Técnico de Calidad

hace 2 semanas


San Borja, Perú Intercorp Retail A tiempo completo

Técnico de Calidad - Panadería, Pastelería VES

**Objetivo del Puesto**:

- Controlar y verificar la calidad de los productos recepcionados, elaborados y distribuidos, coordinando con las personas involucradas en la toma de decisión ante situaciones adversas..

**Funciones Principales**:

- Tomar muestras y realizar la evaluación físico-sensorial de los productos que ingresan (materia prima, material de empaque, producto terminado) y productos que se elaboran en el CF, tomando como base los estándares establecidos por la organización y la normativa legal vigente; coordinar con los Supervisores o Jefe de Calidad del CF para tomar la decisión de aceptar, inmovilizar los productos no conforme o rechazar los productos.
- Verificar el cumplimiento de los parámetros de producción, PCC y acciones correctivas, así como asegurar el registro y actualización de datos de los controles del proceso (coherentes, legibles, ordenados y al día).
- Verificar la idoneidad de los insumos previo al uso (fecha de vencimiento, producto conforme). De detectar productos cerca al vencimiento /vencidos / no conforme informar al Supervisor y/o Jefe de Calidad del CF.
- Verificar que las unidades de transporte de los productos que ingresan al CF y despachan a tiendas cumplan con los estándares establecidos.
- Cumplir con las disposiciones contenidas en la documentación del SGC (HACCP, BPM, BPA, normativa legal vigente).
- Capacitar al personal de planta en temas relacionados a la Gestión de Calidad a través de charlas, briefings, etc. en temas relacionados a Calidad.
- Controlar el cumplimiento de la entrega de los documentos requeridos por el SGC (ejm. certificados de calidad) por parte de los proveedores y asegurar su almacenamiento y custodia.
- Realizar otras funciones afines o complementarias asignadas por su jefe directo.
- Coordinación con producción para la verificación del cumplimiento: Programa de Limpieza y Desinfección, y Mantenimiento Correctivo y Preventivo de infraestructura y equipos.

**Requisitos**:

- Mínimo Secundaria Completa (**Indispensable**).
- Experiência mínima de 1 año como Técnico, Auxiliar, Asistente o Inspector de Calidad en proceso de Perecibles o similares (**Indispensable**)
- Conocimientos de BMP, Sistema HACCP, Normas afines.** (Indispensable).**:

- Conocimiento de Reglamento sobre vigilancia y control sanitario de alimentos y bebidas 007-98-SA y sus modificatorias. **(Indispensable).**:

- Conocimiento en plan de muestreo **(Indispensable).**:

- Disponibilidad de trabajo en Horario Rotativo incluye Madrugada (**Indispensable**)
- Disponibilidad de laborar en nuestro Centro de Fabricación en VES. (**Indispensable**)
- Experiência realizando funciones operativas en planta de alimentos, panificación, pastelería u otros similares. **(Deseable)**

**Beneficios**:

- Incorporarse al segundo empleador más grande del país, mediante contrato indeterminado.
- Beneficios de acuerdo a Ley.
- Acercamiento a avenidas principales.
- Oportunidad de Línea de Carrera
- Bonificaciones adicionales

**_Recuerda utilizar nuestros canales de reclutamiento oficiales (Portal de empleo Intercorp Retail, Bumeran y Computrabajo) y que participar en el proceso no tiene costo._


  • Técnico de Calidad

    hace 5 días


    San Borja, Perú Intercorp Retail A tiempo completo

    Técnico de Calidad - VES **Objetivo del Puesto**: - Verificar la calidad de los productos congelados recepcionados en los Centros de Distribución, mediante muestreo y selección, coordinando con las personas involucradas en la toma de decisión ante situaciones adversas.. **Funciones Principales**: - Tomar muestras y realizar la evaluación...

  • Supervisor de Calidad

    hace 7 días


    San Borja, Perú Intercorp Retail A tiempo completo

    **_SUPERVISOR DE CALIDAD - VILLA EL SALVADOR_**_ _**_Turno Noche_** **_ Objetivo del Puesto:_** - Supervisar y verificar la calidad de los productos alimenticios recibidos en los Centros de Distribución (CD); mediante muestreo, evaluación, seguimiento_ _y selección, coordinando con las personas involucradas para la toma de las medidas requeridas._ **_...


  • San Borja/ Lima, Perú Botica Magistral Peruana A tiempo completo

    Requisitos: • Formación Superior en Farmacia y Bioquímica (egresado o bachiller) • Disponibilidad inmediata • Deseable con conocimientos de Farmacotecnia • Conocimiento de las Normas de BPA, BPDyT y/o BPM. Funciones: • Realizar el inventario de medicamentos, dispositivos médicos y otros. • Realizar el reporte del alcohol...


  • San Borja, Perú Restaurante LongHorn Grill A tiempo completo

    Grupo de restaurantes especialistas en carnes y pastas, se encuentra en búsqueda de una señorita de la carrera de Ingeniería de Industrias Alimentarias para nuestro local ubicado en Centro Comercial Rambla San Borja **Funciones**: - Realizar inventario de constatación de los productos seleccionados. - Realizar los análisis físicos de insumos y...


  • San Borja, Perú Restaurante LongHorn Grill A tiempo completo

    Grupo de restaurantes especialistas en carnes y pastas, se encuentra en búsqueda de una señorita de la carrera de Ingeniería de Industrias Alimentarias para nuestro local ubicado en Centro Comercial Rambla San Borja **Funciones**: - Realizar inventario de constatación de los productos seleccionados. - Realizar los análisis físicos de insumos y...

  • Técnica de Enfermería

    hace 4 semanas


    San Borja, Perú CASA DE REPOSO HOGAR DE MARÍA A tiempo completo

    SE REQUIERE PERSONAL TECNICO DE ENFERMERÍA PARA CENTRO GERIÁTRICO, CON LOS SIGUIENTES REQUISITOS: - EXPERIENCIA MÍNIMA DE 1 AÑO EN LA ATENCIÓN A PERSONAS MAYORES. - SENSIBILIDAD, EMPATÍA, PACIENCIA Y VOCACIÓN DE SERVICIO. - TRABAJO DE TIEMPO COMPLETO. - PROACTIVIDAD. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: S/.1,200.00 - S/.1,300.00 al mes Fecha...

  • Técnica de Enfermería

    hace 4 semanas


    San Borja, Perú CASA DE REPOSO HOGAR DE MARÍA A tiempo completo

    Centro Geriátrico solicita personal técnico de enfermería para la atención de personas adultas mayores, con los siguientes requisitos: - Experiência mínima de un año en la atención a personas mayores. - Tener paciencia, empatía, vocación de servicio. - Proactividad. - Disponibilidad inmediata. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: S/.1,200.00...


  • San Borja, Perú UNI GLOBAL PERU SAC A tiempo completo

    **Título del Puesto: Personal para Soporte Técnico y Apoyo en Producción** **Ubicación: San Borja** **Descripción del Puesto**: En UNIGLOBAL, estamos en la búsqueda de un profesional comprometido y polifacético para unirse a nuestro equipo como Personal para Soporte Técnico y Apoyo en Producción. Este rol será crucial para garantizar la...

  • Supervisor de Proyecto

    hace 4 semanas


    San Borja, Perú METRICA DIRECCION INTEGRAL DE PROYECTOS A tiempo completo

    Empresa de Gerencia y Supervisión de Proyectos de Construcción se encuentra en la búsqueda del mejor talento para cubrir el puesto de: **SUPERVISOR DE PROYECTO** **Requisitos**: - Profesional colegiado y habilitado de las carrera de Ingenieria Civil y/o Ingeneirai Electromecánica. - **Experiência mínima de 2 años en empresas del sector salud. (...

  • Auditora de Calidad

    hace 6 días


    San Juan de Lurigancho, Perú tandem textil sac A tiempo completo

    Empresa de confeccion y exportacion de prendas esta en busca de un AUDITOR DE CALIDAD, para el area de CALIDAD. **Requisitos**: - Conocimiento de interpretación de fichas técnicas têxtil. - Experiência en auditoria de tela, corte, procesos de lavandería, estampado, bordado y acabados (deseable) - Experiência mínima de un ( 1) año en auditoría...


  • San Borja, Perú CLINICA CHACARILLA A tiempo completo

    Somos la Red de Salud Privada más grande del País y estamos en búsqueda del mejor talento para complementar el equipo de la **CHACARILLA MEDICINA FISICA Y REHABILITACION **como **TECNICO EN FISIOTERAPIA - MASOTERAPIA** **¿A quién buscamos?**: - Técnico(a) con título en Fisioterapia. - Experiência en masoterapia. - Experiência en masajes relajantes...

  • Técnico(a) de Nutrición

    hace 4 semanas


    San Borja, Perú UNIT FOOD SAC A tiempo completo

    Empresa concesionaria de alimentos que promueve la alimentación saludable con presencia a nível nacional en diferentes departamentos del País. Nos encontramos en la búsqueda de (1) Tecnico de nutrición para trabajar en prestigiosa Clínica. **FUNCIONES**: - Revisión de dietas. (desayuno, almuerzo y cena), dietas extraordinarias y colaciones. -...

  • Supervisor de Calidad

    hace 4 semanas


    San Juan de Lurigancho, Perú industrias de maderas y afines santa anita SAC A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de un SUPERVISOR DE CALIDAD: **Requisitos**: - Egresado / Bachiller de la carrera de administracion o afines. - Experiência de 1 año realizando funciones en el área de calidad. - Disponibilidad para trabajar en San Antonio de Jicamarca. Beneficios: - Desarrollo profesional. - Pagos puntuales. - Sueldo de acuerdo al...


  • San Borja, Perú Clinica sanna san borja A tiempo completo

    Somos SANNA, la red privada de salud más importante del país y ofrecemos una experiência integral marcada por la excelencia médica y la sensibilidad humana. Contamos con reconocidas Clínicas y modernos Centros Clínicos a nível nacional, así como diversos servicios médicos. Actualmente nos encontramos en búsqueda de profesionales talentosos que...


  • San Borja, Perú Clinica sanna san borja A tiempo completo

    Somos SANNA, la red privada de salud más importante del país y ofrecemos una experiência integral marcada por la excelencia médica y la sensibilidad humana. Contamos con reconocidas Clínicas y modernos Centros Clínicos a nível nacional, así como diversos servicios médicos. Actualmente nos encontramos en búsqueda de profesionales talentosos que...

  • Inspector de Calidad

    hace 4 semanas


    San Luis, Perú Unionplast s.a A tiempo completo

    **PERFIL DE PUESTO** **ESTUDIOS**: Mínimo: Estudios en Ing. Química, alimentos, técnicos en Química Industrial o afines a carreras administrativas. Deseable: Bachiller/Titulado/ Egresado técnicos **FORMACIÓN ESPECÍFICA**: Conocimientos en Sistemas de Gestión ISO 9001:2015 (no indispensable) Idioma Inglés nível intermedio (no...


  • San Luis, Perú JULIA SEVILLA SA A tiempo completo

    Se ofrece ingreso a planilla desde el 1er.dia de labores con todos los beneficios de ley del regimén general Labores a realizar: Dirigir y controlar el cumplimiento de las inspecciones en recepción, productos intermedios (productos en proceso y productos serigrafiados). Mantener actualizadas las especificaciones técnicas de los clientes. Atender los...


  • San Borja, Perú Banco de la Nación de Perú A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de jóvenes estudiantes de carrera técnica que deseen realizar sus prácticas preprofesionales, por ello te invitamos a participar de la convocatoria. ¡Esta es tu oportunidad! Somos el Banco de la Nación, el banco de todos los peruanos. Nuestra misión es brindar servicios de calidad a la ciudadanía y al Estado Peruano,...


  • San Luis, Perú COBEFAR A tiempo completo

    **Requisitos** - Químico Farmacéutico Colegiado con regencia libre. - Conocimientos de Ofimática. - Conocimiento en BPA, BPDT, BPFV. - Excel a nível intermedio (Deseable). - Disponibilidad para realizar trabajo presencial. **Funciones** - Liderar el área de Aseguramiento de la Calidad. - Supervisar, monitorear, ejecutar, autorizar y velar por el...

  • Jefe de Proyecto

    hace 4 semanas


    San Borja, Perú METRICA DIRECCION INTEGRAL DE PROYECTOS A tiempo completo

    Empresa de Gerencia y Supervisión de Proyectos de Construcción se encuentra en la búsqueda del mejor talento para cubrir el puesto de: **JEFE DE PROYECTO** **Requisitos**: - Profesional colegiado y habilitado de la carreras de Ingeniería Civil y/o Ingeneria Electromecánica - Experiência mínima de 7 años ocupando cargos similares. - **Experiência...