Cocinero

hace 2 semanas


Distrito de Lima, Perú Restaurante Cevicheria Peru Manka A tiempo completo

Restaurante ubicado a media cuadra de Plaza de Armas (Cercado de Lima) está en búsqueda de cocinero con experiência:
**Requisitos Del Puesto**
- Experiência previa demostrable como cocinero especializado en comida criolla, y pescados y mariscos.
- Conocimiento profundo sobre los diferentes tipos de platos criollos, así como sobre las técnicas de preparación adecuadas para cada uno.
- Habilidad para trabajar en un entorno de cocina de ritmo rápido y mantener la calidad de los platos servidos.
- Capacidad para cumplir con las normas de seguridad alimentaria y garantizar la frescura de los ingredientes utilizados.
- Creatividad y mentalidad innovadora para desarrollar nuevos platos a la carta y para menú ejecutivo.
- Excelentes habilidades de comunicación y trabajo en equipo para colaborar eficientemente con el resto del personal de cocina.

**Responsabilidades Del Puesto**
- Seleccionar y asegurar la calidad de los ingredientes utilizados en cada preparación.
- Mantener un entorno de trabajo limpio y ordenado, siguiendo las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Colaborar con el equipo de cocina en la planificación y desarrollo de menús especiales basados en pescados y mariscos frescos de temporada, así como platos criollos.
- Mantener la presentación atractiva de los platos servidos y garantizar una experiência culinaria de calidad para nuestros comensales.
- Participar en la capacitación y supervisión de nuevos miembros del equipo.

Tipo de puesto: Tiempo completo



  • Santiago de Surco, Perú Cocinero - Cevichería Terminal pesquero A tiempo completo

    **Cocinero - Cevichería Terminal pesquero** Terminal Pesquero, restaurante peruano de gran trayectoria culinaria, de años de brindar un excelente servicio y de constante expansión en el mercado gastronómico. Además de contar con una gran variedad de platos marinos y nuestra especialización en Ceviches. Te invita a ser parte de su equipo en el puesto...


  • Santiago de Surco, Perú Cocinero - Chifa Xingfu, Surco A tiempo completo

    Xing Fu, restaurante especializado en la comida fución china peruana con los mejores platos, te invita a ser parte de su equipo como ¡Itamae! **Como Cocinero serás responsable de**: - Rotar por las diferentes posiciones en la cocina. - Preparación de los platos de bajo estándares de la marca. - Conocimientos de BPM (Rotulación de todos los alimentos...

  • Cocinero

    hace 5 días


    Distrito de Lima, Perú Mambrino SAC A tiempo completo

    **¡*Únete a nuestro equipo en la apertura de nuevo local de **LUCIO CAFFE**, ubicada en el **CC CENTRO CÍVICO!* Estamos buscando **COCINEROS **apasionados y creativos que quieran formar parte de un ambiente acogedor y dinámico. **Requisitos**: - Experiência como cocinero en cafeterías y/o restaurantes. - Capacidad para trabajar bajo presión y...


  • Santiago de Surco, Perú Cocinero - Chifa Xing Fu, Surco A tiempo completo

    Xing Fu, restaurante especializado en la comida fución china peruana con los mejores platos, te invita a ser parte de su equipo como ¡Itamae! **Como Cocinero serás responsable de**: - Rotar por las diferentes posiciones en la cocina. - Preparación de los platos de bajo estándares de la marca. - Conocimientos de BPM (Rotulación de todos los alimentos...


  • Santiago de Surco, Perú Cocinero - La Terracita, Santiago de Surco A tiempo completo

    **Cocinero - La Terracita, Santiago de Surco** Somos un restaurante que ofrece diversas opciones para desayuno, brunch y alimentos pre elaborados con una línea enfocada en comidas criollas elaboradas con insumos frescos brindando además un ambiente cómodo y agradable. Actualmente estamos en la búsqueda del mejor talento de Cocinero para que forme parte...

  • Cocinero

    hace 5 horas


    Distrito de Lima, Perú HARD WORKING PEOPLE S.A.C. A tiempo completo

    Requisitos: - Contar con estudios concluidos en cocina. - Experiência mínima de 2 años como cocinero en restaurantes. - Contar con disponibilidad para trabajar en el Centro de Lima. - Contar con disponibilidad para trabajar en turnos rotativos (Apertura y Cierre). - Contar con conocimiento de Cocina Típica de Puno. Funciones: - Responsable del...


  • Santiago de Surco, Perú Cocinero Áreas Calientes - Cevichería Punto Azul, Santiago de Surco A tiempo completo

    Punto Azul, con 30 años de posición en el rubro y una gran familia dedicada a brindarles la mejor experiência culinaria con la pasión que nos caracteriza, se encuentra en búsqueda del mejor talento para el puesto de Cocinero con experiência en áreas calientes. **Como Cocinero serás responsable de**: - Preparación de los platos de acuerdo a los...


  • Santiago de Surco, Perú Cocinero con experiencia de manejo de Wok - Chifa Xing Fu, Surco A tiempo completo

    Xing Fu, restaurante especializado en la comida fusión china peruana con los mejores platos, te invita a ser parte de su equipo como ¡Cocinero! **Como Cocinero serás responsable de**: - Rotar por las diferentes posiciones en la cocina. - Preparación de los platos de bajo estándares de la marca. - Conocimientos de BPM (Rotulación de todos los...


  • Distrito de Lima, Perú Newrest A tiempo completo

    Newrest, es una empresa transnacional dedicada al rubro del Catering, expandiéndose actualmente en más de 49 países y presente en el Perú desde hace 13 años. Orientados hacia la gastronomía; mantenemos nuestras operaciones presentes en el Catering Aéreo, Concesiones, Retail y prestaciones en Sitios Remotos, abarcando en este último servicio de...


  • Distrito de Lima, Perú GRUPO LA MILLA S.A.C A tiempo completo

    ¡Nuestra familia sigue creciendo! Únete a nuestro equipo. Es por ello por lo que estamos buscando el mejor talento para cubrir el puesto de COCINERO para nuestro local del centro de Lima. CÓMO POSTULO? 1. Postula por este medio. 2. LAS ENTREVISTAS TAMBIEN SE REALIZARÁN DE MANERA PRESENCIAL EN NUESTRA SEDE DE EL TRIDENTE CENTRO DE LIMA, VEN CON TU CV...


  • Distrito de Lima, Perú Pollerias y restaurant CORRALITO A tiempo completo

    Somos una cadena peruana de restaurantes con más de 25 años de experiência y más de 40 locales en el mercado gastronómico nacional, líder en el área y reconocida por ser una de las mejores empresas para trabajar en el Perú. **¡Te invitamos formar parte de nuestro equipo de trabajo!** ¡El puesto puede ser tuyo! - _**COCINERO CON O SIN...


  • Distrito de Lima, Perú GRUPO LA MILLA SAC A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de Personal para cubrir el puesto de CEVICHERO COCINERO centro de lima. - Horario: 8:30 a 6pm Lunes a Domingo. -Puesto: Cevichero. -Lugar: Centro de Lima Beneficios de ley. -Seguro de ESSALUD. -Seguro de vida Ley. -Gratificaciones 50% 28 de julio y navidad. -Vacaciones 15 días al año. Requisitos: -3 años mínimo de...

  • Cocinero

    hace 3 días


    Lima, Perú Fruttisabor sac A tiempo completo

    Cocinero jefe de cosina q sepa en platos muy buenos preparados ser sr carismático líder en cosina título de cocinero ,nombre del instituto 2 a 3 años de experiência en dicha área no ser que sepa controlar la presión y mass...... Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: S/.2,000.00 - S/.2,500.00 al mes


  • Distrito de Lima, Perú Pollerias y restaurant CORRALITO A tiempo completo

    Somos una cadena peruana de restaurantes con más de 25 años de experiência y más de 40 locales en el mercado gastronómico nacional, líder en el área y reconocida por ser una de las mejores empresas para trabajar en el Perú. **¡Te invitamos formar parte de nuestro equipo de trabajo!** ¡El puesto puede ser tuyo! - **NECESITAMOS PARA NUESTOS...

  • Cocinero y Hornero

    hace 5 días


    Distrito de Lima, Perú Kitsune Recruitment Services A tiempo completo

    Somos Pollería Carbon Dorado y tenemos el gusto de ofrecer los mejores menus, pollo a la brasa y más. Nos encontramos en búsqueda de un **Cocinero** con experiência en comida criolla y un **Hornero Maestro **para producir pollos a la brasa. **Requisitos**: - Disponibilidad para laborar en tiempo completo. - Experiência mínima de 6 meses, en cargos...

  • Cocinero

    hace 2 semanas


    Santiago de Surco, Perú SANTO PEZ SURCO A tiempo completo

    Cocinero con conocimientos es pescados y mariscos, persona responsable. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: S/.1,800.00 al mes

  • Cocinero

    hace 1 semana


    Santiago de Surco, Perú ARROZ GRACIAS A tiempo completo

    SE REQUIERE COCINERO CON EXPERIENCIA TRABAJANDO EN RESTAURANTES. PARA TRABAJAR EN RESTAURANTE ESPECIALIZADO EN ARROCES. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: S/.1,500.00 al mes

  • Cocinero

    hace 6 días


    Lima, Perú CORPORACION BONET EIRL A tiempo completo

    Buscamos un Cocinero Creativo y Apasionado Descripción: Piazza está en la búsqueda de un talentoso cocinero para unirse a nuestro equipo culinario. Si eres apasionado por la cocina, creativo en la preparación de platos y tienes experiência en restaurantes de alta calidad, ¡te invitamos a formar parte de nuestro equipo! **Responsabilidades**: -...


  • Santiago de Surco, Perú Cocinero para Planta de Producción - Sede Surco A tiempo completo

    **Como Cocinero de Taller de Producción realizarás**: - Preparar el mise and place y cocinar lo indicado por el jefe de cocina/ jefe de producción. - Preparación de la producción bajo estándares de la marca, seguir recetas y procedimientos. - Rotular todos los alimentos de la cocina, limpiar y mantener ordenada la equipos y los utensilios dentro del...

  • Cocinero

    hace 5 horas


    Lima, Perú Cebichela A tiempo completo

    En Corporacion de Tomás estamos en la búsqueda de cocineros entusiastas e interesados en trabajar en el área de cocina de nuestro restaurante Cebichela de SAN ISIDRO - Mercado Del Pilar. **Requisitos**: - Experiência de 2 años a más (cocineros) - Disponibilidad para trabajar de 11 - 8 pm y 1-10 pm - Edad: 22 - 42 años - Educación mínima:...