Ayudante de Cocina para Concesionario de Alimentos

hace 3 semanas

Callao, Perú QUMA SOLUCIONES GASTRONÓMICAS A tiempo completo

Empresa del rubro de concesionario de alimentos solicita Ayudante de Cocina, con experiência en rubro de concesionarios de alimentos para CALLAO

**Requisitos**:

- Experiência mínima de 1 año en el rubro de concesionario masivo.
- Experiência realizando el apoyo de preparaciones de 100 a 200 raciones.
- Carné de sanidad manipulador de alimentos (Disponibilidad de tramitarlo).
- Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos según la producción.
- Lugar de trabajo: DIAMANTE CALLAO

FUNCIONES
- Responsable de las preparaciones de acuerdo con el servicio (desayuno, almuerzo, cena, dieta), así como platos especiales, a la carta, break y eventos.
- Producir u organizar las preparaciones según la programación (sopa, entradas, guarniciones, salad bar, postres, salsas, aderezos, refresco, complementos, etc.)
- Realizar el llenado de registros de (desinfección, descongelación, cocción, etc.). Control de producción (cantidades), siendo eficientes con los costos de producción.
- Rotular todos los alimentos como materias primas, preelaborados, y terminados tomando en cuenta el tiempo de vida útil y conservación. Realizar la habilitación, y preelaboración de las materias primas.
- Mantener y supervisar las buenas prácticas de manufactura (BPM) en todos los procesos que impliquen un riesgo en los alimentos.
- Coordinar con el administrador la programación del menú, realizando el pedido semanal de acuerdo con el inventario y requisiciones diarias.
- Participar y organizar con el administrador las reuniones con el personal, para la mejora continua
- . Ejecutar las labores de limpieza y desinfección con el personal de todos los ambientes de trabajo diario y semanal (profunda general).
- Velar por el cumplimiento del menú, presentación y calidad final de los productos preparados. Cumplir con los lineamientos de calidad, seguridad, operaciones y de la organización.
- Realizar cualquier otra actividad que le sea asignada por su jefe inmediato.

BENEFICIOS:

- Ingreso a planilla desde el primer día, 100% de beneficios laborales.
- Grato ambiente laboral.
- Linea de carrera
- Capacitación constante y oportunidades de desarrollo.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: S/.1,100.00 - S/.1,200.00 al mes

  • Ayudante de Cocina

    hace 1 mes

    Callao, Perú Mediterranea de Catering S.L.U. Sucursal Perú A tiempo completo

    Importante empresa con experiência prestando servicios de alimentación para el sector Hospitalario, se encuentra en la búsqueda Ayudantes de Cocina para trabajar en el Callao **Requisitos**: - Experiência de 01 año en el puesto en concesionario de alimentos (deseable). - Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, bajo régimen 6 días de...

  • Ayudante de Cocina

    hace 1 mes

    Callao, Perú Mediterranea de Catering S.L.U. Sucursal Perú A tiempo completo

    Importante empresa con experiência prestando servicios de alimentación para el sector Hospitalario, se encuentra en la búsqueda Ayudantes de Cocina para trabajar en el Callao **Requisitos**: - Experiência de 01 año en el puesto en concesionario de alimentos (deseable). - Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, bajo régimen 6 días de...

  • Ayudante de Cocina

    hace 1 mes

    Callao, Perú QUMA SOLUCIONES GASTRONÓMICAS A tiempo completo

    Somos una empresa especializada en catering industrial, es decir, alimentación colectiva, cafeterías retail y servicios generales, con una amplia experiência en el área. **Requisitos**: - Puesto ayudante de cocina, azafatas, vajilleros, ayudante general y almaceneros. - Disponibilidad de trabajar en Callao. - Disponibilidad de trabajar en horarios...

  • Azafata para Concesionario de Alimentos en Callao

    hace 1 mes

    Callao, Perú QUMA SOLUCIONES GASTRONÓMICAS A tiempo completo

    **NOS ENCONTRAMOS EN LA BUSQUEDA DE AZAFATAS PARA LA SEDE CALLAO** **Requisitos**: - Experiência mínima 6 meses en concesionario de alimentos o en trabajos de cocina. - Carné de sanidad manipulador de alimentos. - Antecedentes penales y policiales. - Disponibilidad inmediata. Vivir cerca de Callao. **FUNCIONES**: - Apoyar en las distintas áreas...

  • Azafata Concesionario de Alimentos en Callao

    hace 1 mes

    Callao, Perú QUMA SOLUCIONES GASTRONÓMICAS A tiempo completo

    **NOS ENCONTRAMOS EN LA BUSQUEDA DE AZAFATAS PARA LA SEDE CALLAO** **Requisitos**: - Experiência mínima 6 meses en concesionario de alimentos o en trabajos de cocina. - Carné de sanidad manipulador de alimentos. - Antecedentes penales y policiales. - Disponibilidad inmediata. Vivir cerca de Callao. **FUNCIONES**: - Apoyar en las distintas áreas...

  • Almacenero para Concesionario de Alimentos

    hace 4 semanas

    Callao, Perú QUMA SOLUCIONES GASTRONÓMICAS A tiempo completo

    Empresa del rubro de concesionario de alimentos solicita Almacenero, con experiência en rubro de concesionarios. **Requisitos**: - Secundaria Completa - Excel intermedio - Carnet de sanidad de alimentos (DISPONIBILIDAD DE TRAMITARLO) - Disponibilidad para laborar en horarios rotativos - Disponibilidad para laborar en Callao - Licencia de conducir...

  • Ayudante General

    hace 1 mes

    Callao, Perú QUMA SOLUCIONES GASTRONÓMICAS A tiempo completo

    **NOS ENCONTRAMOS EN LA BUSQUEDA DE UN VAJILLERO/AYUDANTE GENERAL PARA LA SEDE CALLAO GAMBETA APROXIMADAMENTE POR EL OVALO DE CANTOLAO.** **Requisitos**: - Experiência mínima de 6 meses en el rubro de concesionario masivo. - Experiência en el área de limpieza, vajilla y general (De 100 a 300 vajilla) - Carné de sanidad manipulador de alimentos. -...

  • Ayudante General

    hace 1 mes

    Callao, Perú QUMA SOLUCIONES GASTRONÓMICAS A tiempo completo

    **NOS ENCONTRAMOS EN LA BUSQUEDA DE UN VAJILLERO/AYUDANTE GENERAL PARA LA SEDE CALLAO GAMBETA APROXIMADAMENTE POR EL OVALO DE CANTALLAO O POR EL PARQUE DE RECUERDO.** **Requisitos**: - Experiência mínima de 6 meses en el rubro de concesionario masivo. - Experiência en el área de limpieza, vajilla y general (De 100 a 300 vajilla) - Carné de sanidad...

  • Ayudante General

    hace 4 semanas

    Callao, Perú QUMA SOLUCIONES GASTRONÓMICAS A tiempo completo

    **Descripción del empleo** **NOS ENCONTRAMOS EN LA BUSQUEDA DE UN VAJILLERO/AYUDANTE GENERAL PARA LA SEDE CALLAO GAMBETA APROXIMADAMENTE POR EL OVALO DE CANTALLAO O POR EL PARQUE DE RECUERDO.** **Requisitos**: - Experiência mínima de 6 meses en el rubro de concesionario masivo. - Experiência en el área de limpieza, vajilla y general (De 100 a 300...

  • Ayudante de Cocina/ Callao

    hace 1 mes

    Callao, Perú Tawa Consulting A tiempo completo

    Los ayudantes de cocina ayudan en la preparación de alimentos y la limpieza de la zona de cocina Funciones: - Habilitar y preparar alimentos (ensaladas, platos fríos). - Limpiar el área de cocina. - Cumplir actividades solicitadas por el cocinero y jefe de cocina. **Requisitos**: - Experiência mínima de 6 meses a 1 año desempeñando labores de...

  • Chef Experiencia Concesionario Alimentos para

    hace 4 semanas

    Callao, Perú Newrest A tiempo completo

    Newrest, es una empresa transnacional dedicada al rubro del Catering, expandiéndose actualmente en más de 49 países y presente en el Perú desde hace 13 años. Orientados hacia la gastronomía; mantenemos nuestras operaciones presentes en Catering Aéreo, Concesiones, Retail y prestaciones de alimentación, mantenimiento y hotelería en Sitios Remoto...

  • Vajillero (Concesionario de Alimentos - Callao)

    hace 1 mes

    Callao, Perú Mediterranea de Catering S.L.U. Sucursal Perú A tiempo completo

    **Requisitos**: - Estudios Secundarios concluidos. - Experiência mínima de 06 meses en el área de Limpieza, Cocina o Atención al Cliente. - Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos bajo régimen de 06 días de trabajo y 01 día de descanso. FUNCIONES: - Realizar el lavado y secado del menaje y todo equipo de cocina usado en el servicio. -...

  • Operario Multifunción

    hace 1 mes

    Callao, Perú Mediterranea de Catering S.L.U. Sucursal Perú A tiempo completo

    Importante empresa con experiência prestando servicios de soporte y alimentación para el sector Hospitalario, se encuentra en la búsqueda Auxiliares Generales, por zonas aledañas a Callao **Requisitos**: - Estudios Secundarios concluidos. - Experiência mínima de 06 meses en el área de Limpieza, Cocina o Atención al Cliente. - Disponibilidad para...

  • Operario Multifunción

    hace 4 semanas

    Callao, Perú Mediterranea de Catering S.L.U. Sucursal Perú A tiempo completo

    Importante empresa con experiência prestando servicios de soporte y alimentación para el sector Hospitalario, se encuentra en la búsqueda Auxiliares Generales, por zonas aledañas a Callao **Requisitos**: - Estudios Secundarios concluidos. - Experiência mínima de 06 meses en el área de Limpieza, Cocina o Atención al Cliente. - Disponibilidad para...

  • Ayudante General

    hace 1 mes

    Callao, Perú QUMA SOLUCIONES GASTRONÓMICAS A tiempo completo

    **NOS ENCONTRAMOS EN LA BUSQUEDA DE VAJILLERO/AYUDANTE GENERAL PARA LA SEDE CALLAO GAMBETA APROXIMADAMENTE POR EL OVALO DE CANTALLAO O POR EL PARQUE DE RECUERDO.** **Requisitos**: - Experiência mínima de 6 meses en el rubro de concesionario masivo. - Experiência en el área de limpieza, vajilla y general (De 100 a 300 vajilla) - Carné de sanidad...

  • Urgente Ayudante de Cocina

    hace 1 mes

    Callao, Perú QUMA SOLUCIONES GASTRONÓMICAS A tiempo completo

    **BUSCAMOS AYUDANTES DE COCINA PARA LA SEDE CALLAO.** **Requisitos**: - Experiência en el área de limpieza, vajilla y general (De 100 a 300 vajilla) - Carné de sanidad manipulador de alimentos. - Disponibilidad inmediata. Vivir cerca de las zonas aledañas a las sedes. - disponibilidad de esfuerzo físico y horarios rotativos Para cocinero) -...

  • Ayudante de Cocina

    hace 4 semanas

    Callao, Perú MULTISERVICIOS ALEMA SAC A tiempo completo

    Importante Hotel ubicado en el Callao, está en búsqueda de personal de ayudante de cocina que cumpla con el siguiente perfil: **Requisitos solicitados** - Experiência mínima de 1 año - Secundaria completa - Disponibilidad para laborar en Callao en turnos rotativos por temporada (marzo - mayo) - Horario de lunes a domingo (1 día de descanso a la...

  • Ayudante de Cocina

    hace 3 días

    Callao, Perú Grupo Rokys A tiempo completo

    Grupo Rokys, importante cadena de restaurantes se encuentra en búsqueda de **AYUDANTE DE COCINA FULL TIME.** **PRESENTATE A ENTREVISTA EN NUESTRO CENTRO DE RECLUTAMIENTO Y SELECCIÓN - LUNES 22/01** - Horario de entrevista: por la mañana desde las **9am hasta las 12pm / Tarde: 2pm a 5pm** - Traer: CV impreso + DNI (vigente) - Preguntar por**:LAURA...

  • Ayudantes de Cocina

    hace 4 semanas

    Callao, Perú Wu Restaurantes - PARDOS CHICKEN A tiempo completo

    **PARDOS CHICKEN - AEROPUERTO** - Somos Pardos Chicken cadena peruana de restaurantes, líder en el mercado. - Reconocida por ser una de las mejores empresas para trabajar en el Perú, por Great Place To Work 2019. - Reconocida por el Great Place To Work Millennials 2020, mejor empresa para Trabajar para Millennials. - Reconocida por Computrabajo Best Work...

  • Ayudante de Cocina

    hace 4 semanas

    Callao, Perú Wu Restaurantes - PARDOS CHICKEN A tiempo completo

    **PARDOS CHICKEN - BELLAVISTA** - Somos Pardos Chicken cadena peruana de restaurantes, líder en el mercado. - Reconocida por ser una de las mejores empresas para trabajar en el Perú, por Great Place To Work 2019. - Reconocida por el Great Place To Work Millennials 2020, mejor empresa para Trabajar para Millennials. - Reconocida por Computrabajo Best Work...