Cocinero (a) para Empresa Minera / Ingreso a

hace 7 meses

Lima, Perú Consultora CyL A tiempo completo

Por encargo de nuestro cliente, empresa del rubro minero, requiere un **COCINERO/A**. Interesados

**BENEFICIOS**
- Ingreso a planilla desde el primer día
- Sueldo acorde al mercado

**Requisitos**:

- Egresado/a: Gastronomía, Alta Cocina y/o carreras afines. (Deseable)
- Capacitación: Gastronomía, Alta Cocina y/o afines. (Deseable) Capacitación: Calidad, Inocuidad Alimentaria y/o afines. (Deseable)
- Otros conocimientos: Conocimientos en Sistemas Integrados de Gestión (Calidad, Seguridad, Salud Ocupacional, Medio Ambiente y Antisoborno)
- Experiência de 1 año en puestos relacionados a Concesionarias de alimentos, producción de consumo masivo. con similar

**FUNCIONES**
- Cumplir con los lineamientos del GOP-P-P07 Procedimiento de Pre elaboración de materias primas V
- Preparar las diversas salsas y aderezos que llevaran las preparaciones finales.
- Realizar la preparación de los alimentos para los diversos servicios (desayunos, almuerzo,

refrigerio, cena).
- Apoyar en la preparación de platillos especiales, dietas y buffet según sean planificados.
- Cumplir con el correcto registro de las materias primas y productos (desinfección, descongelamiento, cocción) de acuerdo al procedimientos establecidos.
- Cumplir con la rotulación de las materias primas, y productos tomando en cuenta los tiempos de vida establecidos en el cuadro de tiempos de vida de materias primas y productos terminados.
- Mantener su lugar de trabajo limpio y ordenado y actualización de sus registros de control.
- Supervisar la entrega de almacén de los productos e insumos para la preparación de los

alimentos del día, y que se encuentren completos y conformes de acuerdo a la programación

de menú establecido.
- Preparación de alimentos según la programación de menús establecidos y dar indicaciones a los ayudantes de cocina para el apoyo necesario.
- Responsable de las Herramientas de Gestión: IPERC Continuo, Procedimientos de trabajo, uso de EPP, entre otros en el desarrollo de sus actividades en su área.
- Mantener el control documentario (físico y digital) de su área de acuerdo a lo establecido en el Sistema Integrado de Gestión.
- Cumplir los lineamientos del Sistema de Gestión de Calidad, Seguridad, Salud Ocupacional,

Medio Ambiente, Sostenibilidad y Antisoborno.
- Cumplir con otras responsabilidades inherentes al cargo.

Tipo de puesto: Tiempo completo

  • Asistente de Gerencia

    hace 7 meses

    Lima, Perú A&A SAC A tiempo completo

    ¡Si eres una persona proactiva y dominas la comunicación a todo nível, entonces estás preparada para dar un salto en tu carrera y sumergirte en un mundo de entretenimiento sin límites en una empresa que retara tus habilidades! Somos una empresa 100% peruana enfocada en brindar nuevas experiências mediante la diversión sana, segura y diferente en...

  • Cocinero Principal

    hace 1 semana

    Lima, Perú Maberic Corporacion SAC. A tiempo completo

    Maberic Corporacion, somos una empresa con mas de 11 años de experiência en el rubro del Catering Perú brindando servicios complementarios a empresas del sector minero, petrolero e institucional. Actualmente nos encontramos en búsqueda de COCINERO CON EXPERIENCIA EN SERVICIO DE ALIMENTACIÓN con el siguiente perfil: **Requisitos**: - Estudios...

  • Cocinero(a)

    hace 7 meses

    Lima, Perú EMPRESA CORP. VALERIA A tiempo completo

    **COCINERO(A)** Corporación Valeria, empresa dedicada al rubro de producción de frutas y verduras, se encuentra en la búsqueda de talentos que deseen unirse a su empresa en el puesto de COCINERO(A) **Requisitos**: - Experiência mínima de 1 año en alimentación colectiva y/o concesionario (Indispensable). - Disponibilidad para trabajar en Surquillo -...

  • GISER CORP S.A.C. | Cocinero Con Exp. Campamento Minero

    hace 4 semanas

    lima, Perú GISER CORP S.A.C. A tiempo completo

    GISER CORP S.A.C. es una empresa de gestión integral dedicada a la comercialización y operación de servicios de Alimentación Institucional y Multiservicios. Nuestro compromiso es ser reconocidos por nuestro Liderazgo y Sustentabilidad Empresarial. Actualmente requerimos contratar personal para Campamentos Mineros. REQUISITOS: Deseables estudios Técnicos...

  • Lider en Ventilacion Minera

    hace 1 semana

    Lima, Perú COMPAÑIA MINERA LINCUNA S.A. A tiempo completo

    Información sobre la empresa:COMPAÑIA MINERA LINCUNA S.A. es una empresa polimetálica de capital peruano comprometida con el desarrollo sostenible de nuestros colaboradores y la comunidad.Sobre el cargo:Efectuar el Programa mensual de labores de preparación y desarrollo para ventilación; elaborando y evaluando los proyectos de ventilación.Requisitos y...

  • Especialista en Derecho Laboral y Minero

    hace 4 semanas

    Lima, Perú ASESORIA LEGAL MINERA A tiempo completo

    En Asesoria Legal Minera, estamos buscando un Especialista en Derecho Laboral y Minero que se una a nuestro equipo dinámico y profesional. Ofrecemos la oportunidad de trabajar en un entorno estimulante y aprender sobre derecho minero y administrativo.Sobre nosotros:Nuestra asesoria legal ofrece servicios especializados en derecho laboral y minero a empresas...

  • Píkalo Norte

    hace 7 meses

    Lima, Perú Píkalo Pollos a la Leña y Parrillas A tiempo completo

    _**PÍKALO, **_importante cadena de restaurantes con más de 20 años dedicados al rubro de parrillas y pollos a la leña, se encuentra en búsqueda de **COCINEROS, AYUDANTES DE COCINA, HORNEROS Y VAJILLEROS **para laborar a tiempo completo en nuestros restaurantes ubicados en: - _**Av. Perú, Los Olivos**_ **Requisitos**: - Cocinero con 01 año de...

  • Cocinero y Ayudante de Cocina

    hace 7 meses

    Lima, Perú Píkalo Pollos a la Leña y Parrillas A tiempo completo

    _**PÍKALO, **_importante cadena de restaurantes con más de 20 años dedicados al rubro de parrillas y pollos a la leña, se encuentra en búsqueda de (**01) COCINERO Y (01) AYUDANTE DE COCINA **para laborar a tiempo completo en nuestro restaurante ubicado en _**Av. Perú 3482, San Martín de Porres. Ref. Al frente de la Plaza de Armas de...

  • Auxiliar de Almacén

    hace 7 meses

    Lima, Perú A&A A tiempo completo

    Somos A&A Servicios Logísticos, empresa peruana con amplia trayectoria brindando servicios para empresas del sector salud con el objetivo de lograr un impacto positivo en el desarrollo de nuestro país, nos encontramos en la búsqueda de: **¿Qué necesitas para asumir este desafío?**: - Contar con secundaria completa - Experiência mínima de 01 año...

  • Cocineros-ingreso Inmediato

    hace 3 semanas

    Lima, Perú Yamanija & Asociados Consultoría A tiempo completo

    Empresa de comida rápida, especializada en sanguches, se encuentra en búsqueda de un **COCINERO**: **Requisitos**: - Experiência mínima de 1 año en: sanguchera, dark kitchen, cafetería o restaurante. - HORARIO DE BARRANCO: 6.00 pm - 3.00 am. **FUNCIONES**: - Preparación de los sanguches. - Apoyo en la elaboración de alimentos más elaborados. -...

  • Auxiliar de Almacén

    hace 7 meses

    Lima, Perú A&A A tiempo completo

    Somos A&A Servicios Logísticos, empresa peruana con amplia trayectoria brindando servicios para empresas del sector salud con el objetivo de lograr un impacto positivo en el desarrollo de nuestro país, nos encontramos en la búsqueda de: **¿Qué necesitas para asumir este desafío?**: - Contar con secundaria completa - Experiência mínima de 01 año...

  • Cocinero(a)

    hace 7 meses

    Lima, Perú EMPRESA CORP. VALERIA A tiempo completo

    Corporación Valeria, empresa dedicada al rubro de producción de frutas y verduras, se encuentra en la búsqueda de talentos que deseen unirse a su empresa en el puesto de COCINERO(A) **Requisitos**: - Experiência mínima de 1 año en alimentación colectiva y/o concesionario (Indispensable). - Disponibilidad para trabajar en Surquillo - Conocimiento en...

  • Cocinero - Régimen 14x7 Oyón

    hace 4 meses

    Lima, Perú Newrest A tiempo completo

    Newrest, empresa transnacional dedicada al rubro del Catering, expandiéndose actualmente en más de 49 países y presente en el Perú desde hace 13 años. Orientados hacia la gastronomía; mantenemos nuestras operaciones presentes en Catering Aéreo, Concesiones, Retail y prestaciones de alimentación, mantenimiento y hotelería en Sitios Remoto...

  • Cocinero

    hace 2 meses

    Lima, Perú Recursos Humanos Cambridge A tiempo completo

    Por encargo de nuestro cliente, actualmente, nos encontramos en búsqueda de un Cocinero para laborar en una planta minera **Requisitos**: - Estudios técnicos o superiores de Gastronomía - Contar con mínimo 3 años de experiência como cocinero - Experiência manejando un volumen de comensales de más de 150 personas - Experiência en elaboración de...

  • Asesor(a) de Ventas para Minera

    hace 7 meses

    Lima, Perú PERFOMIN MINERA S.A.C A tiempo completo

    **ASESORA DE VENTAS PERFOMIN MINERA SAC**, somos una empresa peruana especializada en la importación y venta de maquinarias para la pequeña y mediana minería, con más de 4 años de experiência. **Requisitos**: - Carrera Técnica o Universitaria en carreras Administrativas, Comerciales o afines. - Experiência: Egresado o 1 año de experiência...

  • Cocineros y Ayudantes de Cocina

    hace 7 meses

    Lima, Perú Píkalo Pollos a la Leña y Parrillas A tiempo completo

    Somos_ **PÍKALO**_, importante cadena de restaurantes con más de 20 años dedicados al rubro de parrillas y pollos a la leña, se encuentra en búsqueda de **01 COCINERO /02 AYUDANTES DE COCINA **para laborar a tiempo completo en nuestros restaurantes ubicados en Gamarra y San Borja. **Requisitos**: - Contar con experiência mínima de un (01) año en el...

  • Cocinero con Experiencia Bajo Regimen en Campamento

    hace 7 meses

    Lima, Perú Newrest A tiempo completo

    Newrest, empresa transnacional dedicada al rubro del Catering, expandiéndose actualmente en más de 49 países y presente en el Perú desde hace 13 años. Orientados hacia la gastronomía; mantenemos nuestras operaciones presentes en Catering Aéreo, Concesiones, Retail y prestaciones de alimentación, mantenimiento y hotelería en Sitios Remoto...

  • Cocineras / Ayudantes de Cocina (Mina)

    hace 2 días

    Lima, Perú Activa consulting A tiempo completo

    Descripción Se busca personal con experiência en cocina COCINERAS / AYUDANTES DE COCINA para trabajar en campamento minero ¡Esta es tu oportunidad! - Disponibilidad para trabajar en un régimen de 15x15 - Residir en lima - Experiência mínima de 6 meses desempeñándose como cocinera 1 o ayudantes de cocina - Contar con certificado de...

  • Cocinero con Experiencia Bajo Régimen en

    hace 4 meses

    Lima, Perú Newrest A tiempo completo

    Newrest, empresa transnacional dedicada al rubro del Catering, expandiéndose actualmente en más de 49 países y presente en el Perú desde hace 13 años. Orientados hacia la gastronomía; mantenemos nuestras operaciones presentes en Catering Aéreo, Concesiones, Retail y prestaciones de alimentación, mantenimiento y hotelería en Sitios Remoto...

  • Cocinero - Restaurante Kinjo Ramen, Jesus María

    hace 2 semanas

    Lima, Perú Cocinero - Restaurante Kinjo Ramen, Jesus María A tiempo completo

    Somos un restaurante de comida Japonesa, eco - friendly. Nuestra especialidad es Sopa Ramen, con 10 variedades y otros platos japoneses nikkei, con opciones vegetarianas, veganas y gluten free. Nos encontramos en búsqueda del mejor talento para cubrir la vacante de Cocinero en la sede de Barranco y Jesus Maria. **Como Cocinero serás responsable de**: -...