Cocinero - Barra de Jackili, Miraflores

hace 3 semanas


Miraflores, Perú Barra de Jackili A tiempo completo

La barra cevichera de Jackili es ganadora de "Ceviche Carretillero" de Mistura 2014. Actualmente estamos con la búsqueda del mejor talento para el puesto de Cocinero de áreas calientes y fríos.

**Funciones**:

- Lavado y desinfección de la mesa de trabajo.
- Realizar el corte de cebolla, limón y ají limo.
- Corte y porcionamiento del pescado para el día.
- Fechado y rotulado de envases de mise en place.
- Preparación de porciones de choclo y camote en envase para llevar.
- Producción de crema para tiraditos.
- Soporte al área.
- Preparar los platos según comanda.
- Preparación de platos alérgicos.
- Realizar el lavado de sus utensilios y de su área.
- Reportar al jefe de cocina para la supervisión.
- Informar sus stocks y mermas al jefe de cocina.
- Fechado y rotulado de insumos al finalizar el turno.

**Barras de Jackili, te ofrece**:

- Descanso entre lunes a jueves (rotativo, flexibilidad para que sea fijo, según el acuerdo con el Encargado)
- _**Horario de Lunes a Domingo (horarios fijos, se escoge con la Encargada)**_

7:00 am - 4:00 pm

8:00 am - 5:00 pm

1:00 pm - 10:00 pm
- Remuneración: S/. 2,000 - S/. 2,500.
- Alimentación cubierta
- RxH los primeros 2 meses (Según evaluación ingreso a planilla MYPE.

**Requisitos**:

- Vivir en distritos aledaños a Miraflores (Valorable).
- Contar con 2 a 3 años de experiência en el puesto y en cevicherías.
- Contar con Carnet de Sanidad vigente (Indispensable).
- Contar con estudios de Gastronomía (Valorable).
- Tener conocimiento en pastas, comida criollo y marino (Indispensable).
- Ser organizado, ser proactivo y trabajar en equipo.
- Contar con **DISPONIBILIDAD INMEDIATA**.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: S/.2,000.00 - S/.2,500.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:

- ¿Estás de acuerdo con los beneficios mencionados?
- ¿En qué distrito vives, cuál es tu edad y DNI?
- ¿En qué cevicherías laboraste?
- Describe tu experiência en comida marina y cuánto tiempo tienes de experiência.
- Bríndanos tu número de teléfono y WhatsApp actualizados.



  • Miraflores, Perú Barra de Jackili A tiempo completo

    La Barra cevichera de Jackili es ganadora de "Ceviche carretillero" de Mistura 2014. Y ahora nos encontramos en búsqueda de una Administradora para nuestro local en Miraflores - **Como administradora tendrás que desempeñar las siguientes funciones**:_ - Mantener en óptimas condiciones todos los bienes para el funcionamiento del restaurante - Recepcionar...


  • Miraflores, Perú Barra de Jackili A tiempo completo

    La barra cevichera de Jackili es ganadora de "Ceviche carretillero" de Mistura 2014. Y ahora nos encontramos en búsqueda de una Administradora para nuestro local en Miraflores - **Como administradora tendrás que desempeñar las siguientes funciones**:_ - Mantener en óptimas condiciones todos los bienes para el funcionamiento del restaurante - Recepcionar...

  • Cocinero - , Miraflores

    hace 2 semanas


    Miraflores, Lima, Perú Barra de Jackili A tiempo completo

    La barra cevichera de Jackili es ganadora de "Ceviche Carretillero" de Mistura 2014. Actualmente estamos con la búsqueda del mejor talento para el puesto de Cocinero de áreas calientes y fríos.Funciones: Lavado y desinfección de la mesa de trabajo. Realizar el corte de cebolla, limón y ají limo. Corte y porcionamiento del pescado para el día. Fechado...


  • Miraflores, Perú Grow Consultores A tiempo completo

    En La barra de Jackili, restaurante con amplia experiência en el rubro gastronómico, nos encontramos en busca de AZAFATA para la sede de MIRAFLORES. Como Azafata serás responsable de: - Manejo de caja. - Supervisión de salón. - Limpieza de baño y salón. - Atender a los clientes. - Lograr un ambiente de trabajo seguro y limpio, manteniendo las mesas...


  • Miraflores, Perú Grow Consultores A tiempo completo

    **La Barra de Jackili**, restaurante con amplia experiência en el rubro gastronómico, nos encontramos en busca de **AZAFATA **para la sede de **MIRAFLORES.** **Como Azafata serás responsable de**: - Manejo de caja. - Supervisión de salón. - Limpieza de baño y salón. - Atender a los clientes. - Lograr un ambiente de trabajo seguro y limpio,...


  • Miraflores, Perú La Barra de Jackili A tiempo completo

    La barra cevichera de Jackili es ganadora de "Ceviche carretillero" de Mistura 2014. Y ahora nos encontramos en búsqueda de una Administradora para nuestro local en Miraflores. Si cuentas con vocación y pasión por el servicio, manejo de equipo y experiência en pescados y mariscos, no esperes más y postula aquí. - **Como administradora tendrás que...


  • Miraflores, Lima, Perú Barra de Jackili A tiempo completo

    La Barra cevichera de Jackili es ganadora de "Ceviche carretillero" de Mistura 2014. Y ahora nos encontramos en búsqueda de una Administradora para nuestro local en Miraflores- Como administradora tendrás que desempeñar las siguientes funciones:_ Mantener en óptimas condiciones todos los bienes para el funcionamiento del restaurante Recepcionar y...


  • Miraflores, Lima, Perú Grow Consultores A tiempo completo

    En La barra de Jackili, restaurante con amplia experiência en el rubro gastronómico, nos encontramos en busca de AZAFATA para la sede de MIRAFLORES.Como Azafata serás responsable de: Manejo de caja. Supervisión de salón. Limpieza de baño y salón. Atender a los clientes. Lograr un ambiente de trabajo seguro y limpio, manteniendo las mesas y las...


  • Miraflores, Lima, Perú Grow Consultores A tiempo completo

    La Barra de Jackili, restaurante con amplia experiência en el rubro gastronómico, nos encontramos en busca de AZAFATA para la sede de MIRAFLORES.Como Azafata serás responsable de: Manejo de caja. Supervisión de salón. Limpieza de baño y salón. Atender a los clientes. Lograr un ambiente de trabajo seguro y limpio, manteniendo las mesas y las estaciones...


  • Miraflores, Lima, Perú La Barra de Jackili A tiempo completo

    La barra cevichera de Jackili es ganadora de "Ceviche carretillero" de Mistura 2014. Y ahora nos encontramos en búsqueda de una Administradora para nuestro local en Miraflores. Si cuentas con vocación y pasión por el servicio, manejo de equipo y experiência en pescados y mariscos, no esperes más y postula aquí.- Como administradora tendrás que...

  • Administradora -

    hace 2 semanas


    Miraflores, Lima, Perú Barra de Jackili A tiempo completo

    La barra cevichera de Jackili es ganadora de "Ceviche carretillero" de Mistura 2014. Y ahora nos encontramos en búsqueda de una Administradora para nuestro local en Miraflores- Como administradora tendrás que desempeñar las siguientes funciones:_ Mantener en óptimas condiciones todos los bienes para el funcionamiento del restaurante Recepcionar y...


  • Miraflores, Perú Grow Consultores A tiempo completo

    En La Barra de Yackili, restaurante con amplia experiência en el rubro gastronómico, nos encontramos en busca de AZAFATA para la sede de MIRAFLORES. Como Azafata serás responsable de: - Dar la bienvenida a los clientes. - Labores de apertura (limpieza y armado de mesas). - Aplicación correcta del protocolo de bienvenida a los clientes. - Labores de...


  • Miraflores, Perú Grow Consultores A tiempo completo

    En La Barra de Yackili, restaurante con amplia experiência en el rubro gastronómico, nos encontramos en busca de AZAFATA para la sede de MIRAFLORES. Como Azafata serás responsable de: - Dar la bienvenida a los clientes. - Labores de apertura (limpieza y armado de mesas). - Aplicación correcta del protocolo de bienvenida a los clientes. - Labores de...


  • Miraflores, Perú Cocinero - Pez On, Miraflores. A tiempo completo

    **Cocinero - Pez On, Miraflores.** Pez-On, el mejor restaurante de pescados y mariscos, que cultiva a los peruanos con su buen sazón y gusto, te invita a ser parte de su gran equipo como ¡Cocinero!. **Como Cocinero realizarás**: - Preparación de los platos de acuerdo a los estándares del restaurante. - Fechado y rotulado de envases de mise en...

  • Segundo Cocinero

    hace 3 semanas


    Miraflores, Perú Segundo Cocinero - Matsuei, Miraflores. A tiempo completo

    **Segundo Cocinero - Matsuei, Miraflores.** Matsuei, el mejor restaurante de comida japonesa, que cultiva a los peruanos con su buena sazón y gusto, te invita a ser parte de su gran equipo como ¡Segundo Cocinero!. **Como Segundo Cocinero realizarás**: - Realizar el Mise en Place - Elaboración y producción de los platos según los estándares de la...


  • Miraflores, Perú Cocinero - Pez On, Miraflores. A tiempo completo

    Pez-On, el mejor restaurante de pescados y mariscos, que cultiva a los peruanos con su buen sazón y gusto, te invita a ser parte de su gran equipo como ¡Cocinero!. **Como Cocinero realizarás**: - Preparación de los platos de acuerdo a los estándares del restaurante. - Fechado y rotulado de envases de mise en place. - Manejo de Wok - Realizar el lavado...


  • Miraflores, Perú Cocinero - Pez On, Miraflores. A tiempo completo

    Pez-On, el mejor restaurante de pescados y mariscos, que cultiva a los peruanos con su buen sazón y gusto, te invita a ser parte de su gran equipo como ¡Cocinero!. **Como Cocinero realizarás**: - Preparación de los platos de acuerdo a los estándares del restaurante. - Fechado y rotulado de envases de mise en place. - Manejo de Wok - Realizar el lavado...


  • Miraflores, Lima, Perú Cocinero - Pez On, Miraflores. A tiempo completo

    Cocinero - Pez On, MirafloresPez-On, el mejor restaurante de pescados y mariscos, que cultiva a los peruanos con su buen sazón y gusto, te invita a ser parte de su gran equipo como Cocinero.Como Cocinero realizarás: Preparación de los platos de acuerdo a los estándares del restaurante. Fechado y rotulado de envases de mise en place. Manejo de Wok...


  • Miraflores, Lima, Perú Cocinero - Pez On, Miraflores. A tiempo completo

    Cocinero - Pez On, MirafloresPresentación:Pez-On, el mejor restaurante de pescados y mariscos, que cultiva a los peruanos con su buen sazón y gusto, te invita a ser parte de su gran equipo como Cocinero.Como Cocinero realizarás:Funciones: Preparación de los platos de acuerdo a los estándares del restaurante. Fechado y rotulado de envases de mise en...


  • Miraflores, Lima, Perú Grow Consultores A tiempo completo

    En La Barra de Yackili, restaurante con amplia experiência en el rubro gastronómico, nos encontramos en busca de AZAFATA para la sede de MIRAFLORES.Como Azafata serás responsable de: Dar la bienvenida a los clientes. Labores de apertura (limpieza y armado de mesas). Aplicación correcta del protocolo de bienvenida a los clientes. Labores de cierre...