Barman Corporativo

Rokys esta en la búsqueda de un Barman Corporativo talentoso y apasionado para unirse a nuestro equipo en grupo de restaurantes y cadena de discotecas en Lima.

Esta posición desafiante y gratificante requerirá de un especialista con habilidades excepcionales de liderazgo y experiência en la industria de la hospitalidad.

Como Barman Corporativo, serás responsable de supervisar y entrenar al equipo de barman en nuestras sedes en Lima, asegurándote de que se sigan los estándares de alta calidad de servicio y que nuestros clientes siempre reciban una experiência excepcional.

**Requisitos**:

- Experiência comprobada como barman en entornos corporativos o en establecimientos de alta categoría.
- Capacidad demostrada para liderar y motivar al equipo, asegurando un alto nível de rendimiento.
- Amplio conocimiento de bebidas y cócteles clásicos y contemporáneos.
- Experiência en la creación de menús innovadores y en la gestión de inventarios.
- Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para interactuar de manera efectiva con clientes y personal a todos los níveles.
- Orientado al detalle y capaz de garantizar los más altos estándares de calidad en la preparación de bebidas.
- Disponibilidad para laborar de lunes a domingo y en horario rotativo, 1 día de descanso.

**Responsabilidades**:

- Supervisar y entrenar a los barman en todas las ubicaciones de nuestra empresa para mantener los estándares de calidad y servicio.
- Colaborar con el equipo de gestión para desarrollar y actualizar los menús de bebidas.
- Mantener y asegurar el inventario de bebidas y suministros necesarios para la operación eficiente del bar.
- Garantizar que se cumplan todos los lineamientos de seguridad e higiene en todo momento.
- Proporcionar un excelente servicio al cliente y resolver cualquier problema o queja.
- Mantenerse actualizado sobre las últimas tendencias y desarrollar nuevas habilidades relacionadas con la mixología.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: S/.1.00 - S/.3,000.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:

- NUMERO ACTUALIZADO
- EDAD
- EN QUE DISTRITO VIVES
- CUANTO TIEMPO DE EXPERIENCIA TIENES
- PRETENSIONES SALARIALES