Jefe de Operaciones

hace 4 meses

San Juan de Miraflores, Perú Guiligan A tiempo completo

En Guiligan nos encontramos en búsqueda de personas dinámicas y activas para la posición de:
**-JEFE DE OPERACIONES**

**Requisitos**:

- Titulado en Administración, Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Industrial.
- Experiência como Jefe de Operaciones en restaurantes o puntos de venta de comida rápida.
- Residir en San Juan de Miraflores o distritos aledaños.
- Contar con licencia de conducir.

**FUNCIONES**:

- Gestionar para cumplir con los indicadores (KPI´s) de su área en los diversos puntos de venta, planta y almacenes.
- Monitorear las operaciones diarias de todos los puntos de venta, así como visitarlos para asegurar que se cumplan los estándares de calidad, servicio e identificar las necesidades para lograr la cuota de venta.
- Identificar áreas de mejora en los procesos operativos y desarrollar estrategias para aumentar la eficiencia y reducir costos (reducción de merma, incremento de ticket promedio).
- Confeccionar el Plan de Capacitación de los supervisores y administradores de los puntos de venta, hacer seguimiento del cumplimiento y evaluar la efectividad de este.
- Realizar el programa de mantenimiento preventivo de los diversos equipos, mobiliario, infraestructura y vehículos, así como coordinar la realización los servicios preventivos y correctivos.
- Realizar el seguimiento al cumplimiento de la proyección, analizar el comportamiento de las ventas y hacer propuestas al Jefe de Marketing y ventas.
- Asegurar que todos los puntos de venta, planta y almacenes cumplan con los estándares de calidad establecidos, desde la recepción de insumos hasta la atención al cliente.
- Asegurar calidad de los insumos utilizados, su correcto transporte, almacenamiento y rotación, así como el correcto despacho de acuerdo con la proyección de cada punto de venta.
- Supervisar el control de inventarios en cada punto de venta y almacén, asegurando que haya suficientes suministros sin excesos.
- Asegurar la calidad en la elaboración del producto final (porción estándar, sabor y presentación).
- Garantizar que los puntos de venta, planta y almacenes cumplan con los estándares operacionales (BPM, PEP´s, etc.), seguridad e higiene y limpieza establecidos por la empresa.
- Desarrollar e implementar programas de capacitación para el personal, asegurando que todos los empleados comprendan y cumplan con las políticas y procedimientos de la empresa.
- Asegurar que la documentación y registros internos, como los del SST, estén actualizados, así mismo gestionar la renovación de licencias de funcionamiento, certificado ITSE.
- Supervisar el cumplimiento de las normativas sanitarias y de seguridad alimentaria, laborales y los procedimientos y registros del SST en todos los establecimientos.
- Identificar áreas de mejora en los procesos operativos y desarrollar estrategias para aumentar la eficiencia y reducir costos.
- Participar en la planificación y ejecución de estrategias de expansión, incluyendo la apertura de nuevos restaurantes.
- Preparar y presentar informes operativos detallados a la Gerencia General, destacando el desempeño de los puntos de venta y almacenes y las iniciativas de mejora.

**BENEFICIOS**:

- Ingreso a planilla
- Línea de carrera
- Bonos
- Grato clima laboral

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: A partir de S/.3,500.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:

- ¿Cuáles son tus pretensiones salariales?
- ¿En qué distrito resides?
- ¿Tienes experiência en el sector de restaurantes?
- ¿Cuentas con licencia de conducir?

  • Jefe de Operaciones

    hace 7 meses

    San Juan de Miraflores, Perú JQ SERVICIOS CORPORATIVOS S.A.C. A tiempo completo

    Empresa **JQ Servicios Corporativos S.A.C.** ubicado en el distrito de San Juan de Miraflores, necesita incorporar un **JEFE DE OPERACIONES **a nuestro equipo de colaboradores, sí estás interesado, revisa si cumples con los siguientes requisitos: - Colegiado en Ingeniería Industrial o afines. - Experiência de 3 años a nível productivo y operativo en...

  • Jefe de Operaciones

    hace 7 minutos

    San Juan de Miraflores, Perú G & B Seguridad y Servicios Generales S.A.C. A tiempo completo

    Somos una empresa en el rubro de Seguridad y Vigilancia, nos encontramos en búsqueda del mejor talento para el puesto de JEFE DE OPERACIONES **Requisitos**: - Estudios universitarios concluidos de la carrera de Administración, Ingeniería Industrial o afines. - Experiência de 3 años en el puesto jefatura de operaciones. - Experiência en empresas...

  • Jefe de Operaciones

    hace 1 día

    San Juan de Miraflores, Perú G & B Seguridad y Servicios Generales S.A.C. A tiempo completo

    Somos una empresa en el rubro de Seguridad y Vigilancia, nos encontramos en búsqueda del mejor talento para el puesto de JEFE DE OPERACIONES **Requisitos**: - Estudios universitarios concluidos de la carrera de Administración, Ingeniería Industrial o afines. - Experiência mínima de 3 años en el puesto jefatura de operaciones. - Experiência en...

  • CompuTrabajo - PE - Jefe | Jefe de Prevención Retail

    hace 4 días

    miraflores, Perú CompuTrabajo - PE - Jefe A tiempo completo

    Importante empresa del sector - Miraflores, Lima Descripción de la oferta A convenirContrato a Plazo IndeterminadoTiempo completoHíbrido presencial teletrabajo Requerimientos Educación mínima: Universitario 3 años de experiencia en seguridad y prevención de pérdidas Descripción del puesto Empresa líder en su rubro se encuentra en la búsqueda de un...

  • Jefe de Operaciones

    hace 7 días

    San Juan de Miraflores, Perú G&B SEGURIDAD S.A.C A tiempo completo

    G&B seguridad, importante empresa de seguridad y vigilancia se encuentra en la búsqueda de **JEFE DE OPERACIONES DE SEGURIDAD PRIVADA **con **licencia de conducir.** **Requisitos**: - Experiência comprobada como **Jefe de Operaciones en el rubro seguridad** **privada** mínima de 1 año. - Contar con brevete A1 (INDISPENSABLE) para movilizarse a las...

  • Jefe de Operaciones

    hace 7 meses

    San Juan de Lurigancho, Perú CABAL SELECCION EIRL A tiempo completo

    **TE ESTAMOS BUSCANDO !!** Somos **CABAL RECLUTAMIENTO Y SELECCIÓN,** actualmente estamos en la búsqueda del mejor talento para la posición de**:JEFE DE OPERACIONES **para un importante cliente líder del rubro de seguridad. ¿Cuáles serían tus funciones a cumplir? - Atender clientes externo e interno.. - Planificar el trabajo de los supervisores con...

  • Jefe de Operaciones

    hace 1 semana

    Miraflores, Perú VIPROSEG S.A.C. A tiempo completo

    Se solicita Jefe de Operaciones. **Requisitos**: - Egresado - Lcdo. de las Fuerzas armadas o retirado de las fuerzas armadas - 5 años de experiência certificada como jefe de operaciones o puestos similares - disponibilidad inmediata - certificados de manejo de residuos sólidos - Computación - Seguridad en el trabajo Tipo de puesto: Tiempo completo,...

  • Jefe de Operaciones

    hace 7 meses

    San Juan de Miraflores, Perú JQ SERVICIOS COPORATIVOS S.A.C. A tiempo completo

    FUNCIONES: - Coordinar y velar por el cumplimiento de los procesos y trámites documentarios vinculados con la gestión administrativa y de personal de las obras, con la finalidad de garantizar la fluidez de las operaciones. - Controlar la asistencia del personal. - Programar las actividades de personal para los diferentes proyectos. - Actualizar el reporte...

  • Jefe de Operaciones

    hace 2 semanas

    Miraflores, Perú KOJI A tiempo completo

    En Koji nos econtramos en la búsqueda de un Jefe de Operaciones. **Requisitos** - Experiência mínima 2 años en puestos de Supervisor o Responsable de Operaciones en Bar Restaurante. **Responsabilidades** - Responsable de gestionar la operativas del Bar; control de personal, servicios y abastecimiento de productos. - Asegurar que el personal se...

  • Jefe de Operaciones y Servicio Tecnico

    hace 7 meses

    San Juan de Miraflores, Perú AMERICAN INVESTMENTS IN TECNOLOGY SAC A tiempo completo

    Somos la empresa American Investments in Technology S.A.C y nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para el puesto de JEFE DE OPERACIONES Y SERVICIO TÉCNICO que pueda unirse a nuestro equipo Nos especializamos en la venta e importación de vehículos eléctricos. Ofrecemos una amplia gama de opciones de vehículos eléctricos brindando soluciones...

  • Jefe de Operaciones-zona Centro

    hace 9 minutos

    Cerro de Pasco, Perú Operaciones Seprocal S.A.C. A tiempo completo

    **FUNCIONES** 1. Controlar las actividades de la mina en función del plan anual y del presupuesto previsto para tal fin. 2. Controlar el Opex y el Capex de las Operaciones Mina Asignadas por el Titular 3. Controlar los Proyectos de inversión. 4. Apoyar en la programación del plan anual y mensual de producción. 5. Supervisar la ejecución del plan...

  • Jefe de Operaciones

    hace 2 meses

    Miraflores, Perú Equicons Consultores A tiempo completo

    Nuestro cliente, importante empresa peruana de servicios que brinda soluciones en tecnología, se encuentra en la búsqueda del mejor talento para el puesto de **Jefe de Operaciones** que cumpla con el siguiente perfil: **Requisitos**: - Profesional egresado en Ingeniería Industrial, Gestión Empresarial o carreras afines. - **Con experiência de 4 años...

  • Jefe de Operaciones

    hace 7 meses

    Miraflores, Perú HENKO CLEANING SAC A tiempo completo

    Somos un consorcio de empresas de seguridad y actualmente nos encontramos en la búsqueda de JEFE DE OPERACIONES en el rubro de SEGURIDAD PRIVADA. **Requisitos**: - Experiência comprobada como jefe de Operaciones en el rubro seguridad privada mínima de 3 años. - Contar con brevete A1 (INDISPENSABLE) para movilizarse a las unidades en vehículo brindado...

  • Jefe de Operaciones

    hace 7 meses

    San Borja, Perú Worfex Perú S.A.C. A tiempo completo

    **Requisitos** - Profesional en Administración, Ingeniería Industrial, Ingeniería Electrónica - Experiência en empresas de servicios, venta de maquinarias o relacionado - 2 años a más ocupando el puesto de jefe de operaciones - Tener experiência teniendo equipos de trabajo a su cargo más de 20 personas - Experiência en la supervisión de contratos...

  • Nutricionista - Jefe de Operaciones

    hace 7 meses

    Miraflores, Perú Inversiones Peru Food A tiempo completo

    Empresa concesionaria de alimentos que promueve la alimentación saludable con presencia a nível nacional en diferentes departamentos del País. Nos encontramos en la búsqueda de Nutricionista - Jefe de Operaciones para trabajar en prestigiosa Clínica. **FUNCIONES**: - Revisión de dietas (desayunos, almuerzos y cena), dietas extraordinarias. -...

  • Jefe de Operaciones

    hace 7 meses

    Miraflores, Perú JumpSpot A tiempo completo

    Importante empresa del rubro del entretenimiento se encuentra en la búsqueda de un Jefe de Operaciones - Responsable de las 8 tiendas entre Lima y Provincia - Responsable de establecer e incrementar las ventas - Responsable del correcto mantenimiento de los parques - Analizar y evaluar la medición de los KPI - Definir estrategias para el incremento de las...

  • Jefe de Operaciones y Personal de Restaurante

    hace 2 semanas

    Miraflores, Perú RESTAURANTE TURISTICO A tiempo completo

    Restaurante turístico se encuentra en la búsqueda de Jefe de operaciones y personal de restaurante Tipo de puesto: Tiempo completo, Permanente

  • Jefe de Operaciones

    hace 1 semana

    Santiago de Surco, Perú Gambell Management A tiempo completo

    _En _**Gambell Group**_, empresa holding compuesta por empresas multidisciplinarias, actualmente nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para el puesto de:_ - **JEFE DE OPERACIONES CON EXP. EN EL RUBRO DE CONSTRUCCIÓN** **Funciones**: - Gestionar los requerimientos de bienes, servicios y consultorías de obra de las áreas de la empresa. -...

  • Jefe de Operaciones

    hace 7 meses

    San Juan de Lurigancho, Perú Metalmecánica A tiempo completo

    Somos una metalmecánica especializada en diseño, producción, comercialización y servicio post-venta de todo tipo de carrocerías; nos encontramos en la búsqueda de un Jefe de Operaciones, que cumpla con el siguiente perfil: **Requisitos**: - Profesional egresado en Ingeniería mecánica, Ingeniería Industrial o afines. - Deseable especialización en...

  • Jefe de Operaciones

    hace 1 mes

    San Juan de Lurigancho, Perú RIKOTON CHICKEN A tiempo completo

    Somos _**RIKOTON CHICKEN,**_ importante cadena de Pollería restaurante con más de 20 años dedicados al rubro pollos a la brasa y parrillas, se encuentra en búsqueda de (1) **JEFE DE OPERACIONES **que cumpla con el siguiente perfil: **Requisitos**: - Experiência mínima 3 años atendiendo clientes en el rubro de pollerías y/o restaurantes. - Capacidad...