Administrador de Tienda

hace 3 meses

Miraflores, Perú Chifa Yenta A tiempo completo

En Chifa Yenta, buscamos a un Administrador de tienda.

1. **Gestión Operativa**
- Supervisar el funcionamiento diario del restaurante, asegurando que todos los procesos (cocina, servicio, limpieza) se realicen de manera eficiente.
- Coordinar y supervisar el personal, incluyendo meseros, cocineros, personal de limpieza, y bartender.
- Gestionar el inventario de insumos, desde alimentos hasta utensilios, asegurándose de que nunca falten productos esenciales.
- Asegurar que el restaurante cumpla con las normativas de salud, seguridad e higiene.

2. **Control Financiero**
- Gestionar el presupuesto del restaurante, controlando ingresos y egresos.
- Realizar análisis financieros, incluyendo la revisión de costos operativos, precios de menús y márgenes de ganancia.
- Supervisar el manejo de efectivo, pagos electrónicos y procedimientos de cierre de caja.
- Establecer estrategias de reducción de costos y maximización de ganancias.

3. **Relación con Clientes**
- Garantizar la satisfacción del cliente, manejando quejas, sugerencias y retroalimentación.
- Implementar y supervisar políticas de servicio al cliente para ofrecer una experiência de alta calidad.
- Desarrollar programas de fidelización y marketing para atraer y retener clientes.

4. **Gestión del Personal**
- Reclutar, capacitar y evaluar al personal del restaurante.
- Asignar horarios y organizar turnos de trabajo.
- Fomentar un ambiente laboral positivo y motivador, y manejar conflictos laborales.
- Asegurar el cumplimiento de normas laborales y mantener al día los registros de nómina y horas trabajadas.

5. **Planificación y Estrategia**
- Definir metas a corto y largo plazo para el crecimiento y desarrollo del restaurante.
- Realizar estudios de mercado para ajustar la oferta según las tendencias y preferencias del cliente.
- Desarrollar estrategias de marketing y promociones que impulsen el negocio.
- Implementar innovaciones en el menú o en los servicios del restaurante según las necesidades del mercado.

6. **Relaciones con Proveedores**
- Negociar precios y condiciones con proveedores de alimentos, bebidas y otros insumos.
- Mantener buenas relaciones con los proveedores para garantizar entregas a tiempo y productos de calidad.
- Revisar constantemente la calidad de los productos suministrados.

7. **Control de Calidad**
- Asegurar la calidad de los platos servidos, tanto en presentación como en sabor y frescura.
- Supervisar los estándares de limpieza y mantenimiento en todas las áreas del restaurante.
- Establecer protocolos para manejar quejas o problemas con la calidad de los alimentos.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: S/.2,500.00 al mes

  • Administradora de Tienda

    hace 7 meses

    Miraflores, Perú Balanze Perú A tiempo completo

    Empresa de decoración de interiores, está requiriendo una Administradora para su tienda ubicada en Miraflores. **Perfil**: - Estudios en Administración, Marketing o afines. - Deseable contar con especialización en Decoración de Interiores. - Idioma inglés a nível intermedio. - Excel a nível intermedio. - Experiência de 3 años como Administradora...

  • Administrador de Restaurante

    hace 7 meses

    Miraflores, Perú Administrador - Mis Costillitas, Miraflores A tiempo completo

    Mis Costillitas es una cadena de restaurantes reconocida en el mercado peruano. Nos especializamos en carnes y sabores peruanos. Actualmente, estamos búsqueda del mejor talento para la posición de 'Administrador'. Funciones: - Realizar aperturas y cierres de local. - Mantener en óptimas condiciones todos los bienes para el funcionamiento del...

  • Administrador - Rubro Gastronómico / Mis

    hace 7 meses

    Miraflores, Perú Administrador(a) con experiencia en Restaurantes A tiempo completo

    **Administrador / Rubro Gastronómico - Restaurante Mis Costillitas** Mis Costillitas es una cadena de restaurantes reconocida en el mercado peruano. Nos especializamos en carnes y sabores peruanos. Actualmente, estamos búsqueda del mejor talento para la posición de 'Administrador / a'. **Como administrador deberás**: *Realizar aperturas y cierres de...

  • Administrador Comercial para Tienda de Piedras y Joyería

    hace 7 días

    Miraflores, Lima, Perú VIRGEN DE LA MERCED MINING S.A.C. A tiempo completo

    En VIRGEN DE LA MERCED MINING S.A.C. buscamos un profesional con liderazgo y habilidades administrativas para ocupar el cargo de Administrador en nuestra tienda de adornos hechos en piedra y bisutería ubicada en Miraflores.Descripción del Puesto:Supervisar las funciones del personal a su cargo y garantizar la atención al cliente establecidos.Velar por el...

  • Administrador de Tienda

    hace 7 meses

    San Juan de Miraflores, Perú Guiligan A tiempo completo

    Reconocida empresa peruana de comida rápida se encuentra en búsqueda de: - Administrador de tienda **Requisitos**: - Experiência mínima de 1 año como administrador de tiendas o restaurantes - Disponibilidad para trabajar en horario nocturno 5:30 pm 1:30am (Brindamos facilidades de traslado ida y retorno) - Residir en San Juan de Miraflores o en...

  • Administradora de Tienda

    hace 4 días

    Miraflores, Perú UNIT FOOD SAC A tiempo completo

    NOS ENCONTRAMOS EN LA BÚSQUEDA DE UNA ADMINISTRADOR(A) DE TIENDA **Requisitos**: - Estudios técnico o universitarios culminados o truncos en administración. - 1 año de experiência en el puesto (Rubro de Cafeterías y Restaurantes). - Buen manejo de personal. - Conocimiento en temas de Calidad, BPM. - Manejo de Office intermedio. - Disponibilidad para...

  • Administrador de Tienda

    hace 7 meses

    San Juan de Miraflores, Perú NEGOCIACIONES SORAYA SAC A tiempo completo

    Reconocida empresa peruana de comida rápida con 30 años de experiência en el rubro de comida rápida se encuentra en búsqueda de personas dinámica y activa para ocupar la posición de: - Administrador de Restaurante Fast Food. **Requisitos**: - Experiência como administrador de tienda o restaurante. - Estudios técnicos o universitarios truncos, en...

  • Administrador de Tienda

    hace 7 meses

    Miraflores, Perú quatro cafe sac A tiempo completo

    Valentini Café Pizza, es una cafetería restaurante familiar, dedicados al rubro de panadería, pastelería, pizzeria con más de 30 años de experiência en el mercado, buscamos el mejor talento para incorporar a nuestro equipo de trabajo en el puesto de Administrador de Tienda con experiência en el rubro restaurante, cafeterías y afines Principales...

  • Administrador de Tienda

    hace 2 días

    Miraflores, Perú quatro cafe sac A tiempo completo

    Valentini Café Pizza, es una cafetería restaurante familiar, dedicados al rubro de panadería, pastelería, pizzeria con más de 30 años de experiência en el mercado, buscamos el mejor talento para incorporar a nuestro equipo de trabajo en el puesto de Administrador de Tienda con experiência en el rubro restaurante, cafeterías y afines Principales...

  • Administrador de Tienda

    hace 2 días

    San Juan de Miraflores, Perú Killa Multiservicios A tiempo completo

    **Descripción del empleo** **¿Te apasiona formar parte de un equipo que endulza momentos únicos?** En Enrolados, somos más que una empresa de postres; somos creadores de experiências. Desde nuestros famosos helados fritos hasta waffles y crepes innovadores, buscamos llevar sonrisas a cada cliente. Con 6 sedes en Lima, fomentamos la creatividad, el...

  • Administrador de Tienda

    hace 7 meses

    San Juan de Miraflores, Perú NEGOCIACIONES SORAYA SAC A tiempo completo

    Reconocida empresa peruana de comida rápida se encuentra en búsqueda de personas dinámicas para ocupar la posición de administrador de tienda o restaurante. **Requisitos**: - Estudios técnicos o universitarios de últimos ciclos o concluido de las carreras de Administración, Turismo y Hotelería, o carreras afines. - Experiência mínima de 6 meses...

  • Administrador de Tienda

    hace 7 meses

    San Juan de Miraflores, Perú NEGOCIACIONES SORAYA SAC A tiempo completo

    Reconocida empresa peruana de comida rápida con 30 años de experiência en el rubro de comida rápida se encuentra en búsqueda de personas dinámicas y activas para ocupar la posición de administrador de tienda o restaurante. **Requisitos**: - Estudios técnicos o universitarios de últimos ciclos o concluido de las carreras de Administración, Turismo...

  • Administrador para tienda de adornos hechos en piedra y bisuteria

    hace 2 meses

    Miraflores, Perú VIRGEN DE LA MERCED MINING S.A.C. A tiempo completo

    - TECNICO ADMINISTRADOR -Disponibilidad para laborar en Miraflores. -Supervisar las funciones del personal a su cargo y atención al cliente establecidos. - Velar por el óptimo funcionamiento de la tienda - Supervisar apertura y cierre de caja. - Experiencia liderando equipos de trabajo Salario : s/ 2000.00 - s/ 2500.00

  • Administrador de Tienda

    hace 6 meses

    San Juan de Miraflores, Perú NEGOCIACIONES SORAYA SAC A tiempo completo

    Reconocida empresa peruana de comida rápida con 30 años de experiência en el rubro de comida rápida se encuentra en búsqueda de personas dinámicas y activas para ocupar la posición de administrador de tienda. **Requisitos**: - Estudios técnicos o universitarios de últimos ciclos o concluido de las carreras de Administración, Turismo y Hotelería,...

  • Administrador de Tienda

    hace 7 meses

    San Juan de Miraflores, Perú NEGOCIACIONES SORAYA SAC A tiempo completo

    Reconocida empresa peruana de comida rápida con 30 años de experiência en el rubro de comida rápida se encuentra en búsqueda de personas dinámicas y activas para ocupar la posición de administrador de tienda. **Requisitos**: - Estudios técnicos o universitarios de últimos ciclos o concluido de las carreras de Administración, Turismo y Hotelería,...

  • Administrador de Tienda

    hace 7 meses

    Miraflores, Perú Cafeladeria 4D A tiempo completo

    Importante empresa de consumo masivo, se encuentra en la búsqueda de personal para cubrir el puesto de Administrador de tienda con disponibilidad para laborar en diferentes sedes de Lima y provincia: FUNCIONES: - Coordinar el abastecimiento de los productos e insumos requeridos por la tienda. - Cumplimiento de ventas e indicadores. - Supervisar el orden y...

  • Administrador de Tienda

    hace 2 meses

    San Juan de Miraflores, Perú INDUSTRIA PANADERA LA NUEZ SAC A tiempo completo

    En LA NUEZ estamos en búsqueda de un **Administrador de Tienda - Surco** con experiência para integrarse a nuestro equipo! **Requisitos** - Experiência mínima de 2 a 3 años como administradora de cafeterías o restaurantes - Persona responsable y honesta - Manejo de equipos de 20-30 personas - Disponibilidad de trabajar en turnos rotativos en el...

  • Administrador para equipo de ventas en tienda de adornos

    hace 2 meses

    Miraflores, Lima, Perú VIRGEN DE LA MERCED MINING S.A.C. A tiempo completo

    **Información General**Virgen de la Merced Mining S.A.C. busca un profesional motivado y experimentado como Administrador para equipo de ventas en nuestra tienda de adornos.Salario: El salario estimado para este puesto es entre 2000 y 2500 soles mensuales, dependiendo de la experiencia del candidato.Resumen del PuestoNuestro equipo está buscando a una...

  • Administrador de Tienda

    hace 7 meses

    San Juan de Miraflores, Perú NEGOCIACIONES SORAYA SAC A tiempo completo

    Estamos en busca de un Administrador de Tienda para unirse a nuestro equipo en el rubro de comida rápida. Si eres una persona proactiva, con excelentes habilidades de liderazgo y organización, ¡esta oportunidad es para ti! **Requisitos**: - Estudios técnicos o universitarios de últimos ciclos o concluido de las carreras de Administración, Turismo y...

  • Administrador (a) de Tienda Retail

    hace 2 días

    San Juan de Miraflores, Perú CASOLI SAC A tiempo completo

    Empresa del rubro de llantas con 36 años en el mercado, necesita los servicios de un Administrador para nuestra tienda ubicada en **San Juan de Miraflores.** **Requisitos** - Estudios Técnicos o Superior de Administración de Empresa, marketing o afines. - Manejo de Ofimática - Experiência en Administración de tiendas retail mínima 02 años -...