Ayudante de Cocina

hace 7 meses


Lima, Perú Rincón Cervecero A tiempo completo

En el Rincón Cervecero estamos comprometidos con la gastronomía peruana. Por eso, nos encontramos en búsqueda de un **ayudante de cocina** que desee unirse a nuestro equipo de profesionales apasionados por la comida peruana.

**Como ayudante de cocina deberás**:

- Planificar, organizar y supervisar el suministro, la preparación y la forma de cocinar los alimentos, de tal forma que cumpla con los estándares requeridos.
- Dirigir y coordinar el trabajo de todo el personal de cocina para que sea eficiente.
- Realizar la toma de inventarios y control de stocks de insumos, productos intermedios y terminados según la frecuencia establecida.
- Coordinar con el administrador del local, los horarios de su personal.
- Evaluar constantemente el trabajo del personal a su cargo.
- Realizar los platos más destacados de la carta teniendo la ayuda de producción de su equipo.
- Realizar las entrevistas de ingreso de personal.
- Trabajar de la mano con el área de calidad. Responsable de que se cumpla con todas las recomendaciones que le den y que las auditorías que se ejecuten tengan la nota de excelente.
- Realizar de manera eficiente la hora rush con todo el equipo a disposición.
- Coordinar con el área de mantenimiento los preventivos y correctivos que se requieran.
- Experiência en plancha, comida criolla, fríos, wok.
- Conocimiento de tecnología.
- Desarrollar los cambios para las nuevas cartas.
- Realizar cualquier otra función que su jefe inmediato determine.

**En el Rincón Cervecero te ofrecemos**:

- Horarios: 9:00 am a 5:00 pm - 01:00 pm a 11:00 pm
- Descansos: 1 vez por semana (rotativo)
- Remuneración: s/1,800 - s/2,000
- Otros beneficios: Planilla REMYPE, SIS, 15 días de vacaciones y asignación familiar.

**Solo necesitas**
- Más de 2 años de experiência en el puesto.
- Contar con estudios secundarios concluidos.
- Contar con pasión y creatividad, conocimiento en técnicas culinarias para desarrollar recetas, ánimo, facilidad de palabra, trabajo en equipo, liberazgo y orientación a resultados.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: S/.1,800.00 - S/.2,000.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:

- Bríndanos tu número de teléfono y Whatsapp
- ¿Tienes disponibilidad inmediata?
- ¿En qué restaurantes laboraste antes y por cuánto tiempo?
- ¿Cuentas con estudios en Gastronomía?
- ¿En qué distrito resides?
- ¿Tienes conocimiento en paltos frios y calientes?


  • Ayudante de Cocina

    hace 4 semanas


    Lima, Perú MUNA COCINA PALESTINA A tiempo completo

    **Responsabilidades** - Seguir la lista de preparación creada por los chefs para planificar sus tareas - Etiquetar y guardar todos los ingredientes en las estanterías para que estén organizados y se pueda acceder a ellos con facilidad - Medir los ingredientes y condimentos que se van a utilizar al cocinar - Preparar los ingredientes para cocinar, lavando...

  • Ayudante de Cocina

    hace 7 meses


    Lima, Perú La Granja de Brezza A tiempo completo

    Importante Corporación Líder En Cadena De Comida Criolla/Marina/Parrillas, se encuentra en la búsqueda de talentos que ocupen el puesto de ayudante de cocina. Tienda ubicada en Magdalena Lima **Requisitos**: - Estudios concluidos o truncos en cocina o afines - Buena sazón y alta experiência en comida criolla/marina/parrillas - Carnet de sanidad...

  • Ayudante de Cocina

    hace 3 días


    Lima, Perú Café de Octavia A tiempo completo

    Nos encontramos en búsqueda de un Ayudante de Cocina con experiência para el restaurante y cafetería "El Café de Octavia" ubicado en la Universidad Cayetano Heredia de San Martin de Porres, el trabajo es full time. **Puesto**: - Realizar la preparación, aderezo y presentación de platos - Garantizar el buen funcionamiento de la cocina - Manejar la...


  • Lima, Perú SCT DOS DE MAYO A tiempo completo

    Empresa dedicada al rubro de restaurantes, solicitado un personal para cubrir el puesto de **Vajillero/Ayudante de Cocina.** **Requisitos**: - Experiência mínima en restaurantes, en área de cocina. - Disponibilidad a tiempo completo, para el distrito de Miraflores. - De lunes a domingo, con un día de descanso a la semana. Tipo de puesto: Tiempo...

  • Ayudante de Cocina

    hace 7 meses


    Lima, Perú Gran Hotel Santo Domingo de Guzman A tiempo completo

    Restaurante necesita 1 ayudante de cocina con experiência en comida peruana. el trabajo son los días lunes a sábados de 8am a 4 pm. Autopista Ramiro Prialé Km. 7.8 - Huachipa (Alt. Grifo PECSA) Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: S/.1,025.00 al mes

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 días


    Lima, Perú Emprego PE A tiempo completo

    Por encargo de nuestro cliente, especialistas en Hamburguesas nos encontramos en búsqueda de un Ayudante de Cocina/Cocinero. **Requisitos**: Estudios técnicos en Cocina (concluidos o en curso). Experiência mínima de 1 o 2 años como ayudante de cocina. Conocimiento general de carnes y preparación de productos y calidad de los mismos. Conocimientos...

  • Ayudante de Cocina

    hace 7 meses


    Lima, Perú TECGEN SAC A tiempo completo

    HOLA, SOMOS CHICHARRONERÍA RIMENCE, actualmente nos encontramos en la búsqueda de personas talentosas para ocupar el puesto de Ayudante de cocina con experiência. Si te gustaría formar parte de nuestro equipo es tu gran oportunidad!!!!!!! AYUDANTE DE COCINA - Disponibilidad para trabajar a tiempo completo en horario de lunes a domingo de 6:30am a...

  • Ayudante de Cocina

    hace 7 meses


    Lima, Perú TECGEN SAC A tiempo completo

    HOLA, SOMOS CHICHARRONERÍA RIMENCE, actualmente nos encontramos en la búsqueda de personas talentosas para ocupar el puesto de Ayudante de cocina con experiência. Si te gustaría formar parte de nuestro equipo es tu gran oportunidad!!!!!!! AYUDANTE DE COCINA - Disponibilidad para trabajar a tiempo completo en horario de lunes a domingo de 6:30am a...

  • Ayudante de Cocina

    hace 7 meses


    Lima, Perú TECGEN SAC A tiempo completo

    HOLA, SOMOS CHICHARRONERÍA RIMENCE, actualmente nos encontramos en la búsqueda de personas talentosas para ocupar el puesto de Ayudante de cocina (5 vacantes) Si te gustaría formar parte de nuestro equipo es tu gran oportunidad!!!!!!! AYUDANTE DE COCINA - Disponibilidad para trabajar a tiempo completo en horario de lunes a domingo de 6:30am a 4:40pm /...

  • Ayudantes de Cocina

    hace 7 meses


    Lima, Perú NORKYS A tiempo completo

    Empresa **NORKY'S,** se encuentra en la búsqueda de los mejores talentos para el puesto de **AYUDANTES DE COCINA **en los locales del **CENTRO DE LIMA.** **Requisitos**: - Experiência mínima de 06 meses en el puesto. - Conocimientos básicos de cocina - Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos. **Beneficios**: Ingreso a planilla con todos los...

  • Ayudante de Cocina

    hace 6 días


    Lima, Perú Inversiones JH Excelencia S.a.c. A tiempo completo

    Cadena de Restaurantes de pollos a la brasa, requiere cubrir el puesto de ayudante de cocina para su Sede Excelencia Breña. **Requisitos**: - Residir en Breña o en zonas aledañas. - Tener experiência comprobada en el puesto de ayudante de cocina en restaurantes. (Indispensable) - Conocimientos de BPM, HACCP Y ETA.(Deseable/No indispensable) - Tener...

  • Ayudante de Cocina

    hace 7 meses


    Lima, Perú Gran Hotel Santo Domingo de Guzman A tiempo completo

    Restaurante necesita 1 ayudante de cocina con experiência en comida peruana. el trabajo son los días lunes a sábados de 8am a 4 pm. Las entrevistas es Lunes 15 de Abril a las 10 am. Autopista Ramiro Prialé Km. 7.8 - Huachipa (Alt. Grifo PECSA) Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: S/.1,025.00 al mes

  • Ayudante de Cocina

    hace 7 meses


    Lima, Perú Lumad sac A tiempo completo

    **AYUDANTE DE COCINA** Restobar se encuentra en la búsqueda de los mejores talentos para ocupar la posición de **Ayudante de cocina**. **FUNCIONES**: - Preparar y abastecer los requerimientos del chef - Mantener abastecido y ordenado el área de trabajo. - Lavar, desinfectar y secar la vajilla utilizada en cada servicio - Apoyar con la habilitación y...

  • Ayudante de Cocina

    hace 7 meses


    Lima, Perú Lumad sac A tiempo completo

    **AYUDANTE DE COCINA** Restobar se encuentra en la búsqueda de los mejores talentos para ocupar la posición de **Ayudante de cocina**. **FUNCIONES**: - Preparar y abastecer los requerimientos del chef - Mantener abastecido y ordenado el área de trabajo. - Lavar, desinfectar y secar la vajilla utilizada en cada servicio - Apoyar con la habilitación y...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 días


    Lima, Perú Inversiones Fisa A tiempo completo

    Somos **Inversiones Fisa - Salas Vip del Aeropuerto Jorge Chávez.** Como parte de nuestro plan de crecimiento, nos encontramos en la búsqueda de 01 Profesional para cubrir la posición de **Ayudante de cocina**: **¿Qué buscamos?** Tenemos en mente personas que sientan verdadera pasión por la cocina y que cumplan con los siguientes requisitos: -...

  • Ayudante de Cocina

    hace 3 semanas


    Lima, Perú Recursos Humanos Cambridge A tiempo completo

    Importante empresa del rubro Minería se encuentra en búsqueda de un Ayudante de Cocina (para campamento minero): 1. Requisitos Estudios técnicos en Gastronomía o cocina (indispensable). Certificaciones en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y/o Manipulación de Alimentos (deseable). Mínimo 01 año de experiência como ayudante de cocina en...


  • Lima, Perú LA NONNA DE BARRANCO A tiempo completo

    Experiência como ayudante en cocina Turno tarde de 1:00 a 10:00PM Para restaurante de comida criolla en Barranco Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: S/.1,100.00 - S/.1,300.00 al mes Fecha límite para postularse: 15/01/2025

  • Ayudante de Cocina

    hace 7 meses


    Lima, Perú Lumad SAC A tiempo completo

    **AYUDANTE DE COCINA** Empresa reconocida en el rubro de Alimentos y Bebidas, se encuentra en la búsqueda de talentos para cubrir el puesto de **Ayudante de cocina **para nuestro Restobar ubicado en San Isidro **Requisitos**: - Deseable con estudios de cocina truncos o en proceso - Mínimo 2 años de experiência en concesionarios o restaurantes de alto...


  • Lima, Perú Los Ramirez asociados concesionarios de alimentos E.I.R.L A tiempo completo

    Somos una importante cadena de restaurante cevicheria ubicados en Jesús María.Se encuentra en la búsqueda del talento para cubrir la posición de: AYUDANTES DE COCINA para cevichería en las sede JesùsMarìa. Disponibilidad inmediata: Full Time. FUNCIONES: - Mise en place de cocina. (producción) - Apoyo en la elaboración de los platos y pedidos del...


  • Lima, Perú Verídico de Fidel A tiempo completo

    **Ayudante de cocina - Verídico de Fidel (Magdalena)** Verídico de Fidel, un restaurante de comida marina y el experto en leches de tigre, nos encontramos en búsqueda del mejor talento en el puesto de Ayudante de Cocina con experiência en Fríos que se una a nuestra GRAN FAMILIA. **Como Ayudante de Cocina serás responsable de**: - Preparación de...