Administrador de Restaurante

hace 2 semanas


Santiago de Surco, Perú Administrador de Restaurante - Punto Azul A tiempo completo

Punto Azul, con 30 años de posición en el rubro y una gran familia dedicada a brindarles la mejor experiência culinaria con la pasión que nos caracteriza, se encuentra en búsqueda del mejor talento para el puesto de Administrador de Restaurante.

**Como Administrador de Restaurante serás responsable de**:

- Mantener en óptimas condiciones todos los bienes para el funcionamiento del restaurante
- Recepcionar y verificar estado de mercadería
- Verificar stock y coordinar requerimientos con proveedores
- Inventario de menaje semanal
- Supervisar limpieza, rótulo y fechado en área de Cocina y Salón
- Supervisar asistencia y funciones de personal de e
- commerce, drivers y servicio
- Supervisar la preparación de platos alérgicos
- Responsable de información interna (confidencial)
- Controlar y monitorear el dinero del local
- Liderar equipo de trabajo
- Supervisar y comunicar sobre el desempeño de personal nuevo y fijo
- Resolver incidencias de los consumidores de acuerdo con protocolo e informar.
- Cuadre de caja y cierre de POS

**Punto Azul te ofrece**:

- Horario fijo: Martes a Domingo

7:30am - 6:00pm
- Descansos fijos: Lunes
- S/. 2500
- Incluye alimentación
- Planilla completa
- Agradable clima laboral
- Oportunidad de crecimiento

**Para formar parte del gran equipo de Punto Azul, deberás**:

- Experiência de 3 años en el puesto.
- Estudios técnicos o superiores de Administración Hotelera y afines.
- Manejo de Office nível Intermedio.
- Conocimiento de Gestión de Restaurantes.
- Conocimiento de Gestión de Alimentos y Bebidas.
- Persona con comprometida, responsable, liderazgo, adaptabilidad, con toma de decisiones.
- Carnet de sanidad vigente o por tramitar
- Manejo de Sistema Camaleón (valorable)

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: S/.2,000.00 - S/.2,500.00 al mes

Puede trasladarse/mudarse:

- Santiago de Surco, Lima: Trasladarse al trabajo sin problemas o planear mudarse antes de comenzar a trabajar (Deseable)

Pregunta(s) de postulación:

- ¿Cuánto tiempo de experiência tienes en el puesto?
- ¿En que restaurantes has trabajado?
- ¿Cuentas con estudios de Administración Hotelera o afines?
- ¿En qué distrito vives?
- Brindanos tu número de teléfono actual



  • Santiago de Surco, Perú Yuuki A tiempo completo

    El grupo de restaurantes Naruto, ha desarrollado un nuevo formato de restaurante de comida asiática. YUUKI. Se encuentra en búsqueda de personal para cubrir la vacante de ADMINISTRADOR DE RESTAURANTE **Requisitos**: - Profesional universitario o técnico de administración hotelera, gastronomía o afines. - Experiência de 03 años como jefe de servicios...


  • Santiago de Surco, Perú Bocanada (Cafetería en Surco) A tiempo completo

    En Bocanada, linda cafetería en Av. El Polo (Surco), nos encontramos ADMINISTRADOR con experiência en administración de restaurantes y manejo de personal. **Requisitos**: Tiempo completo Horarios rotativos Estudios concluidos no indispensable Experiência mínima de un (01) año administrando restaurantes Experiência en el manejo, control y...


  • Santiago de Surco, Perú Piazza Restobar A tiempo completo

    Restaurante solicita un Administrador: Experiência en restaurantes como responsable mínimo de 1 año Responsable del control del restaurante de forma operativa en cada turno. Control de personal, horarios, planilla. Control de productos, inventarios, almacenes. Compras, pedidos, seguimiento de proveedores. Supervicion de la operatividad. Ventas en...


  • Santiago de Surco, Perú GRUPO LA TERRAZA A tiempo completo

    Somos GRUPO LA TERRAZA, restaurante de comida fusión mediterránea-peruana, estamos en búsqueda de 1 administrador con experiência en restaurante Bistró, como responsable o líder de tienda en restaurantes, con dominio en office, proactivo. Asegurar la calidad de los alimentos, manteniendo el saneamiento de los productos y los níveles de...


  • Santiago de Surco, Perú El Rocoto A tiempo completo

    **Administradora / Rubro Gastronómico - Restaurante El Rocoto** El Rocoto es una cadena de restaurantes reconocida en el mercado. Cuenta con años de experiências fascinantes y enriquecedoras que le han permitido encontrarse con los potajes más antiguos de la extensa gastronomía de su tierra y, a partir de ellos, crear un estilo propio en el cual ha...


  • Santiago de Surco, Perú PUNTO AZUL A tiempo completo

    Punto Azul, con 30 años de posición en el rubro y una gran familia dedicada a brindarles la mejor experiência culinaria con la pasión que nos caracteriza, se encuentra en búsqueda del mejor talento para el puesto de Administrador de Restaurante. **Como Administrador de Restaurante serás responsable de**: - Mantener en óptimas condiciones todos los...


  • San Juan de Lurigancho, Perú Cadena de Restaurante y Cafetería A tiempo completo

    Importante cadena de restaurantes requiere cubrir el puesto de Administrador de Tienda para nuestras sedes en San Juan de Lurigancho y Los Olivos. **Requisitos**: - Formación técnico/universitario de las carreras de Administración, Hotelería y Turismo, Ingeniería Industrial, entre otras carreras afines - Tener experiência mínima de dos años...


  • San Juan de Miraflores, Perú NEGOCIACIONES SORAYA SAC A tiempo completo

    Estamos en busca de un Administrador de Restaurante para unirse a nuestro equipo en el rubro de comida rápida. Si eres una persona proactiva, con excelentes habilidades de liderazgo y organización, ¡esta oportunidad es para ti! **Requisitos**: - Estudios técnicos o universitarios de últimos ciclos o concluido de las carreras de Administración,...


  • San Juan de Miraflores, Perú NEGOCIACIONES SORAYA SAC A tiempo completo

    Estamos en busca de un Administrador de Restaurante para unirse a nuestro equipo en el rubro de comida rápida. Si eres una persona proactiva, con excelentes habilidades de liderazgo y organización, ¡esta oportunidad es para ti! **Requisitos**: - Estudios técnicos o universitarios de últimos ciclos o concluido de las carreras de Administración,...


  • San Juan de Lurigancho, Perú RIKOTON CHICKEN A tiempo completo

    Nos encontramos en búsqueda de **(1) ADMINISTRADOR DE RESTAURANTE ** que cumpla con el siguiente perfil: **Requisitos**: - Experiência como **Administrador de 1 año en pollería o restaurante, supervisando funciones operativas (Horno, Parrilla, Cocina, Salón, Delivery).**: - Técnico o Universitario egresado en Administración, Hotelería o carreras...


  • Santiago de Surco, Perú TC BBQ Restaurantes A tiempo completo

    Buscamos incorporar a nuestro equipo de trabajo a _un (a) Administrador (a) de restaurante_ que tenga la disponibilidad para laborar en nuestros locales ubicados en Santiago de Surco, con ganas de crecer y desarrollarse dentro de un equipo joven e innovador, con disponibilidad Inmediata. **Funciones Principales**: - Llevar el registro y control...


  • San Juan de Miraflores, Perú NEGOCIACIONES SORAYA SAC A tiempo completo

    Reconocida empresa peruana de comida rápida con 30 años de experiência en el rubro de comida rápida se encuentra en búsqueda de personas dinámicas y activas para ocupar la posición de: - Administrador de Restaurante. **Requisitos**: - Experiência en caja o en rubro de comida rápida. - Estudios técnicos o universitarios en curso, trucos o...


  • San Juan de Miraflores, Perú NEGOCIACIONES SORAYA SAC A tiempo completo

    Reconocida empresa peruana de comida rápida con 30 años de experiência en el rubro de comida rápida se encuentra en búsqueda de personas dinámicas y activas para ocupar la posición de: - Cajero / Administrador de tienda. **Requisitos**: - Experiência como administrador de tienda o restaurant (Fast food). - Estudios técnicos o universitarios...


  • San Juan de Lurigancho, Perú RIKOTON CHICKEN A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de un ADMINISTRADOR DE TIENDA para nuestro local en SAN JUAN DE LURIGANCHO ¡Forma parte de esta gran familia! **Requisitos**: - Experiência como Administrador de 1 año en pollería o restaurante, supervisando funciones operativas (Horno, Parrilla, Cocina, Salón, Delivery). - Técnico o Universitario egresado en...


  • Santiago de Surco, Perú SERVICIOS DE SALUD RENACER A tiempo completo

    Empresa del sector privado de salud del país, se encuentra en la búsqueda de administrador o administradora con experiência en agencia de empleos para los servicios médicos a domicilio. **Perfil**: - Experiência en agencia de empleos (indispensable) - Experiência en el área de salud (de preferencia) - Disponibilidad para trabajo 100%...


  • Santiago de Surco, Perú ARTESAN A tiempo completo

    NOS ENCONTRAMOS EN LA BÚSQUEDA DE UN(A) ADMINISTRADOR(A) DE TIENDA PARA NUESTRA CAFETERÍA UBICADA EN SURCO **Requisitos**: - Estudios técnico o universitarios culminados o truncos en administración. - 1 año de experiência en el puesto (Rubro de Panaderias, cafeterias y Restaurantes). - Buen manejo de personal. - Conocimiento en temas de Calidad,...


  • Santiago de Surco, Perú LAUGEN S.A.C A tiempo completo

    Importante cadena de cafeterías requiere incorparar a su equipo de trabajo personal para el puesto de ADMINISTRADOR DE TIENDA con experiência en RESTAURANTES. FUNCIONES: - Tener al día todos los formatos solicitados. - Realizar los stocks de cierre y las diferencias de los locales, en los turnos que corresponda. - Realizar el check list de apertura y el...


  • Santiago de Surco, Perú Grupo Rokys A tiempo completo

    Rokys importante cadena de restaurantes con presencia a nível nacional en el rubro gastronómico nos encontramos en la búsqueda de los mejores talentos para ocupar el puesto de ADMINISTRADORES Y ASISTENTES ADMINISTRATIVOS en nuestras sedes de SANTIAGO DE SURCO, SAN BORJA, SURQUILLO, CHORRILLOS Y BARRANCO, mismo que deberá cumplir con el siguiente...


  • Santiago de Surco, Perú WILTON'S S.A.C A tiempo completo

    ¡POSTULA Y FORMA PARTE DE NUESTRA GRAN FAMILIA! Que debes hacer: - Lograr los resultados comerciales proyectados por Gerencia. - Desarrollar el mejor Servicio y Atención a nuestros Clientes. - Gestionar que las operaciones de la Tienda sean eficientes. - Mantener un excelente Clima laboral entre los Colaboradores. - Formar y desarollar habilidades en los...


  • Santiago de Surco, Perú WILTON'S S.A.C A tiempo completo

    ¡POSTULA Y FORMA PARTE DE NUESTRA GRAN FAMILIA! Que debes hacer: - Lograr los resultados comerciales proyectados por Gerencia. - Desarrollar el mejor Servicio y Atención a nuestros Clientes. - Gestionar que las operaciones de la Tienda sean eficientes. - Mantener un excelente Clima laboral entre los Colaboradores. - Formar y desarollar habilidades en los...