Maestro Pastelero

hace 7 días


Lima, Perú JANSSEN LABORATORIO SAC. A tiempo completo

Nos encontramos en búsqueda de un panadero-pastelero, preferiblemente argentino o que tenga experiência y conocimientos en la elaboración de postres y panadería argentina.

Habilidades y requisitos:

- Tener conocimiento de preparación de distintos postres argentinos: medialunas, facturas, etc.
- Experiência con distintos tipos de masas: hojaldre, saladas y dulces.
- Tener un control y orden de los insumos ofrecidos para la preparación.
- Habilidad de aprendizaje, planificación y organización.
- Conocimiento, cuidado y limpieza de máquinas, hornos y utensilios para la elaboración de productos.
- Tener un buen manejo de procesos de fermentación y horneado de las masas.
- Asegurar la correcta manipulación de alimentos y mantener un alto estándar de higiene y seguridad alimentaria en todo momento.
- Capacidad y predisposición para trabajar en equipo.
- Responsabilidad y buen manejo del liderazgo. Nos encontramos en la búsqueda de personal con flexibilidad de horario para ocupar los puestos de maestros panaderos-pasteleros con conocimientos sólidos en panadería y pastelería,

Funciones a realizar:

- Preparar todo tipo de pasteles, bocaditos dulces y salados, productos solicitados.
- Conocimiento de procesos de pastelería dulce y salado (masas, batidos, bocaditos, tortas, pasteles)
- Dominio de las buenas prácticas de manufactura - Respetar las normas de calidad e higiene.
- Mantener área de trabajo limpia
- Control de inventario de insumos, empaques, muestras, etc
- Cuidado de las máquinas y utensilios del área de producción.

**Requisitos**:

- Contar con 01 año de experiência en trabajos afines.
- Conocimiento de máquinas de batido y hornos.
- Atención meticulosa a los detalles y un compromiso inquebrantable con la calidad.
- Tener un control, orden y buena labor en los insumos ofrecidos para la preparación.
- Capacidad de planificación y organización.
- Tener conocimientos prácticos y técnicos de repostería.
- Hábil aprendizajey conocimiento tanto técnico o empírico.
- Disponibilidad para laborar en horarios rotativos de Lunes a Domingo (1 día de descanso entre semana)
- Capacidad de Liderazgo
- Trabajo en equipo
- Alto sentido de responsabilidad y disciplina

Tipo de puesto: Indefinido, Tiempo completo

Salario: S/.1,700.00 - S/.1,750.00 al mes


  • Maestro Pastelero

    hace 3 semanas


    Lima, Perú Giardino Alimentos A tiempo completo

    En Giardino Alimentos, empresa dedicada al rubro de Panadería, Confitería y Pastelería, con presencia en supermercados y tiendas de conveniencia, estamos buscando el mejor talento para cubrir el puesto de Maestro pastelero. Tus funciones serán: - Preparar productos como: Kekes, Brownie, Muffins, pionono, etc. Según cantidad que se requiera. - Elaborar...

  • Maestro Pastelero

    hace 4 semanas


    Lima, Perú Giardino Alimentos A tiempo completo

    En Giardino Alimentos, empresa dedicada al rubro de Panadería, Confitería y Pastelería, con presencia en supermercados y tiendas de conveniencia, estamos buscando el mejor talento para cubrir el puesto de Maestro pastelero. Tus funciones serán: - Preparar productos como: Kekes, Brownie, Muffins, pionono, etc. Según cantidad que se requiera. - Elaborar...

  • Maestro Pastelero

    hace 2 semanas


    Lima, Perú Giardino Alimentos A tiempo completo

    En Giardino Alimentos, empresa dedicada al rubro de Panadería, Confitería y Pastelería, con presencia en supermercados y tiendas de conveniencia, estamos buscando el mejor talento para cubrir el puesto de Maestro pastelero.Tus funciones serán: Preparar productos como: Kekes, Brownie, Muffins, pionono, etc. Según cantidad que se requiera. Elaborar los...

  • Maestro Pastelero

    hace 2 semanas


    Lima, Perú Giardino Alimentos A tiempo completo

    En Giardino Alimentos, empresa dedicada al rubro de Panadería, Confitería y Pastelería, con presencia en supermercados y tiendas de conveniencia, estamos buscando el mejor talento para cubrir el puesto de Maestro pastelero.Tus funciones serán: Preparar productos como: Kekes, Brownie, Muffins, pionono, etc. Según cantidad que se requiera. Elaborar los...

  • Maestro Pastelero

    hace 2 semanas


    Lima, Perú Giardino Alimentos A tiempo completo

    En Giardino Alimentos, empresa dedicada al rubro de Panadería, Confitería y Pastelería, con presencia en supermercados y tiendas de conveniencia, estamos buscando el mejor talento para cubrir el puesto de Maestro pastelero.Tus funciones serán: Preparar productos como: Kekes, Brownie, Muffins, pionono, etc. Según cantidad que se requiera. Elaborar los...


  • Lima, Perú Giardino Alimentos A tiempo completo

    En Giardino Alimentos, empresa dedicada al rubro de Panadería y Pastelería, con presencia en supermercados y tiendas de conveniencia, estamos buscando el mejor talento para cubrir el puesto de Maestro Panadero y Pastelero. Tus funciones serán: - Preparar productos como: Kekes, Brownie, Muffins, pionono, etc. Según cantidad que se requiera. - Elaborar...

  • Maestro Pastelero

    hace 2 semanas


    Lima, Perú Newrest A tiempo completo

    Newrest, es una empresa transnacional dedicada al rubro del Catering, expandiéndose actualmente en más de 49 países y presente en el Perú. Orientados hacia la gastronomía; mantenemos nuestras operaciones presentes en Catering Aéreo, Concesiones, Retail y prestaciones de alimentación, mantenimiento y hotelería en Sitios Remoto (régimen) Actualmente...

  • Maestro Pastelero/la

    hace 2 semanas


    Lima, Perú Lucha Partners A tiempo completo

    QUE ESPERAS Es tu oportunidad de ser parte de la familia de "LA LUCHA PARTNERS", empresa líder en el sector gastronómico con más de 13 años de experiência, a cargo de marcas importantes como: LA LUCHA SANGUCHERÍA CRIOLLA y SIETE SOPAS, LA FUENTE DE SODA y PICA POLLO...Buscamos personas dispuestas a laborar como:MAESTRO PASTELERORequisitos: Contar con...


  • Lima, Perú Giardino Alimentos A tiempo completo

    En Giardino Alimentos, empresa dedicada al rubro de Panadería y Pastelería, con presencia en supermercados y tiendas de conveniencia, estamos buscando el mejor talento para cubrir el puesto de Maestro Panadero y Pastelero.Tus funciones serán: Preparar productos como: Kekes, Brownie, Muffins, pionono, etc. Según cantidad que se requiera. Elaborar los...


  • Lima, Perú Giardino Alimentos A tiempo completo

    En Giardino Alimentos, empresa dedicada al rubro de Panadería y Pastelería, con presencia en supermercados y tiendas de conveniencia, estamos buscando el mejor talento para cubrir el puesto de Maestro Panadero y Pastelero - Turno Noche.Tus funciones serán: Preparar productos como: Kekes, Brownie, Muffins, pionono, etc. Según cantidad que se requiera....


  • Lima, Perú Delibakery A tiempo completo

    Buscamos maestro pastelero para el area de producción en línea para extensa cadena de restaurantes, donde se ofrece buen clima laborar y beneficios de acuerdo a ley.Mantener y verificar que estén limpios, desinfectados y operativos el equipamiento, maquinarias, utensilios y elementos de uso en pastelería y del área de trabajo.Participar en la...

  • Maestro Pastelero

    hace 2 semanas


    Lima, Perú La Mansión del Pan A tiempo completo

    Se solicita Pastelero con mínimo 3 años de experiência, para producción, armado y decoración. Conocimiento de pasteles frios y secos, bocaditos. Manejo de buttercream, ganache, cubiertas en masa elastica (no muñecos) Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: S/.2,000.00 - S/.2,200.00 al mes


  • Lima, Perú Giardino Alimentos A tiempo completo

    En Giardino Alimentos, empresa dedicada al rubro de Panadería y Pastelería, con presencia en supermercados y tiendas de conveniencia, estamos buscando el mejor talento para cubrir el puesto de Maestro Panadero y Pastelero - Turno Noche. Tus funciones serán: - Preparar productos como: Kekes, Brownie, Muffins, pionono, etc. Según cantidad que se...

  • Maestro Pastelero

    hace 2 semanas


    Lima, Perú La Mansión del Pan A tiempo completo

    Se solicita Pastelero con mínimo 3 años de experiência, para producción, armado y decoración. Conocimiento de pasteles frios y secos, bocaditos. Manejo de buttercream, ganache, cubiertas en masa elastica (no muñecos)Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: S/.2, S/.2,200.00 al mes

  • Puesto de Maestros

    hace 3 semanas


    Lima, Perú JANSSEN LABORATORIO SAC. A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de personal con flexibilidad de horario para ocupar los puestos de maestros panaderos-pasteleros con conocimientos sólidos en panadería y pastelería, Funciones a realizar: - Preparar todo tipo de pasteles, bocaditos dulces y salados, productos solicitados. - Conocimiento de procesos de pastelería dulce y salado (masas,...


  • Lima, Perú Lucha Partners A tiempo completo

    ¡QUE ESPERAS! Es tu oportunidad de ser parte de la familia de "LA LUCHA PARTNERS", empresa líder en el sector gastronómico con más de 13 años de experiência, a cargo de marcas importantes como: LA LUCHA SANGUCHERÍA CRIOLLA y SIETE SOPAS, LA FUENTE DE SODA y PICA POLLO...Buscamos personas dispuestas a laborar como: **MAESTRO...

  • Maestro Pastelero

    hace 2 semanas


    Lima, Perú JANSSEN LABORATORIO SAC. A tiempo completo

    Nos encontramos en búsqueda de un panadero-pastelero, preferiblemente argentino o que tenga experiência y conocimientos en la elaboración de postres y panadería argentina.Habilidades y requisitos: Tener conocimiento de preparación de distintos postres argentinos: medialunas, facturas, etc. Experiência con distintos tipos de masas: hojaldre, saladas y...

  • Maestro Pastelero

    hace 2 semanas


    Lima, Perú Newrest A tiempo completo

    Newrest, es una empresa transnacional dedicada al rubro del Catering, expandiéndose actualmente en más de 49 países y presente en el Perú. Orientados hacia la gastronomía; mantenemos nuestras operaciones presentes en Catering Aéreo, Concesiones, Retail y prestaciones de alimentación, mantenimiento y hotelería en Sitios Remoto...

  • Puesto de Maestros

    hace 2 semanas


    Lima, Perú JANSSEN LABORATORIO SAC. A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de personal con flexibilidad de horario para ocupar los puestos de maestros panaderos-pasteleros con conocimientos sólidos en panadería y pastelería,Funciones a realizar: Preparar todo tipo de pasteles, bocaditos dulces y salados, productos solicitados. Conocimiento de procesos de pastelería dulce y salado (masas, batidos,...

  • Ayudante de Pastelería

    hace 4 semanas


    Lima, Perú dolce mela SAC A tiempo completo

    Ayudante de Pastelería - Conocimientos de técnicas de pastelería. - Abastecer insumos al maestro pastelero y elaboración de pasteles para la producción de las tiendas. - Manejo de hornos Max 1000 y Max 600 Nova. - Se busca una persona con bastante responsabilidad, compromiso y respeto. Salario: S/.1,300.00 - S/.1,400.00 al mes Fecha de inicio...