Practicante de Calidad

Nos encontramos en la búsqueda de personal para nuestra empresa: _**"Practicante de Calidad"**_
Funciones:

- Llevar a cabo el muestreo de las materias primas que ingresan a planta brindando el diagnóstico de aceptación o rechazo.
- Inspeccionar constantemente los parámetros de control (temperaturas, tiempos, pH, ° Brix, entre otros) establecidos para cada etapa del proceso productivo. Asimismo, registrar la información en los formatos y comunicar oportunamente la liberación de productos, productos observados y productos No Conformes.
- Verificar el cloro residual como signo de la correcta desinfección de las materias primas.
- Verificar las temperatura de ingreso y salida de contenedores, dando el V°B° para las operaciones de traslado y/o despacho.
- Hacer seguimiento al cumplimiento de los instructivos de limpieza tanto en áreas internas como externas de la planta.
- Proponer mejoras asociadas a la reducción de tiempos de ejecución de muestreos, mejora de los procesos de limpieza y saneamiento, uso de instrumentos sustitutos, reducción del consumo de insumos o materiales, etc.
- Realizar otras tareas afines al puesto que sean encomendadas por su jefe inmediato (capacitaciones al personal, elaboración de informes, etc.).

**Requisitos**
- Ing. Industrial, Ind de alimentos carreras afines.
- Experiência en sector de Alimentos Congelados
- 6 meses de experiência en el cargo como mínimo.

Requerimientos
- Educación mínima: Universitario
- Conocimiento BPM, POES, HACCP.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: A partir de S/.500.00 al mes