Ayudante de Cocina

hace 4 semanas


Trujillo, Perú Hoteles Costa del Sol A tiempo completo

Velar por que los insumos y materia prima sean utilizados de manera óptima evitando desperdicios innecesarios.
- Velar y realizar actividades necesarias para que en el área de cocina se cumplan los estándares de seguridad, higiene y limpieza.
- Preparar y organizar las estaciones de trabajo y cocinar la comida necesaria para servir.
- Preparar todos los pedidos a medida que los mozos lo soliciten garantizando que todos los pedidos sean preparados con rapidez, calidad y según el pedido.
- Aprender y dominar las recetas, menú, métodos de preparación y presentación de los platos ofrecidos en la carta.
- Cocinar en forma anticipada la cantidad de comida suficiente y necesaria para cubrir el volumen de pedido esperado para mantener la calidad y evitar desperdicios.
- Realizar el menú de empleados y cuidar que el mismo esté listo a la hora establecida y que las porciones sean las adecuadas.
- Cumplir con las demás funciones que le asignen dentro del ámbito de su competencia.

**Solo para el personal que labora en el Hotel del aeropuerto**:

- Conocer y cumplir la política de sistema integrado de gestión de la cadena de Hoteles Costa del Sol.
- Conocer los aspectos ambientales del área y las medidas de control operacional y su correcta aplicación.
- Disponer adecuadamente los residuos generados en el área.
- Participar activamente en los simulacros de preparación y respuesta de emergencia.

Somos una cadena Hotelera Peruana, iniciamos operaciones en el año 1995 y actualmente contamos con 11 Hoteles en los destinos: Tumbes, Piura, Chiclayo, Cajamarca, Trujillo, Lima, Arequipa, Cusco y Pucallpa. Nuestro principal objetivo es satisfacer las expectativas de nuestros clientes brindando una atención personalizada de calidad, servicios de alojamiento, restaurante, bar, salas de eventos y conferencias entre otros.”

**Requisitos**:
Buenas Practicas de Manipulación, HACCP, Toma de inventarios
**Formación académica**: Gastronomía, cocina o afines (Deseable)
**Experiência en el cargo**: Mínimo un año


  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas


    Trujillo, Provincia de Trujillo, Perú Servicios de Franquicia Pardo´s S.A.C. A tiempo completo

    Hola Somos Pasquale Hermanos cadena de fast food de la corporación Wu restaurantes, ofreciendo los mejores sánguches criollos al gusto de nuestros invitados.Actualmente, nos encontramos en búsqueda de tu talento:Ayudante de cocina / Producción para la sede de PLANET CHICKEN DEL MAL AVENTURA PLAZA EN TRUJILLO.- PARTIME DIA (RANGO DE 11 AM A 4 PM ):PARTIME...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas


    Trujillo, Provincia de Trujillo, Perú Servicios de Franquicia Pardo´s S.A.C. A tiempo completo

    Somos PLANET CHICKEN, cadena peruana de restaurantes centrados en brindar felicidad y una muy buena experiência para nuestros invitados. Nos encontramos en la búsqueda de AYUDANTE DE COCINA - PRODUCCIÓNPARA MALL AVENTURA EN TRUJILLO.- CONTAMOS CON FULL TIME ROTATIVO Y PARTIME CIERRES_- REQUISITOS:_ Disponibilidad para laborar en horario PART TIME CIERRE...

  • Ayudante de cocina

    hace 2 meses


    Trujillo, Perú CEALKA TRUJILLO SRL A tiempo completo

    Estamos en la busqueda de un ayudante de cocina entusiasta y responsable para unirse a nuestro equipo de trabajo. Los postulantes deben ser capases de trabajar a ritmo rapido, colaborar , colaborar con el equipo y seguir instrucciones.

  • Ayudante de Cocina

    hace 4 semanas


    Trujillo, Perú Servicios de Franquicia Pardo´s S.A.C. A tiempo completo

    ¡Hola! Somos Pasquale Hermanos cadena de fast food de la corporación Wu restaurantes, ofreciendo los mejores sánguches criollos al gusto de nuestros invitados. Actualmente, nos encontramos en búsqueda de tu talento**:Ayudante de cocina / Producción para la sede de PLANET CHICKEN DEL MAL AVENTURA PLAZA EN TRUJILLO.** - **PARTIME DIA (RANGO DE 11 AM A 4...

  • Ayudante de Cocina

    hace 3 semanas


    Trujillo, Perú Tomonorte A tiempo completo

    El grupo Tomonorte, se encuentra en la búsqueda del mejor talento para cubrir el puesto de ayudante de cocina quien debe cumplir el siguiente perfil: **Requisitos** - Experiência mínima de 6 meses en puestos similares. - Competencias: organizado, creativo y proactivo. **Funciones** - Asistir al cocinero en la preparación de desayunos, almuerzos y...


  • Trujillo, Perú Catering Magpe SAC A tiempo completo

    Corporación nacional con 20 años en el sector de servicios de catering, concesionario de alimentos y alimentación institucional para el sector minero requiere personal en el puesto de _**Ayudante de cocina.**_ **Requisitos**: - Secundaria completa (Contar con certificado de estudios) - Experiência mínima de 8 meses CERTIFICADA como ayudante de cocina...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas


    Trujillo, Perú Tomonorte A tiempo completo

    El grupo Tomonorte, se encuentra en la búsqueda del mejor talento para cubrir el puesto de ayudante de cocina quien debe cumplir el siguiente perfil: **Requisitos** - Experiência mínima de 6 meses en puestos similares. - Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos. - Competencias: organizado, creativo y proactivo. **Funciones** - Asistir al...

  • Ayudante de Cocina

    hace 3 semanas


    Trujillo, Perú Servicios de Franquicia Pardo´s S.A.C. A tiempo completo

    Somos PLANET CHICKEN, cadena peruana de restaurantes centrados en brindar felicidad y una muy buena experiência para nuestros invitados. Nos encontramos en la búsqueda de AYUDANTE DE COCINA - PRODUCCIÓNPARA **MALL AVENTURA EN TRUJILLO.** - **CONTAMOS CON FULL TIME - ROTATIVO Y PARTIME - CIERRES**_ - **REQUISITOS**:_ - Disponibilidad para laborar en...


  • Trujillo, Perú Catering Magpe SAC A tiempo completo

    Corporación nacional con 20 años en el sector de servicios de catering, concesionario de alimentos y alimentación institucional para el sector minero requiere personal en el puesto de _**Ayudante de cocina.**_ **Requisitos**: - Secundaria completa (Contar con certificado de estudios) - Experiência mínima de 10 meses **CERTIFICADA** como ayudante de...


  • Trujillo, Perú Catering Magpe SAC A tiempo completo

    Corporación nacional con 20 años en el sector de servicios de catering, concesionario de alimentos y alimentación institucional para el sector minero requiere personal en el puesto de _**Ayudante de cocina.**_ **Requisitos**: - Secundaria completa (Contar con certificado de estudios) - Experiência mínima de 1 año **CERTIFICADA** como ayudante de...


  • Trujillo, Perú Catering Magpe SAC A tiempo completo

    Corporación nacional con 20 años en el sector de servicios de catering, concesionario de alimentos y alimentación institucional para el sector minero requiere personal en el puesto de _**Ayudante de cocina.**_ **Requisitos**: - Secundaria completa (Contar con certificado de estudios) - Experiência mínima de 1 año **CERTIFICADA** como ayudante de...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas


    Trujillo, Provincia de Trujillo, Perú PARDOS CHICKEN SAC A tiempo completo

    Somos Planet Chicken, la primera cadena peruana de restaurantes en ofrecerte el mejor Pollo a la Brasa acompañado de nuestra deliciosa comida criolla.Te invitamos a vivir esta gran experiência compartiendo siempre FELICIDAD- Anfitrión de Producción( Ayudante de cocina) Con experiência:Servicio Counter Con o sin experiênciaNuestro propósito del área:...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas


    Trujillo, Provincia de Trujillo, Perú Grupo Rokys A tiempo completo

    Grupo Rokys, importante cadena de restaurantes se encuentra en búsqueda de AYUDANTE DE COCINA FULL TIME para nuestro local ubicado en la Zona TRUJILLO.Av. América Norte 918 urbanización Los Jardines TrujilloRequisitos: Secundaría completa o formación de cocina Experiência mínima de 1 año en puestos de cocinero, ayudante de cocina de comida criolla....

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas


    Trujillo, Perú Oli Nelly EIRL A tiempo completo

    Oli Nelly... Estamos buscando 1 colaborador de cocina Experiência mínima de 6 meses como ayudante de cocina. Competencias: Capacidad de trabajo bajo presión, responsabilidad, productividad, orden y pulcridad. Contar con 3 dosis de vacunación contra covid19. Disponibilidad para laborar tiempo completo. Funciones: Mise en place inmediata. Mantener...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas


    Trujillo, Perú Grupo Rokys A tiempo completo

    Grupo Rokys, importante cadena de restaurantes se encuentra en búsqueda de AYUDANTE DE COCINA FULL TIME para nuestro local ubicado en la Zona TRUJILLO. Av. América Norte 918 urbanización Los Jardines Trujillo **Requisitos**: - Secundaría completa o formación de cocina - Experiência mínima de 1 año en puestos de cocinero, ayudante de cocina de...


  • Trujillo, Perú Catering Magpe SAC A tiempo completo

    Corporación nacional con 20 años en el sector de servicios de catering, concesionario de alimentos y alimentación institucional para el sector minero requiere personal en el puesto de _**Ayudante de cocina.**_ **Requisitos**: - Secundaria completa (Contar con certificado de estudios) - Experiência mínima de 6 meses CERTIFICADA como ayudante de cocina...

  • Ayudante de Cocina

    hace 4 semanas


    Trujillo, Perú Oli Nelly EIRL A tiempo completo

    Oli Nelly... Estamos buscando 2 colaboradores de cocina Turno Mañana y Turno tarde Experiência mínima de 6 meses como ayudante de cocina. Competencias: Capacidad de trabajo bajo presión, responsabilidad, productividad, orden y pulcridad. Contar con 3 dosis de vacunación contra covid19. Disponibilidad para laborar tiempo completo. Funciones: Mise...


  • Trujillo, Perú Catering Magpe SAC A tiempo completo

    Corporación nacional con 20 años en el sector de servicios de catering, concesionario de alimentos y alimentación institucional para el sector minero requiere personal en el puesto de _**Ayudante de cocina.**_ **Requisitos**: - Secundaria completa (Contar con certificado de estudios) - Experiência mínima de 6 meses CERTIFICADA como ayudante de cocina...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas


    Trujillo, Provincia de Trujillo, Perú Tomonorte A tiempo completo

    El grupo Tomonorte, se encuentra en la búsqueda del mejor talento para cubrir el puesto de ayudante de cocina quien debe cumplir el siguiente perfil:Requisitos Experiência mínima de 6 meses en puestos similares. Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos. Competencias: organizado, creativo y proactivo.Funciones Asistir al cocinero en la...


  • Trujillo, Provincia de Trujillo, Perú Catering Magpe SAC A tiempo completo

    Corporación nacional con 20 años en el sector de servicios de catering, concesionario de alimentos y alimentación institucional para el sector minero requiere personal en el puesto de _Ayudante de cocina._Requisitos: Secundaria completa (Contar con certificado de estudios) Experiência mínima de 8 meses CERTIFICADA como ayudante de cocina en...