Cocinero

hace 5 meses


Arequipa, Perú Sierra Andina A tiempo completo

**Cocinero/a**

**Introducción**

El cocinero es responsable de que nuestros platos se sirvan de manera consistente y con altos estándares de calidad. Desde la selección de los insumos hasta los procesos de producción y el plateo, los cineros en nuestros locales cuidan todos los aspectos de la comida y la marca.

El puesto requiere una persona altamente comprometida en conectar con los clientes y hacerlos sentir bienvenidos, bien atendidos y seguros en nuestras locaciones.

**Responsabilidades del puesto**
- Dominar las recetas y la oferta de alimentos y bebidas
- Cumplir con el libro de procedimientos de cocina
- Cumplir con los estándares de producción establecidos
- Mantener la cocina en óptimas condiciones de limpieza e higiene
- Hacer llegar las solicitudes de insumos de manera oportuna al jefe de cocina
- Cumplir con el uniforme provisto (polos, pantalón, gorra)
- El cocinero trabaja y se reporta directamente al Chef y trabaja supervisando la cocina cuando el chef no está. Orientar, capacitar, evaluar y supervisar al personal de cocina.
- Apertura y cierre de turnos de acuerdo con la lista de verificación relevante
- Foco en la elaboración de productos de alta calidad siguiendo recetas exactas
- Informar al chef sobre todo lo excepcional que suceda durante el turno
- Realizar tareas diarias de acuerdo con el programa de tareas semanales
- Participar en todas las reuniones, capacitaciones o talleres profesionales necesarios para el desarrollo del puesto
- Debe venir al turno en condiciones higiénicas altas

**Turnos y horarios**
- Mañana: 8am - 3pm
- Tarde: 3pm - 11pm
- Noche: 5pm - 1am

**Beneficios**
- Ingreso planilla y beneficios de ley
- Bonos por cumplimiento
- Salario: S/. 1,300 - S/. 1,800
- Vacantes disponibles: 03 cocineros a tiempo completo

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: S/.1,300.00 - S/.1,800.00 al mes

Disponibilidad de turnos:

- Turno diurno (Deseable)
- Turno nocturno (Deseable)
- Turno de madrugada (Deseable)


  • Cocinero

    hace 1 mes


    Arequipa, Perú Optimiza Consultores A tiempo completo

    Hola somos Nutrisere E.I.R.L. y estamos en la búsqueda de **Cocineros, **para laboral en el_**campamento minero de Toquepala, **_si cumples los siguientes requisitos postúlate y _**se parte de la familia Nutrisere E.I.R.L**_. - **Requisitos**:_ **Académicos** Estudios técnicos en Gastronomía o carreras afines (3 años) **Laborales** - Experiência...

  • Cocinero

    hace 6 meses


    Arequipa, Perú HOTEL SAN AGUSTIN POSADA DE MONASTERIO A tiempo completo

    Se solicita Cocinero para Hotel en Arequipa con urgencia Tipo de puesto: Tiempo completo

  • Maestro Cocinero

    hace 2 semanas


    Arequipa, Perú SASMI PERÚ SRL A tiempo completo

    Somos SASMI PERÚ, una empresa en expansión que brinda Servicios de Alimentación, Limpieza Industrial y Hotelería a empresas industriales y mineras; actualmente nos encontramos en la búsqueda del mejor talento, para ocupar el puesto de: MAESTRO COCINERO / COCINERO Responsable de la elaboración de los platos o menús en coordinación con el Cheff o ADC,...

  • Cocinero (a)

    hace 5 meses


    Arequipa, Perú Permur sac A tiempo completo

    Se necesita cocinero (a) para trabajo en una cantera a una hora del distrito de caylloma Disponibilidad inmediata SE PRECISA URGENTE LLAMAR AL 943565952 O ESCRIBIR AL WHATSAPP Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: S/.1,600.00 - S/.1,900.00 al mes

  • Cocinero

    hace 5 meses


    Arequipa, Perú JC&R Ingeniería y Construcción S.A.C. A tiempo completo

    Se requiere cocinero/a para campamento minero en la zona de Chumbivilcas/ Cusco, atención para 15 personas, 3 comidas diarias. Régimen: 20 x 10 Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: S/.1,500.00 - S/.2,000.00 al mes

  • Cocinero

    hace 5 meses


    Arequipa, Perú Maberic Corporacion SAC. A tiempo completo

    Se busca cocinero para Arequipa **Requisitos**: - Disponibilidad inmetdiata. - Contar con experiência en campamentos mineros o petroleros. - Disponibilidad para viajar - Contar con conocimientos de BPM y BPH - Disponibilidad para hacer regimen laboral. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: S/.1.00 - S/.2.00 al mes Experiência: - un: 1 año...

  • Cocinero

    hace 5 meses


    Arequipa, Perú Maberic Corporacion SAC. A tiempo completo

    Se busca cocinero para Arequipa **Requisitos**: - Disponibilidad inmetdiata. - Contar con experiência en campamentos mineros o petroleros. - Disponibilidad para viajar - Contar con conocimientos de BPM y BPH - Disponibilidad para hacer regimen laboral. Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: S/.1.00 - S/.2.00 al mes Experiência: - un: 1 año...

  • Cocinero

    hace 5 meses


    Arequipa, Perú Eventos y Servicios Vezguti S.R.L A tiempo completo

    Empresa de comida rápida, especializada en empanas, requiere cocinero para preparar rellenos estandarizados (20) simples criollos. De lunes a sábado de 6:00 am. a 2:30 pm. Sueldo: 1500.00 + Bono por productividad Informes solo por WhatsApp al 950303683 Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: S/.1,500.00 al mes

  • Cocinero

    hace 5 meses


    Arequipa, Perú Royal Pacific S.A A tiempo completo

    Somos una importante empresa, presente en le mercado laboral con un Club Privado, ubicado en la Joya (Arequipa), en esta ocasión nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para cubrir la vacante de **Cocinero**. **Requisitos**: - Disponibilidad para trabajar en la Joya. - Experiência de 1 a 2 años Funciones: - Preparación de los platos acorde...

  • Cocinero

    hace 5 meses


    Arequipa, Perú SEGAPERU SAC A tiempo completo

    Somos SEGAPERU, una empresa en expansión que brinda Servicios de Alimentación a empresas industriales y mineras; actualmente nos encontramos en la búsqueda del mejor talento, para ocupar el puesto de: **COCINERO** **Requisitos**: - Capacidad de trabajo en equipo y en un entorno de ritmo rápido - Flexibilidad para adaptación - REGIMEN 14X7 -...

  • Chef Cocinero

    hace 3 semanas


    Arequipa, Perú Cafeteria y Pasteleria Astoria A tiempo completo

    Se requiere de un Chef Cocinero (a) a medio tiempo encargado de la preparacion de rellenos para pasteles salados ( empanadas, quiches, pies, etc. ) con experiencia minima de 2 años, el trabajo inicialmente sera medio tiempo con posibilidades de un incremento de horas posterior, se ofrece salario por encima del mercado, beneficios de ley. Deseable...


  • Arequipa, Perú Museo del Pisco A tiempo completo

    Se necesita Meseras o (os) para la atención a los clientes, con experiência. Cocinero con conocimiento en la elaboración y preparación de platos a la carta. Administrador. Tipo de puesto: Tiempo completo

  • Cocinero(a)

    hace 4 meses


    Arequipa, Perú Sociedad Gastronomica de Arequipa S.A.C. A tiempo completo

    ACURIO RESTAURANTES, nos encontramos en la busqueda de COCINERO(A) para nuestros restaurantes de CHICHA Y TANTA. **Requisitos**: - Experiência mínima de 1 años en posiciones similares (comprobada) - Egresado de la carrera de Gastronomía y/o artes culinarias - Disponibilidad para realizar horarios rotativos y partidos. FUNCIONES: - Ejecutar las tareas...

  • Cocinero(a)

    hace 5 meses


    Arequipa, Perú Sociedad Gastronomica de Arequipa S.A.C. A tiempo completo

    ACURIO RESTAURANTES, nos encontramos en la busqueda de COCINERO(A) para nuestros restaurantes de CHICHA Y TANTA. **Requisitos**: - Experiência mínima de 1 años en posiciones similares (comprobada) - Egresado de la carrera de Gastronomía y/o artes culinarias - Disponibilidad para realizar horarios rotativos y partidos. FUNCIONES: - Ejecutar las tareas...


  • Arequipa, Perú SASMI PERÚ SRL A tiempo completo

    Somos SASMI PERÚ, una empresa en expansión que brinda Servicios de Alimentación, Limpieza Industrial y Hotelería a empresas industriales y mineras; actualmente nos encontramos en la búsqueda del mejor talento, para ocupar el puesto de: MAESTRO COCINERO / COCINERO Responsable de la elaboración de los platos o menús en coordinación con el Cheff o...


  • Arequipa, Perú Newrest A tiempo completo

    Newrest, empresa transnacional dedicada al rubro del Catering, expandiéndose actualmente en más de 49 países y presente en el Perú desde hace 13 años. Orientados hacia la gastronomía; mantenemos nuestras operaciones presentes en Catering Aéreo, Concesiones, Retail y prestaciones de alimentación, mantenimiento y hotelería en Sitios Remoto...


  • Arequipa, Perú Narevi A tiempo completo

    Importante Concesionaria ubicada en la ciudad de Arequipa, está en búsqueda de nuevo talento para el puesto de COCINERO. **Requisitos**: - Carrera de gastronomía y afines. - Experiência en cocinar para más de 200 a 600 personas. - Trabajo en equipo. - Gestión del tiempo. - Comunicación. - Adaptabilidad y manejo de personal. **Funciones**: -...


  • Arequipa, Perú PUERTO 92 A tiempo completo

    ¡Atención! En Puerto 92 estamos en la búsqueda para cubrir el puesto de Asistente de Cocina / Cocinero. FUNCIONES - Pesar los insumos para preparación de platos - Aplicar el mise en place en cocina (picado de verduras y/u otros insumos para la preparación de platos) - Realizar la preparación y cocción de insumos que acompañan los platos. (fríos:...

  • Cocinero

    hace 5 meses


    Arequipa, Perú RIKO KOMBATE A tiempo completo

    **Importante restaurante** se encuentra en la búsqueda de **COCINERO** para su local ubicado en Sachaca. **Requisitos**: - Experiência mínima de 1 año en posiciones similares - Secundaria completa, estudiante de carreta técnica superior o trunco, egresado de la carrera de Gastronomía y/o artes culinarias - Ser dinámico, optimista, amable y...

  • Cocinero de Campamento

    hace 2 meses


    Arequipa, Perú EMPRESA MINERA CERRITO PECOY S.A. A tiempo completo

    Empresa Minera en estado de crecimiento se encuentra en la búsqueda del mejor talento para asumir la posición de.Cocinero para campamento. FUNCIONES: - Preparar el total de alimentación (desayuno, almuerzo y cena) para el personal de campamento. - Realizar inventario de enseres de cocina. - Hacer llegar el requerimiento de alimentos según necesidad. -...