Pastelero (a) Especialista en Decorado de Tortas
hace 2 semanas
DESCRIPCIÓN
Procesadora de Alimentos Velásquez SAC, empresa que fomenta y respeta en sus procesos de reclutamiento y selección, la igualdad de género, la inclusión y diversidad, propietaria de la marca LALOS, líder en el rubro de alimentos, se encuentra en búsqueda del mejor talento para : Pastelero (a) Especialista el decorado de Tortas
**Requisitos**:
- Estudios técnicos completos en Pastelería.
- Mínimo 6 meses de experiência en decorado de Tortas
- Indispensable conocimiento en pastelería; Tortas temáticas; Postres; Bocaditos; Tortas de Estación.
- Capacitado con los estándares de HACCP y BPM.
FUNCIONES:
- Organizar y planear la producción así como los insumos necesarios.
- Asegurar que los colaboradores tengan todos los insumos y materiales necesarios para el trabajo a realizar coordinando con las áreas correspondientes.
- Supervisar el cumplimiento de las normas de higiene personal.
- Supervisar el área de trabajo y a los colaboradores de mantener los estándares de limpieza.
- Supervisar la calidad de los productos.
- Estar en continua mejora del área.
- Elaborar y crear nuevos productos.
Tipo de puesto: Tiempo completo, Permanente
Consideraciones ante el COVID-19:
Todos los clientes internos y externos deben usar mascarilla, los ambientes deben ser desinfectados permanentemente.
