Administradora - Barra Cevichera - Rimac

La barra cevichera de Jackili es ganadora de "Ceviche carretillero" de Mistura 2014. Y ahora nos encontramos en búsqueda de una Administradora para nuestro local en el Rímac. Si cuentas con vocación y pasión por el servicio, manejo de equipo y experiência en pescados y mariscos, no esperes más y postula aquí.
- **Como administradora tendrás que desempeñar las siguientes funciones**:_
- Mantener en óptimas condiciones todos los bienes para el funcionamiento del restaurante
- Recepcionar y verificar estado de mercadería
- Verificar stock y coordinar requerimientos con proveedores
- Inventario de menaje semanal
- Supervisar limpieza, rótulo y fechado en área de Cocina y Salón
- Supervisar asistencia y funciones de personal de e
- commerce, drivers y servicio
- Supervisar la preparación de platos alérgicos
- Responsable de información interna (confidencial)
- Controlar y monitorear el dinero del local
- Liderar equipo de trabajo
- Supervisar y comunicar sobre el desempeño de personal nuevo y fijo
- Resolver incidencias de los consumidores de acuerdo con protocolo e informar.
- Cuadre de caja y cierre de POS
- **Te ofrece**:_
- Horario Rotativo: Lunes a Domingo de 8:00 am - 5:30 pm
- Descanso Rotativo: Entre lunes a jueves
- Remuneración: s/2,000
- Alimentación cubierta
- Pago por RxH los primeros 3 meses, evaluación previa para ingresar a planilla
- **Requisitos**:_
- Estudios universitarios culminados en Administarción y/o afines.
- Mínimo 1 año de experiência en **CEVICHERÍAS.**:

- Mínimo 2 años de experiência en Restaurantes.
- Carné de sanidad vigente de Lima Metropolitana y/o Miraflores.
- Disponibilidad inmediata.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: A partir de S/.2,000.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:

- Bríndanos tu número de teléfono y WhatsApp
- ¿En qué distrito vives?
- ¿Cuentas con disponibilidad inmediata?
- ¿Cuál es tu edad actual y número de DNI?
- ¿Tienes estudios culminados en Administarción y/o afines?
- ¿Tienes carné de sanidad vigente? ¿En qué distrito?
- ¿Cuánta tiempo de experiência tienes como administradora de Cevicherías?
- ¿En qué restaurantes / cevicherías has laborado?