Ayudante de Cocina

hace 2 semanas

Trujillo, Perú Hoteles Costa del Sol A tiempo completo

Velar por que los insumos y materia prima sean utilizados de manera óptima evitando desperdicios innecesarios.
- Velar y realizar actividades necesarias para que en el área de cocina se cumplan los estándares de seguridad, higiene y limpieza.
- Preparar y organizar las estaciones de trabajo y cocinar la comida necesaria para servir.
- Preparar todos los pedidos a medida que los mozos lo soliciten garantizando que todos los pedidos sean preparados con rapidez, calidad y según el pedido.
- Aprender y dominar las recetas, menú, métodos de preparación y presentación de los platos ofrecidos en la carta.
- Cocinar en forma anticipada la cantidad de comida suficiente y necesaria para cubrir el volumen de pedido esperado para mantener la calidad y evitar desperdicios.
- Realizar el menú de empleados y cuidar que el mismo esté listo a la hora establecida y que las porciones sean las adecuadas.
- Cumplir con las demás funciones que le asignen dentro del ámbito de su competencia.

**Solo para el personal que labora en el Hotel del aeropuerto**:

- Conocer y cumplir la política de sistema integrado de gestión de la cadena de Hoteles Costa del Sol.
- Conocer los aspectos ambientales del área y las medidas de control operacional y su correcta aplicación.
- Disponer adecuadamente los residuos generados en el área.
- Participar activamente en los simulacros de preparación y respuesta de emergencia.

Somos una cadena Hotelera Peruana, iniciamos operaciones en el año 1995 y actualmente contamos con 11 Hoteles en los destinos: Tumbes, Piura, Chiclayo, Cajamarca, Trujillo, Lima, Arequipa, Cusco y Pucallpa. Nuestro principal objetivo es satisfacer las expectativas de nuestros clientes brindando una atención personalizada de calidad, servicios de alojamiento, restaurante, bar, salas de eventos y conferencias entre otros.”

**Requisitos**:
Buenas Practicas de Manipulación, HACCP, Toma de inventarios
**Formación académica**: Gastronomía, cocina o afines (Deseable)
**Experiência en el cargo**: Mínimo un año

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas

    Trujillo, Perú MUCHICKCHIMU A tiempo completo

    MUCHICKCHIMU PERFIL DE NUESTO AYUDANTE DE COCINA: - Vocación de servicio. - Capacidad para aprender rápido. - Ser una persona flexible en cuanto a las funciones a realizar como a los horarios. - Capacidad de trabajo en equipo. - Rapidez y eficiencia. - Ser una persona responsable. - Tener capacidad de organización y ser una persona limpia. FUNCIONES DE...

  • Ayudante de Cocina

    hace 3 semanas

    Trujillo, Perú FONSECA CALIFORNIA A tiempo completo

    Se necesita ayudante de cocina Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: S/.1,030.00 - S/.1,500.00 al mes

  • Ayudante de Cocina

    hace 3 semanas

    Trujillo, Perú FONSECA CALIFORNIA A tiempo completo

    Se necesita ayudante de cocina para fines de semana viernes, sábado y domingo. Tipo de puesto: Temporal Duración del contrato: 3 días Salario: S/.40.00 - S/.50.00 al día

  • Ayudante de Cocina

    hace 3 semanas

    Trujillo, Perú Servicios de Franquicia Pardo´s S.A.C. A tiempo completo

    ¡Hola! Somos Pasquale Hermanos cadena de fast food de la corporación Wu restaurantes, ofreciendo los mejores sánguches criollos al gusto de nuestros invitados. Actualmente, nos encontramos en búsqueda de tu talento**:Ayudante de cocina / Producción para la sede de PLANET CHICKEN DEL MAL AVENTURA PLAZA EN TRUJILLO.** - **PARTIME DIA (RANGO DE 11 AM A 4...

  • Ayudante de Cocina

    hace 4 semanas

    Trujillo, Perú Tomonorte A tiempo completo

    El grupo Tomonorte, se encuentra en la búsqueda del mejor talento para cubrir el puesto de ayudante de cocina quien debe cumplir el siguiente perfil: **Requisitos** - Experiência mínima de 6 meses en puestos similares. - Competencias: organizado, creativo y proactivo. **Funciones** - Asistir al cocinero en la preparación de desayunos, almuerzos y...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas

    Trujillo, Perú Servicios de Franquicia Pardo´s S.A.C. A tiempo completo

    Somos PLANET CHICKEN, cadena peruana de restaurantes centrados en brindar felicidad y una muy buena experiência para nuestros invitados. Nos encontramos en la búsqueda de AYUDANTE DE COCINA - PRODUCCIÓNPARA **MALL AVENTURA EN TRUJILLO.** - **CONTAMOS CON FULL TIME - ROTATIVO Y PARTIME - CIERRES**_ - **REQUISITOS**:_ - Disponibilidad para laborar en...

  • Ayudantes de Cocina con Experiencia para

    hace 4 semanas

    Trujillo, Perú Catering Magpe SAC A tiempo completo

    Corporación nacional con 20 años en el sector de servicios de catering, concesionario de alimentos y alimentación institucional para el sector minero requiere personal en el puesto de _**Ayudante de cocina.**_ **Requisitos**: - Secundaria completa (Contar con certificado de estudios) - Experiência mínima de 1 año **CERTIFICADA** como ayudante de...

  • Ayudantes de Cocina con Experiencia para

    hace 2 semanas

    Trujillo, Perú Catering Magpe SAC A tiempo completo

    Corporación nacional con 20 años en el sector de servicios de catering, concesionario de alimentos y alimentación institucional para el sector minero requiere personal en el puesto de _**Ayudante de cocina.**_ **Requisitos**: - Secundaria completa (Contar con certificado de estudios) - Experiência mínima de 1 año **CERTIFICADA** como ayudante de...

  • Ayudantes de Cocina con Experiencia para

    hace 2 semanas

    Trujillo, Perú Catering Magpe SAC A tiempo completo

    Corporación nacional con 20 años en el sector de servicios de catering, concesionario de alimentos y alimentación institucional para el sector minero requiere personal en el puesto de _**Ayudante de cocina.**_ **Requisitos**: - Secundaria completa (Contar con certificado de estudios) - Experiência mínima de 1 año **CERTIFICADA** como ayudante de...

  • Ayudantes de Cocina con Experiencia para

    hace 2 semanas

    Trujillo, Perú Catering Magpe SAC A tiempo completo

    Corporación nacional con 20 años en el sector de servicios de catering, concesionario de alimentos y alimentación institucional para el sector minero requiere personal en el puesto de _**Ayudante de cocina.**_ **Requisitos**: - Secundaria completa (Contar con certificado de estudios) - Experiência mínima de 10 meses **CERTIFICADA** como ayudante de...

  • Ayudantes de Cocina con Experiencia para

    hace 2 semanas

    Trujillo, Perú Catering Magpe SAC A tiempo completo

    Corporación nacional con 20 años en el sector de servicios de catering, concesionario de alimentos y alimentación institucional para el sector minero requiere personal en el puesto de _**Ayudante de cocina.**_ **Requisitos**: - Secundaria completa (Contar con certificado de estudios) - Experiência mínima de 6 meses CERTIFICADA como ayudante de cocina...

  • Ayudantes de Cocina con Experiencia para

    hace 4 semanas

    Trujillo, Perú Catering Magpe SAC A tiempo completo

    Corporación nacional con 20 años en el sector de servicios de catering, concesionario de alimentos y alimentación institucional para el sector minero requiere personal en el puesto de _**Ayudante de cocina.**_ **Requisitos**: - Secundaria completa (Contar con certificado de estudios) - Experiência mínima de 8 meses CERTIFICADA como ayudante de cocina...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas

    Trujillo, Perú La cilindrada de Keny A tiempo completo

    ¡Hola! Somos el restaurante **La cilindrada de keny** y estamos ubicados en la campiña de moche. Actualmente estamos buscando a 2 personas para cocina. **Requisitos**: - Tener conocimientos básicos de cocina. - Haber trabajado ya antes en cocina o que sea practicante. - Puntualidad y compromiso. FUNSIONES: - Preparar arroz, sancochar papas, hacer...

  • Ayudante de Cocina

    hace 4 semanas

    Trujillo, Perú Solec Business Hotel A tiempo completo

    GRUPO HOTELERO se encuentra en la búsqueda de AYUDANTE DE DESAYUNOS para uno de nuestros hoteles en TRUJILLO. FUNCIONES Atender el servicio de desayuno buffet, asistiendo a los huéspedes con cualquier requerimiento adicional durante el servicio. Registrar el consumo de los huéspedes durante el desayuno. Apoyar en la preparación y presentación de...

  • Ayudante de Cocina- Fulltime Rotativo

    hace 2 semanas

    Trujillo, Perú WOW RESTAURANTES - LIMA A tiempo completo

    **AYUDANTE DE PRODUCCIÓN/ COCINA - FULL- TIME - PLANET CHICKEN / MALL AVENTURA PLAZA** ¡Hola! Somos Planet Chicken, cadena peruana que tiene el gusto de ofrecerte lo mejor en pollos a la brasa y parrillas. Ahora mismo, nos encontramos en la búsqueda de **AYUDANTE DE PRODUCCIÓN/ COCINA**: - para la tienda del **MALL AVENTURA PLAZA** **Requisitos**: -...

  • Ayudante de Cocina con Habilidades Integrales

    hace 5 días

    Trujillo, Provincia de Trujillo, Perú Grupo Consultores A tiempo completo

    Funciones del PuestoComo Ayudante de Cocina cerca del Golf, tus funciones incluirán:- La preparación de alimentos siguiendo las instrucciones de los chefs y asegurándote de que estén presentados de manera atractiva.- La participación activa en la limpieza y organización de las áreas de trabajo, garantizando un entorno seguro y saludable para nuestros...

  • Ayudante de Cocina, Plancha, Atencion Al Cliente

    hace 2 semanas

    Trujillo, Perú Lucha Partners SAC A tiempo completo

    ¡QUE ESPERAS! Es tu oportunidad de pertenecer a Lucha Partners, empresa líder en el sector gastronómico con más de 12 años de experiência, a cargo de marcas importantes como: La Lucha Sanguchería Criolla y Siete Sopas, La Fuente de Soda y Pica Pollo. Actualmente nos encontramos en búsqueda del mejor talento para asumir el cargo de: - Ayudante de...

  • Ayudantes de Cocina con Experiencia para

    hace 2 semanas

    Trujillo, Perú Catering Magpe SAC A tiempo completo

    Corporación nacional con 20 años en el sector de servicios de catering, concesionario de alimentos y alimentación institucional para el sector minero requiere personal en el puesto de _**Ayudante de cocina.**_ **Requisitos**: - Secundaria completa (Certificado de estudios) - Experiência mínima de 6 meses CERTIFICADA - Disponibilidad para trabajar bajo...

  • Ayudante de Cocina y Atención Al Cliente

    hace 3 semanas

    Trujillo, Perú Oli Nelly EIRL A tiempo completo

    Oli Nelly... Estamos buscando un colaborador de cocina. Experiência mínima de 6 meses como ayudante de cocina. Competencias: Capacidad de trabajo bajo presión, responsabilidad, productividad, orden y pulcridad. Contar con 3 dosis de vacunación contra covid19. Disponibilidad para laborar tiempo completo. Funciones: Mise and place inmediata. Mantener...

  • Ayudante de Produccion/cocina

    hace 2 semanas

    Trujillo, Perú WOW RESTAURANTES - LIMA A tiempo completo

    **AYUDANTE DE PRODUCCIÓN/ COCINA - PARTIME DIA O NOCHE - PLANET CHICKEN / MALL AVENTURA PLAZA** ¡Hola! Somos Planet Chicken, cadena peruana que tiene el gusto de ofrecerte lo mejor en pollos a la brasa y parrillas. Ahora mismo, nos encontramos en la búsqueda de **AYUDANTE DE PRODUCCIÓN/ COCINA**: - para la tienda del **MALL AVENTURA...