurante Top 5 del Centro Histórico de Lima. Principales Funciones: Responsable de la preparación de los ingredientes para cada plato en el menú. Esto incluye la limpieza, cortado y picado de los insumos. Responsable de la cocción de...


  • Lima, Perú D'GUSTO PERÚ GOURMET S.A.C A tiempo completo

    Empresa de Concesionario de Alimentos requiere con carácter de URGENCIA 01 cocinero o cocinera para laborar en comedor ubicado en centro materno infantil Ancon ubicado en Jr Loa 595 - Ancon **Raciones a preparar**: Desayuno: 7 raciones Almuerzo: 8 Raciones Cena: 7 raciones **Horarios**: De lunes a Domingo de 6 am a 5 pm, descanso domingo. La empresa...


  • Lima, Perú Grupo Rokys A tiempo completo

    Grupo Rokys, importante cadena de restaurantes se encuentra en búsqueda de un **AYUDANTE DE COCINA** solo **FIN DE SEMANA** para el local de **JR. DE LA UNIÓN.** Preséntate a entrevista el **VIERNES 26/01 **en la siguiente dirección: - **Dirección**: JR. DOMINGO CUETO 444 - JESÚS MARÍA (Ref. Frente al hospital Rebagliati) - **Horarios de...


  • Lima, Perú Grupo Rokys A tiempo completo

    Grupo Rokys, importante cadena de restaurantes se encuentra en búsqueda de un **AYUDANTE DE COCINA** solo **FIN DE SEMANA** para el local de **JR. DE LA UNIÓN.** Preséntate a entrevista el **MIÉCOLES 10/04 **en la siguiente dirección: - **Dirección**: JR. DOMINGO CUETO 444 - JESÚS MARÍA (Ref. Frente al hospital Rebagliati) - **Horarios de...


  • Distrito de Lima, Perú GRUPO LA MILLA S.A.C A tiempo completo

    ¡Nuestra familia sigue creciendo! Únete a nuestro equipo. Es por ello por lo que estamos buscando el mejor talento para cubrir el puesto de COCINERO para nuestro local del centro de Lima. CÓMO POSTULO? 1. Postula por este medio. 2. LAS ENTREVISTAS TAMBIEN SE REALIZARÁN DE MANERA PRESENCIAL EN NUESTRA SEDE DE EL TRIDENTE CENTRO DE LIMA, VEN CON TU CV...


  • Lima, Perú Pancho Fierro A tiempo completo

    *Antes de postular, recuerda que DEBES tener experiência en los puestos solicitados* Entrevistas presenciales el **25 de junio** a las **10AM** (PRIMER TURNO) y **3PM** (SEGUNDO TURNO) en: Jr. de la Unión 1066, Cercado de Lima (LOCAL PANCHO FIERRO). Por favor llevar CV y fotocopia de DNI de ambos lados. Para confirmar la asistencia a entrevista, por...


  • Lima, Perú Píkalo Pollos a la Leña y Parrillas A tiempo completo

    **¡CONVOCATORIA LIMA SUR: COCINEROS / AYUDANTES DE COCINA, VAJILLEROS Y BARMAN! - PIKALO RESTAURANTES.** **MODALIDAD: FULL TIME Y FIN DE SEMANA** - **SEDES: SURCO, SAN BORJA**_ Te esperamos el día **Miércoles 28/02 de 03:00 pm a 04:00 pm** en nuestro local de **Surco: Jr. Doña Rosa 134, Santiago de Surco (A unas cuadras de la estación Ayacucho -...


  • Lima, Perú BIGMOND GROUP A tiempo completo

    En MILL - HIRE The Future, firma perteneciente a BIGMOND GROUP, por encargo de nuestro cliente YOPO, importante cadena de restaurantes en la categoría Dark kitchen (pedidos a delivery) y tiendas físicas. Te invitamos a postular al puesto de **COCINERO JUNIOR o AYUDANTE DE COCINA** y ser parte de nuestra sede ubicadas en Surco (Chacarilla) **Funciones** -...

  • Ayudante de Cocina

    hace 3 meses


    Lima, Perú Grupo Rokys A tiempo completo

    Grupo Rokys, importante cadena de restaurantes se encuentra en búsqueda de **COCINEROS FULL TIME **para nuestro local ubicado en la **AV. PERÚ**: PRESENTATE A ENTREVISTA EN NUESTRO LOCAL UBICADO EN: - **Dirección: Av. Venezuela 1180** (Cruce Jr. Aguarico con Av. Venezuela) Breña. ** Día: LUNES 20/04** ** Horario: 9 am o 11 am / Tarde: 2pm ó 4pm** -...


  • Lima, Perú Píkalo Pollos a la Leña y Parrillas A tiempo completo

    **¡CONVOCATORIA LIMA SUR: COCINEROS / AYUDANTES DE COCINA, HORNEROS / PARRILLEROS, MOZOS / AZAFATAS, CAJERAS ! - PIKALO RESTAURANTES.** **MODALIDAD: FULL TIME Y PART TIME CIERRE** - **SEDES: SURCO, SAN BORJA**_ Te esperamos los días **Martes 12/03 de 03:00 pm a 04:00 pm y Jueves 14/03 de 03:00 pm a 04:00 pm** en nuestro local de **Surco: Jr. Doña Rosa...

  • Ayudante de Cocina

    hace 4 meses


    Lima, Perú Grupo Rokys A tiempo completo

    Grupo Rokys, importante cadena de restaurantes se encuentra en búsqueda de **AYUDANTE DE COCINA FULL TIM**E para el local ubicado en la **Av. Venezuela.** **PRESENTATE A ENTREVISTA EN NUESTRO CENTRO DE RECLUTAMIENTO Y SELECCIÓN**: ** Día:MARTES 16/04** ** Horario de entrevista** : 9am - 10am / 2pm o 3pm - **Dirección**: Jr. Domingo Cueto 444 - Lince -...

  • Ayudante de Cocina

    hace 4 meses


    Lima, Perú Newrest A tiempo completo

    Newrest, es una empresa transnacional dedicada al rubro del Catering, expandiéndose actualmente en más de 58 países y presente en el Perú desde hace 13 años. Orientados hacia la gastronomía; mantenemos nuestras operaciones presentes en el Catering Aéreo, Concesiones y prestaciones en Sitios Remotos, abarcando en este último servicio de alimentación,...


  • Lima, Perú LA BAGUETTE A tiempo completo

    **Principales funciones**: 1.Rotación paulatina entre las cuatro estaciones de la cocina: Área de calientes, fríos, plancha y jugos. 2.Cumplir con el BPM. 3.Encargado de la elaboración de los platos en el horario de almuerzo y/cena. 4.Rotación productos. 5. Rotular los productos utilizados en el área. 6. Realizar la correcta rotación de productos...


  • Lima, Perú LA BAGUETTE A tiempo completo

    **Principales funciones**: 1.Rotación paulatina entre las cuatro estaciones de la cocina: Área de calientes, fríos, plancha y jugos. 2.Cumplir con el BPM. 3.Rotular los productos utilizados en el área. 4. Realizar la correcta rotación de productos PEPS 5. Realizar la limpieza del área. **Características de tu perfil**: 1.Experiência mínima de 1...