Cocinero

hace 2 semanas


Arequipa, Perú Sierra Andina A tiempo completo

**Cocinero/a**

**Introducción**

El cocinero es responsable de que nuestros platos se sirvan de manera consistente y con altos estándares de calidad. Desde la selección de los insumos hasta los procesos de producción y el plateo, los cineros en nuestros locales cuidan todos los aspectos de la comida y la marca.

El puesto requiere una persona altamente comprometida en conectar con los clientes y hacerlos sentir bienvenidos, bien atendidos y seguros en nuestras locaciones.

**Responsabilidades del puesto**
- Dominar las recetas y la oferta de alimentos y bebidas
- Cumplir con el libro de procedimientos de cocina
- Llenar los cuadros de gastos e insumos por receta
- Cumplir con los estándares de producción establecidos
- Mantener la cocina en óptimas condiciones de limpieza e higiene
- Representar a la marca, sus valores y principios
- Hacer llegar las solicitudes de insumos de manera oportuna al jefe de cocina
- Cumplir con el uniforme provisto (polos, pantalón, gorra)
- El cocinero trabaja y se reporta directamente al Chef y trabaja supervisando la cocina cuando el chef no está. Orientar, capacitar, evaluar y supervisar al personal de cocina.
- Apertura y cierre de turnos de acuerdo con la lista de verificación relevante
- Foco en la elaboración de productos de alta calidad siguiendo recetas exactas
- Informar al chef sobre todo lo excepcional que suceda durante el turno
- Realizar tareas diarias de acuerdo con el programa de tareas semanales
- Debe presentarse a trabajar con la camiseta del personal de Selina, pantalones adecuados y zapatos cerrados
- Participar en todas las reuniones, capacitaciones o talleres profesionales necesarios para el desarrollo del puesto
- NDA firmado antes de comenzar el período de capacitación
- Debe venir al turno en condiciones higiénicas altas

**Turnos y horarios**
- Horarios rotativos de 48 horas a la semana
- L-J: 8am-11pm
- V-S: 8am-1am
- D: 11am-10pm

**Beneficios**
- Ingreso planilla y beneficios de ley
- Bonos por cumplimiento
- Salario: S/. 1,300
- Vacantes disponibles: 02 cocineros a tiempo completo

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: S/.1,300.00 - S/.1,400.00 al mes

Disponibilidad de turnos:

- Turno diurno (Deseable)
- Turno nocturno (Deseable)
- Turno de madrugada (Deseable)


  • Cocinero

    hace 4 semanas


    Arequipa, Perú Sierra Andina A tiempo completo

    **Cocinero/a** **Introducción** El cocinero es responsable de que nuestros platos se sirvan de manera consistente y con altos estándares de calidad. Desde la selección de los insumos hasta los procesos de producción y el plateo, los cineros en nuestros locales cuidan todos los aspectos de la comida y la marca. El puesto requiere una persona altamente...

  • Cocinero (a)

    hace 4 semanas


    Arequipa, Perú Insignia Corp SAC A tiempo completo

    Restaurante Platea ubicado en la calle Emmel - Yanahuara, está en búsqueda de los mejores talentos para ocupar el puesto de Cocinero(a) full time y part time. 1. Requisitos: - Experiência mínima de 1 año como cocinero. - Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos. - Vivir en zonas aledañas al local. - Proactivo(a), responsable, honesto(a),...

  • Cocinero (a)

    hace 4 semanas


    Arequipa, Perú Insignia Corp SAC A tiempo completo

    Restaurante Platea ubicado en la calle Emmel - Yanahuara, está en búsqueda de los mejores talentos para ocupar el puesto de Cocinero(a) full time y part time. 1. Requisitos: - Experiência mínima de 1 año como cocinero. - Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos. - Vivir en zonas aledañas al local. - Proactivo(a), responsable, honesto(a),...

  • Cocinero

    hace 6 días


    Arequipa, Perú Maberic Corporacion SAC. A tiempo completo

    Se busca cocinero para Arequipa **Requisitos**: - Disponibilidad inmetdiata. - Contar con experiência en campamentos mineros o petroleros. - Disponibilidad para viajar - Contar con conocimientos de BPM y BPH - Disponibilidad para hacer regimen laboral. Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: S/.1.00 - S/.2.00 al mes Experiência: - un: 1 año...

  • Cocinero

    hace 6 días


    Arequipa, Perú SEGAPERU SAC A tiempo completo

    Somos SEGAPERU, una empresa en expansión que brinda Servicios de Alimentación a empresas industriales y mineras; actualmente nos encontramos en la búsqueda del mejor talento, para ocupar el puesto de: **COCINERO** **Requisitos**: - Capacidad de trabajo en equipo y en un entorno de ritmo rápido - Flexibilidad para adaptación - REGIMEN 14X7 -...

  • Cocinero(a)

    hace 4 semanas


    Arequipa, Perú Sociedad Gastronomica de Arequipa S.A.C. A tiempo completo

    ACURIO RESTAURANTES, nos encontramos en la busqueda de COCINERO(A) para nuestros restaurantes de CHICHA Y TANTA. **Requisitos**: - Experiência mínima de 1 años en posiciones similares (comprobada) - Egresado de la carrera de Gastronomía y/o artes culinarias - Disponibilidad para realizar horarios rotativos. FUNCIONES: - Ejecutar las tareas asignadas...

  • Cocinero(a)

    hace 4 semanas


    Arequipa, Perú Sociedad Gastronomica de Arequipa S.A.C. A tiempo completo

    ACURIO RESTAURANTES, nos encontramos en la busqueda de COCINERO(A) para nuestros restaurantes de CHICHA Y TANTA. **Requisitos**: - Experiência mínima de 1 años en posiciones similares (comprobada) - Egresado de la carrera de Gastronomía y/o artes culinarias - Disponibilidad para realizar horarios rotativos. FUNCIONES: - Ejecutar las tareas asignadas...

  • Cocinero

    hace 6 días


    Arequipa, Perú SERVICIOS GENERALES THIAGO & ARIS E.I.R.L. A tiempo completo

    PUESTO: Cocinero FUNCIONES: - Coordinar con la administracion, supervision, nutricionista el requerimiento semanal de insumos de acuerdo a la programacion de menu. - Elaborar los alimentos establecidos en la programacion de menu. - Preparacion de platos extras solicitados por la unidad. - Almacenar las provisiones solicitadas en el requerimiento. -...

  • Cocinero(a)

    hace 2 semanas


    Arequipa, Perú Sociedad Gastronomica de Arequipa S.A.C. A tiempo completo

    ACURIO RESTAURANTES, nos encontramos en la busqueda de COCINERO(A) para nuestros restaurantes de CHICHA Y TANTA. **Requisitos**: - Experiência mínima de 1 años en posiciones similares (comprobada) - Egresado de la carrera de Gastronomía y/o artes culinarias - Disponibilidad para realizar horarios rotativos y partidos. FUNCIONES: - Ejecutar las tareas...

  • Cocinero(a)

    hace 4 semanas


    Arequipa, Perú Sociedad Gastronomica de Arequipa S.A.C. A tiempo completo

    ACURIO RESTAURANTES, nos encontramos en la busqueda de COCINERO(A) para nuestros restaurantes de CHICHA Y TANTA. **Requisitos**: - Experiência mínima de 1 años en posiciones similares (comprobada) - Egresado de la carrera de Gastronomía y/o artes culinarias - Disponibilidad para realizar horarios rotativos y partidos. FUNCIONES: - Ejecutar las tareas...

  • Cocinero Encargado

    hace 4 semanas


    Arequipa, Perú EL CALDERON A tiempo completo

    El Calderon Restaurante esta en busqueda de COCINERO ENCARGADO para laborar en horarios de 12:00 hrs a 21:30 pm (conversable) en su local de Yanahuara. (A una cuadra de la plaza de Yanahuara). Requisitos. - Experiência en el area de cocina - Responsable, dinamico y proactivo. Se ofrece: - Pagos Puntuales - Buen trato y clima laboral. Tipo de puesto:...

  • Jefe de Cocina

    hace 7 días


    Arequipa, Perú FENALSA A tiempo completo

    BUSCAMOS EL MEJOR TALENTO PARA JEFE DE COCINA Y COCINERO experiência en concecionaria de alimentos. Capacidad organizativa de su equipo de trabajo conocimientos de BPMs capacidad y criterio para dar solucion a problemas que puedan presentarce trabajo en equipo supervicion y orientacion de pre elavorados Tipo de puesto: Tiempo completo Salario:...


  • Arequipa, Perú Acurio Restaurantes A tiempo completo

    ACURIO RESTAURANTES, nos encontramos en la busqueda de COCINERO(A) para nuestros restaurantes de CHICHA Y TANTA. **Requisitos**: - Experiência mínima de 1 años en posiciones similares (comprobada) - Egresado de la carrera de Gastronomía y/o artes culinarias - Disponibilidad para realizar horarios rotativos y partidos. FUNCIONES: - Ejecutar las tareas...


  • Arequipa, Perú Acurio Restaurantes A tiempo completo

    ACURIO RESTAURANTES, nos encontramos en la busqueda de COCINERO(A) para nuestros restaurantes de CHICHA Y TANTA. **Requisitos**: - Experiência mínima de 1 años en posiciones similares (comprobada) - Egresado de la carrera de Gastronomía y/o artes culinarias - Disponibilidad para realizar horarios rotativos y partidos. FUNCIONES: - Ejecutar las tareas...


  • Arequipa, Perú DANKA CORPORATION PERU E.I.R.L. A tiempo completo

    ¡Convocatoria! El restaurante comedor ubicado en Vía Evitamiento, Cerro Colorado seencuentra en la búsqueda de los mejores talentos para ocupar las siguientes posiciones: - 02 Cocineros. - 01 Administrador. - 01 Asistente Administrativo y/o Cajero. - 02 Mozos y/o ayudantes generales. El interesado (a) deberá cumplir con los siguientes requisitos: -...


  • Arequipa, Perú Overall Strategy A tiempo completo

    En Overall, ¡Creemos que tu talento merece la mejor Oportunidad! Actualmente nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para cubrir la posición de Cocinero para una cadena de hoteles en la Localidad de Arequipa. **Requisitos**: - Técnico Egresado en Gastronomía - 1 año de experiência en la posición. - Disponibilidad para laborar en Arequipa...


  • Arequipa, Perú SALEXSUCAM A tiempo completo

    SE NECESITA COCINERO(A) Y AYUDANTE DE COCINA PARA COMEDOR EN LA JOYA AREQUIPA, SE COCINARA DESAYUNO, ALMUERZO Y CENA PARA 50 PERSONAS Tipo de puesto: Permanente

  • Ayudante de Cocina

    hace 4 semanas


    Arequipa, Perú UNIT FOOD HEALTH A tiempo completo

    NOS ECONTRAMOS EN LA BÚSQUEDA DE PERSONAL PARA EL PUESTO DE (2) AYUDANTES DE COCINA **Requisitos**: - Estudios concluidos o truncos en cocina o afines - Buena sazón en comida criolla - Carnet de sanidad actualizado - Experiência en el puesto o afines (1 años min.) - Antecedentes policiales - Compromiso, respeto y trabajo en...


  • Arequipa, Perú Consorcio de elaboración de alimentos A tiempo completo

    CONSORCIO ELABORACION ALIMENTOS REQUIERE 01 COCINERO (A) 01 AYUDANTE COCINA CON EXPERIENCIA DE PREFERENCIA VIVAN HUNTER C.MI TRABAJO SACHACA ENVIAR C.V. AL NUMERO 987040796 Tipo de puesto: Tiempo completo, Medio tiempo

  • Cocinero

    hace 4 semanas


    Arequipa, Perú MULTISERVICIOS DL SAC A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de una Profesional para el Área de Cocina, para preparación de platos. Deberá cumplir con el siguiente perfil: - Educación técnica en Instituto de Cocina (Estudios mínimo de 3 años en cocina) - Con experiência en cocina, minimo de 1 año - Cursos en manipulación de alimentos - Correcta aplicación de...