Callao/ Ayudante de Cocina
hace 7 meses
Somos APC Corporación, la empresa 100% peruana líder en el rubro de alimentación colectiva, hotelería, mantenimiento menor, limpieza, facilities management y servicios complementarios en diversos sectores tales como petróleo y energía, minero, industrial, construcción, educativo, hospitalario e infraestructura.
Por encargo de nuestro destacado cliente, estamos en búsqueda de los mejores talentos para laborar como: Cocinero(a) y Ayudante de cocina ubicado en Lurín, que cumpla con siguiente perfil:
**Requisitos**:
- Secundaria completa, Experiência comprobada y/o estudios técnicos de gastronomía o afines.
- Experiência mínimo de 6 meses como ayudante de cocina, producción o afines.
- De preferencia con experiência en concesionarios de alimentos.
- Disponibilidad para laborar bajo régimen de 6x1 en en fábrica de alimentos.
FUNCIONES:
1. Responsable de las Herramientas de Gestión: IPERC Continuo, Procedimientos de trabajo, uso de EPP, entre otros en el desarrollo de sus actividades en su área.
2. Cumplir con los lineamientos del GOP-P-07 Procedimiento de Pre elaboración de materias primas V2.
3. Preparar las diversas salsas y aderezos que llevaran las preparaciones finales.
4. Realizar la preparación de los alimentos para los diversos servicios (desayunos, almuerzo, refrigerio, cena).
5. Apoyar en la preparación de platillos especiales, dietas y buffet según sean planificados.
6. Cumplir con el correcto registro de las materias primas y productos (desinfección, descongelamiento, cocción) de acuerdo al procedimientos establecidos.
7. Cumplir con la rotulación de las materias primas, y productos tomando en cuenta los tiempos de vida establecidas en el cuadro de tiempos de vida de materias primas y productos terminados.
8. Mantener su lugar de trabajo limpio y ordenado y actualización de sus registros de control.
9. Supervisar la entrega de almacén de los productos e insumos para la preparación de los alimentos del día, y que se encuentren completos y conformes de acuerdo a la programación de menú establecido.
10. Preparación de alimentos según la programación de menús establecidos y dar indicaciones a los ayudantes de cocina para el apoyo necesario.
11. Mantener el control documentario (físico y digital) del sistema integrado de gestión.
12. Cumplir con los lineamientos del sistema de gestión de calidad, seguridad, salud ocupacional, ambiental y de responsabilidad social.
13. Cumplir el reglamento interno de trabajo, reglamento de seguridad y salud en el trabajo y el reglamento interno de tránsito.
14. Cumplir con otras responsabilidades inherentes al cargo.
BENEFICIOS:
- Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley.
- Subvención de todos los gastos de traslado al Campamento, alojamiento y alimentación.
- Posibilidad de Línea de carrera.
- Capacitación constante en Servicio, Calidad, Seguridad y habilidades blandas.
- Seguro contra accidente de trabajo (SCTR).
- Seguro de Vida Ley desde el primer día de trabajo.
- Agradable ambiente de trabajo.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: S/.1,199.00 - S/.1,200.00 al mes
Pregunta(s) de postulación:
- CUENTAS CON CERTIFICADO DE TRABAJO COMO AYUDANTE DE COCINA?
- CUANTO TIEMPO?-- CUAL ES TU NUMERO DE LLAMADAS Y WHATSAAP ?-- DE QUÉ DISTRITO ERES ?
- Favor informar número DNI y Fecha de Nacimiento: día / mes /año-- Puedes laborar en horarios rotativos ?
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Ayudante de Cocina/ Callao
hace 7 meses
Callao, Perú Tawa Consulting A tiempo completoLos ayudantes de cocina ayudan en la preparación de alimentos y la limpieza de la zona de cocina Funciones: - Habilitar y preparar alimentos (ensaladas, platos fríos). - Limpiar el área de cocina. - Cumplir actividades solicitadas por el cocinero y jefe de cocina. **Requisitos**: - Experiência mínima de 6 meses a 1 año desempeñando labores de...
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Ayudante de Cocina
hace 7 meses
Callao, Perú Mediterranea de Catering S.L.U. Sucursal Perú A tiempo completoImportante empresa con experiência prestando servicios de alimentación para el sector Hospitalario, se encuentra en la búsqueda Ayudantes de Cocina para trabajar en el Callao **Requisitos**: - Experiência de 01 año en el puesto en concesionario de alimentos (deseable). - Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, bajo régimen 6 días de...
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Ayudante de Cocina
hace 7 meses
Callao, Perú QUMA SOLUCIONES GASTRONÓMICAS A tiempo completoSomos una empresa especializada en catering industrial, es decir, alimentación colectiva, cafeterías retail y servicios generales, con una amplia experiência en el área. **Requisitos**: - Puesto ayudante de cocina, azafatas, vajilleros, ayudante general y almaceneros. - Disponibilidad de trabajar en Callao. - Disponibilidad de trabajar en horarios...
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Ayudante de Cocina
hace 4 meses
Callao, Perú Mediterranea de Catering S.L.U. Sucursal Perú A tiempo completoImportante empresa con experiência prestando servicios de alimentación para el sector Hospitalario, se encuentra en la búsqueda Ayudantes de Cocina para trabajar en el Callao **Requisitos**: - Experiência de 01 año en el puesto en concesionario de alimentos (deseable). - Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, bajo régimen 6 días de...
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Ayudante de Cocina
hace 6 meses
Callao, Perú NORKYS A tiempo completoEmpresa **NORKY'S,** se encuentra en la búsqueda de los mejores talentos para el puesto de **AYUDANTES DE COCINA **en el local del **CC MINKA - CALLAO.** **Requisitos**: - Experiência mínima de 03 meses en el puesto. - Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos. - Residir en zonas aledañas al CALLAO. **Beneficios**: Ingreso a planilla con...
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Ayudante de Cocina
hace 2 meses
Callao, Perú Restaurante de Comida Criolla y Marina A tiempo completoRestaurante de Comida Criolla y Marina ubicado en Carmen de la Legua (Callao) requiere: Ayudante de cocina con 1 año de experiência mínimo (Indispensable). Comprometida y confiable. Con disponibilidad inmediata, sin antedentes penales y/o policiales. Horario: De jueves a domingos de 11 am a 8 pm. Pago por día:40 soles. Brindamos almuerzo. POSTULAR...
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Ayudante de Cocina
hace 7 meses
Callao, Perú QUMA SOLUCIONES GASTRONÓMICAS A tiempo completoSomos una empresa especializada en catering industrial, es decir, alimentación colectiva, cafeterías retail y servicios generales, con una amplia experiência en el área. Estamos buscando personal para Cocineros - Buscamos ayudante de cocina y cocineros - Buscamos cocineros para la sede de Callao - Buscamos ayudante de cocina para la sede de...
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Ayudante de Cocina
hace 1 mes
Callao, Perú Restaurante de Comida Criolla y Marina A tiempo completoRestaurante de Comida Criolla y Marina ubicado en Carmen de la Legua (Callao) requiere un AYUDANTE DE COCINA. FUNCIONES: - Realizar la pre elaboración y apoyar en la elaboración de los platos. - Preparar las salsas, guarniciones, ensaladas, entre otros. - Realizar el mice & place. - Apoyar en la preparación y montaje que le sean asignadas. - Realizar el...
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Ayudante de Cocina
hace 4 meses
Callao, Perú Restaurante de Comida Criolla y Marina A tiempo completoRestaurante de Comida Criolla y Marina ubicado en Carmen de la Legua (Callao) requiere Ayudante de Cocina. **Requisitos**: 1 año de experiência como mínimo en comida criolla y marina. Disponibilidad inmediata. Sin antedentes penales y/o policiales. Horario: Jueves, viernes, sábado y domingo de 10 am a 8:00 pm. Remuneración: Pago por día: 40...
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Ayudante de Cocina
hace 2 semanas
Callao, Perú Human Lab Consultores A tiempo completoNuestro cliente, importante restaurante ubicado en el C.C. Minka del Callao, requiere para su local: - Ayudante de Cocina Trabajo a tiempo completo en planilla MYPE con los beneficios de Ley. Tipo de puesto: Tiempo completo, Permanente Sueldo: S/.1,800.00 - S/.2,000.00 al mes Lugar de trabajo: Empleo presencial
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Ayudante de Cocina Sede Callao
hace 2 meses
Callao, Perú Newrest A tiempo completoNewrest, es una empresa transnacional dedicada al rubro del Catering, expandiéndose actualmente en más de 54 países y presente en el Perú desde hace 13 años. Orientados hacia la gastronomía; mantenemos nuestras operaciones presentes en el Catering Aéreo, Concesiones y prestaciones en Sitios Remotos, abarcando en este último servicio de alimentación,...
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Ayudante de Cocina
hace 7 meses
Callao, Perú Grupo Rokys A tiempo completoGrupo Rokys, importante cadena de restaurantes se encuentra en búsqueda de **AYUDANTE DE COCINA FULL TIME.** **PRESENTATE A ENTREVISTA EN NUESTRO CENTRO DE RECLUTAMIENTO Y SELECCIÓN - LUNES 22/01** - Horario de entrevista: por la mañana desde las **9am hasta las 12pm / Tarde: 2pm a 5pm** - Traer: CV impreso + DNI (vigente) - Preguntar por**:LAURA...
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Ayudante de Cocina
hace 7 meses
Callao, Perú Mediterranea de Catering S.L.U. Sucursal Perú A tiempo completoMEDITERRANEA Importante empresa transnacional con más de 30 años de experiência prestando servicios de soporte y alimentación para el sector Hospitalario, se encuentra en la búsqueda Ayudantes de Cocina para trabajar en el San Borja **Requisitos**: - Educación Secundaria Completa. - Experiência de 01 año en el puesto en concesionario de alimentos...
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Ayudante de Cocina Jueves, Viernes y Sábados
hace 1 mes
Callao, Perú Restaurante de Comida Criolla y Marina A tiempo completoRestaurante de Comida Criolla y Marina ubicado en Carmen de la Legua (Callao) requiere un AYUDANTE DE COCINA. HORARIO: Jueves, viernes y sábados de 10am a 7pm. **Requisitos**: - Con/sin experiência. - Vivir en Carmen de la Legua o distritos cercanos. - Con disponibilidad inmediata, sin antecedentes penales y/o policiales. Pago por día es 35 soles y...
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Ayudante de Cocina Fines de Semana
hace 4 meses
Callao, Perú Restaurante de Comida Criolla y Marina A tiempo completoRestaurante de Comida Criolla y Marina ubicado en Carmen de la Legua (Callao) requiere Ayudante de Cocina. **Requisitos**: 1 año de experiência como mínimo en comida criolla y marina. Responsable, seria y confiable. Disponibilidad inmediata. Sin antedentes penales y/o policiales. Horario: Viernes, sábado y domingo de 10 am a 8:00...
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Mezero, Ayudante de Cocina
hace 6 meses
Callao, Perú La Capital A tiempo completoSe necesita Mezero y ayudante de cocina para restaurante de comida de casa Formacion técnica Experiência mínima 1 año en el puesto rubro restaurantes Preferencia vivir cerca de la zona Contar con carnet de sanidad para manipulacion de alimentos vigente Tambien puedes acercarte de frente a la entrevista en Av. Garcilaso de la Vega 223, urbanización...
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Buscamos cocineros
hace 2 meses
Callao, Perú NEWREST PERU SAC A tiempo completoNewrest, es una empresa transnacional dedicada al rubro del Catering, expandiéndose actualmente en más de 49 países y presente en el Perú desde hace 10 años. Orientados hacia la gastronomía; mantenemos nuestras operaciones presentes en el Catering Aéreo, Concesiones, Retail y prestaciones en Sitios Remotos. Estamos en búsqueda de COCINEROS,...
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Cocinero / Ayudantes de Cocina
hace 2 semanas
Callao, Perú Polo and Sons A tiempo completoNos encontramos en la búsqueda de un Cocinero y Ayudantes de Cocina que cumpla con los siguientes requisitos: **Requisitos**: Egresado o titulado de la carrera de Gastronomía. Experiência mínima de 01 año ocupando el cargo de preferencia en concesionarios de alimentos Dominio de preparación de dietas. Disponibilidad para trabajar en sedes: - CALLAO -...
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Jefe de Cocina
hace 7 meses
Callao, Perú Mediterranea de Catering S.L.U. Sucursal Perú A tiempo completoImportante empresa de Alimentacion, se encuentra en la búsqueda de 01 Jefe de Cocina. **Requisitos**: - Con estudios concluidos en Gastronomía o afines. - Experiência mínima de 02 años como encargado de cocina o afines en empresas de servicios de alimentación o afines. - Organizar y programar el rol del personal. - Hacer el pedido de insumos acorde...
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Ayudante de Cocina
hace 4 meses
Callao, Perú Sarcletti - SASH S.A A tiempo completo**NOSOTROS** Sarcletti, un restaurante reconocido por su calidad y ambiente acogedor, está en busca de un AYUDANTE DE COCINA - EMPANADAS apasionado y talentoso para unirse a nuestro equipo en el Centro Comercial MINKA. **RESPONSABILIDADES** - Conocimiento y manejo de preparación de empanadas y cocina. - Elaboración de empanadas - Mantener en todo...