Cocinero - Restaurante Vacacional

hace 3 días

Villa el Salvador, Perú Grupo Lidera A tiempo completo

En Grupo Lidera, empresa dedicada a Restaurantes, Cafeterías y Concesionario de alimentos, certificada con ISO 9001, buscamos el mejor talento para nuestras operaciones en Villa el Salvador.

**Requisitos**:

- Estudios en Gastronomía (culminados, en curso o truncos).
- Experiência mínima de 2 año en el área.
- Experiência en área de calientes y comida criolla.
- Disponibilidad para trabajar en Villa el Salvador.

**FUNCIONES**:

- Dirigir el mise en place de la cocina.
- Elaboración de los platos solicitados por el área de servicio de acuerdo a los estándares corporativos e impecable presentación.
- Realizar los pedidos de insumos al encargado de almacén.
- Supervisar su área de cocina.
- Supervisar el stock de los insumos de su área.
- Participación en la estandarización de recetas.
- Trabajar con calidad y cumplir las Buenas Prácticas de Manipulación.
- Revisar sus equipos de frío para la verificación de los alimentos.
- Ejecutar y verificar la limpieza, desinfección y ordenamiento de los equipos e implementos de acuerdo a las normas sanitarias.
- Lavado y desinfección del área de trabajo al término de su turno.
- Responsable del porcionamiento y pesado de materia primas.
- Realizar el inventario de cierre de turno.
- Otras funciones que sean asignadas por su jefatura inmediata.

**BENEFICIOS**:

- Trabajar dentro de un centro vacacional.
- Buen ambiente laboral.
- Programa de inducción y capacitación permanente.
- Alimentación cubierta.
- Ingreso a planilla.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: S/.2,000.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:

- ¿Cuántos años de experiência tiene y en que tipo de restaurantes trabajó?
- Indique su número de celular y horario en el que podemos contactarlo.

Fecha límite para postularse: 18/12/2024

  • Bartender - Centro Vacacional Villa El Salvador

    hace 1 mes

    Villa el Salvador, Perú Grupo Lidera A tiempo completo

    En Grupo Lidera, empresa dedicada a Restaurantes, Cafeterías y Concesionario de alimentos, certificada con ISO 9001, buscamos el mejor talento para Bartender / Barman / Barwoman para centro vacacional en Villa el Salvador. **Requisitos**: - Conocimiento en preparación de bebidas con y sin alcohol - Deseable experiência como bartender / barman /...

  • Cocinero Principal

    hace 2 meses

    Villa el Salvador, Perú PKF Riva Consultores A tiempo completo

    **COCINERO - SURCO ENCALADA** En nuestros restaurantes LAS TERRAZAS Fusión de comida Mediterránea, nos encontramos en búsqueda de COCINEROS para la preparación de la carta de nuestra cadena de restaurantes **Requisitos**: Experiência mínima de 2 años en cocina, deseable cocina mediterránea. Estudios superiores en gastronomía...

  • Ayudante de Cocina

    hace 1 mes

    Villa el Salvador, Perú Grupo Lidera A tiempo completo

    En GRUPO LIDERA, empresa certificada con ISO 9001, contamos con restaurantes y cafeterías en centros vacacionales. Estamos buscando el mejor talento como ayudante de cocina para nuestras operaciones en Villa el Salvador. **Requisitos**: - Ser mayor de edad. - Deseable tener estudios en Gastronomía. - Disponibilidad para trabajar en Villa el Salvador. -...

  • Cocinero - Villa El Salvador

    hace 1 mes

    Villa el Salvador, Perú Grupo Lidera A tiempo completo

    En Grupo Lidera, empresa dedicada a Restaurantes, Cafeterías y Concesionario de alimentos, certificada con ISO 9001, buscamos el mejor talento para nuestras operaciones en Villa el Salvador. **Requisitos**: - Estudios en Gastronomía (culminados, en curso o truncos). - Experiência mínima de 2 año en el área. - Experiência en área de calientes y...

  • Operario de Limpieza

    hace 1 mes

    Villa el Salvador, Perú Grupo Lidera A tiempo completo

    En GRUPO LIDERA, empresa certificada con ISO 9001, contamos con restaurantes y cafeterías en centros vacacionales. Estamos buscando el mejor talento como operarios de limpieza para nuestras operaciones en Villa el Salvador. **Requisitos**: - Secundaria completa - Disponibilidad para trabajar en Villa el Salvador - Ser dinámico/a, proactivo/a,...

  • Cocineros/ Full Time/ Villa El Salvador

    hace 1 mes

    Villa el Salvador, Perú Grupo Rokys A tiempo completo

    ROKYS IMPORTANTE CADENA DE RESTAURANTES, EN UNA DE SUS MARCAS COMO LO ES ASADO ARGENTINO (BUFFET DE CARNES), ESTA EN BUSCA DE COCINEROS, FULL TIME (TIEMPO COMPLETO), PARA TRABAJAR EN VILLA EL SALVADOR. **Requisitos**: - EXPERIENCIA MÍNIMA DE 3 MESES EN EL RUBRO. - VIVIR EN EL DISTRITO MENCIONADO O DISTRITOS ALEDAÑOS. **BENEFICIOS**: - SUELDO ACORDE AL...

  • Cocineros - Restaurante Pollería La Leña Risso (Lince)

    hace 5 días

    El Agustino, Perú RSHUNTERCONSULTORES A tiempo completo

    **Nos encontramos en búsqueda de jóvenes talentos para el cargo de COCINEROS para LA LEÑA Polleria Restaurante** **COCINEROS PARA LOCALES EN RISSO (**Av. Arequipa 2115, Lince **)** **Lo que buscamos**: - Si has tienes experiência en pollerias o restaurantes - Si tienes experiência en el área caliente (hornos/parrillas) - Tienes disponibilidad para...

  • Mozo o Mesera

    hace 1 mes

    Villa el Salvador, Perú Grupo Lidera A tiempo completo

    En Grupo Lidera, empresa dedicada a Restaurantes, Cafeterías y Concesionario de alimentos, certificada con ISO 9001, buscamos el mejor talento de mozos y meseras para nuestras operaciones en Villa el Salvador. **Requisitos**: - Secundaria completa. - Experiência deseable como mozo, atención al cliente o similares. - Disponibilidad para trabajar en Villa...

  • Ayudantes de Cocina en Pollería

    hace 6 meses

    El Agustino, Perú HY ASESORES A tiempo completo

    Cadena de pollerías se encuentra en la búsqueda de **ayudantes de cocina, ensaladeros, salteadores o cocineros **para su restaurante en **El Agustino**. Si cumples con el siguiente perfil postula: **Requisitos**: Con o sin experiência en el área de cocina de 3 meses a mas Residir en la provincia de **El Agustino.** Disponibilidad para trabajar en...