Administrador de Restaurante

hace 2 semanas


San Isidro, Perú LA BAGUETTE A tiempo completo

La Baguette” cadena prestigiosa de cafeterías, panadería y pastelería con más de 50 años en el mercado, buscamos el mejor talento para incorporar a nuestro equipo de trabajo en el puesto de Administrador de Tienda con experiência en el rubro restaurante, cafeterías y afines.

Principales funciones:

- Encargado del desarrollo operacional de la tienda.
- Cumplir con las metas establecidas de la tienda: ventas, costos, calidad y servicio al cliente.
- Potenciar el desarrollo del personal bajo cargo.
- Conducir al equipo de trabajo hacia los objetivos establecidos.
- Generar informes mensuales en base a los indicadores de gestión.
- Realizar funciones inherentes al cargo.

Características del perfil
- Estudios en Administración de empresas, Administración Hotelera, Ingeniería Industrial o afines (Indispensable)
- Mínimo 2 años de experiência en el puesto.
- Dominio de Excel a nível intermedio.
- Conocimiento de Sistema ERP (deseable).
- Experiência en el puesto, liderando unidades de negocio (restaurantes, cafeterías, fast food).
- Dominio de indicadores de gestión, KPI, Food cost, presupuestos.
- Conocimiento de BPM.
- Conocimiento en HACCP.
- Disponibilidad para movilizarse entre entre Miraflores y Surco

Beneficios:

- Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley y salario de acuerdo al mercado
- Atractivos programas de alimentación durante tu turno de trabajo.
- Descuentos Corporativos en todas nuestras tiendas.
- Actividades recreativas

Únete a esta gran familia

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: A partir de S/.1.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:

- ¿Cuál es tu pretensión salarial para el puesto?
- Indicar número de celular actualizado para poder contactarnos
- ¿En qué distrito vives actualmente?
- El horario de trabajo es de D-Mi de 1:15pm a 10:00pm y J-S 2:15pm a 11:00pm (descanso rotativo). ¿Tienes disponibilidad para trabajar en ese horario?



  • San Isidro, Perú Administrador de Restaurante - Terminal Pesquero A tiempo completo

    Terminal Pesquero, restaurante peruano de gran trayectoria culinaria, de años de brindar un excelente servicio y de constante expansión en el mercado gastronómico. Además de contar con una gran variedad de platos marinos y nuestra especialización en Ceviches. Te invita a ser parte de su equipo en el puesto Administrador. Se parte de nuestra gran...


  • San Borja, Perú Restaurante Viet A tiempo completo

    ¡Estamos buscando un Administrador con experiência para formar parte de nuestro equipo. El único restaurante de comida Vietnamita ubicado en San Borja! **Puesto**: Administrador de Restaurante **Funciones**: Buscamos un Administrador de Restaurante comprometido y proactivo para unirse a nuestro equipo. Tus responsabilidades principales incluirán: -...


  • San Juan de Lurigancho, Perú Cadena de Restaurante y Cafetería A tiempo completo

    Importante cadena de restaurantes requiere cubrir el puesto de Administrador de Tienda para nuestras sedes en San Juan de Lurigancho y Los Olivos. **Requisitos**: - Formación técnico/universitario de las carreras de Administración, Hotelería y Turismo, Ingeniería Industrial, entre otras carreras afines - Tener experiência mínima de dos años...


  • San Miguel, Perú Babilonia-Bar A tiempo completo

    Restaurant Babilonia esta en la búsqueda de Administrador, cumplir con los siguientes requisitos: - Desarrollo de restaurantes - Manejo de ventas y control de inventario - Gestión alimentaria - Supervisión en las operaciones del restaurant-bar - Conocimiento en costos de alimentos, platos y bebidas - Coordinación de compras y abastecimiento - Liderazgo...


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  • San Juan de Miraflores, Perú NEGOCIACIONES SORAYA SAC A tiempo completo

    Estamos en busca de un Administrador de Restaurante para unirse a nuestro equipo en el rubro de comida rápida. Si eres una persona proactiva, con excelentes habilidades de liderazgo y organización, ¡esta oportunidad es para ti! **Requisitos**: - Estudios técnicos o universitarios de últimos ciclos o concluido de las carreras de Administración,...


  • San Juan de Miraflores, Perú NEGOCIACIONES SORAYA SAC A tiempo completo

    Estamos en busca de un Administrador de Restaurante para unirse a nuestro equipo en el rubro de comida rápida. Si eres una persona proactiva, con excelentes habilidades de liderazgo y organización, ¡esta oportunidad es para ti! **Requisitos**: - Estudios técnicos o universitarios de últimos ciclos o concluido de las carreras de Administración,...


  • San Juan de Miraflores, Perú NEGOCIACIONES SORAYA SAC A tiempo completo

    Estamos en busca de un Administrador de Restaurante para unirse a nuestro equipo en el rubro de comida rápida. Si eres una persona proactiva, con excelentes habilidades de liderazgo y organización, ¡esta oportunidad es para ti! **Requisitos**: - Estudios técnicos o universitarios de últimos ciclos o concluido de las carreras de Administración,...


  • San Juan de Miraflores, Perú Guiligan A tiempo completo

    En Guiligan, reconocida empresa de comida rápida, nos encontramos en búsqueda de nuestros próximos líderes de equipo, por lo cual estamos buscando un**: - ADMINISTRADOR DE RESTAURANTE** **Requisitos**: - Estudios técnicos o universitarios en Administración, Administración de restaurantes, Ing. Industrial - Experiência comprobable en...


  • San Miguel, Perú Administrador, King Kronuts - San Miguel A tiempo completo

    **Administrador, King Kronuts - San Miguel** Somos un emprendimiento peruano que nació en el 2014 deleitando a los peruanos con nuestro producto bandera, las Kronuts. Actualmente, estamos en búsqueda del mejor talento para la posición de Jefe de cocina. **Como Administrador deberás**: - Controlar y hacer reportes del stock de insumos y productos...


  • San Isidro, Perú Gina y Michell SAC A tiempo completo

    Corporación reconocida en el rubro de Restaurantes de 5 tenedores, se encuentra actualmente en la búsqueda de talentos para cubrir el puesto de ANFITRIONA para un Restaurante ubicado en San Isidro. (HORARIO PARTIDO) **Requisitos**: - Experiência mínima de 1 año en posiciones similares en RESTAURANTES (de preferencia que tengan la categoría de 4 o 5...


  • San Juan de Lurigancho, Perú RIKOTON CHICKEN A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de un ADMINISTRADOR DE TIENDA para nuestro local en SAN JUAN DE LURIGANCHO ¡Forma parte de esta gran familia! **Requisitos**: - Experiência como Administrador de 1 año en pollería o restaurante, supervisando funciones operativas (Horno, Parrilla, Cocina, Salón, Delivery). - Técnico o Universitario egresado en...

  • Administrador Lima

    hace 4 días


    San Isidro, Perú GRUPO BBG A tiempo completo

    GRUPO BGG (holding gastronómico), busca un TALENTO como TU para que trabaje en nuestro local MARTINA, ubicado en San Isidro. Como Administrador/a serás responsable de: - Apertura y cierre del local. - Impulsar las ventas y promociones de Tiendas. - Asegurar la correcta operación y apoyar en cualquier área de ser necesario para el correcto...


  • San Isidro, Perú GRUPO QUITO S.A.C A tiempo completo

    Somos Grupo Quito sac, red de Centro Médicos en Lima, contamos con servicio de Hotelería y restaurante Maxys Hotel en nuestra sede de San Isidro. Estamos buscando administradoras y promotoras que nos permita fortalecer los vínculos con los huéspedes, aumentar flujo, darse a conocer y ofrecer nuestros servicios en agencias, taxistas,...


  • San Isidro, Perú FRONTIS CA A tiempo completo

    **ADMINISTRADOR TIENDA** Somos una empresa dedicada a la elaboración de productos de panadería y pastelería, nos gustaría invitarte a formar parte de nuestra gran familia. Estamos en la búsqueda de un **ADMINISTRADOR DE TIENDA** para laborar en nuestra sede de (San Isidro) **Requisitos**: - Estudios técnicos o universitarios culminados o truncos en...


  • San Isidro, Perú Amarcord pizzeria A tiempo completo

    Para próxima apertura se buscan colaboradores de restaurante: 1 Administrador/a 2 meseros con experiência 1 personal de barra/caja Se ofrece trabajo estable, buen ambiente laboral y posibilidad de línea de carrera Sueldo acorde al mercado Beneficios de planilla, régimen Mype Alimentación cubierta Descanso los días lunes Tipo de puesto: Tiempo...


  • San Isidro, Perú GTH ALTERNATIVES A tiempo completo

    **OBJETIVO DEL PUESTO**: Es el máximo responsable del correcto funcionamiento de los locales y de su resultado, durante el turno que ejerza. Tendrá a su cargo el desarrollo de la operación del local, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad, de servicio y de producto. **Requisitos**: - Egresado de Administración de Empresas,...


  • San Isidro, Perú Dos de Mayo A tiempo completo

    Grupo empresarial peruano que desarrolla, administra y gestiona hoteles, restaurantes y hostels. Nos encontramos en la búsqueda de Talento para cubrir el puesto de AYUDANTE DE COCINA en San Isidro **Requisitos**: - Contar con experiência de 2 años como ayudante de cocina. - Contar con experiência en area de frios, calientes, producción, etc. -...


  • San Isidro, Perú LAUGEN S.A.C A tiempo completo

    Importante cadena de cafeterías requiere incorparar a su equipo de trabajo personal para el puesto de ADMINISTRADOR DE TIENDA con experiência en RESTAURANTES. FUNCIONES: - Tener al día todos los formatos solicitados. - Realizar los stocks de cierre y las diferencias de los locales, en los turnos que corresponda. - Realizar el check list de apertura y el...


  • San Juan de Lurigancho, Perú RIKOTON CHICKEN A tiempo completo

    Nos encontramos en búsqueda de **(1) ADMINISTRADORA DE RESTAURANTE **que cumpla con el siguiente perfil: **Requisitos**: - Experiência como **Administrador de 1 año en pollería o restaurante, supervisando funciones operativas (Horno, Parrilla, Cocina, Salón, Delivery).**: - Técnica o Universitaria egresada en Administración, Hotelería o carreras...