Encargado de Compras y Controler

hace 6 días


San Juan de Miraflores, Perú Guiligan A tiempo completo

GUILIGAN empresa de comida rápida se encuentra en la búsqueda del mejor talento para el puesto de encargado de compras y controler.

**Requisitos**:

- Licenciado o Bachiller en administración de empresa, contabilidad o economía.
- Excel intermedio - avanzado
- Estudios en gestión de compras o de control interno
- Tener mas de 2 años de experiência

**FUNCIONES**:

- Desarrollar y gestionar la planificación de compras para abastecer adecuadamente los puntos de ventas, basados en las proyecciones de pedidos y requerimientos operativos diarios.
- Buscar, evaluar y seleccionar proveedores de acuerdo a los criterios de calidad, costo, capacidad de abastecimiento y cumplimiento de las especificaciones técnicas de los productos.
- Negociar términos y condiciones con proveedores, incluyendo precios, formas de pago y tiempos de entrega.
- Supervisar y controlar los níveles de inventario para evitar desabastecimientos o excesos, en coordinación con el coordinador de planta y almacén.
- Mantener buenas relaciones con proveedores clave, resolviendo problemas y asegurando el cumplimiento de acuerdos, así mismo identificar el lead time y stock de seguridad con los proveedores.
- Evaluar permanentemente el desempeño y cumplimiento de los proveedores y ajustar las condiciones de abastecimiento según sea necesario.
- Confeccionar y mantener actualizadas las fichas técnicas de los insumos, materiales, descartables y utensilios.
- Buscar, evaluar y seleccionar proveedores de servicios de mantenimiento, saneamiento o cualquier servicio que se necesite, evaluando costos, forma de pago y capacidad de atención.
- Analizar datos de compras para identificar tendencias, variaciones de precios, y oportunidades de ahorro.
- Desarrollar el evolutivo de costos para identificar la variación de los costos promedio por producto y obtener el impacto por compras en la rentabilidad de la empresa.
- Planificar y proponer un cronograma de visitas a los puntos de venta para realizar el control interno que cubra las áreas críticas de inventario, operación, caja, y cumplimiento normativo.
- Revisar y evaluar la eficacia de los procesos de control interno, incluyendo la gestión de caja, stocks en puntos de venta y cuadre de mercadería.
- Realizar arqueos inopinados de caja para verificar el cumplimiento de la venta declarada y manejo de la caja chica.
- Informar vía reporte o plantilla de auditoría los puntos en alerta, así como requerir al Jefe de Operaciones la subsanación vía Plan de acción con soporte de los administradores zonales, o encargados de tienda.
- Proporcionar recomendaciones para la mejora de procesos, reducción de riesgos y cumplimiento de regulaciones.
- Confeccionar y asegurar que las políticas y procedimientos de compras y control interno estén actualizados y cumplan con las regulaciones aplicables.
- Preparar informes periódicos sobre el desempeño de compras, incluyendo cumplimiento de contratos, costos y eficiencia de abastecimiento, así mismo preparar y presentar informes de control interno al Gerente General, destacando hallazgos, recomendaciones y planes de acción.
- Participar en charlas y reuniones programadas por el área de Seguridad, Salud y Medio Ambiente de forma obligatoria.
- Desarrollar formatos de control para uso en tienda: Arqueo de caja, Cierre de turno, Uso de caja chica, Movilidades y otros.
- Asegurar el cumplimiento de todas las normas de seguridad en el trabajo, implementando prácticas seguras y procedimientos de emergencia.
- Mantener toda la documentación requerida en conformidad con las leyes y regulaciones aplicables.

OFRECEMOS:

- Planilla
- grato ambiente laboral
- oportunidad de crecimiento

Tipo de puesto: Tiempo completo


  • Encargado de Compras

    hace 3 semanas


    San Juan de Miraflores, Perú Guiligan A tiempo completo

    En GUILIGAN, empresa peruana de comida rápida, nos encontramos en búsqueda de personas dinámicas y activas para ocupar la posición de: - ENCARGADO DE COMPRA **Requisitos**: - Bachiller o Estudiante de Administración, Contabilidad - Experiência de 6 meses en compras o logística - Ofimática nível intermedio - Cursos o estudios afines a la posición...


  • San Isidro, Perú PRODUCCION Y MANTENIMIENTO DEL PERU A tiempo completo

    ¡ Bienvenido a Producción y mantenimiento del Perú ! Te invitamos a formar parte de nuestro equipo, estamos en la búsqueda de un profesional para el puesto de**:CONTROLER DE PRESUPUESTOS Y PROCESOS** **Requisitos**: - Carrera: Ingeniero Industrial **Perfil**: - Compromiso, ética, valores, sentido común, criterio, trabajo en equipo - Capacidad de...

  • Encargado de Compras

    hace 2 semanas


    Santiago de Surco, Perú RESTAURANTE TURISTICO A tiempo completo

    Dpaso, primer restaurante temático vivencial del caballo peruano de paso y expositores de la Marca Perú, se encuentra en búsqueda de un encargado de compras para el correcto desarrollo de las tareas designadas. **Requisitos**: - Bachiller o titulado de Ingeniería Industrial, Administración o afines - Experiência mínima de 2 años liderando el área...

  • Encargado de Cocina

    hace 2 semanas


    Miraflores, Perú Encargado de Cocina - La Mora, Miraflores A tiempo completo

    La Mora cafeteria alemana, con muchos años de tradicion, caracterizada por sus muy altos estándares de control y de calidad exigente, que son el sello que respalda nuestros productos. Te invitamos a formar parte de nuestro gran equipo de trabajo como Encargado de Cocina! **Como Encargado de Cocina realizarás**: - Preparación de los platos de bajo...

  • Encargado de Cocina

    hace 2 semanas


    Miraflores, Perú Encargado de Cocina - La Mora, Miraflores A tiempo completo

    La Mora cafeteria alemana, con muchos años de tradicion, caracterizada por sus muy altos estándares de control y de calidad exigente, que son el sello que respalda nuestros productos. Te invitamos a formar parte de nuestro gran equipo de trabajo como Encargado de Cocina! **Como Encargado de Cocina realizarás**: - Preparación de los platos de bajo...

  • Encargado de Servicio

    hace 4 semanas


    Santiago de Surco, Perú Encargado de servicio - Gelatería Dalcello, Santiago de Surco A tiempo completo

    **Encargado de servicio - Gelatería Dalcello, Santiago de Surco** **Presentación**: Somos Dalcello una heladería con productos saludables, con exclusivos ingredientes para el cuidado de la salud. Buscamos a alguien entusiasta, carismático y muy dinámico, para el puesto de encargado de servicio. ¡Únete a nuestra gran familia! **Como encargado de...

  • Encargado de Almacen

    hace 2 semanas


    San Juan de Lurigancho, Perú HILANDERIA DE ALGODÓN PERUANO S.A A tiempo completo

    Importante fábrica líder en el sector Textil con más de cuatro décadas de experiência, dedicada a la fabricación y exportación de prendas de vestir, confección de diferentes tipos de prendas de vestir según temporadas o requerimientos se encuentra en busca de ENCARGADO DE ALMACÉN con experiência 2 AÑOS - REQUISITOS: - Tecnico o estudios...

  • Gestor de Compras

    hace 2 semanas


    Miraflores, Perú LA TULIPE E.I.R.L. A tiempo completo

    **Objetivo del Puesto**: - Velar por el abastecimiento y disponibilidad de los productos de la sección.. **Funciones Principales**: - Ser el encargado de hacer seguimiento al abastecimiento y disponibilidad de tienda. - Ejecutar compras a proveedores, tanto a productores como intermediarios. - Realizar el proceso de cotización y asignación de compra. -...

  • Coordinador de Compras

    hace 7 días


    Miraflores, Lima, Perú Collective Hospitality A tiempo completo

    Descripción del puestoEl profesional de compras y adquisiciones es un importante miembro del equipo de la empresa Collective Hospitality. Estará encargado de gestionar todas las actividades de aprovisionamiento y compras para los hoteles de la cadena. El objetivo principal es asegurar una operación fluida, eficiente y rentable, manteniendo siempre altos...


  • San Juan de Miraflores, Perú MATERIALES ELECTRICOS DE ALTA TENSION SAC A tiempo completo

    Necesitamos persona encargada del Área de Control de Calidad para pequeña empresa industrial. Su función consistirá en encargarse de que se cumplan los procesos del SGC y efectuar el seguimiento a la ejecución correcta de los procedimientos y correcto llenado de formatos que forman parte del SGC. Mantendrá permanente coordinación con las diversas...

  • Asistente de Compras

    hace 1 semana


    Miraflores, Perú GRUPO TRICONM SAC A tiempo completo

    Prestigiosa empresa del rubro de telecomunicaciones se encuentra en la búsqueda de un _**Asistente de Compras**_ con el siguiente perfil: **Funciones**: 1. Realizar órdenes de compra en el sistema. 2. Distribuir la información en los diferentes site (si aplica) detalladamente 3. Verificar la información enviada del proveedor si falta algún dato llamar...


  • San Juan de Lurigancho, Perú COTTON EXPRESS PERU S.A.C. - OSLO A tiempo completo

    **Empresa se encuentra en la busqueda de un personal ENCARGADO DE E COMERCE** **FUNCIONES**: - Recepción y creación de los pedidos en SAP. - Manejo de inventario y almacén DE TIENDA ONLINE. - Recolección de información (mantenimiento de la base de datos). - Preparación de pedidos online. - Seguimiento y entrega de Status a los clientes que realizan...

  • Encargado de Cocina

    hace 3 semanas


    San Isidro, Perú futbol & sabor A tiempo completo

    Somos Futbol & Sabor. Buscamos incorporar a nuestro staff un Encargado de cocina, realizar el Inventario de Insumos, Responsable de la producción del día y de la preparación de los platos de la Carta. Control del cumplimiento de los estándares de calidad, Encargado de la recepción, almacenamiento y rotación de productos. Gestionar las compras del...

  • Encargado(a) de Cocina

    hace 2 semanas


    San Isidro, Perú futbol & sabor A tiempo completo

    Somos Futbol & Sabor. Buscamos incorporar a nuestro staff un Encargado de cocina, realizar el Inventario de Insumos, Responsable de la producción del día y de la preparación de los platos de la Carta. Control del cumplimiento de los estándares de calidad, Encargado de la recepción, almacenamiento y rotación de productos. Gestionar las compras del...

  • Encargado de Cocina

    hace 7 días


    San Isidro, Perú futbol & sabor A tiempo completo

    Somos Futbol & Sabor. Buscamos incorporar a nuestro staff un Encargado de cocina, realizar el Inventario de Insumos, Responsable de la producción del día y de la preparación de los platos de la Carta. Control del cumplimiento de los estándares de calidad, Encargado de la recepción, almacenamiento y rotación de productos. Gestionar las compras del...

  • Encargado de Cocina

    hace 3 semanas


    San Isidro, Perú futbol & sabor A tiempo completo

    Somos Futbol & Sabor. Buscamos incorporar a nuestro staff un Encargado de cocina, realizar el Inventario de Insumos, Responsable de la producción del día y de la preparación de los platos de la Carta. Control del cumplimiento de los estándares de calidad, Encargado de la recepción, almacenamiento y rotación de productos. Gestionar las compras del...


  • San Isidro, Perú Cadena de Restaurante y Cafetería A tiempo completo

    Importante cadena de restaurantes busca profesionales con experiência para ocupar el cargo de Gerente de Compras y Logística con experiência específica en el ámbito de restaurantes y/o cafeterías. **Responsabilidades** - Elaborar y coordinar la implementación de planes de acción para la reducción de costos, aumento del rendimiento y mejora de la...

  • Cajera Encargada

    hace 2 semanas


    San Juan de Lurigancho, Perú WALLPA CHICKEN POLLOS Y PARRILLAS S.A.C. A tiempo completo

    Importante cadena de pollerías, se encuentra en la búsqueda de CAJERA / ENCARGADA para su local en San Juan de Lurigancho. ¡Forma parte de esta gran familia! **Requisitos**: - Experiência mínima de 1 año en el área de caja en restaurantes. (INDISPENSABLE) - Conocimiento de apertura, cuadre y cierre de caja. - Disponibilidad a tiempo completo - Ser...

  • Encargado de Tienda

    hace 2 semanas


    Distrito de Lima, Perú GMC A tiempo completo

    ENCARGADO DE TIENDA Sueldo: S/ 2,000.00 Tienda distribuidora de material médico, busca encargado para trabajar en el Jr Chancay cuadra 6, Cercado de Lima. Horario: de Lunes a viernes de 9:00 am a 7:00 pm y sábados de 10:30 am a 4:30 pm **Requisitos**: Estudios técnicos o universitarios en administración, ingeniería o contabilidad experiência...


  • San Juan de Miraflores, Perú Cinestar y Movietime A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de jóvenes proactivos con disposición al aprendizaje para cubrir la posición de OPERADOR DE PROYECCIÓN - zona Lima sur **Requisitos**: - Técnico en computación, ensamblaje de computadoras o carreras afines (INDISPENSABLE) - Disponibilidad para rotar en los distritos de la zona sur de Lima (ves, sjm, chorrillos,...