Lider de Operaciones

hace 4 días


Lima, Perú Manzana Verde A tiempo completo

En Manzana Verde transformamos la alimentación de las personas en Latinoamérica a través de tecnología.

**MISIÓN DEL PUESTO**

Optimización y Garantizar la correcta ejecucion de los puntos propios de Manzana Verde, tanto en la operación de catering y marcas virtuales.

**Requisitos**:

- Experiência preferiblemente en una startup (no excluyente).
- Experiência en la industria d delivery, foodtech, logística o afines.
- Manejo de sistema de OKrs para gestión de metas, análisis de datos y reporte de gastos.
- Manejo de procesos operativos (despacho de mercadería, reevaluar procesos operativos,etc.)

**FUNCIONES**
- Encargado de diseñar estrategias y protocolos para brindar soporte permanente hacia una operación funcional.
- Garantiza que su equipo cumpla con las políticas y procedimientos establecidos de seguridad, higiene y BPMs.
- Proporciona coaching a su equipo para llevarlos a su máximo potencial dentro de su rol.
- Supervisa y controla las compras de materia prima, empaques, elementos de aseo y papelería.
- Monitorea la operatividad de las plataformas y los softwares que apliquen para que la recepción de órdenes se efectúe de manera satisfactoria el 100% del tiempo.
- Vela por el correcto funcionamiento de los equipo y utensilios, coordinando mantenimientos preventivos y correctivos.
- Es el puente entre el equipo comercial y la cocina a la hora de planificar las promociones.
- Garantiza un ambiente laboral sano libre de discriminación y promueve el trabajo en equipo.
- Garantiza que se cumplan las metas de venta, rentabilidad y NPS.
- Monitorea el horario del personal de operaciones de las cocinas.
- Administra y monitorea las cajas chicas, compras de emergencia, papelería, mantenimiento, aseo, servicios públicos.
- Administrar los menús de las marcas virtuales.
- Responsable de las métricas de las marcas virtuales.
- Responsable por la operación de la cocina en la tarde y fines de semana (Sabor, calidad, rapidez)

**CONDICIONES**
- Trabajo Híbrido.
- Lunes a Viernes 9 am a 6 pm.
- Residir en Lima.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: S/.3,500.00 - S/.4,000.00 al mes

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: S/.3,000.00 - S/.4,000.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:

- ¿Tienes experiência en Startup? ¿Cuál?
- Comentanos acerca de tu experiência en rubros similiares.


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