Administrador de Restaurante

hace 6 días


La Molina, Perú GRUPO LA TERRAZA A tiempo completo

Somos LA TERRAZA y estamos en busca el mejor talento para el puesto de Administradora de Restaurante en sede La Molina,

¿QUE BUSCAMOS?
- Estudios culminados en administración de restaurantes y/ hoteles.
- Contar con 2 años mínimos de experiência como administrador
- Conocimiento de informática, word, excel nível intermedio avanzado.
- Disponibilidad para trabajar en La molina turno Tarde hasta la medianoche.

Principales Funciones:

- Validar los pedidos de productos para su ultimo visto bueno con gerencia de Operaciones.
- Delegar y verificar la toma de inventarios, asegurando los parámetros, eficiencia y rentabilidad del Restaurante (food cost, rentabilidad y utilidad).
- Supervisar que se cumplan las normas municipales e INDECI.
- Supervisar el mantenimiento adecuado del restaurante, así como sus equipos.
- Coordinar con sistemas el correcto uso de los equipos y el propio sistema.
- Verificar y analizar los estándares de calidad de servicio y producto terminando de platos y bebidas.
- Supervisar el trabajo de caja garantizando el cumplimiento de los procesos y procedimientos establecidos para la operación.
- Analizar el proceso de atención al cliente en las reservas, y el manejo de quejas en turno.
- Desarrollar la gestión y liderazgo de todo el equipo a su cargo
- Velar por el cuidado de los bienes e insumos del local.
- Ejecutar el proceso de cierre, verificando el cumplimiento de procesos de todas las áreas.

¿QUE OFRECEMOS?

Ingreso a planilla desde el primer día. (Microempresa)

Alimentación cubierta.

Horario con 1 día de descanso a la semana.

Horario de cierre de 3pm a 12 medianoche (cierre) de lunes a jueves

Horario de cierre de 4pm a 1 am (cierre) de viernes y sábado.

Domingos de cierre de 1 pm a 10 pm.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: A partir de S/.1.00 al mes

Disponibilidad de turnos:

- Turno diurno (Deseable)
- Turno nocturno (Deseable)



  • La Victoria, Perú Restaurante Munanqui A tiempo completo

    Se solicita Administrador para Restaurante. **Requisitos**: Experiência en Restaurantes, Hotelería, Gastronomía y otras afines. Funciones: Realizadar las tareas administrativas y operativas en la apertura, avance y cierre del local. Brindar solución a las oportunidades de mejora de los clientes. Supervisar al personal de restaurante constantemente para...


  • La Molina, Perú TALENTUS A tiempo completo

    _**PERFIL DE PUESTO - ADMINISTRADOR DE RESTAURANTE **_ Importante empresa del rubro de restaurante se encuentra en la búsqueda de 1 Administrador de Restaurante. - **REQUISITOS**:_ - Estudios técnicos o universitarios en Administración de Empresas, Hotelería, Gastronomía y otras afines. (En proceso, truncos y/o culminados) - Experiência mínima de 2...


  • La Victoria, Utcubamba, Perú Restaurante Munanqui A tiempo completo

    Se solicita Administrador para Restaurante.Requisitos:Experiência en Restaurantes, Hotelería, Gastronomía y otras afines.Funciones:Realizadar las tareas administrativas y operativas en la apertura, avance y cierre del local.Brindar solución a las oportunidades de mejora de los clientes.Supervisar al personal de restaurante constantemente para asegurar el...


  • La Molina, Perú TALENTUS A tiempo completo

    _PERFIL DE PUESTO - ADMINISTRADOR DE RESTAURANTE _Importante empresa del rubro de restaurante se encuentra en la búsqueda de 1 Administrador de Restaurante.- REQUISITOS:_ Estudios técnicos o universitarios en Administración de Empresas, Hotelería, Gastronomía y otras afines. (En proceso, truncos y/o culminados) Experiência mínima de 2 años en...


  • La Molina, Perú GRUPO LA TERRAZA A tiempo completo

    Somos GRUPO LA TERRAZA, restaurante de comida fusión mediterránea-peruana, estamos en búsqueda de 1 administrador con experiência en restaurante Bistró, como responsable o líder de tienda en restaurantes, con dominio en office, proactivo. Asegurar la calidad de los alimentos, manteniendo el saneamiento de los productos y los níveles de...


  • La Molina, Perú GRUPO LA TERRAZA A tiempo completo

    Somos LA TERRAZA y estamos en busca el mejor talento para el puesto de Administradora de Restaurante en sede La Molina,¿QUE BUSCAMOS? Estudios culminados en administración de restaurantes y/ hoteles. Contar con 2 años mínimos de experiência como administrador Conocimiento de informática, word, excel nível intermedio avanzado. Disponibilidad para...


  • La Molina, Perú La Crepera Shakes & Coffee A tiempo completo

    En LA CREPERA SHAKES & COFFEE nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para ocupar la posición de ADMINISTRADOR DE SEDE LA MOLINA. PRINCIPALES FUNCIONES: - Planificar, organizar y dirigir las operaciones diarias del restaurante. - Implementación de procesos administrativos y operativos. - Promover e implementar iniciativas de marketing para el...


  • La Molina, Perú GRUPO LA TERRAZA A tiempo completo

    Somos GRUPO LA TERRAZA, restaurante de comida fusión mediterránea-peruana, estamos en búsqueda de 1 administrador con experiência en restaurante Bistró, como responsable o líder de tienda en restaurantes, con dominio en office, proactivo.Asegurar la calidad de los alimentos, manteniendo el saneamiento de los productos y los níveles de...


  • La Molina, Perú COPETA HELADERIA ARTESANAL A tiempo completo

    FUNCIONES: - Liderazgo y responsabilidad en la gestión del equipo humano para asegurar un entrenamiento efectivo y una experiência óptima del cliente. - Garantizar el cumplimiento de procesos operativos, seguridad alimentaria, abastecimiento de productos y cuadre de caja. - Mantener la seguridad, correcto uso y mantenimiento de los activos de la...


  • La Molina, Perú La Crepera Shakes & Coffee A tiempo completo

    En LA CREPERA SHAKES & COFFEE nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para ocupar la posición de ADMINISTRADOR DE SEDE LA MOLINA.PRINCIPALES FUNCIONES: Planificar, organizar y dirigir las operaciones diarias del restaurante. Implementación de procesos administrativos y operativos. Promover e implementar iniciativas de marketing para el incremento...

  • Administrador

    hace 1 mes


    La Molina, Perú La Terraza de La Molina A tiempo completo

    Administrador Full/Part Time 5 años de experiência mín En operaciones de restaurantes Manejo / control food cost Experiência en manejo de personal Experiência y conocimiento de pasos de servicio Tipo de puesto: Tiempo completo, Medio tiempo


  • La Victoria, Perú Acceso Perú Sac A tiempo completo

    La Esquina del Lomo Saltado, restaurante ubicado en el distrito de la victoria, ofrece Lomo Saltado como plato principal y caldo de gallina como complemento Nos encontramos en la búsqueda de un administrador con experiência en el rubro. **Funciones principales**: - Realizar el chek list de apertura. - Llevar el control general de personal. - Supervisar...

  • Administrador

    hace 3 semanas


    La Molina, Perú La Terraza de La Molina A tiempo completo

    AdministradorFull/Part Time5 años de experiência mínEn operaciones de restaurantesManejo / control food costExperiência en manejo de personalExperiência y conocimiento de pasos de servicioTipo de puesto: Tiempo completo, Medio tiempo


  • La Molina, Perú COPETA HELADERIA ARTESANAL A tiempo completo

    FUNCIONES: Liderazgo y responsabilidad en la gestión del equipo humano para asegurar un entrenamiento efectivo y una experiência óptima del cliente. Garantizar el cumplimiento de procesos operativos, seguridad alimentaria, abastecimiento de productos y cuadre de caja. Mantener la seguridad, correcto uso y mantenimiento de los activos de la tienda....


  • La Victoria, Utcubamba, Perú Acceso Perú Sac A tiempo completo

    La Esquina del Lomo Saltado, restaurante ubicado en el distrito de la victoria, ofrece Lomo Saltado como plato principal y caldo de gallina como complementoNos encontramos en la búsqueda de un administrador con experiência en el rubro.Funciones principales: Realizar el chek list de apertura. Llevar el control general de personal. Supervisar los tiempos y...


  • La Molina, Perú CROCANTE A tiempo completo

    Nos encontramos en búsqueda del mejor talento para el cargo de ADMINISTRADOR para la tienda: VAYA CALDO/BANDEJAS PERUANAS (en el distrito de LA MOLINA) ADMINISTRADOR CON EXPERIENCIA, responsable con mínimo de 2 años de experiencia en el rubro de restaurante, conocimientos en Excel intermedio, el horario a tratar según disponibilidad de la tienda y...


  • La Victoria, Utcubamba, Perú Píkalo Pollos a la Leña y Parrillas A tiempo completo

    _PÍKALO, _importante cadena de restaurantes con más de 20 años dedicados al rubro de parrillas y pollos a la leña, se encuentra en búsqueda de un Administrador Junior para nuestro restaurante en formato fast food ubicado en La Victoria (Dentro del centro comercial GAMA MODA PLAZA)Requisitos: Egresado técnico/universitario de las carreras de...

  • Administrador de Chifa

    hace 4 semanas


    La Molina, Perú Chifa La Corte Dorada A tiempo completo

    **DESCRIPCIÓN**: Nos encontramos en la búsqueda de personal para cubrir el puesto de Administrador(a) para Chifa en La Molina. **FUNCIONES**: - Supervisar y velar por la correcta operatividad del local. - Realizar adecuadamente las funciones administrativas (reportes). - Control y seguimiento diario de las ventas, inventarios y cuadres de caja. - Pedido...


  • La Victoria, Perú Píkalo Pollos a la Leña y Parrillas A tiempo completo

    _**PÍKALO, **_importante cadena de restaurantes con más de 20 años dedicados al rubro de parrillas y pollos a la leña, se encuentra en búsqueda de un **Administrador Junior **para nuestro restaurante en formato fast food ubicado en **La Victoria (Dentro del centro comercial GAMA MODA PLAZA)** **Requisitos**: - Egresado técnico/universitario de las...


  • La Molina, Perú Píkalo Pollos a la Leña y Parrillas A tiempo completo

    _**PÍKALO, **_importante cadena de restaurantes con más de 20 años dedicados al rubro de parrillas y pollos a la leña, se encuentra en búsqueda de un **Administrador Junior **para nuestro DARK KITCHEN ubicado en La Molina ( cruce de Javier Prado con la Av. La Molina). **Requisitos**: - Egresado técnico/universitario de las carreras de Administración...