Ayudante de Cocina

hace 8 meses

Trujillo, Perú Hoteles Costa del Sol A tiempo completo

Velar por que los insumos y materia prima sean utilizados de manera óptima evitando desperdicios innecesarios.
- Velar y realizar actividades necesarias para que en el área de cocina se cumplan los estándares de seguridad, higiene y limpieza.
- Preparar y organizar las estaciones de trabajo y cocinar la comida necesaria para servir.
- Preparar todos los pedidos a medida que los mozos lo soliciten garantizando que todos los pedidos sean preparados con rapidez, calidad y según el pedido.
- Aprender y dominar las recetas, menú, métodos de preparación y presentación de los platos ofrecidos en la carta.
- Cocinar en forma anticipada la cantidad de comida suficiente y necesaria para cubrir el volumen de pedido esperado para mantener la calidad y evitar desperdicios.
- Realizar el menú de empleados y cuidar que el mismo esté listo a la hora establecida y que las porciones sean las adecuadas.
- Cumplir con las demás funciones que le asignen dentro del ámbito de su competencia.

**Solo para el personal que labora en el Hotel del aeropuerto**:

- Conocer y cumplir la política de sistema integrado de gestión de la cadena de Hoteles Costa del Sol.
- Conocer los aspectos ambientales del área y las medidas de control operacional y su correcta aplicación.
- Disponer adecuadamente los residuos generados en el área.
- Participar activamente en los simulacros de preparación y respuesta de emergencia.

Somos una cadena Hotelera Peruana, iniciamos operaciones en el año 1995 y actualmente contamos con 11 Hoteles en los destinos: Tumbes, Piura, Chiclayo, Cajamarca, Trujillo, Lima, Arequipa, Cusco y Pucallpa. Nuestro principal objetivo es satisfacer las expectativas de nuestros clientes brindando una atención personalizada de calidad, servicios de alojamiento, restaurante, bar, salas de eventos y conferencias entre otros.”

**Requisitos**:
Buenas Practicas de Manipulación, HACCP, Toma de inventarios
**Formación académica**: Gastronomía, cocina o afines (Deseable)
**Experiência en el cargo**: Mínimo un año

  • Ayudante de Cocina

    hace 3 semanas

    Trujillo, Perú FONSECA CALIFORNIA A tiempo completo

    Se necesita ayudante de cocina Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: S/.1,200.00 - S/.1,500.00 al mes

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas

    Trujillo, Perú FONSECA CALIFORNIA A tiempo completo

    Se necesita ayudante de cocina tiempo completo y disponibilidad inmediata. Tipo de puesto: Permanente Salario: S/.1,200.00 - S/.1,500.00 al mes

  • Ayudante de Cocina

    hace 4 días

    Trujillo, Perú FONSECA CALIFORNIA A tiempo completo

    Se necesita ayudante de cocina para fines de semana viernes, sábado y domingo. Tipo de puesto: Temporal Duración del contrato: 3 días Salario: S/.40.00 - S/.50.00 al día

  • Ayudante de Cocina

    hace 4 días

    Trujillo, Perú Servicios de Franquicia Pardo´s S.A.C. A tiempo completo

    ¡Hola! Somos Pasquale Hermanos cadena de fast food de la corporación Wu restaurantes, ofreciendo los mejores sánguches criollos al gusto de nuestros invitados. Actualmente, nos encontramos en búsqueda de tu talento**:Ayudante de cocina / Producción para la sede de PLANET CHICKEN DEL MAL AVENTURA PLAZA EN TRUJILLO.** - **PARTIME DIA (RANGO DE 11 AM A 4...

  • Ayudante de Cocina

    hace 7 meses

    Trujillo, Perú Tomonorte A tiempo completo

    El grupo Tomonorte, se encuentra en la búsqueda del mejor talento para cubrir el puesto de ayudante de cocina quien debe cumplir el siguiente perfil: **Requisitos** - Experiência mínima de 6 meses en puestos similares. - Competencias: organizado, creativo y proactivo. **Funciones** - Asistir al cocinero en la preparación de desayunos, almuerzos y...

  • Ayudante de Cocina

    hace 7 meses

    Trujillo, Perú Tomonorte A tiempo completo

    El grupo Tomonorte, se encuentra en la búsqueda del mejor talento para cubrir el puesto de ayudante de cocina quien debe cumplir el siguiente perfil: **Requisitos** - Experiência mínima de 6 meses en puestos similares. - Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos. - Competencias: organizado, creativo y proactivo. **Funciones** - Asistir al...

  • Ayudantes de Cocina con Experiencia para

    hace 4 meses

    Trujillo, Perú Catering Magpe SAC A tiempo completo

    Corporación nacional con 20 años en el sector de servicios de catering, concesionario de alimentos y alimentación institucional para el sector minero requiere personal en el puesto de _**Ayudante de cocina.**_ **Requisitos**: - Secundaria completa (Contar con certificado de estudios) - Experiência mínima de 1 año **CERTIFICADA** como ayudante de...

  • Ayudantes de Cocina con Experiencia para

    hace 1 semana

    Trujillo, Perú Catering Magpe SAC A tiempo completo

    Corporación nacional con 20 años en el sector de servicios de catering, concesionario de alimentos y alimentación institucional para el sector minero requiere personal en el puesto de _**Ayudante de cocina.**_ **Requisitos**: - Secundaria completa (Contar con certificado de estudios) - Experiência mínima de 10 meses **CERTIFICADA** como ayudante de...

  • Ayudantes de Cocina con Experiencia para

    hace 7 meses

    Trujillo, Perú Catering Magpe SAC A tiempo completo

    Corporación nacional con 20 años en el sector de servicios de catering, concesionario de alimentos y alimentación institucional para el sector minero requiere personal en el puesto de _**Ayudante de cocina.**_ **Requisitos**: - Secundaria completa (Contar con certificado de estudios) - Experiência mínima de 1 año **CERTIFICADA** como ayudante de...

  • Ayudantes de Cocina con Experiencia para

    hace 5 días

    Trujillo, Perú Catering Magpe SAC A tiempo completo

    Corporación nacional con 20 años en el sector de servicios de catering, concesionario de alimentos y alimentación institucional para el sector minero requiere personal en el puesto de _**Ayudante de cocina.**_ **Requisitos**: - Secundaria completa (Contar con certificado de estudios) - Experiência mínima de 10 meses CERTIFICADA como ayudante de cocina...

  • Ayudante de Cocina y Mozo

    hace 3 semanas

    Trujillo, Perú D’Nona A tiempo completo

    Solicito personal para ayudante de cocina con experiência Tipo de puesto: Tiempo completo, Medio tiempo Salario: A partir de S/.1,000.00 al mes

  • Ayudante de Cocina

    hace 7 meses

    Trujillo, Perú Grupo Rokys A tiempo completo

    Grupo Rokys, importante cadena de restaurantes se encuentra en búsqueda de AYUDANTE DE COCINA FULL TIME para nuestro local ubicado en la Zona TRUJILLO. Av. América Norte 918 urbanización Los Jardines Trujillo **Requisitos**: - Secundaría completa o formación de cocina - Experiência mínima de 1 año en puestos de cocinero, ayudante de cocina de...

  • Ayudante de Cocina

    hace 7 días

    Trujillo, Perú Grupo Rokys A tiempo completo

    Grupo Rokys, importante cadena de restaurantes se encuentra en búsqueda de COCINEROS FULL TIME para nuestro local ubicado en la Zona TRUJILLO. **Requisitos**: - Secundaría completa o formación de cocina - Experiência mínima de 1 año en puestos de cocinero, ayudante de cocina de comida criolla. - Disponibilidad inmediata - Disponibilidad de trabajar...

  • Ayudantes de Cocina con Experiencia para

    hace 1 semana

    Trujillo, Perú Catering Magpe SAC A tiempo completo

    Corporación nacional con 20 años en el sector de servicios de catering, concesionario de alimentos y alimentación institucional para el sector minero requiere personal en el puesto de _**Ayudante de cocina.**_ **Requisitos**: - Secundaria completa (Contar con certificado de estudios) - Experiência mínima de 8 meses CERTIFICADA como ayudante de cocina...

  • Cocinero y Ayudante de Cocina

    hace 3 semanas

    Trujillo, Perú EL LADO OSCURO A tiempo completo

    Estamos en búsqueda de un cocinero responsable, experiência y compromiso, remuneración 1400 soles. Asimismo ayudante de cocina part time, remuneración 600 soles. Horario de Martes a Domingo 5 pm a 1 am Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: S/.1,400.00 al mes Disponibilidad de turnos: - Turno nocturno (Obligatorio)

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 meses

    Trujillo, Perú La cilindrada de Keny A tiempo completo

    ¡Hola! Somos el restaurante **La cilindrada de keny** y estamos ubicados en la campiña de moche. Actualmente estamos buscando a 2 personas para cocina. **Requisitos**: - Tener conocimientos básicos de cocina. - Haber trabajado ya antes en cocina o que sea practicante. - Puntualidad y compromiso. FUNSIONES: - Preparar arroz, sancochar papas, hacer...

  • Ayudante de Cocina

    hace 4 meses

    Trujillo, Perú CHICHARRONERIA A tiempo completo

    **Requisitos**: Experiência laboral de 1 año como Ayudante de cocina. Disponibilidad para trabajar en EL PORVENIR, TRUJILLO en el horario indicado líneas debajo. **Funciones**: - Participar en la preparación de alimentos de acuerdo al menú. - Controlar el cumplimiento de los horarios de atención a clientes. - Mantener la limpieza de las...

  • Almaceneros / Ayudantes de Cocina - Trujillo

    hace 2 semanas

    Trujillo, Perú Newrest A tiempo completo

    Empresa transnacional dedicada al rubro del Catering, expandiéndose actualmente en más de 49 países y presente en el Perú desde hace 12 años. Orientados hacia la gastronomía; mantenemos nuestras operaciones presentes en Catering Aéreo, Concesiones, Retail y prestaciones de alimentación, mantenimiento y hotelería en Sitios Remoto. Actualmente nos...

  • Ayudante de Cocina/ Frituras- Fulltime Cierre

    hace 7 meses

    Trujillo, Perú WOW RESTAURANTES - LIMA A tiempo completo

    **AYUDANTE DE COCINA / FRITURAS - FULL TIME - PARDOS CHICKEN / REAL PLAZA** ¡Hola! Somos Pardos Chicken, cadena peruana que tiene el gusto de ofrecerte lo mejor en pollos a la brasa y parrillas. Ahora mismo, nos encontramos en la búsqueda de **AYUDANTE DE COCINA / FRITURAS**: - para la tienda del **REAL PLAZA TRUJILLO** **Requisitos**: -...

  • Ayudante de Cocina, Plancha, Atencion Al Cliente

    hace 4 meses

    Trujillo, Perú Lucha Partners SAC A tiempo completo

    ¡QUE ESPERAS! Es tu oportunidad de pertenecer a Lucha Partners, empresa líder en el sector gastronómico con más de 12 años de experiência, a cargo de marcas importantes como: La Lucha Sanguchería Criolla y Siete Sopas, La Fuente de Soda y Pica Pollo. Actualmente nos encontramos en búsqueda del mejor talento para asumir el cargo de: - Ayudante de...